Penikmat Kopi, Ini 4 Manfaat Minum Kopi Robusta

Jakarta –

Selain arabika, robusta juga banyak penikmatnya. Rasa kopinya cenderung lebih pahit dan sensasinya nutty. Selain dinikmati sebagai minuman, kopi juga memiliki beragam manfaat.

Kopi diketahui memiliki 3 jenis varietas, yaitu arabika, robusta, dan liberika. Robusta menjadi yang populer selain arabika. Karena, rasanya yang tak kalah enak.

Robusta dikenal sebagai biji kopi yang rasanya tak sekompleks arabika, tapi cenderung lebih pahit. Sensasi rasa asam juga tak ditemukan pada arabika, justru tercecap sensasi nutty.

Dilansir dari Coletti Coffee dan Bonavita (4/3), ternyata robusta tak hanya bisa dijadikan minuman yang nikmat, tapi memiliki sejumlah manfaat. Di antaranya cocok dibawa saat berkemah hingga mengandung kafein ekstra.

Berikut 4 manfaat dari robusta:

1. Sempurna untuk Berkemah

Kopi dengan biji robusta jika diseduh memiliki rasa pahit yang nendang. Biasanya racikan kopinya dijadikan seduhan kopi tubruk.

Kopi robusta dapat dikonsumsi kapanpun, tergantung keinginan penikmatnya. Namun, kopi robusta juga cocok dibawa saat berkemah.

Minuman ini bisa menjadi ideal untuk pemburu dan berkemah di pagi hari. Biasanya mereka menghabiskan 3 cangkir kopi saat berkemah.

2. Cocok untuk diet

Kalau sedang melakukan diet, kopi robusta bisa menjadi pilihan minuman yang pas. Kopi ini efektif untuk program penurunan berat badan karena dapat meningkatkan metabolisme, pengeluaran energi, dan lainnya.

Selain itu, kopi robusta juga memberikan efek tanpa terlalu padat kalori. Pada 1 cangkir kopi robusta bisa membakar lemak. Jumlah kalorinya juga hanya sekitar 2 kcal saja.

3. Kaya zat antioksidan

Fakta unik kopi Robusta Foto: iStock

Diketahui kalau kopi menyimpan banyak zat kafein. Kafein itulah yang berperan sebagai zat antioksidan pada tubuh. Kopi robusta menjadi salah satu jenis yang banyak mengandung antioksidan.

Biji robusta memiliki 25-80 persen lebih banyak asam klorogenat (CGA) dibandingkan arabika. Zat tersebut sangat bagus untuk mengurangi peradangan baik di dalam maupun luar. Zat antioksidan itu juga berperan dalam membantu mengatasi nyeri sendi, masalah kulit, hingga diabetes.

4. Kadar kafein tinggi

Kopi dikenal mengandung kafein tinggi yang biasanya dikonsumsi untuk meningkatkan energi. Ternyata, kadar kafein pada robusta lebih besar dibandingkan arabika.

Kadarnya sebanyak 2,7 persen, sedangkan arabika hanya 1,5 persen. Minum kopi robusta ini bisa mendapatkan energi yang kuat.

(yms/odi)