Categories: Makanan Sehat

8 Khasiat Susu Kurma untuk Kesehatan, Baik Diminum di Bulan Puasa

Jakarta

Kurma disunnahkan untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. Jika ingin menikmati kurma dengan cara berbeda, detikers bisa membuat sendiri susu kurma, yakni dengan mencampurkan susu dengan kurma yang sudah dibuang bijinya.

Susu kurma juga baik diminum selama bulan Ramadhan karena memiliki berbagai manfaat. Simak artikel ini untuk mengetahui 8 khasiat susu kurma untuk kesehatan, terutama di bulan puasa.

Khasiat Susu Kurma

Dikutip dari situs Onlymyhealth dan Basket Bulk, berikut ini 8 khasiat susu kurma untuk kesehatan:


1. Membantu Sistem Pencernaan

Bagi detikers yang aman mengkonsumsi laktosa, maka campuran susu dan kurma dapat membantu sistem pencernaan. Kurma merupakanan buah tinggi serat yang dapat mengatur pergerakan usus dan menjaga kesehatan usus.

2. Meningkatkan Kualitas Tidur

Kandungan asam amino triptofan dalam susu dapat meningkatkan kualitas tidur. Triptofan berperan penting untuk memproduksi serotonin dan melatonin, yaitu hormon yang berperan dalam suasana hati, kekebalan, dan proses fisiologis lainnya.

Kurma pun mengandung triptofan. Maka kombinasi kurma dengan susu hangat baik untuk memperbaiki siklus tidur teratur dan meningkatkan relaksasi.

3. Meningkatkan Fungsi Otak

Penelitian menemukan bahwa kurma bermanfaat untuk menurunkan penanda inflamasi, seperti interleukin 6 (IL-6) di otak. Kadar IL-6 yang tinggi dikaitkan dengan risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.

Penelitian lain, termasuk penelitian pada hewan, menunjukkan bahwa kurma bermanfaat untuk mengurangi aktivitas protein amiloid beta, yang dapat membentuk plak di otak. Plak ini berisiko menyebabkan kematian sel otak dan penyakit alzheimer.

Dokter spesialis gizi Feni Nugraha mengatakan susu dan kurma memiliki kandungan vitamin dan mineral yang cukup untuk memenuhi asupan harian. Susu mengandung karbohidrat, lemak omega-3, vitamin A, vitamin E, seng, selenium, kalsium dan vitamin D.

Sedangkan kurma mengandung kalori tinggi, gula, serat tinggi, vitamin A, vitamin B kompleks seperti vitamin B1, B2, B3, B6, asam folat, vitamin C, vitamin K, kalsium, fosfor, zat besi, seng, selenium, magnesium, dan kalium.

5. Menjaga Daya Tahan Tubuh

Dengan banyaknya kandungan nutrisi dari susu kurma, minuman ini dapat menjaga daya tahan tubuh dan memberikan kesehatan tubuh secara menyeluruh.

“Kombinasi keduanya ternyata memiliki manfaat yang baik untuk dapat menjaga stamina dan daya tahan tubuh selama bulan puasa,” ungkap Feni dalam siaran pers peluncuran produk susu kurma kemasan.

6. Menyehatkan Tulang

Susu adalah sumber protein, yang berperan untuk menjaga imunitas tubuh dan memberikan kekuatan dan fungsi otot. Susu juga mengandung tinggi kalsium dan vitamin D, yang baik untuk kesehatan tulang dan sendi.

7. Mengembalikan Energi

Kurma dengan kandungan glukosa dan fruktosa yang tinggi dapat dengan cepat digunakan oleh tubuh sebagai sumber energi. Ini baik untuk mengembalikan energi setelah berpuasa seharian.

“Tidak hanya karena rasanya yang manis dan legit, kurma juga memiliki banyak manfaat diantaranya mudah dicerna sehingga dapat mengembalikan energi selepas puasa dan membantu menjaga daya tahan tubuh,” ucapnya.

8. Baik untuk Ibu Hamil

Susu yang dicampur dengan kurma juga diyakini baik bagi ibu hamil. Susu kurma dapat memberikan energi cukup, pencernaan yang lebih baik, dan mengurangi rasa mual selama kehamilan.

Efek Samping Susu Kurma

Meski ada banyak manfaat susu kurma, ada juga efek samping yang bisa dialami beberapa orang. Beberapa efek sampingnya adalah sebagai berikut:

  • Bagi seseorang yang alergi susu atau kurma, maka susu kurma tidak memberikan manfaat bagi mereka, dan justru bisa memberi dampak buruk.
  • Susu kurma bagi sebagian orang dapat menyebabkan masalah perut.
  • Mengonsumsi susu kurma dapat memicu serangan asma.
  • Kalori yang tinggi pada susu dan kurma bisa memicu obesitas jika dikonsumsi berlebihan.

Itulah tadi 8 khasiat susu kurma yang merupakan minuman kombinasi yang mudah dibuat dengan rasa yang nikmat. Bagi detikers yang intoleran laktosa, tetap bisa menikmatinya dengan menggunakan susu kedelai.

(bai/row)



Sumber : food.detik.com

admin

Recent Posts

Konsumsi 7 Makanan Putih Ini Ampuh Tingkatkan Imunitas Tubuh

Jakarta - Makanan berwarna putih rupanya memiliki manfaat kesehatan. Salah satunya meningkatkan kekebalan tubuh. Berikut…

3 weeks ago

Begini Tips Minum Kopi agar Tekanan Darah Tak Melonjak

Jakarta - Kopi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, tapi ada beberapa tips ngopi agar tidak…

3 weeks ago

12 Makanan dan Minuman Ini Bisa Bantu Turunkan Kolesterol Lho

Jakarta - Kolesterol tinggi menjadi salah satu momok menakutkan bagi banyak orang. Tidak hanya pada…

3 weeks ago

5 Perbedaan Yoghurt dan Greek Yoghurt, Mana Lebih Sehat?

Jakarta - Ada banyak jenis yoghurt yang bisa ditemukan di supermarket. Ternyata antara yoghurt dan…

3 weeks ago

8 Kebiasaan Minum yang Dapat Mencegah Perut Buncit, Cobain Yuk!

Jakarta - Memiliki pola makan yang tidak sehat dan jarang olahraga membuat perut jadi mudah…

3 weeks ago

10 Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula untuk Kesehatan

Jakarta - Kopi hitam adalah minuman kopi tanpa gula, krim, susu, atau tambahan pemanis apa…

3 weeks ago