Foto: Getty Images/jchizhe
Jakarta –
Ramuan jamu khas Indonesia dengan tambahan kunyit dan jahe bagus untuk kesehatan. Mulai dari mengurangi peradangan sampai meningkatkan kekebalan tubuh.
Dalam rangka meningkatkan kesehatan tubuh, seseorang perlu memerhatikan pola makan dan asupan makanan yang dikonsumsi.
Selain mengonsumsi sayuran hijau dan buah-buahan, bisa juga menikmati ramuan minuman sederhana bernama jamu dengan banyak kandungan manfaat ini.
Stephani Johnson, DCN, RDN, profesor di departemen Ilmu gizi klinis dan preventif di Sekolah Profesi Kesehatan Universitas Rutgers menjelaskan kalau jamu merupakan salah satu minuman yang bermanfaat untuk kesehatan.
“Jamu, minuman kuno Indonesia, dapat dibuat dari berbagai bahan, tetapi umumnya berupa campuran kunyit, jahe, asam jawa, dan serai, digiling menjadi pasta kental lalu disajikan menjadi minuman hangat atau dingin,” jelasnya.
Manfaatnya sangat luas, termasuk mengoptimalkan sistem kekebalan tubuh. Jamu juga bisa membantu proses pencernaan, mengatasi mual, peradangan, dan lain sebagainya.
Jamu sebenarnya bisa diracik dari bahan herbal apa saja. Racikan dengan tambahan kunyit dan jahe memaksimalkan manfaat kesehatannya.
Berikut manfaat minum jamu dengan tambahan kunyit dan jahe, seperti dilansir dari verywellhealth.com (05/02/2025).
| |
Semua bahan di dalam jamu bagus untuk kesehatan.Kandungan kunyit di dalamnya memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang mendukung kesehatan sendi, fungsi kekebalan tubuh, serta fungsi otak.
Jahe juga mengandung antioksidan yang dapat membantu mengatasi peradangan.
Menurut ahli gizi Mathew Badgett, jahe juga terbukti membantu mengatasi mual.
Selain itu, jika jamu ditambah dengan bahan asam Jawa dan serai, maka manfaatnya lebih luas lagi.
Kandungan asam Jawa juga kaya akan antioksidan, meningkatkan kesehatan pencernaan, dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Serai juga memiliki kandungan antioksidan, vitamin, dan kaya akan mineral. Serai juga bisa mendukung sistem kekebalan tubuh dan kesehatan pencernaan, serta mengurangi peradangan.
| |
Kalau pencernaan sering terganggu, coba atasi dengan minum jamu. Kandungan jahe di dalamnya mampu mengatasi masalah mual, perut kembung, dan pencernaan tidak lancar.
Selain itu, kandungan kunyit di dalamnya juga tinggi akan serat yang bisa membantu buang air besar secara teratur.
| |
Jamu juga memiliki efek bagus untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Johnson mengungkap kalau pola makan kaya antioksidan dapat menetralkan molekul berbahaya yang dapat mengalahkan sistem imun dan membuat seseorang sakit.
Lebih lanjut ia mengatakan kalau penelitian terbaru telah menyoroti peran penting mikrobioma usus dalam kesehatan dan fungsi kekebalan tubuh secara keseluruhan.
Terkait hal tersebut, bahan-bahan di dalam jamu, terutama jahe dan serai telah dikaitkan dengan peningkatan mikrobioma usus sehat, yang mampu mendukung kekebalan tubuh.
Meskipun uji klinis belum mengaitkan minum jamu dengan fungsi kekebalan tubuh lebih baik, tetapi minum jahe bisa membantu seseorang yang menderita gejala flu dan batuk menjadi lebih baik.
Minum jamu berbahan dasar jahe dan kunyit juga bisa menunjang kesehatan jantung.
Jahe bisa menurunkan tekanan darah. Sedangkan kunyit bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Tekanan darah dan kadar kolesterol tinggi merupakan faktor yang bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.
Namun, dengan minum racikan jamu ini, faktor tersebut bisa dihindari.
Wanita yang memiliki masalah nyeri perut saat haid juga bisa minum jamu. Baik kunyit dan jahe mengandung sifat anti-inflamasi yang dapat mengurangi peradangan penyebab nyeri.
Sifat tersebut juga bisa mengurangi produksi senyawa yang memicu kontraksi rahim saat haid.
(aqr/adr)
Jakarta - Makanan berwarna putih rupanya memiliki manfaat kesehatan. Salah satunya meningkatkan kekebalan tubuh. Berikut…
Jakarta - Kopi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, tapi ada beberapa tips ngopi agar tidak…
Jakarta - Kolesterol tinggi menjadi salah satu momok menakutkan bagi banyak orang. Tidak hanya pada…
Jakarta - Ada banyak jenis yoghurt yang bisa ditemukan di supermarket. Ternyata antara yoghurt dan…
Jakarta - Memiliki pola makan yang tidak sehat dan jarang olahraga membuat perut jadi mudah…
Jakarta - Kopi hitam adalah minuman kopi tanpa gula, krim, susu, atau tambahan pemanis apa…