4 Makanan Sehat Orang Jepang yang Bikin Kulit Mulus Sehat

Jakarta –

Kesehatan kulit wajah penting dijaga. Salah satunya dengan cara alami mengonsumsi makanan yang sehat. Orang Jepang kerap mengonsumsi 4 makanan berikut.

Orang Jepang dikenal memiliki gaya hidup sehat yang membuat tubuh bugar. Termasuk sebagai bangsa dengan usia hidup terpanjang di dunia. Selain itu, kesehatan kulit wajah mereka juga sangat dijaga.

Dilansir dari Food NDTV (15/4), selain menggunakan rangkaian produk perawatan wajah, orang Jepang juga menjaganya dengan cara alami dari makanan yang mereka santap. Setidaknya ada 4 yang diketahui kerap disantap orang Jepang dan membuat kulit wajah mereka sehat.

Berikut 4 makanan untuk kulit wajah sehat ala orang Jepang:

1. Natto

makanan sehat yang bikin kulit sehat versi orang Jepang Foto: Getty Images/iStockphoto

Natto merupakan makanan fermentasi yang terbuat dari kacang kedelai dan bakteri Bacillus subtilis. Makanan fermentasi ini sangat populer di Jepang dan biasanya dikonsumsi sebagai menu sarapan.

Proses fermentasi natto ini menghasilkan cairan lengket dan berlendir. Selain teksturnya yang lengket, aroma natto juga menyengat. Meski menyengat, natto bisa menyehatkan kulit.

Dalam sebuah penelitian tahun 2006 yang diterbitkan dalam jurnal ‘Japanese Pharmacology and Therapeutics’, menemukan bahwa kelompok orang yang mengonsumsi natto merasakan peningkatan yang signifikan pada kelembapan kulit dan lebih mulus.

2. Matcha

makanan sehat yang bikin kulit sehat versi orang Jepang Foto: Getty Images/iStockphoto

Matcha merupakan teh hijau bubuk terbuat dari daun teh hijau yang digiling hingga halus seperti tepung. Maka itu matcha yang asli Jepang ini memiliki warna hijau lembut khas daun teh dengan aroma yang wangi khas.

Diketahui kalau matcha memiliki beragam manfaat sehat. Tak hanya dapat menurunkan berat badan, matcha ini juga bisa meningkatkan kesehatan kulit wajah.

Menurut studi tahun 2000 yang diterbitkan dalam jurnal ‘Archives of Dermatology’, polifenol pada teh hijau (matcha) memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-karsinogenik. Sifat tersebut digunakan untuk menjaga peradangan pada kulit.

3. Ubi Jalar

makanan sehat yang bikin kulit sehat versi orang Jepang Foto: Getty Images/iStockphoto

Ubi jalar juga umum dikonsumsi oleh orang Jepang. Biasanya digunakan sebagai makanan pengganti nasi. Ubi juga banyak dikonsumsi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Ubi jalar merupakan sumber vitamin C yang baik, antioksidan yang membantu meningkatkan kesehatan kulit dan mengurangi durasi flu biasa. Ini juga merupakan sumber vitamin A dan potasium.

4. Salmon

makanan sehat yang bikin kulit sehat versi orang Jepang Foto: Getty Images/iStockphoto

Salmon sangat umum dikonsumsi oleh orang Jepang. Biasanya dikonsumsi mentah sebagai sashimi atau sushi.

Banyak juga yang mengonsumsi salmon dengan olahan teriyaki bersama nasi dan sejumlah lauk lainnya. Ikan dengan daging berwarna oranye ini adalah sumber omega-3, vitamin B, vitamin D, protein, dan biotin yang baik.

Omega-3 memiliki sifat anti-inflamasi yang membantu mengurangi jerawat. Vitamin B membantu mempertahankan kelembapan yang membantu kulit sehat bercahaya. Semua nutrisi ini membantu menjaga kulit tetap kenyal dan sehat.

(yms/odi)