Jakarta –
Mau bikin camilan hangat yang nikmat? Siomay ikan tenggiri bisa jadi jawaban tepat. Kenyalnya adonan siomay ditambah pelengkap tahu hingga telur rebus, enak dimakan pakai kucuran bumbu kacang!
Siomay merupakan salah satu makanan Indonesia yang diadaptasi dari kuliner China. Popularitasnya yang tinggi membuat siomay ditawarkan di gerobak kaki lima hingga sekelas restoran.
Kalau sedang ngidam makan siomay, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Gunakan ikan tenggiri sebagai bahan utama. Jenis ikan laut ini memiliki tekstur padat dan rasa gurih alami yang menjadikannya ideal sebagai bahan siomay.
Kemudian gunakan campuran tepung kanji jika suka tipe siomay lebih kenyal. Sebaliknya, jika suka tekstur siomay lebih lembut, maka tepung kanji bisa diganti tepung terigu.
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 Menit | Sedang | 3 |
| Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : Siomay | ||
|
1. Kulit pangsit untuk siomay bisa dipilih yang siap pakai untuk pangsit rebus. Ada yang segi empat dan ada yang bundar. Pastikan selalu tutup kulit pangsit dengan plastik agar tak kering.
2. Selain ikan tenggiri, siomay juga bisa dibuat dari daging ikan kakap yang dicampur udang.
3. Siomay ikan tenggiri enak dimakan hangat dengan pelengkap isian siomay lain, saus kacang, dan kucuran sedikit kecap manis.
(adr/adr)
Jakarta - Makanan berwarna putih rupanya memiliki manfaat kesehatan. Salah satunya meningkatkan kekebalan tubuh. Berikut…
Jakarta - Kopi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, tapi ada beberapa tips ngopi agar tidak…
Jakarta - Kolesterol tinggi menjadi salah satu momok menakutkan bagi banyak orang. Tidak hanya pada…
Jakarta - Ada banyak jenis yoghurt yang bisa ditemukan di supermarket. Ternyata antara yoghurt dan…
Jakarta - Memiliki pola makan yang tidak sehat dan jarang olahraga membuat perut jadi mudah…
Jakarta - Kopi hitam adalah minuman kopi tanpa gula, krim, susu, atau tambahan pemanis apa…