Categories: Resep

Resep Pizza Sosis dan Crabstick Praktis Pakai Teflon

Jakarta

Pizza biasanya dipanggang menggunakan oven, tapi sebenarnya bisa juga menggunakan wajan teflon yang praktis. Tambahkan topping sosis dan crabstick agar makin enak. Berikut resepnya!

Pizza merupakan adonan roti pipih khas Italia yang disajikan dengan aneka topping lezat. Biasanya pizza didapatkan di gerai restoran, tapi bisa juga dibuat sendiri di rumah.

Kreasi pizza rumahan ini bisa dipanggang menggunakan wajan teflon atau wajan antilengket. Cara membuat adonannya juga tak begitu rumit. Padukan dengan topping lezat seperti sosis dan crabstick.


Berikut resep dan cara memasak pizza teflon ala rumahan:

Resep Pizza Sosis dan Crabstick

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Sedang 4
Daerah Asal Masakan : Italia
Kategori Masakan : Camilan

Bahan Bahan

  • Adonan Pizza:

  • 250 g tepung terigu

  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt baking powder
  • 2 sdm susu bubuk
  • 2 sdt minyak goreng
  • 2 sdt ragi instan
  • 150 ml air hangat

    Saus:

  • 2 sdm minyak sayur

  • 1/2 butir bawang bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih cincang
  • 200 g tomat
  • 1 sdm pasta tomat
  • 2 sdt oregano kering
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1sdm kaldu jamur

    Topping:

  • 2 buah sosis (iris)

  • 3 buah crabstick (iris)
  • 100 g keju mozzarella
  • 50 g bawang bombay

Cara Memasak:

  1. Adonan pizza: campur jadi satu tepung terigu, garam, baking powder dan ragi instan. Aduk hingga rata.
  2. Tambahkan air hangat sambil aduk hingga rata.
  3. Bulatkan adonan, olesi minyak, tutup dengan plastik dan diamkan selama 10 menit.
  4. Lalu siapkan saus dengan menumis bawang bombay dan bawang putih. Kemudian masukkan tomat, tomat pasta, dan aduk hingga mendidih.
  5. Tambahkan oregano, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
  6. Kempiskan adonan, taruh dalam wajan antilengket, ratakan hingga menutupi dasar wajan dan rata.
  7. Olesi Sausnya, beri topping irisan sosis, crabstick, bawang bombay, dan keju mozzarella parut.
  8. Tutup wajan, masak dengan api kecil selama 20 menit hingga matang.

Tips memasak:

1. Jika tak sempat membuat adonan, bisa menggunakan roti tawar. Bisa juga membeli adonan pizza instan yang banyak ditawarkan di supermarket.

2. Topping bisa disesuaikan dengan selera, seperti jamur, paprika, daging ayam, smoked beef, dan lainnya.

Simak Video “ Mau Jualan Pizza? Cek Saran Berikut
[Gambas:Video 20detik]
(yms/yms)



Sumber : food.detik.com

Import

Recent Posts

Konsumsi 7 Makanan Putih Ini Ampuh Tingkatkan Imunitas Tubuh

Jakarta - Makanan berwarna putih rupanya memiliki manfaat kesehatan. Salah satunya meningkatkan kekebalan tubuh. Berikut…

3 weeks ago

Begini Tips Minum Kopi agar Tekanan Darah Tak Melonjak

Jakarta - Kopi memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, tapi ada beberapa tips ngopi agar tidak…

3 weeks ago

12 Makanan dan Minuman Ini Bisa Bantu Turunkan Kolesterol Lho

Jakarta - Kolesterol tinggi menjadi salah satu momok menakutkan bagi banyak orang. Tidak hanya pada…

3 weeks ago

5 Perbedaan Yoghurt dan Greek Yoghurt, Mana Lebih Sehat?

Jakarta - Ada banyak jenis yoghurt yang bisa ditemukan di supermarket. Ternyata antara yoghurt dan…

3 weeks ago

8 Kebiasaan Minum yang Dapat Mencegah Perut Buncit, Cobain Yuk!

Jakarta - Memiliki pola makan yang tidak sehat dan jarang olahraga membuat perut jadi mudah…

3 weeks ago

10 Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula untuk Kesehatan

Jakarta - Kopi hitam adalah minuman kopi tanpa gula, krim, susu, atau tambahan pemanis apa…

3 weeks ago