Categories: Resep

Resep Kue Cokelat Tanpa Oven yang Lembut Buat Camilan Anak

Jakarta –

Kue cokelat bisa menjadi ide camilan nikmat untuk anak di rumah saat liburan. Jika tak punya oven, kamu bisa mengukusnya dengan resep yang detikFood rangkum ini.

Liburan di rumah saja? Kamu bisa menyiapkan camilan yang nikmat untuk si kecil. Kue cokelat akan disukai anak kecil karena rasanya yang lezat.

Tak perlu repot-repot membuat kreasi kue yang dioven, karena bisa juga membuatnya dengan cara dikukus. Resep kue cokelat kukus atau tanpa oven ini mudah sekali dipraktekkan.

Berikut resep kue cokelat tanpa oven atau bolu kukus yang lezat:

Resep Kue Cokelat Tanpa Oven

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
30	Mudah	2
Daerah Asal Masakan : –
Kategori Masakan : Kue

Bahan Bahan

2 butir telur
80 gram tepung terigu serbaguna
80 gram gula pasir
1/2 sdt SP (pengembang)
20 gram cokelat bubuk
1/4 sdt soda kue
4 sdm minyak goreng
1 sdm margarin (untuk olesan loyang)

Cara Memasak:

Campurkan telur, gula, dan kue SP, lalu aduk menggunakan mixer sampai merata dan mengembang.
Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan soda kue. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
Tambahkan 4 sdm minyak goreng, aduk sampai merata.
Tuang adonan kue cokelat ke loyang ukuran sedang yang sudah diolesi margarin.
Siapkan kukusan sampai air mendidih, lalu masukkan kue ke dalamnya.
Masak kue cokelat dengan api sedang selama 20 menit.
Pastikan matangnya merata, bisa cek menggunakan garpu atau tusuk gigi. Jika tidak ada yang menempel, tandanya matang.
Diamkan sebentar, lalu bisa dinikmati.

Tips memasak:

1. Tambahkan kental manis rasa cokelat kalau ingin lebih manis.
2. Kue cokelat bisa langsung dinikmati atau dibelah menjadi 2 bagian dan diolesi buttercream.
3. Tambahkan topping cokelat meses atau keju parut sesuai selera.

Simak Video “Pentingnya Camilan Sehat untuk Anak Menurut Zita Anjani“
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)

Sumber : food.detik.com

Import