Categories: Resep

Resep Nasi Kuning Rice Cooker yang Gurih Harum, Bisa Buat Jualan

Jakarta –

Nasi kuning bisa dibuat praktis menggunakan rice cooker. Resep berikut bisa dicontek jika ingin menyajikan nasi kuning untuk bekal ataupun berjualan.

Nasi kuning merupakan kreasi nasi khas Nusantara yang biasanya dinikmati sebagai menu sarapan. Sajian nasi kuning bisa dibuat praktis menggunakan rice cooker.

Meski hanya menggunakan rice cooker, rasa gurih dan harumnya tetap terasa pekat. Bisa memadukannya dengan lauk sederhana, seperti irisan telur dadar, orek tempe, dan sambal. Kalau ingin lebih nikmat bisa disajikan dengan ayam goreng.

Resep nasi kuning berikut bisa dicontek buat kamu yang ingin jualan menu sarapan. Bisa juga menjadi ide bekal anak sekolah atau bekal kantor.

Resep nasi kuning ala rice cooker Foto: Getty Images/iStockphoto

Berikut resep dan cara memasak nasi kuning rice cooker:

Resep Nasi Kuning Rice Cooker

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
60	Mudah	4
Daerah Asal Masakan : –
Kategori Masakan : Nasi

Bahan Bahan

500 gram beras pulen
2 cm kunyit (parut atau haluskan)
1 batang serai (memarkan)
2 lembar daun salam
1 sdt garam
300 ml santan segar
Pelengkap:
Irisan telur dadar
Tempe orek
Sambal merah
Bawang goreng

Cara Memasak:

Cuci beras hingga airnya bening, kemudian masukkan ke dalam panci rice cooker.
Tambahkan kunyit halus, daun salam, serai, dan bumbui dengan garam.
Tuang santan ke dalamnya dan aduk sampai merata.
Tutup rice cooker dan masak seperti nasi pada umumnya sampai lampu indikator menyatakan matang.
Setelah matang, buka rice cooker dan aduk nasi.
Sajikan bersama lauk pelengkap.

Tips memasak:

1. Bisa menggunakan kunyit bubuk jika tak memiliki yang segar. Bumbu ayam goreng instan juga bisa dicampurkan untuk mengolah nasi kuning.
2. Jika tak memiliki santan segar, bisa menggunakan santan instan kemasan kecil.
3. Lauk pelengkap bisa disesuaikan selera. Jika ingin lebih nikmat bisa menggunakan nugget, ayam goreng, hingga daging rica.

Simak Video “Masak Nasi Hainan Praktis dengan Sharp 8in1 Rice Cooker“
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)

Sumber : food.detik.com

Import