Categories: Resep

Resep Nasi Goreng Ayam Spesial Untuk Sarapan atau Menu Bekal

Jakarta –

Nasi goreng yang satu ini memakai isian daging ayam yang gurih enak. Diberi bumbu bawang dan shoyu serta sedikit cabe hingga gurih pedas enak rasanya.

Racikan nasi goreng sangat beragam, bisa disesuaikan dengan stok bahan yang ada di kulkas. Jika ada sedikit daging ayam dan telur, kamu bisa meracik nasi goreng spesial ini. Selain bumbu bawang juga dibumbui shoyu.

Bumbu bawang uleknya memberi rasa gurih enak. Cabe cincang memberi sensasi sedikit pedas. makin komplet nutrisinya disajikan dengan telur goreng, tomat dan timun. Berikut ini resep selengkapnya.

Resep Nasi Goreng Ayam Spesial

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
30 menit	mudah	3
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : nasi

Bahan Bahan

2 sdm margarin
100 g fillet dada atau paha, potong kecil
2 buah cabe merah keriting, cinang
500 g nasi dingin
2 sdm shoyu
1 sdm kaldu jamur
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt merica butiran
Taburan:
Daun bawang, iris kasar
Pelengkap:
Timun, potong-potong
Tomat, potong-potong
Telur Ceplok

Cara Memasak:

Panaskan margarin dalam wajan hingga leleh.
Masukkan Bumbu Halus, aduk hingga matang dan harum.
Tambahkan potongan daging ayam, aduk hingga kaku dan matang.
Masukkan cabe merah cincang, aduk hingga layu.
Tambahkan nasi, bumbui dengan shoyu dan kaldu jamur. Besarkan api, aduk cepat hingg tercampur rata.
Angkat, taburi daun bawang dan sajikan dengan pelengkapnya.

Fillet ayam untuk nasi goreng. Foto: Getty Images/Basilios1

Tips membuat nasi goreng ayam spesial:

1. Gunakan daging paha ayam berikut kulitnya agar rasa nasi goreng lebih gurih enak.
2. Sebagai pengganti daging ayam bisa dipakai ayam asap atau sosis ayam.

Simak Video “SIAL InterFOOD 2025 Menjadi Wadah Inovasi dan Kolaborasi Industri Pangan Asia Tenggara“
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)

Sumber : food.detik.com

Import