li.jumatberkah.com

Author: admin

Jangan Digoreng! Begini 4 Cara Masak Ikan yang Sehat

Jakarta –

Ikan merupakan sumber protein hewani yang menyehatkan. Namun, hindari menggoreng ikan. Lebih baik dimasak dengan cara-cara berikut ini agar nutrisinya terjaga.

Manfaat sehat ikan bisa hilang, bahkan berubah jadi risiko kesehatan, jika dimasak dengan cara yang salah yaitu digoreng. Hal ini disampaikan dokter spesialis gizi klinik Johannes Chandrawinata.

“Menggoreng ikan bisa menurunkan kadar omega-3 hingga 70-85 persen. Selain itu, proses penggorengan pada suhu tinggi (150-200 derajat Celcius) juga memicu pembentukan aldehida beracun yang berpotensi menyebabkan kanker dan berbagai penyakit kronis,” jelasnya.

Baca juga: Apes! 5 Orang Ini Rugi Ditipu Gebetan Saat Kencan Pertama

Banyak cara memasak ikan yang jauh lebih sehat daripada digoreng. Foto: Getty Images/Robert Murray

Cara masak ikan selain digoreng

Ikan mengandung berbagai zat gizi penting seperti protein, lemak sehat, mineral esensial, dan vitamin. Protein ikan memiliki asam amino esensial yang tidak bisa diproduksi oleh tubuh.

Selain itu, ikan juga mengandung asam lemak rantai panjang seperti DHA (dokosaheksaenoat) dan EPA (eicosapentaenoate) yang berperan dalam pencegahan penyakit peradangan, gangguan mental, hingga penyakit jantung.

“Ikan juga merupakan sumber vitamin B1 dan B3 yang membantu menjaga sistem kekebalan tubuh,” ujar Johannes saat dihubungi CNNIndonesia.com, Selasa (3/6).

Meski penuh manfaat, kandungan protein, lemak, dan vitamin dalam ikan sangat sensitif terhadap oksigen, suhu tinggi, dan penanganan yang tidak tepat.

Proses memasak dengan suhu terlalu tinggi atau terlalu lama dapat merusak gizi ikan, mengubah rasa, bahkan menghasilkan zat berbahaya bagi tubuh.

Baca juga: Tak Gengsi, Aktor Hong Kong Kini Jualan Ceker Ayam

Salah satu teknik memasak yang dianjurkan ialah dikukus. Foto: iStock

Oleh karenanya, berikut cara memasak ikan selain digoreng yang dinilai lebih sehat dan mampu mempertahankan lebih banyak nutrisi pada ikan.

1. Kukus

Mengukus ikan adalah salah satu cara terbaik untuk mempertahankan rasa dan kandungan gizinya. Proses ini tidak melibatkan suhu ekstrem dan tidak memerlukan tambahan minyak.

2. Rebus atau pindang

Merebus ikan, termasuk dalam bentuk pindang, memungkinkan zat gizi larut dalam air, terutama jika kuahnya ikut dikonsumsi.

3. Pepes

Memasak ikan dengan cara dibungkus daun dan dikukus atau dibakar perlahan menjaga kelembapan dan nutrisi ikan tanpa paparan suhu ekstrem.

4. Bakar dengan suhu rendah

Jika ingin memanggang atau membakar, pastikan suhu tidak terlalu tinggi dan proses tidak terlalu lama. Pemanggangan dengan arang atau suhu tinggi bisa menghasilkan senyawa berbahaya jika tidak berhati-hati.

Memasak ikan memang perlu memastikan bahwa semua mikroorganisme berbahaya telah mati. Namun, jangan sampai terlalu matang atau terlalu lama, karena bisa merusak vitamin yang larut dalam air serta menghilangkan cita rasa alami ikan.

“Kalau kurang matang, ikan bisa menyebabkan keracunan karena masih ada mikroorganisme di dalamnya. Tapi kalau berlebihan, gizinya bisa hilang dan rasanya jadi tengik,” kata Johannes.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “Bukan Digoreng, Ini 4 Cara Memasak Ikan yang Benar dan Sehat”

(dfl/adr)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
Fakta-fakta Macan Tutul Masuk ke Hotel Bandung: Asal Usul hingga Evakuasi

Bandung –

Kabar seekor macan tutul yang nyasar dan masuk ke dalam sebuah hotel di Bandung bikin warga gempar. Berikut fakta-fakta menarik insiden tersebut:

Seekor macan tutul dilaporkan masuk ke dalam hotel di Kota Bandung. Peristiwa ini terjadi di Hotel Anugerah yang berada di Jalan Padasaluyu, Kelurahan Isola, Kecamatan Sukasari, Kota Bandung, Senin (6/10/2025).

Tentu saja peristiwa itu bikin heboh masyarakat setempat. Warga pun bertanya-tanya, dari mana asal macan tutul itu dan bagaimana cara mengevakuasi hewan buas itu.

Berikut fakta-fakta insiden macan tutul masuk hotel di Bandung:

1. Macan Tutul Duduk di Depan Pintu Kamar

Dalam video yang beredar di media sosial, hewan yang tubuhnya berwarna gelap dengan totol-totol itu sedang duduk di depan pintu kayu kamar hotel. Macan itu terlihat dalam kondisi yang lemas.

Namun di akhir video berdurasi 6 detik, macan tampak menyeringai. Taringnya tajam seperti hendak menyerang.

Beberapa orang terlihat mendekat dan mengabadikan macan itu dengan ponselnya. Belakangan diketahui, macan tutul itu berada di hotel Anugerah yang terletak di Kelurahan Isola, Kecamatan Sukasari, Kota Bandung.

2. Penjaga Hotel Kaget Bukan Main

Sekitar pukul setengah tujuh, Nasimah, penjaga hotel, berjalan seperti biasa memeriksa area belakang bangunan. Tak disangka, langkahnya terhenti oleh pemandangan tak biasa, seekor macan tutul tiba-tiba muncul dari arah belakang hotel.

“Kejadian tadi jam setengah 7 pagi, macannya dari bawah, naik ke atas,” kata Nasimah.

Nasimah sempat terpaku. Tubuh satwa itu besar, langkahnya tenang namun sigap. Ia mengira sekilas hanya seekor kucing besar, sebelum akhirnya sadar itu adalah predator liar yang sesungguhnya.

“Kaget, dia lagi jalan, kaya kucing gitu, enggak melawan (menerkam),” ujarnya.

Tanpa membuat suara keras, macan tutul itu terus melangkah menaiki tangga hotel, menyusuri lorong menuju lantai dua. Napas Nasimah tercekat ketika melihat hewan itu berhenti di depan salah satu kamar.

“Langsung masuk ke kamar, ini hotel, tapi sudah kosong,” ucapnya.

3. Akhirnya Petugas Evakuasi Datang

Proses evakuasi berlangsung cepat, namun petugas membutuhkan waktu lebih lama untuk mengangkat dan menurunkan kandang besi karena jalur menuju lokasi cukup sempit.

Setelah berhasil diamankan, satwa liar dilindungi itu akan menjalani observasi di Lembang Park and Zoo, sebelum kemudian direhabilitasi di Pusat Penyelamatan Satwa Cikananga (PPSC) Sukabumi.

4. Asal-usul Macan Tutul

Meski demikian, pihak Balai Besar Konservasi Sumber Daya Alam (BBKSDA) Jawa Barat belum dapat memastikan apakah macan tutul tersebut merupakan satwa yang sebelumnya dilaporkan kabur dari Lembang Park and Zoo.

“Belum, kita nggak sampai ke situ dulu ya. Karena dilihat dari lokasi dan rentang waktu itu terlalu jauh ya,” kata Humas BBKSDA Jabar, Ery Mildranaya kepada wartawan.

Ery menegaskan, identitas satwa itu masih perlu diteliti lebih lanjut.

“Jadi kita belum bisa pastikan apakah itu macan tutul yang sama atau sejenis, kita belum bisa pastikan,” ujarnya.

5. Macan Tutul Dibawa ke Lembang

Ery menjelaskan, setelah berhasil diamankan, macan tutul tersebut akan dibawa lebih dulu ke Lembang Park and Zoo untuk menjalani observasi.

“Jadi untuk tindakan selanjutnya kami akan lakukan observasi terlebih dahulu karena bagaimanapun ini satwa liar, dia pun akan mengalami stres sama seperti kita ya,” ungkapnya.

“Jadi akan diobservasi terlebih dahulu, setelah diobservasi direncanakan sesuai arahan pimpinan,” tambahnya.

6. Direhabilitasi di Sukabumi

Observasi dilakukan untuk memastikan kondisi fisik dan psikologis satwa dalam keadaan stabil. Setelah tahap itu selesai, macan tutul akan dipindahkan ke Pusat Penyelamatan Satwa Cikananga (PPSC) di Sukabumi untuk menjalani proses rehabilitasi.

“Kita akan lakukan rehabilitasi sementara di Cikananga,” ujarnya.

——-

Artikel ini telah naik di detikJabar.

(wsw/wsw)

Sumber : travel.detik.com

October 27, 2025
Magang Nasional Bisa Tambah Batch Kalau Banyak Peminat
Jakarta –

Menteri Ketenagakerjaan (Menaker), Yassierli, mengatakan pihaknya akan menambah batch atau gelombang baru Magang Nasional 2025 apabila angka peminat tinggi di tahap pertama. Sebagai informasi, pada tahap awal ini, Kemnaker membuka kuota bagi 20.000 lulusan baru untuk mengikuti Magang Nasional.

“Nanti kalau ketika ini sesuai dengan yang disampaikan Pak Menko (Menteri Koordinator Perekonomian Airlangga Hartarto), kalau ini minatnya bagus, kita bisa buka untuk batch ke-2, batch ke-3,” ucapnya dalam Antara, dikutip Rabu (8/10/2025).

Seperti diketahui, Magang Nasional merupakan program yang dibuka khusus untuk lulusan baru perguruan tinggi atau fresh graduate. Pemagang akan difasilitasi mentoring, sertifikat, dan gaji setara UMP.

Kementerian Ketenagakerjaan RI mencatat, sudah ada 451 perusahaan mengajukan diri sebagai penyelenggara dalam program Magang Nasional untuk 1.300 posisi yang diajukan dan 6.000-an calon pemagang. Dia juga memastikan perusahaan yang terdaftar wajib kredibel, seiring memastikan proses verifikasi setiap lowongan kerja.

“Kita ada tim dari pengantar kerja yang memverifikasi usulan lowongan dari perusahaan. Jadi belum tentu juga semua dari usulan perusahaan itu diterima,” ungkap Yassierli.

Yassierli menekankan calon peserta magang masih memiliki kesempatan untuk mendaftar hingga 12 Oktober 2025.

“Jadi, nggak harus buru-buru harus hari ini kemudian daftar,” kata Menaker.

Syarat Peserta Magang Nasional

Sebelum mendaftar sebagai peserta magang, individu wajib memenuhi persyaratan berikut:
- Warga Negara Indonesia yang dibuktikan dengan kepemilikan Nomor Induk Kependudukan (NIK)
- Lulus program pendidikan Diploma atau Sarjana paling lama 1 (satu) tahun pada saat mendaftar program pemagangan terhitung sejak tanggal ijazah
- Berasal dari perguruan tinggi yang terdaftar di Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi
Cara Daftar Magang Nasional 2025
- Buat akun SIAPkerja di https://account.kemnaker.go.id/register dan lakukan registrasi akun dengan melengkapi data pribadi sesuai identitas resmi
- Setelah akun aktif, kunjungi laman khusus program magang di https://maganghub.kemnaker.go.id/
- Isi dan lengkapi profil Anda sesuai dengan bidang keahlian dan minat yang dimiliki
- Jelajahi dan pilih lowongan magang yang tersedia sesuai dengan minat dan kualifikasi
- Unggah dokumen pendukung yang diperlukan seperti ijazah, transkrip nilai, dan identitas diri
- Data yang diunggah akan divalidasi oleh tim pelaksana dengan mengacu pada informasi dari kementerian/lembaga terkait untuk memastikan keaslian dan kelayakan data.
Peserta yang lolos validasi akan mengikuti proses seleksi yang dilaksanakan langsung oleh perusahaan atau instansi penyelenggara magang. Semoga bermanfaat, detikers!

(nir/twu)
Sumber : www.detik.com
October 27, 2025
5 Fakta Singkong hingga Belimbing yang Bisa Picu Gangguan Kesehatan

Jakarta –

Meski bahan makanan ini sering dikonsumsi sehari-hari, tapi ada banyak fakta sampai rahasia mengejutkan di baliknya yang baru banyak orang tahu.

Setiap makhluk hidup di bumi membutuhkan sumber energi dan nutrisi untuk bertahan hidup. Bagi manusia, makanan merupakan kebutuhan pokok yang dikonsumsi setiap hari. Namun di balik beragam hidangan yang dinikmati, sering kali orang-orang tidak sepenuhnya memahami bagaimana makanan tersebut benar-benar bekerja memberi asupan gizi bagi tubuh.

Faktanya banyak hal menarik yang belum diketahui banyak orang mengenai beberapa jenis makanan, baik dari segi kandungan, efek samping tersembunyi, hingga risiko kesehatan yang bisa muncul jika tidak dikonsumsi atau diolah dengan tepat.

Mengutip Listverse (12/06), berikut lima makanan yang punya fakta mengejutkan di baliknya:

1. Buah Belimbing

5 Fakta Singkong hingga Belimbing yang Bisa Picu Gangguan Kesehatan Foto: Ilustrasi iStock

Belimbing (Averrhoa carambola) banyak disukai karena rasanya asam menyegarkan. Di balik tampilannya yang menarik, buah tropis ini menyimpan bahaya serius bagi mereka yang memiliki gangguan fungsi ginjal.

Kandungan oksalat yang tinggi dalam belimbing menjadi ancaman utama. Pada orang dengan ginjal sehat, zat ini dapat disaring dan dibuang oleh tubuh. Namun bagi penderita penyakit ginjal, oksalat dapat menumpuk dan memicu efek neurotoksik, seperti kebingungan, cegukan berkepanjangan, kejang, bahkan kematian.

Tak hanya itu, belimbing juga mengandung senyawa karamboksin yang diduga dapat merangsang sistem saraf secara berlebihan jika tidak berhasil dibuang dari tubuh akibat gangguan fungsi ginjal.

Oleh karena itu penderita penyakit ginjal disarankan menghindari konsumsi belimbing. Konsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi buah ini menjadi langkah penting demi menghindari risiko yang tidak diinginkan.

2. Pala

5 Fakta Singkong hingga Belimbing yang Bisa Picu Gangguan Kesehatan Foto: Ilustrasi iStock

Pala berasal dari pohon Myristica fragrans yang tumbuh di Kepulauan Banda, Indonesia. Selama berabad-abad rempah ini digunakan sebagai bumbu masakan dan obat tradisional.

Namun di balik aromanya yang khas, pala menyimpan risiko berbahaya untuk kesehatan. Jika dikonsumsi dalam jumlah besar, pala bisa menimbulkan efek psikoaktif.

Kandungan zat miristisin pada pala dapat menyebabkan halusinasi, kejang, detak jantung cepat, paranoia, mual, hingga delirium. Dalam takaran sekitar 50 gram, pala bahkan mendekati dosis mematikan.

Pala tentunya tetap aman dikonsumsi sebagai bumbu dalam jumlah kecil dan takaran yang wajar. Namun, penggunaan berlebihan dalam waktu singkat sangat tidak disarankan karena dapat membahayakan kesehatan.

3. Buah Ackee

5 Fakta Singkong hingga Belimbing yang Bisa Picu Gangguan Kesehatan Foto: Ilustrasi iStock

Ackee (Blighia sapida) adalah buah nasional dari Jamaika yang tampak menarik, tapi menyimpan bahaya. Bagian aril (daging buah) yang belum matang mengandung zat beracun bernama hipoglisin yang dapat menghambat produksi glukosa tubuh. Akibatnya seseorang bisa mengalami hipoglikemia berat, dikenal juga sebagai Jamaican vomiting sickness.

Gejalanya meliputi jantung berdebar, linglung, kejang, koma, bahkan kematian. Agar aman dikonsumsi, ackee harus matang sepenuhnya. Tanda buah matang adalah kulitnya yang terbuka sendiri, memperlihatkan biji hitam dan daging buah berwarna putih.

Meski memiliki rasa gurih menyerupai kacang dan tekstur lembut seperti telur orak-arik, buah ini hanya boleh dimakan jika telah matang dan dimasak dengan benar.

Cek di Halaman Berikutnya!

4. Singkong

5 Fakta Singkong hingga Belimbing yang Bisa Picu Gangguan Kesehatan Foto: Ilustrasi iStock

Singkong adalah bahan makanan pokok di banyak negara tropis termasuk di Indonesia. Namun dalam keadaan mentah, singkong mengandung senyawa glikosida sianogenik yang bisa melepaskan sianida ketika jaringan tanaman rusak, seperti saat dikunyah atau dipotong.

Jenis singkong pahit memiliki kadar sianida yang jauh lebih tinggi dibandingkan singkong manis. Karena itu pengolahan yang tepat sangat penting. Langkah-langkah yang disarankan antara lain: mengupas kulit, merendam irisan singkong selama 1-2 hari, fermentasi dan memasak dengan cara merebus atau memanggang minimal 25-30 menit.

Jika diproses dengan benar, singkong aman dikonsumsi dan tetap menjadi sumber energi penting yang memiliki rasa enak serta mengenyangkan.

5. Daging Kelinci

5 Fakta Singkong hingga Belimbing yang Bisa Picu Gangguan Kesehatan Foto: Ilustrasi iStock

Daging kelinci sering dianggap sebagai sumber protein yang sehat karena kandungan lemaknya yang sangat rendah. Namun, dalam kondisi ekstrem seperti bertahan hidup di alam liar hanya dengan mengandalkan daging kelinci, risikonya justru bisa fatal.

Tubuh manusia memerlukan lemak dan karbohidrat untuk menghasilkan energi. Mengonsumsi protein murni tanpa asupan lemak yang cukup dapat membebani fungsi hati dan memicu kondisi yang dikenal sebagai protein poisoning atau kelaparan protein. Gejalanya antara lain penurunan berat badan drastis, kelelahan, bahkan kematian.

Jika hanya daging kelinci yang tersedia, penting untuk mengonsumsi juga organ dalam seperti hati dan jantung, yang mengandung lemak dan vitamin. Alternatif lainnya adalah mencari sumber lemak dari serangga atau tanaman liar yang aman dimakan.

(sob/adr)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
Wisata Gunung Dago, Tempat Piknik Baru dengan Pemandangan Gunung di Bogor

Bogor –

Bogor punya wisata alam dengan pemandangan pegunungan. Salah satunya adalah wisata gunung Dago yang bisa jadi tempat piknik kamu bersama keluarga berikutnya.

Ketika ada keluarga yang datang berkunjung ke rumah, saya coba mengajak untuk refreshing dadakan. Kemudian cari dan dapat suatu tempat dengan nama Wisata Alam Gunung Dago.

Terletak di Desa Dago, Cikuda Wanaherang, Parung Panjang, Bogor, tempat ini menawarkan pemandangan alam yang indah dengan suasana pegunungan yang asri.

Mari berangkat walau suasana mendung dan gerimis tetap gasssss. Biasanya jika nuansa wisata alam sepertinya cocok buat keluarga, karena kita ingin bersantai menikmati alam pegunungan dengan membawa perbekalan makan, minum, snack untuk dinikmati.

Tak lupa kita membawa tikar untuk kumpul dan makan bersama keluarga yang diiringi gerimis kecil dan tiupan angin sepoi-sepoi. Tiket masuk ke Gunung Dago Rp 35.000 per orang, sudah termasuk parkir dan naik kendaraan Jeep menuju ke atas.

Dan yang paling seru adalah ketika naik mobil Jeep ke atas gunung melintasi jalan yang berkelok kelok dan kadang disengaja oleh pengemudinya dengan ngebut di tikungan. Pokoknya seru deh!

Dari atas, kita lihat masih banyak hutan-hutan hijau yang masih alami, serta jalur-jalur pendakian yang cocok untuk penggemar aktivitas luar ruangan. Kalian bisa trekking ringan di antara pepohonan rimbun, menghirup udara segar, serta menyaksikan pemandangan perbukitan yang menawan dari puncaknya.

Selain itu, kawasan Gunung Dago juga sering dijadikan lokasi kemping dan piknik karena suasananya yang tenang, jauh dari hiruk-pikuk perkotaan.

Bagi para pencinta fotografi, tempat ini juga menawarkan spot-spot menarik untuk menangkap momen alam yang indah, seperti spot I Love U, spot sayap, jam kayu, jendela dunia, bulan sabit dan sarang burung.

Dengan akses yang relatif mudah dari pusat Kecamatan Parung Panjang, Gunung Dago menjadi destinasi yang ideal untuk wisatawan lokal maupun dari luar daerah yang ingin menikmati liburan singkat di tengah alam tanpa harus bepergian jauh.

Gunung Dago menawarkan berbagai aktivitas menarik antara lain wahana ATV, sepeda gantung, ayunan, dan flying fox yang cocok untuk pengunjung yang menyukai tantangan. Jika bawa anak-anak, ada wahana becak kecil yang pasti disukai.

Ada juga yang namanya Kampung Adat, Pengunjung juga dapat menjelajahi kampung adat yang memberikan pengalaman budaya yang unik.

Fasilitas lain di Gunung Dago cukup lengkap, seperti Villa Bambu, Camping, Kolam Renang. Untuk Saung dan Gazebo disediakan secara gratis, tempat ini untuk bersantai, istirahat dan menikmati suasana alam.

Sumber : travel.detik.com

October 27, 2025
Materi Simulasi TKA SMA 2025, Cek Buat Referensi Belajar

Jakarta –

Simulasi TKA SMA 2025 telah dimulai pada Senin (6/10) lalu. Sebagai referensi belajar, cek daftar materi simulasi TKA SMA di sini.

Seperti diketahui, Tes Kemampuan Akademik (TKA) merupakan metode baru dari Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah (Kemendikdasmen) untuk menilai pemahaman siswa se-Indonesia. Namun, berbeda dengan Ujian Nasional (UN) ataupunAsesmen Nasional (AN),TKA tidak wajib diikuti dan bukan merupakan syarat kelulusan.

Selain itu, TKA dijadikan syarat dalam Seleksi Nasional Berdasarkan Prestasi (SNBP) dan bisa digunakan untuk mengikuti seleksi PTN lainnya. Tak heran jika siswa ramai-ramai mengikuti tes terstandar ini.

Sebelum mengikuti TKA, para siswa wajib mengikuti simulasi TKA yang sudah digelar pada Senin (6/10) lalu. Nah, apa saja materi simulasi TKA SMA 2025 yang harus dipelajari? Simak di bawah ini.

Materi Simulasi TKA SMA 2025

Mata Pelajaran Wajib

1. Matematika

Bilangan
Aljabar
Geometri dan pengukuran
Data dan peluang
Trigonometri.

2. Bahasa Indonesia

Teks informasi berbentuk tunggal maupun jamak yang berisi fakta, konsep, prosedur, dan metakognisi dari berbagai bidang atau topik, genre, dan konteks pada skala lokal, nasional, dan global
Teks informasi berupa realisme atau absurd, dengan latar cerita konkret atau abstrak, tokoh dengan karakter bulat, konflik tunggal atau jamak dengan penyelesaian terbuka, alur campuran, dan sudut pandang campuran.
Karakteristik kosakata: kata khusus dan kata umum, kata berimbuhan kompleks, kata abstrak, makna denotatif, istilah teknis, konotatif konteks luar
Karakteristik kalimat: 8-12 kata per kalimat dengan kalimat kompleks berbagai pola dan kalimat intervensi.
Karakteristik wacana: konjungsi antarparagraf makanan “pertentangan” dan “sebab akibat”, serta tanda baca untuk mendukung ungkapan dan makna, dengan panjang teks 250-300 kata (kecuali teks puisi).

3. Bahasa Inggris

Teks descriptive
Teks recount
Teks narrative
Teks procedure
Tek analytical exposition.

Mata Pelajaran Pilihan

1. Matematika Tingkat Lanjut

Aljabar
Geometri dan pengukuran
Kalkulus.

2. Bahasa Indonesia Tingkat Lanjut

Teks informal tunggal maupun jamak
Teks fiksi realisme atau absurd
Kosakata
Kalimat kompleks berbagai pola
Wacana.

3. Bahasa Inggris Tingkat Lanjut

Teks exposition
Teks discussion.

4. Fisika

Kinematika
Dinamika
Fluida
Gelombang
Kalor dan termodinamika

Kelistrikan
Fenomena fisika
Makhluk hidup
Teknologi
Percobaan/penyelidikan.

5. Kimia

Kimia dasar
Kimia analitik
Kimia fisik
Kimia organik
Proses ilmiah
Konsep dan teori kimia
Interpretasi data ilmiah
Evaluasi bukti ilmiah
Perkembangan ilmu kimia
Proses kimia di rumah tangga
Kimia dalam makanan dan minuman
Kimia dalam kesehatan dan kecantikan
material dan sifatnya
Perubahan kimia dan fisika di lingkungan sekitar
Polusi air, udara, dan tanah
Efek rumah kaca dan perubahan iklim
Hujan asam
Penipisan lapisan ozon
Pengelolaan limbah kimia
Energi alternatif dan berkelanjutan
Proses pembuatan bahan kimia dasar
Industri petrokimia
Industri makanan dan minuman
Industri farmasi
Prinsip-prinsip teknik kimia.

6. Biologi

Keanekaragaman hayati
Sel metabolisme
Proses-proses pada makhluk hidup
Keterampilan proses
Topik kesehatan, lingkungan, pertanian, maupun sosiokultural.

7. Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan

Pancasila
Undang-Undang Dasar Negara Republik Indonesia Tahun 1945
Bhinneka Tunggal Ika
Komitmen terhadap Negara Kesatuan Republik Indonesia.

8. Ekonomi

Konsep dasar ilmu ekonomi
Ekonomi mikro dan makro
Ekonomi internasional
Akuntansi keuangan dasar.

9. Geografi

Wilayah tempat tinggal dan lingkungan sekitar
Proses-proses yang memengaruhi lingkungan fisik dan sosial
Interaksi antar faktor/gejala fisik alam dan manusia yang berdampak bagi kehidupan
Cara mitigasi dan adaptasi terhadap bencana alam di lingkungan tempat tinggal dan negaranya
Fenomena geografi dalam kehidupan sehari-hari dan menarik manfaatnya.

10. Sosiologi

Sosiologi sebagai ilmu
Hubungan dan gejala sosial
Penelitian sosial
Kelompok sosial
Perubahan sosial dan globalisasi.

11. Sejarah

Pengantar ilmu sejarah
Periode kerajaan Hindu-Buddha dan Islam
Perlawanan terhadap bangsa Eropa
Pergerakan nasional sampai proklamasi kemerdekaan
Revolusi kemerdekaan indonesia sampai demokrasi terpimpin
Orde baru sampai reformasi.

12. Antropologi

Pengantar dan ruang lingkup antropologi
Etnografi
Masyarakat multikultural
Perubahan sosial budaya
Antropologi sosial dan antropologi budaya
Kearifan lokal dan tradisi lisan.

13. Bahasa Prancis

Ungkapan salam dan berpamitan
Ungkapan selamat dan harapan
Menyatakan opini
Kosakata angka
Pemberitahuan
Perkenalan diri dan aktivitas sehari-hari
Keberadaan orang dan benda
Instruksi tanda dan rambu
Karakteristik seseorang
Kosakata benda dan bangunan publik.

14. Bahasa Jerman

Teks tulis sederhana berbentuk naratif, deskripsi, dan dialog
Teks fungsional, seperti formulir, kartu identitas, jadwal pelajaran, email, pemberitahuan, iklan singkat, papan petunjuk, agenda kegiatan/buku harian, tiket perjalanan, jadwal perjalanan, resep makanan, brosur, statistik sederhana, dan rencana pembelajaran.

15. Bahasa Jepang

Teks interpersonal/transaksional, pengumuman, pesan singkat, deskripsi orang dan tempat.
Topik yang meliputi persalaman, perkenalan diri, waktu, keluarga, kemampuan, kehidupan sekolah, rumah, kehidupan sehari-hari, hobi, dan waktu senggang.

16. Bahasa Mandarin

Mengidentifikasi Hanyu Pinyin, kosakata, guratan, serta makna kata dalam kalimat sederhana
Menemukan dan memahami informasi penting yang disajikan secara eksplisit dalam teks tingkat dasar
Melengkapi kalimat atau teks rumpang
Menyusun kosakata menjadi kalimat sederhana
Mengurutkan kalimat acak menjadi teks sederhana
Menyimpulkan informasi implisit dari teks atau gambar
Menganalisis penggunaan tata bahasa dalam kalimat.

17. Bahasa Korea

Memahami huruf Hangeul dan tata bahasa dasar pada kata, frasa, atau kalimat sederhana
Memahami fakta/informasi tersirat pada kalimat atau teks sederhana
Menyusun urutan kata atau kalimat
Mengkategorikan fakta/informasi dari kalimat atau teks sederhana
Menyimpulkan fakta/informasi tersirat
Menyimpulkan hubungan sebab akibat atau perbandingan
Mengaplikasikan penggunaan tata bahasa.

18. Bahasa Arab

Mengidentifikasi informasi tersurat dalam teks
Menentukan sinonim atau antonim kata dalam suatu kalimat
Menentukan arti kosakata dalam konteks kalimat tertentu
Mengurutkan kalimat acak
Menyimpulkan informasi atau makna tersirat dalam teks
Menjelaskan topik atau ide pokok
Menyimpulkan makna teks berdasarkan gramatika bahasa Arab.

19. Produk atau Projek Kreatif dan Kewirausahaan SMK dan MAK

Kegiatan produksi, pemasaran, dan distribusi
Pengelolaan usaha.

Informasi lebih lengkap terkait kisi-kisi ini bisa diakses melalui tautan https://pusmendik.kemendikdasmen.go.id/tka/tka/view/mata-pelajaran-wajib/sma.

Cara Mengikuti Simulasi TKA 2025

1. Buka https://pusmendik.kemdikbud.go.id/tka/simulasi_tka.

2. Pilih jenjang pendidikan SD, SMP, SMA, MI, MTs, MA, SMK, MAK, atau yang sederajat sesuai jenjang siswa saat ini.

3. Pilih jenis mata pelajaran wajib atau mata pelajaran pilihan.

4. Pilih nama mata pelajaran yang ingin disimulasikan

5. Klik “Mulai Simulasi”.

6. Sistem memberi username dan password, klik”Login”, lalu klik simpan username dan password

7. Salin token, ketikkan nama dan tanggal lahir, tempel token, lalu klik “Submit”.

8. Muncul pop-up “Konfirmasi Tes”, cek kembali nama tes, status tes, waktu tes, dan alokasi waktu tes 15 menit, lalu klik “Mulai”.

9. Jawab soal hingga selesai.

10. Muncul pop-up”Konfirmasi Tes” setelah selesai simulasi, klik “Selesai Tes” untuk menyudahi atau klik “Kembali” untuk kembali ke halaman tes.

11. Siswa dialihkan ke halaman awal Simulasi TKA.

Itulah bocoran materi simulasi TKA SMA 2025. Selamat belajar!

(nir/twu)

Sumber : www.detik.com

October 27, 2025
3 Hal yang Terjadi Jika Rutin Makan Telur Rebus, Bukan Bisulan

Jakarta –

Kebiasaan makan telur rebus dikaitkan dengan risiko bisulan, padahal telur punya segudang manfaat sehat. Begini efek rajin makan telur rebus untuk kesehatan.

Telur tak hanya tinggi protein, tapi juga vitamin dan mineral seperti selenium dan kolin. Konsumsinya pada pagi hari begitu diandalkan, terutama oleh mereka yang sedang berdiet.

Salah satu olahan populernya adalah telur rebus. Very Well Health mengungkap manfaat konsumsi telur rebus secara rutin untuk kesehatan:

1. Bikin kenyang lebih lama

Protein merupakan zat gizi makro yang penting. Protein membantu tubuh Anda membangun sel, otot, kulit, organ, dan tulang. Protein dari sumber hewani, seperti telur, disebut protein lengkap karena mengandung kesembilan asam amino esensial yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh Anda.

Protein dalam telur sangat mudah dicerna dan dapat membantu meningkatkan rasa kenyang (perasaan kenyang setelah makan). Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa protein telur bersifat melindungi terhadap infeksi dan juga dapat memberikan perlindungan terhadap kanker dan tekanan darah tinggi.

2. Menurunkan risiko penyakit jantung

Foto: Getty Images

Lemak dalam telur ditemukan di kuning telur. Satu butir telur menyediakan 1,6 gram lemak jenuh, 2 gram lemak tak jenuh tunggal yang lebih sehat, dan 0,7 gram lemak tak jenuh ganda.

American Heart Association menyarankan agar kita mengonsumsi lebih banyak lemak tak jenuh dan lebih sedikit lemak jenuh untuk meningkatkan kesehatan jantung.

3. Meningkatkan asupan vitamin esensial harian

Telur penuh dengan vitamin dan mineral penting dan membantu Anda mencapai nilai harian (DV) untuk banyak nutrisi penting, termasuk:

– Selenium (27% DV): Nutrisi yang penting untuk reproduksi, kesehatan tiroid, dan menghindari infeksi.

– Kolin (26% DV): Nutrisi penting yang dibutuhkan untuk metabolisme dan kesehatan sel

– Riboflavin atau vitamin B2 (20% DV): Nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk kesehatan sel dan metabolisme

– Vitamin B12 (19% DV): Nutrisi yang penting untuk sel saraf dan darah yang sehat.

– Asam pantotenat (14% DV): Nutrisi yang membantu tubuh Anda memecah lemak

– Vitamin A (8% DV): Vitamin yang larut dalam lemak yang penting untuk jaringan, kulit, mata, sistem kekebalan tubuh, dan kesehatan reproduksi

– Fosfor (6,8% DV): Mineral penting yang membantu membangun tulang yang kuat dan gigi, seperti kalsium

– Vitamin D: (5,5% DV): Nutrisi yang membantu tubuh menyerap kalsium untuk membangun tulang yang kuat

– Folat (5% DV): Diperlukan untuk kesehatan sel dan DNA serta materi genetik lainnya

Telur mengandung lebih sedikit seng (4,8% DV), zat besi (3,3% DV), dan kalsium (2% DV). Serta juga mengandung lutein dan zeaxanthin, antioksidan yang penting untuk kesehatan mata.

Penelitian menunjukkan bahwa asupan yang lebih tinggi dapat melindungi terhadap degenerasi makula terkait usia (AMD), penyebab kebutaan pada orang lanjut usia.

Artikel ini sudah tayang di CNBC Indonesia dengan judul Bukan Bisulan, Ini yang Terjadi Jika Konsumsi Rutin Telur Rebus

(adr/adr)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
Kesaksian Warga Deli Serdang yang Lihat Langsung Penampakan si Belang

Deli Serdang –

Sejumlah warga Deli Serdang memberikan kesaksian mereka bertemu dengan ‘Si Belang’ alias Harimau Sumatera yang sempat meninggalkan jejaknya beberapa waktu lalu.

Beberapa warga Deli Serdang mengaku sempat melihat langsung harimau tersebut. Kepala Bagian Tata Usaha Balai Besar Konservasi Sumber Daya Alam (BBKSDA) Sumatera Utara (Sumut) Andar Abdi Saragih menceritakan awal mula warga pertemuan warga dengan Harimau Sumatera itu.

Andar mengatakan peristiwa itu berawal pada 17 September 2025. Saat itu, petugas Taman Wisata Alam (TWA) Sibolangit menerima laporan dari masyarakat Desa Tanjung Beringin soal adanya jejak harimau di areal kebun masyarakat.

“Petugas segera bergerak menuju lokasi temuan jejak dan bertemu dengan pelapor atas nama Abdul Ginting. Pelapor menyampaikan bahwa dia sudah melihat langsung satwa Harimau Sumatera pada pukul 10.00 WIB ketika hendak bekerja di kebun,” kata Andar dalam keterangan tertulisnya, Senin (6/10/2025).

Setelah itu, petugas bersama masyarakat menuju lokasi. Dari hasil pengecekan, jejak tersebut diduga merupakan jejak harimau yang berjarak sekitar 4,4 km dari kawasan Taman Hutan Raya (Tahura Bukit Barisan).

Lalu, pada 23 September 2025, petugas resort TWA Sibolangit menerima laporan adanya temuan jejak baru di Desa Durin Simbelang, Kecamatan Pancur Batu. Petugas bersama pemerintah setempat mengecek ke lokasi dan menemukan jejak lagi.

Keesokan harinya, jejak satwa liar juga ditemukan di tepian sungai di Dusun Bekukul, Desa Tiang Layar. Petugas pun kembali mengecek penemuan jejak harimau itu.

“Pada Kamis, 25 September 2025, petugas TWA Sibolangit didampingi Kepala Seksi Konservasi Wilayah II Stabat melakukan pengecekan lapangan di Desa Tiang Layar. Berdasarkan hasil pengecekan lapangan, tidak ditemukan jejak yang baru. Sebagai upaya mitigasi, petugas melakukan patroli malam bersama-sama dengan masyarakat dan menembakkan petasan sebagai upaya penghalauan satwa liar,” sebutnya.

Lalu pada 26 September 2025, petugas TWA Sibolangit kembali mendapatkan laporan soal temuan jejak harimau di Desa Sembahe dan Desa Buah Nabar, Kecamatan Sibolangit. Petugas juga menerima laporan adanya masyarakat yang mendengar auman satwa liar di Namo Keling.

Tak sampai di situ, pada 30 September 2025, petugas kembali menerima informasi dari Kepala Desa Ujung Deleng, Kecamatan Sibolangit terkait penemuan jejak diduga harimau ketika sedang beraktivitas di kebun sawit. Berdasarkan laporan tersebut, petugas segera berangkat ke Dusun Namo Keling, Desa Sukadame.

Menurut informasi masyarakat Desa Sukadame, tidak terdengar lagi suara auman. Meski demikian, masyarakat tetap merasa khawatir ketika beraktivitas di kebun.

Masyarakat Deli Serdang Diimbau Waspada

Petugas tetap mengimbau masyarakat untuk tetap waspada. Tim kemudian melanjutkan pencarian informasi ke Desa Tanjung Beringin.

“Dari hasil wawancara dengan masyarakat, tidak ditemukan jejak baru maupun suara yang mengindikasikan keberadaan Harimau Sumatera,” ujarnya.

Setelah itu, petugas menerima laporan dari Camat Sibolangit soal warga di Desa Sirugun yang melaporkan melihat langsung satwa diduga Harimau Sumatera. Petugas pun segera bergerak menuju Desa Sirugun.

“Menurut keterangan beliau (warga saksi mata) sekitar pukul 09.30 WIB ia melihat satwa yang diduga Harimau Sumatera melintas di kebunnya. Petugas segera melakukan pengecekan lapangan, tetapi tidak ditemukan jejak. Diduga karena kondisi tanah tertutup dedaunan kering. Lokasi kejadian berada di kawasan Tahura Bukit Barisan,” jelasnya.

Andar mengatakan petugas menyalakan beberapa petasan dan dua kali letusan senjata api untuk menghalau satwa agar kembali masuk ke dalam hutan. Lalu, pada 1 Oktober 2025, petugas bersama masyarakat kembali mengecek ke Desa Ujung Deleng.

Hasil pengecekan menunjukkan bahwa jejak yang ditemukan memang jejak Harimau Sumatera. Dari pengamatan lapangan, kata Andar, satwa diduga melintas di kebun sawit milik masyarakat.

Kemudian, harimau bergerak ke arah Desa Sirugun dan diduga kembali ke dalam kawasan Tahura Bukit Barisan.

“Berdasarkan hasil penelusuran hingga batas kawasan Tahura, petugas tidak menemukan jejak baru. Hal ini mengindikasikan bahwa kemungkinan satwa tersebut telah kembali ke habitat alaminya di Tahura Bukit Barisan melalui jalur kebun masyarakat,” kata Andar.

Untuk langkah mitigasi, petugas menghidupkan beberapa petasan di sekitar lokasi. Selain itu, petugas juga menyerahkan persediaan petasan kepada Pemerintah Desa Ujung Deleng dan Desa Sirugun agar dapat digunakan jika satwa kembali mendekati pemukiman.

“Imbauan kepada masyarakat agar tidak melakukan aktivitas ke kebun secara sendirian, meningkatkan kewaspadaan terhadap keberadaan satwa liar di sekitar kebun dan segera melaporkan kepada petugas apabila menemukan jejak, suara atau tanda keberadaan Harimau Sumatera,” pungkasnya.

——–

Artikel ini telah naik di detikSumut.

Lihat juga Video ‘Cerita Penjaga Hotel saat Temukan Macan Tutul ‘Staycation’ di Hotel Bandung’:

(wsw/wsw)

Sumber : travel.detik.com

October 27, 2025
Profil Akhmad Wiyagus yang Dilantik Jadi Wamendagri, Ini Pendidikannya

Jakarta –

Akhmad Wiyagus resmi dilantik sebagai Wakil Menteri Dalam Negeri (Wamendagri) oleh Presiden Prabowo Subianto di Istana Kepresidenan, Jakarta Pusat, Rabu (8/10/2025). Wiyagus menggantikan Ribka Haluk yang mendapat tugas baru dari Presiden Prabowo.

Wiyagus bukan nama baru karena ia memiliki latar belakang menempati berbagai jabatan di Polri. Pada 2022, ia mendapatkan anugrah Hoegeng Award 2022 kategori Polisi Berintegritas dan 2023 dipercaya menjadi Kapolda Jawa Barat.

Profil Akhmad Wiyagus dan Pendidikannya

Akhmad Wiyagus lahir di Tasikmalaya pada 23 September 1967. Ia menghabiskan masa sekolahnya di Tasikmalaya sebelum kemudian ke Akademi Kepolisian.

Dengan berbagai gelar yang didapat, kini ia memiliki nama lengkap Irjen Pol Dr Akhmad Wiyagus, SIK, M Si, MM.

Profil Pendidikan Akhmad Wiyagus

– Alumnus Akademi Kepolisian (dulu bergabung dengan Akabri-red) tahun 1989

– PTIK (2000)

Mengutip laman Library STIK-PTIK, skripsi Akhmad Wiyagus membahas tentang pencegahan penyalahgunaan narkoba oleh pelajar. Judulnya yaitu “Partisipasi guru dalam pencegahan penyalahgunaan narkoba oleh pelajar SMU/SMK di wilayah hukum Polres Jakarta Selatan”.

Ia, diketahui juga menempuh pendidikan lain, seperti di Sespim dan Lemhannas.

Karier Akhmad Wiyagus

Dikutip dari detikNews, berikut ini karier yang pernah dijalani oleh Akhmad Wiyagus.

– Kapolsek Margacinta (1996) Polwiltabes Bandung

– Kapolsek Regol (1997)

– Kasubag Bin Ops Narkoba Dit Reserse Polda Sumsel

– Kabag Serse Polwil Kepulauan Babel dan Kapolres Sumedang (2008)

– Kasatgas Penyidik KPK

– Direktur Dumas KPK

– Kasubdit II Dit Tipidkor Bareskrim

– Kanit II Dit Tipidkor

– Kasubdit Tipikor Ditreskrimsus Polda Sumsel

– Wadir Tipidkor (2013)

– Direktur Tindak Pidana Korupsi (Dirtipikor) Bareskrim Polri (2014)

– Wakapolda Jabar (2019)

– Wakapolda Maluku (2018)

– Kapolda Gorontalo (2020)

– Kapolda Lampung (2022)

– Kapolda Jabar (2023)

– Asisten Utama Bidang Operasi (Astama Ops) Kapolri

– Kabaintelkam pada Agustus 2025 (hingga ditempatkan sebagai perwira tinggi Baintelkam Polri dalam rangka pensiun pada September 2025)

Kini, Akhmad Wiyagus merupakan purnawirawan Polri dengan pangkat terakhir Komisaris Jenderal (Komjen), yang resmi menjadi Wamendagri di Kabinet Merah Putih.

(faz/pal)

Sumber : www.detik.com

October 27, 2025
5 Manfaat Buah Nangka yang Teksturnya Empuk Berserat Mirip Daging

Jakarta –

Nangka dianggap ideal sebagai alternatif daging hewani karena teksturnya berserat mirip daging. Selain nikmat, nangka juga menawarkan manfaat sehat bagi tubuh.

Buah nangka atau jackfruit yang berasal dari pohon Artocarpus Heterophyllus merupakan tanaman sumber pangan karbohidrat penting. Memiliki kulit kasar dan berlekuk-lekuk dengan warna hijau atau kuning, tergantung dari tingkat kematangannya.

Buah nangka yang sudah matang memiliki rasa manis khas dengan sedikit sensasi getir. Sedangkan buah nanas yang belum matang punya rasa lebih hambar, mirip seperti daging putih, ayam atau kalkun.

Nangka pun sering disebut sebagai alternatif daging hewani karena beberapa alasan. Mulai dari tekstur seratnya yang mirip daging, rasa netral yang membuatnya cocok diolah dengan berbagai bumbu, dan kemampuannya untuk menjadi bahan utama dalam berbagai masakan vegan.

The Harvard Gazette mengungkap bahwa dari sisi kesehatan, buah nangka menawarkan banyak nutrisi. Buah ini kaya serat, beta-karoten, dan mangan. Nangka juga memiliki sifat antioksidan, antiradang, antibakteri, antikarsinogenik, antijamur, antineoplastik, dan masih banyak lagi.

Ahli gizi, Ryan Fernando menjelaskan manfaat nangka dan cara terbaik mengonsumsinya. Berikut informasinya, mengutip dari food.ndtv.com (11/06/2025).

1. Sifat hidrasi dan sensasi dingin

Buah nangka mengandung air yang bisa menghidrasi tubuh. Foto: iStock

Nangka merupakan buah yang mengandung banyak air, serat, dan kalsium. Tiga hal tersebut dibutuhkan ketika kondisi tubuh sedang berada di cuaca panas. Buah ini mampu menjaga tubuh tetap terhidrasi, mendukung pencernaan, dan mendinginkan tubuh secara alami.

Nangka yang masih mentah juga mengandung indeks glikemik rendah (GI rendah) jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Makanan dengan kandungan indeks glikemik rendah dapat dicerna dan diserap secara perlahan. Membuat kadar gula darah naik lebih lambat dan lebih sedikit.

Penelitian yang disebut food.ndtv.com mengungkap dengan mengonsumsi makanan mengandung indeks glikemik rendah bisa menurunkan berat badan dan menurunkan risiko penyakit jantung.

2. Menangkal radikal bebas

Kandungan di dalam buah ini juga bisa menangkal radikal bebas. Foto: Thinkstock

Buah nangka juga memiliki sifat antioksidan, seperti isoflavon, fitonutrien, lignin, dan saponin untuk mencegah kanker.

Senyawa tersebut berfungsi mengangkut masuknya radikal bebas ke dalam tubuh, Jika tidak diatasi, radikal bebas ini bisa merusak sel-sel sehat, sehingga memicu kanker.

Namun, efektivitas buah nangka dalam mencegah kanker masih perlu diteliti lebih lanjut.

Manfaat konsumsi nangka lainnya bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

3. Mengoptimalkan fungsi kekebalan tubuh

Makan nangka dalam porsi cuku bisa memperkuat daya tahan tubuh. Foto: iStock

Kandungan antioksidan dan vitamin C di dalam buah nangka mampu memperkuat daya tahan tubuh.

Menurut studi yang terbit dalam International Journal of Food Science, nangka mengandung banyak nutrisi bermanfaat.

Tidak hanya buahnya, tetapi kulit dan daunnya juga menawarkan manfaat menguntungkan. Diantaranya sifat antikarsinogenik, antimikroba, antijamur, anti inflamasi, dan efek hipoglikemik. Oleh karenanya, mengonsumsi buah ini bisa menurunkan risiko penyakit dan terhindar dari potensi infeksi bahaya.

4. Meningkatkan metabolisme

Nangka juga bisa meningkatkan metabolisme tubuh. Foto: iStock

Di dalam buah nangka terkandung vitamin B kompleks yang dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Metabolisme sehat akan membantu tubuh membakar kalori lebih efisien, menjaga berat badan sehat, serta memberikan energi cukup.

5. Porsi ideal konsumsi nangka

Ahli gizi Fernando menyarankan mengonsumsi satu cangkir atau 165 gram buah nangka. Jangan berlebihan karena bisa meningkatkan kadar gula darah.

Penting juga untuk memperhatikan kualitas buah nangka yang dikonsumsi. Pastikan konsumsi nangka yang masih segar dan tidak terlalu matang untuk meminimalkan dampak negatifnya.

(aqr/adr)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025