li.jumatberkah.com

Author: admin

  • Sedih, Penumpang Pesawat Qatar Airways Meninggal Akibat Tersedak Daging

    Sedih, Penumpang Pesawat Qatar Airways Meninggal Akibat Tersedak Daging



    Jakarta –

    Seorang penumpang maskapai Qatar Airways meninggal akibat tersedak daging dalam penerbangan Los Angeles-Colombo. Penumpang bernama Dr Asoka Jayaweera tersebut sudah memesan makanan berbasis tanaman (vegan) dalam penerbangan selama 15,5 jam ini.

    Namun permintaan Jayaweera dicuekin maskapai, sehingga pria 85 tahun itu terpaksa makan menu reguler dengan daging. Pramugari maskapai malah menyuruhnya memakan makanan yang ada, karena menu yang diminta Jayaweera mahal. Saat sedang makan inilah, tragedi terjadi pada pensiunan dokter jantung ini.

    “Saat makan, Jayaweera mulai tersedak hingga kehilangan kesadaran. Kru penerbangan mencoba menolong dan berkonsultasi dengan dokter secara remote. Namun kondisi Jayaweera makin buruk hingga penerbangan harus berhenti mendadak di Edinburg,” tulis NDTV dikutip detikTravel pada Sabtu (11/10/2025).


    Sementara dilansir dari Independent, Jumat (10/10/22025) insiden ini terjadi pada tanggal 1 Agustus 2023. Dalam pengaduan keluarga di pengadilan, disebutkan bahwa Asoka telah meminta makanan vegetarian kepada pramugari. Pramugari mengatakan makanan khusus tersebut telah habis dan tersisa yang mengandung daging saja. Lalu pramugari memberinya makanan biasa dengan daging dan menginstruksikannya untuk ‘memakan sekitar’ daging tersebut.

    “Saat mencoba ‘memakan sekitar’ daging dalam makanan yang disediakan, Asoka Jayaweera mulai tersedak tak lama kemudian,” demikian bunyi pengaduan tanpa merinci apa sebenarnya yang menyebabkan dia tersedak.

    Awak kabin melakukan penyelamatan pertama dan menghubungi MedAire melalui telepon, yang memiliki dokter UGD terlatih yang siap memandu staf maskapai dari jarak jauh melalui keadaan darurat medis dalam penerbangan.

    “Sekitar pukul 02:46 UTC, Asoka Jayaweera dipantau dengan tingkat saturasi oksigen 69 persen,” kata pengaduan tersebut.

    Tingkat saturasi oksigen di bawah 88 persen dan dianggap berbahaya. Meskipun pesawat saat itu sedang melewati Wisconsin, awak pesawat memberi tahu rekan seperjalanan Jayaweera, bahwa kapten tidak dapat mengalihkan penerbangan karena mereka sudah berada di atas Lingkaran Arktik dan akan menyeberangi Samudra Arktik.

    Awak kabin memberikan oksigen kepada Asoka, tetapi tidak berhasil dan tingkat saturasinya tidak pernah lagi melebihi 85 persen. Kemudian Asoka kehilangan kesadaran sekitar pukul 07:30 dan diberi obat-obatan. Dia kehilangan kesadaran selama 3,5 jam hingga pesawat mendarat di Edinburgh.

    “Baru sekitar pukul 11.00 UTC pesawat itu turun di Edinburgh, Inggris, dan Asoka Jayaweera dibawa ke rumah sakit. Asoka Jayaweera meninggal dunia di Edinburgh pada 3 Agustus 2023, akibat pneumonia aspirasi yaitu infeksi yang disebabkan oleh menghirup makanan atau cairan ke dalam paru-paru, alih-alih menelannya,” tulis gugatan.

    Atas kejadian tersebut, anak Jayaweera melayangkan gugatan pada Qatar Airways karena pengabaian layanan makan dan keterlambatan respons medis. Dalam tuntutannya, maskapai dinilai gagal menyediakan pesanan menu vegetarian dan kegawatdaruratan yang dialami Jayaweera.

    Insiden ini mempertanyakan tanggung jawab maskapai pada layanan pesan makanan. Bukan kali pertama maskapai besar cuek pada kebutuhan makanan penumpangnya. Pengabaian ini tidak hanya merugikan penumpang tapi juga mempertaruhkan profesionalisme dan nama besar maskapai.

    (row/ddn)



    Sumber : travel.detik.com

  • 10 Universitas Terbaik di Asia Versi THE WUR 2026, Ada Dua Kampus Tetangga RI

    10 Universitas Terbaik di Asia Versi THE WUR 2026, Ada Dua Kampus Tetangga RI


    Jakarta –

    Lembaga pemeringkatan kampus tingkat global, Times Higher Education World University Rankings (THE WUR) mengeluarkan laporan kampus terbaik di dunia tahun 2026. Hasilnya, Oxford University menjadi kampus terbaik di dunia.

    Oxford mengungguli kampus terbaik lain seperti Massachusetts Institute of Technology (MIT) dan Princeton University. Oxford memiliki skor lingkungan riset terbaik dengan skor 100.

    Dalam THE WUR 2026, terdapat 18 indikator kinerja yang dikalibrasi dengan cermat. Lima indikator utamanya yaitu:


    1. Mengajar (lingkungan belajar) – 29,5 persen

    2. Lingkungan penelitian (volume, pendapatan dan reputasi) – 29 persen

    3. Kualitas penelitian (dampak sitasi, kekuatan penelitian, keunggulan penelitian, dan pengaruh penelitian) – 30 persen

    4. Pandangan internasional (staf, mahasiswa, dan penelitian) – 7,5 persen

    5. Industri (pendapatan dan paten) – 4 persen

    Hasilnya, laporan menyediakan pemeringkatan kampus terbaik di dunia baik secara global maupun regional. Untuk wilayah Asia sendiri, kampus terbaik mayoritas didominasi dari China.

    Di peringkat top 10 terbaik di Asia, lebih dari lima kampus berasal dari China dan dua dari Hong Kong. Sementara lainnya dari Singapura (2 kampus), Jepang, dan Korea Selatan.

    Berikut daftarnya, dikutip dari laporan THE WUR 2026.

    Daftar 10 Universitas Terbaik di Asia Versi THE WUR 2026

    1. Tsinghua University, China

    Peringkat dunia: 12

    2. Peking University, China

    Peringkat dunia: 13

    3. National University of Singapore (NUS)

    Peringkat dunia: 17

    4. The University of Tokyo, Jepang

    Peringkat dunia: 26

    5. Nanyang Technological University, Singapore

    Peringkat dunia: 31

    6. University of Hong Kong

    Peringkat dunia: 33

    7. Fudan University, China

    Peringkat dunia: 36

    8. Zhejiang University, China

    Peringkat dunia: 39

    9. Shanghai Jiao Tong University, China

    Peringkat dunia: 40

    10. The Chinese University of Hong Kong

    Peringkat dunia: 41

    Bagaimana dengan Indonesia?

    Berdasarkan peringkat THE WUR 2026, kampus-kampus Indonesia tidak masuk dalam 800 besar dunia. Peringkat terbaik kampus Indonesia berada di posisi 801-1000 yaitu Universitas Indonesia.

    Jika dibandingkan dengan kampus-kampus Malaysia, kampus di Indonesia masih tertinggal. Sebab, dua kampus Malaysia masuk top 201-250 terbaik di THE WUR 2026.

    Selain itu, kampus Indonesia juga masih kalah dengan kampus-kampus Vietnam yang masuk posisi 501-600 global. Begitupun dengan kampus-kampus Thailand yang masuk top 501-600 dan 601-800.

    Di Indonesia, selain UI, ada Universitas Sebelas Maret (UNS) yang masuk top 1001-1200. Disusul Binus University di peringkat top 1201-1500.

    (faz/nwk)



    Sumber : www.detik.com

  • Minum Kopi saat Cuaca Panas Terik, Aman atau Tidak?

    Minum Kopi saat Cuaca Panas Terik, Aman atau Tidak?


    Jakarta –

    Minum kopi di tengah cuaca panas sering kali jadi pilihan cepat untuk menyegarkan diri, apalagi dalam bentuk es kopi. Namun apakah pilihan ini aman?

    Banyak yang bertanya-tanya apakah aman minum kopi saat suhu sedang tinggi? Ternyata jawabannya tak sesederhana kedengarannya. Meski kopi bukan penyebab langsung dehidrasi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar tubuh tetap terhidrasi dengan baik.

    Agar tubuh tetap aman saat ngopi di hari yang panas, kuncinya adalah menjaga keseimbangan. Kopi tetap boleh dinikmati, asal tidak berlebihan dan disertai dengan konsumsi air putih yang cukup dan berimbang.


    Dilansir dari Very Well Health (12/07/2025), ada beberapa penjelasan yang menjabarkan apakah minum kopi di cuaca terik aman atau tidak untuk tubuh. Berikut empat penjelasannya:

    1. Apakah Minum Kopi di Cuaca Panas Aman?

    Minum Kopi saat Cuaca Panas Terik, Aman atau Tidak?MApakah Minum Kopi di Cuaca Panas Aman? Foto: Getty Images/iStockphoto

    Minum kopi saat cuaca panas sebenarnya tidak berbahaya. Risiko dehidrasi hanya muncul jika kopi dikonsumsi secara berlebihan tanpa disertai asupan cairan pengganti.

    “Selama dikonsumsi dalam jumlah sedang dan tetap diimbangi dengan asupan cairan lain sepanjang hari, kopi tidak akan menyebabkan dehidrasi bahkan saat cuaca sedang panas,” jelas Rob van Dam, profesor nutrisi dan epidemiologi dari George Washington University.

    Minum air putih memang penting untuk kesehatan secara keseluruhan, tetapi manfaatnya semakin besar saat tubuh banyak kehilangan cairan akibat keringat dan buang air kecil saat cuaca sedang panas.

    2. Apa Kopi Bisa Menyebabkan Dehidrasi?

    Minum Kopi saat Cuaca Panas Terik, Aman atau Tidak?Apa Kopi Bisa Menyebabkan Dehidrasi? Foto: Getty Images/iStockphoto

    Kekhawatiran utama soal minum kopi di cuaca panas terletak pada kandungan kafein di dalamnya. Kafein merupakan zat diuretik ringan yang dapat merangsang ginjal untuk membuang lebih banyak cairan.

    Meski begitu beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah sedang tidak menyebabkan dehidrasi pada orang dewasa yang sehat, karena kandungan air dalam kopi cukup untuk menyeimbangkan efek diuretik tersebut.

    Van Dam menjelaskan bahwa efek diuretik dari kafein akan lebih terasa pada orang yang tidak terbiasa mengonsumsinya. Sementara bagi peminum kopi, tubuh sudah memiliki toleransi sehingga dampaknya terhadap ginjal pun berkurang.

    Karenanya orang yang tidak terbiasa mengonsumsi kafein sebaiknya menghindari kopi atau minuman berenergi saat cuaca sedang panas.

    3. Cara Tetap Aman Ngopi di Cuaca Panas

    Supaya tubuh tetap terhidrasi saat cuaca sedang terik tapi tetap ingin ngopi, kuncinya ada pada keseimbangan. Tubuh kehilangan cairan lebih cepat saat panas, jadi penting untuk memastikan asupan air putih tetap cukup, apalagi jika kopi termasuk bagian dari konsumsi harian.

    Setiap orang tentunya punya batas toleransi kafein yang berbeda. Tapi sebagai panduan umum, konsumsi kafein disarankan tak lebih dari 400 miligram per hari. Sebagai gambaran, satu shot espresso mengandung sekitar 64 miligram kafein, sedangkan secangkir kopi ukuran 12 ons bisa mengandung 90 sampai 100 miligram kafein.

    “Kalau tubuh mulai terasa haus terus-menerus atau muncul tanda-tanda dehidrasi, itu sinyal tubuh yang memberi tahu kita untuk mengurangi kafein,” kata Natalie Newell, ahli gizi dari UNC Rex Nutrition Services.

    4. Tips Anti Dehidrasi Meski Tetap Minum Kopi

    Minum Kopi saat Cuaca Panas Terik, Aman atau Tidak? Anti Dehidrasi Meski Tetap Minum Kopi. Foto: Getty Images/iStockphoto

    Agar tubuh terhindar dari risiko dehidrasi saat menikmati kopi di cuaca panas, penting untuk mengimbanginya dengan cukup minum air putih. Disarankan minum satu hingga dua gelas air untuk setiap gelas kopi yang dikonsumsi. Bila merasa air putih terlalu hambar, tambahkan irisan buah segar atau daun mint untuk memberi rasa yang lebih menarik.

    Menikmati kopi dingin juga bisa membantu tubuh terasa lebih segar. Menambahkan es tidak mengubah kandungan kopi, tapi bisa menurunkan suhu tubuh. Menambahkan susu sapi atau nabati juga bisa menjadi tambahan racikan kopi yang menyehatkan.

    Bila ingin mengurangi asupan kafein, kopi tanpa kafein bisa jadi alternatif. Selain itu teh dingin, air kelapa, jus buah atau minuman elektrolit rendah gula juga bisa membantu memenuhi kebutuhan cairan tanpa harus bergantung pada kopi saja.

    (sob/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Pelni Gratiskan Tiket Kapal Rede Wisata ke Pulau Kera, NTT Setiap Sabtu

    Pelni Gratiskan Tiket Kapal Rede Wisata ke Pulau Kera, NTT Setiap Sabtu



    Kupang –

    PT Pelni (Persero) Cabang Kupang mengoperasikan kapal rede KM Gandha Nusantara 10 secara gratis setiap Sabtu pagi untuk masyarakat yang ingin berwisata ke Pulau Kera dan Sulamu, Kabupaten Kupang, Nusa Tenggara Timur (NTT).

    Kepala Cabang Pelni Kupang Selamat Yanuardi mengatakan kapal rede KM Gandha Nusantara 10 telah beroperasi di wilayah Kupang sejak Juli 2024.

    “Kehadiran kapal ini sekaligus menjawab kebutuhan masyarakat terhadap transportasi laut yang aman, nyaman, dan tanpa biaya,” katanya seperti dilansir dari Antara, Sabtu (11/10/2025).


    Dia menjelaskan, kapal tersebut berangkat dari Pelabuhan Rakyat Nunbaun Sabu, Kota Kupang, pada pukul 07.00 WITA dan kembali dari Sulamu pukul 14.00 WITA.

    Layanan ini menjadi alternatif transportasi laut yang diminati warga, khususnya untuk berlibur di akhir pekan.

    “Pemerintah menugaskan Pelni mengoperasikan kapal rede guna memberikan akses transportasi yang terjangkau, bahkan gratis, untuk meningkatkan aktivitas perekonomian dan pariwisata di pulau-pulau kecil,” ujar dia.

    KM Gandha Nusantara 10 merupakan kapal tipe cargo passenger dengan kapasitas angkut 56 penumpang dan dua unit kendaraan.

    Biasanya kapal rede berfungsi sebagai feeder untuk kapal penumpang besar Pelni yang tidak bisa bersandar di pelabuhan kecil karena keterbatasan infrastruktur.

    Khusus di Kota Kupang, kapal tersebut difokuskan melayani rute pendek antarpulau yang potensial dikembangkan sebagai destinasi wisata bahari, seperti Pulau Kera yang dikenal dengan keindahan pantai pasir putih dan kehidupan masyarakat nelayan tradisionalnya.

    “Gratis, tidak ada tiket yang perlu dibayar. Masyarakat cukup datang ke pelabuhan sesuai jadwal keberangkatan. Namun kami selalu mengingatkan agar penumpang memperhatikan imbauan keselamatan dari awak kapal,” kata Selamat.

    Selain memberikan manfaat bagi sektor pariwisata, layanan kapal rede juga diharapkan dapat membuka peluang ekonomi baru bagi warga di sekitar Pulau Kera dan Sulamu, baik melalui penjualan hasil laut maupun usaha kuliner dan jasa wisata.

    Program kapal rede merupakan bagian dari komitmen Pelni sebagai perusahaan pelat merah dalam memperluas konektivitas transportasi laut di daerah 3TP (terdepan, terluar, tertinggal, dan perbatasan).

    Hingga kini, Pelni mengoperasikan 25 kapal penumpang yang melayani 511 ruas dan menyinggahi 74 pelabuhan di seluruh Indonesia.

    Selain kapal penumpang, Pelni juga mengoperasikan 30 trayek kapal perintis yang menyinggahi 230 pelabuhan dengan total 522 ruas, 18 kapal rede, delapan trayek tol laut, serta satu trayek kapal ternak.

    Seluruhnya menjadi bagian dari dukungan Pelni terhadap pemerataan akses transportasi dan pertumbuhan ekonomi maritim nasional.

    (ddn/ddn)



    Sumber : travel.detik.com

  • Kemendikdasmen Imbau Sekolah Tak Wajibkan Bimbel TKA, Sudah Ada Simulasi Gratis

    Kemendikdasmen Imbau Sekolah Tak Wajibkan Bimbel TKA, Sudah Ada Simulasi Gratis



    Jakarta –

    Kementerian Pendidikan Dasar dan Menengah (Kemendikdasmen) mengingatkan sekolah untuk tidak membebani siswa dengan bimbingan belajar (bimbel). Sekolah tak perlu melibatkan bimbel dari luar dalam menyiapkan Tes Kemampuan Akademik (TKA).

    Hal itu disampaikan oleh Sekretaris Badan Standar, Kurikulum, dan Asesmen Pendidikan (BSKAP) Kemendikdasmen Muhammad Yusro. Ia mengatakan pihak Kemendikdasmen sudah menyediakan latihan soal gratis bagi siswa.

    “Kami harap guru dan sekolah tidak mengarahkan siswa ikut bimbel khusus TKA. Kemendikdasmen sudah menyediakan simulasi dan latihan melalui portal resmi agar pelaksanaan TKA tidak menambah beban murid dan orang tua,” katanya, dikutip dari Antara, Minggu (12/10/2025).


    Yusro mengatakan Kemendikdasmen saat ini masih terus melakukan sosialisasi dan pendampingan teknis ke berbagai daerah. Ia berharap pelaksanaan TKA bisa berjalan lancar, jujur, dan bermanfaat.

    “TKA bukan sekadar tes, melainkan bagian dari upaya kita bersama untuk menghadirkan pendidikan bermutu untuk semua. Melalui asesmen yang berintegritas, kita menegakkan prinsip keadilan dan kesempatan yang sama bagi setiap anak Indonesia untuk menunjukkan potensi terbaiknya,” katanya.

    TKA Tak Tentukan Kelulusan Siswa

    Selain itu, Yusro juga menegaskan bahwa TKA tak jadi syarat siswa lulus sekolah. TKA adalah validator nilai siswa yang hendak lanjut ke jenjang pendidikan berikutnya.

    “TKA tidak menentukan kelulusan murid, karena kelulusan tetap menjadi kewenangan satuan pendidikan,” katanya.

    Pihaknya juga mengajak pemerintah daerah, sekolah, dan para guru untuk menjunjung tinggi nilai integritas dalam setiap pelaksanaan asesmen tersebut.

    “Namun manfaatnya sangat besar, baik untuk murid, sekolah, maupun daerah. Melalui data dari hasil TKA, nantinya pemerintah daerah dapat mengetahui kemampuan literasi, numerasi, serta penguasaan bahasa Inggris di wilayahnya,” ujar dia.

    TKA sebagai Validator Nilai Rapor

    Yusro menuturkan, TKA khususnya berperan sebagai validator nilai rapor calon pendaftar Seleksi Nasional Berdasarkan Prestasi (SNBP). Pada seleksi masuk perguruan tinggi negeri jalur SNBP, nilai TKA menjadi penting dalam menentukan kelolosan masuk kampus.

    “Mulai tahun depan, TKA menjadi salah satu validator nilai rapor dalam seleksi berbasis prestasi. Ini menandakan bahwa TKA diakui sebagai asesmen nasional yang kredibel, berpihak pada murid, dan memberi peluang setara bagi semua,” jelasnya.

    Manfaat TKA Juga untuk Sekolah dan Pemda

    Lebih dari itu, menurutnya TKA memiliki manfaat luas. Tidak hanya bagi siswa, tetapi juga bagi sekolah dan pemerintah daerah.

    Bagi siswa, TKA menjadi asesmen yang adil dan berpihak, memberi peluang setara untuk menampilkan kemampuan akademik tanpa dipengaruhi latar belakang sekolah atau wilayah.

    Bagi sekolah, hasil TKA dapat digunakan sebagai bahan refleksi dan evaluasi pembelajaran. Sementara itu, bagi pemerintah daerah, data hasil TKA menjadi dasar pemetaan mutu pendidikan berbasis data.
    Sembunyikan kutipan teks

    TKA akan mulai digelar 3 November 2025 untuk jenjang SMA/sederajat. Sementara untuk jenjang SD/sederajat dan SMP/sederajat akan dilaksanakan pada Maret 2026 mendatang.

    (cyu/twu)



    Sumber : www.detik.com

  • 5 Khasiat Rutin Konsumsi Asam Jawa, Cocok buat Pasien Diabetes

    5 Khasiat Rutin Konsumsi Asam Jawa, Cocok buat Pasien Diabetes


    Jakarta –

    Asam jawa merupakan rempah tropis yang murah dan mudah ditemukan di Indonesia. Di balik rasanya yang khas, ada banyak khasiat jika rutin mengonsumsinya.

    Indonesia memiliki tanah yang subur, buktinya banyak rempah-rempah tropis yang dapat ditemukan di Nusantara. Bahkan beberapa rempah memiliki penamaan sesuai di mana tanaman tersebut tumbuh subur dan banyak ditemukan.

    Salah satunya asam jawa. Di Indonesia asam jawa lebih banyak digunakan sebagai racikan jamu maupun campuran bumbu pada makanan.


    Faktanya, asam jawa juga dapat dikreasikan menjadi berbagai minuman yang lebih menyegarkan. Di balik rasa asamnya yang kuat, ternyata ada banyak khasiat jika rutin mengonsumsi asam jawa.

    Berikut ini 5 khasiat asam jawa dilansir dari Cleveland Clinic, (8/5/2024):

    5 Manfaat Sehat Air Asam Jawa, Ampuh Turunkan Berat BadanAsam Jawa tinggi akan antioksidan untuk melindungi tubuh. Foto: Getty Images/iStockphoto/Narong KHUEANKAEW

    1. Kaya Antioksidan

    Antioksidan banyak terkandung dalam makanan dan terbentuk secara alami. Senyawa kimia ini dibutuhkan oleh tubuh untuk mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.

    Kondisi molekul yang tidak stabil dapat menyebabkan stres oksidatif dalam tubuh sehingga memicu beberapa gangguan kesehatan. Asam jawa memiliki kandungan beta karoten, slaah satu bentuk antioksidan yang kuat efeknya terhadap tubuh.

    Ada banyak khasiat dari mengonsumsi makanan tinggi antioksidan. Seperti menyehatkan mata, menguatkan imunitas, hingga mencegah disfungsi ereksi.

    2. Sumber Magnesium Tinggi

    Mengonsumsi asam jawa sebanyak 120 gram dalam sehari secara berkala dapat memenuhi 25% kebutuhan magnesium harian pada tubuh. Magnesium menjadi salah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk tetap menjalankan fungsinya dengan maksimal.

    Nutrisi ini dibutuhkan pada sekitar 300 proses penting di dalam tubuh. Salah satunya menjaga kesehatan saraf dan fungsi otot.

    Mencukupi kebutuhan magnesium, melalui asam jawa misalnya, dapat menjaga tekanan darah agar tetap stabil. Bagi orang dewasa, konsumsi asam jawa juga menjadi ivestiasi jangka panjang agar menjaga tulang tetap kuat.

    Khasiat asam jawa lainnya berlanjut di halaman berikutnya.

    3. Mengurangi Inflamasi

    Terdengar sepele tetapi inflamasi yang tidak segera diatasi dapat berakibat fatal. Inflamasi di dalam tubuh meningkatkan risiko mudah cedera, mudah jatuh sakit, hingga memicu beberapa penyakit kronis.

    “Asam jawa kaya akan potasium dan polifenol, seperti flavoniid, yang dapat mengurangi inflamasi,” jelas Devon Peart, ahli gizi dari Cleveland Clinic.

    Flavonoid meripakan salah satu bentuk senyawa antioksidan lainnya yang ada di dalam tumbuhan. Salah satu khasiatnya ialah mencegah inflamasi agar imun tubuh tetap kuat menjaga fungsi seluruh organ bekerja dengan maksimal.

    5 Manfaat Sehat Air Asam Jawa, Ampuh Turunkan Berat BadanIndeks glikemiknya yang rendah cocok untuk dikonsumsi rutin oleh pasien diabetes. Foto: Getty Images/iStockphoto/Narong KHUEANKAEW

    4. Mencegah Obesitas

    Pada tubuh yang mulai overweight, salah satu solusi yang paling banyak dipikirkan ialah diet. Melakukan diet sehat juga harus mempertimbangkan asupan makanan yang sudah direncanakan.

    Menambahkan asam jawa dalam menu diet cocok untuk mencegah obesitas. Sehingga disarankan agar mulai dikonsumsi ketika sudah mengalami overweight atau berat badan berlebih.

    “Obesitas memicu perubahan metabolik dan hormon yang berkaitan dengan penurunan kualitas hingga inflamasi kronis,” lanjut Peart.

    5. Mengatasi Diabetes

    Bagi penderita diabetes, asam jawa disarankan untuk dikonsumsi secara rutin. Asam jawa memiliki kadar gula yang tinggi tetapi indeks glikemiknya rendah.

    Indeks glikemik menunjukkan bagaimana makanan yang memiliki karbohidrat diserap dengan cepat menjadi gula yang masuk ke dalam aliran darah.

    “Asam jawa memiliki kadar gula yang tinggi, sekitar 34 gram per 60 gram penyajian. Tetapi kadar indeks glikemiknya rendah, yang artinya tidak memicu lonjakan gula darah,” jelas Peart.

    (dfl/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Kafe Unik Konsep Jepang di Bandung Bikin Netizen Penasaran

    Kafe Unik Konsep Jepang di Bandung Bikin Netizen Penasaran

    Bandung –

    Tempat nongkrong yang asyik di Bandung seakan tak ada habisnya. Ada satu tempat yang berhasil mencuri perhatian dan menjadi perbincangan, terutama di media sosial.

    Namanya Hahakohi, sebuah kafe kecil di kawasan Cilengkrang yang menawarkan konsep unik dan berbeda dari kafe lain pada umumnya. Berlokasi di tikungan jalan, Hahakohi justru memiliki daya tarik tersendiri.

    Nuansanya yang adem, terutama di pagi dan sore hari, membuat pengunjung betah berlama-lama. Menurut salah satu pengunjung, Gilang, tempat ini sangat cocok untuk bersantai.


    “Senang sih, nuansanya. Suasananya, meskipun di pinggir jalan di tikungan,” ujarnya.

    Hahakohi tidak hanya viral di media sosial. Banyak pengunjung yang datang kembali karena suka dengan menu dan suasana yang ditawarkan. Daya tarik utama kafe ini adalah konsepnya yang kental dengan nuansa jalanan Jepang.

    Hal ini terlihat dari dekorasi yang tidak biasa, seperti ornamen kaca cembung layaknya di setiap sudut jalanan Jepang dan mesin penjual otomatis (vending machine) yang otentik.

    Lutfi alias Adit, pemilik Hahakohi, menjelaskan bahwa konsep ini terinspirasi dari pengalamannya saat sering bolak-balik ke Jepang. Ia ingin membawa “vibe” urban street di sana ke Bandung.

    “Jadi, saya coba gambar, coba desain seperti ini. Nama Hahakohi sendiri punya makna yang tak kalah unik. Haha diambil dari bahasa Jepang yang artinya ibu, sementara kohi adalah kopi. Jadi, Hahakohi berarti kopi buatan ibu. Sederhananya, itu saja,” kata Adit sambil tertawa.

    Meskipun baru berusia empat bulan, kafe yang berdiri sejak Juni 2025 ini berhasil menarik berbagai kalangan, tidak hanya Gen Z yang menjadi target awal mereka. Millenial bahkan generasi Alpha pun ikut penasaran. Menurut Adit, hal ini tidak lepas dari peran media sosial. Berkat konten digital marketing yang kuat, Hahakohi bisa viral di luar ekspektasi.

    “Tantangan terbesar yang dihadapi Hahakohi adalah menyesuaikan selera rasa Jepang yang tidak terlalu manis dengan lidah orang Indonesia yang umumnya menyukai rasa manis. Namun, seiring berjalannya waktu, para pengunjung mulai memahami esensi rasa dari menu-menu yang disajikan,” jelas Adit.

    —-

    Artikel ini merupakan kiriman pembaca detikTravel. Anda bisa mengirim cerita perjalanan Anda melalui tautan ini



    Sumber : travel.detik.com

  • Benarkah Minum Kopi Tiap Hari Bisa Bikin Panjang Umur? Begini Kata Studi

    Benarkah Minum Kopi Tiap Hari Bisa Bikin Panjang Umur? Begini Kata Studi


    Jakarta –

    Minum kopi saat ini bukan lagi hanya dilakukan sesekali. Banyak pekerja menjadikan kopi sebagai minuman yang bisa membuatnya tahan dari kantuk saat bekerja.

    Kebiasaan ini juga punya melahirkan ungkapan seperti “but first, coffee” yang sudah tak asing. Ungkapan tersebut menunjukkan bahwa kebiasaan menyeruput kopi setiap pagi bukan sekadar gaya hidup.

    Selain dapat membuat seseorang terjaga dari mengantuk, ternyata kopi bisa membuat seseorang panjang umur. Bagaimana bisa?


    Temuan ini didasarkan pada hasil penelitian terbaru yang dilakukan Dr Charalampos (Babis) Rallis, ilmuwan dari Queen Mary University of London (QMUL). Hasil studinya bersama tim dipublikasikan dalam jurnal ilmiah Microbial Cell tahun 2025.

    Kafein Bisa Aktifkan Penjaga Umur Sel

    Hasil penelitian Rallis dan tim menunjukkan, zat kafein yang terkadung dalam kopi terbukti bisa memperlambat proses penuaan pada tingkat sel. Sebelum menemukan fakta ini, Rallis menggunakan ragi sebagai model penelitian untuk mempelajari efek kafein pada tubuh manusia.

    Meski tampak sederhana, ragi memiliki sistem biologis yang sangat mirip dengan manusia. Contohnya dalam hal pertumbuhan maupun pembelahan sel.

    Dalam riset sebelumnya, para peneliti menemukan kafein bisa menghambat reseptor pertumbuhan bernama TORC1 (Target of Rapamycin Complex 1).

    Reseptor tersebut berperan penting dalam pengaturan pertumbuhan sel. Akan tetapi, setelah diuji kembali, ternyata kafein tidak bekerja langsung pada reseptor itu.

    Kafein sebenarnya mengaktifkan sistem lain bernama AMPK. Sistem itu juga dikenal sebagai ‘penjaga metabolisme’.

    “AMPK membantu sel-sel berenergi rendah untuk bertahan,” jelas Rabbis, dikutip dari laman QMUL.

    Dengan mengaktifkan AMPK, kafein membantu sel memperbaiki DNA, merespons stres dengan lebih baik, dan memperlambat proses penuaan.

    Bisa Jadi Kunci Umur Panjang

    Menurut Dr John-Patrick Alao, rekan peneliti dalam studi ini, temuan tersebut membuka peluang baru dalam bidang kesehatan dan gaya hidup.

    “Temuan kami membuka peluang menarik untuk penelitian masa depan tentang bagaimana efek ini bisa diaktifkan lebih langsung-melalui pola makan, gaya hidup, atau obat baru,” ujarnya.

    Tak hanya membuat awet muda, manfaat kafein tidak berhenti pada penuaan sel. Riset lain menunjukkan bahwa kafein dalam dosis rendah dapat membantu mengurangi gejala depresi.

    Temuan ini didasarkan pada hasil analisis yang menunjukkan kafein merangsang produksi hormon dopamin, zat kimia otak yang menimbulkan rasa bahagia.

    Kafein Tak Boleh Dikonsumsi Berlebihan

    Namun, para ahli mengingatkan bahwa tidak semua sumber kafein baik untuk tubuh. Menurut data Centers for Disease Control and Prevention (CDC) Amerika Serikat, minuman energi dengan kadar kafein tinggi bisa berisiko bagi jantung.

    Risiko ini terutama muncul jika minuman energi tersebut dikonsumsi oleh remaja. Rata-rata, secangkir kopi mengandung sekitar 95 miligram kafein, sedangkan minuman energi bisa mencapai empat kali lipatnya.

    Para ahli kesehatan menegaskan bahwa kafein bisa menjadi ‘teman baik’ jika dikonsumsi dalam batas wajar. Namun sebaliknya, jika terlalu banyak, kafein justru bisa menimbulkan gangguan tidur atau jantung berdebar.

    Hasil studi dipublikasi dengan judul ‘Dissecting the cell cycle regulation, DNA damage sensitivity and lifespan effects of caffeine in fission yeast’, 24 Juni 2025.

    (cyu/twu)



    Sumber : www.detik.com

  • 9 Manfaat Sehat Madu Kelulut, Madu Istimewa dari Lebah Tanpa Sengat

    9 Manfaat Sehat Madu Kelulut, Madu Istimewa dari Lebah Tanpa Sengat


    Jakarta –

    Madu kelulut belum banyak diketahui orang, padahal punya keunggulan. Madu ini disebut punya antioksidan yang lebih tinggi sehingga punya banyak manfaat untuk kesehatan.

    Berbeda dengan madu pada umumnya, madu kelulut dihasilkan dari lebah spesifik yang berasal dari genus Trigona, Trigona itama dan Trigona thoracica. Lebah ini merupakan jenis lebah tanpa sengat yang lebih aman dibudidayakan.

    Lebah kelulut berukuran lebih kecil dibandingkan lebah biasa. Mereka juga menghasilkan madu lebih sedikit, tapi disebut punya kandungan antioksidan lebih kuat dibanding madu lainnya.


    Secara umum, madu kelulut punya profil nutrisi mirip madu pada umumnya. Dikutip dari Hello Sehat, madu kelulut mengandung protein, lemak, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, tembaga, zink, karbohidrat, vitamin C, dan komponen antioksidan.

    Untuk tampilan fisiknya, warna madu kelulut cenderung lebih gelap dan teksturnya encer. Sementara rasanya disebut agak asam. Madu kelulut bisa dikonsumsi langsung atau dicampurkan ke minuman herbal.

    Berikut 9 manfaat konsumsi madu kelulut untuk kesehatan:

    1. Jaga kesehatan saluran pencernaan

    Madu kelulut melindungi mukosa lambung serta membantu proses regenerasi sel-sel pada saluran pencernaan. Efek ini berasal dari sifat antiinflamasi dan antioksidan yang terkandung secara alami dalam madu kelulut.

    Kandungan bioaktif seperti flavonoid dan fenolik memberikan efek perlindungan yang signifikan terhadap gangguan lambung akibat paparan zat kimia berbahaya.

    Rutin minum madu kelulut bisa meningkatkan keseimbangan mikrobiota usus. Proses ini penting dalam menjaga daya tahan tubuh karena sekitar 70 persen sistem imun bergantung pada kondisi mikrobioma usus.

    2. Mempercepat proses penyembuhan luka

    Madu kelulut memiliki sifat antimikroba yang sangat baik, terutama terhadap bakteri gram positif dan negatif. Hal ini menjadikannya efektif dalam mempercepat penyembuhan luka, baik luka luar maupun luka dalam yang memerlukan regenerasi jaringan.

    Proses regeneratif ini terjadi karena madu kelulut mampu meningkatkan produksi kolagen dan memperbaiki struktur jaringan yang rusak. Tidak hanya efektif untuk luka kecil, madu ini juga menunjukkan efektivitas terhadap luka diabetes yang biasanya sulit sembuh akibat sirkulasi darah yang buruk dan infeksi berulang. Kandungan asam fenolat dan flavonoid turut berperan aktif dalam mekanisme penyembuhan luka tersebut.

    3. Tingkatkan fungsi sistem imun

    Madu kelulut dapat meningkatkan aktivitas sel imun tubuh, terutama sel-sel fagosit seperti makrofag dan neutrofil. Kandungan senyawa bioaktif di dalamnya mampu merangsang respons imun non-spesifik yang penting dalam pertahanan awal tubuh terhadap infeksi.

    Aktivitas ini terjadi karena peningkatan produksi sitokin dan aktivasi jalur fagositosis. Di samping itu, kandungan antioksidan dalam madu kelulut dapat membantu menetralkan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel imun.

    Dengan begitu, sistem kekebalan tubuh bekerja lebih optimal dan risiko terkena infeksi menjadi lebih rendah.

    4. Turunkan risiko peradangan kronis

    Peradangan kronis adalah salah satu pemicu berbagai penyakit degeneratif. Madu kelulut memiliki sifat antiinflamasi yang terbukti efektif dalam menurunkan ekspresi gen-gen proinflamasi. Efek ini bekerja dengan cara menghambat produksi senyawa seperti TNF-α dan IL-6 yang biasa meningkat saat tubuh mengalami peradangan berkepanjangan.

    Proses penghambatan peradangan juga diperkuat oleh aktivitas enzim antioksidan seperti SOD (superoxide dismutase) yang secara alami ditingkatkan oleh konsumsi madu kelulut. Penurunan peradangan ini tidak hanya membantu meringankan gejala penyakit, tetapi juga dapat mencegah kerusakan sel yang berkelanjutan akibat stres oksidatif yang tinggi.

    5. Kurangi risiko infeksi bakteri dan jamur

    Madu kelulut telah terbukti secara laboratorium memiliki aktivitas antibakteri dan antijamur yang kuat. Kemampuan ini berasal dari kombinasi senyawa fenolik, flavonoid, serta tingkat keasaman madu yang relatif tinggi. Bakteri seperti Staphylococcus aureus dan Escherichia coli termasuk yang paling rentan terhadap ekstrak madu kelulut dalam konsentrasi tertentu.

    Tidak hanya itu, madu kelulut juga memberikan efek penghambatan terhadap pertumbuhan jamur seperti Candida albicans yang sering menyebabkan infeksi di mulut, saluran kemih, dan area tubuh lain.

    Manfaat lain dari madu kelulut ada di halaman selanjutnya…

    6. Turunkan kadar gula darah

    Manfaat lain yang cukup menarik dari madu kelulut adalah kemampuannya dalam membantu mengendalikan kadar gula darah. Beberapa uji in vivo menunjukkan bahwa madu ini dapat menurunkan kadar glukosa darah puasa secara signifikan setelah penggunaan rutin.

    Efek ini terjadi karena adanya senyawa aktif yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin sekaligus menghambat proses glukoneogenesis di hati.

    Dengan kata lain, madu kelulut berpotensi digunakan sebagai terapi komplementer bagi penderita diabetes tipe 2. Sifatnya bukan obat, tapi pendukung agar kadar gula darah lebih stabil.

    7. Melindungi fungsi hati

    Konsumsi madu kelulut dapat memberikan perlindungan terhadap organ hati dari berbagai kerusakan akibat toksin atau stres oksidatif. Dalam beberapa penelitian, madu kelulut terbukti dapat memperbaiki profil enzim hati seperti ALT dan AST setelah paparan zat beracun. Proses ini menandakan adanya efek hepatoprotektif yang kuat.

    Mekanisme perlindungan ini bekerja melalui aktivitas antioksidan tinggi dari kandungan fenolik dan flavonoid yang menetralkan radikal bebas sebelum merusak jaringan hati. Efek detoksifikasi ini penting terutama bagi individu yang memiliki riwayat penggunaan obat jangka panjang atau paparan zat kimia secara berulang.

    8. Turunkan risiko kanker

    Aktivitas antioksidan tinggi yang dimiliki madu kelulut menjadikannya sebagai agen potensial untuk mencegah pertumbuhan sel kanker. Kandungan bioaktif dalam madu kelulut diketahui mampu menghambat proliferasi sel kanker melalui jalur apoptosis atau kematian sel terprogram. Efek ini sudah diuji pada beberapa jenis sel kanker seperti kanker payudara dan leukemia.

    Selain itu, madu kelulut juga dapat menghambat pembentukan pembuluh darah baru yang dibutuhkan sel kanker untuk berkembang.

    9. Merawat kesehatan kulit

    Madu kelulut juga bagus dalam merawat kesehatan kulit. Kandungan antimikroba dan antiinflamasi menjadikan madu kelulut sering digunakan sebagai bahan alami dalam perawatan kulit. Madu ini dapat membantu meredakan jerawat, mempercepat penyembuhan luka kecil, serta menjaga kelembaban alami kulit.

    Selain itu, kandungan vitamin dan mineral di dalam madu kelulut mendukung proses regenerasi sel kulit secara alami. Penggunaan topikal atau konsumsi rutin dapat memberikan efek jangka panjang terhadap kesehatan kulit yang lebih cerah, halus, dan bebas dari iritasi.

    Artikel ini sudah tayang di detikjogja dengan judul “9 Manfaat Madu Kelulut untuk Kesehatan, Ini Cara Minum dan Efek Sampingnya”

    (yms/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Semua Pesawat Tak Laik Terbang, Izin Operasional Dicabut

    Semua Pesawat Tak Laik Terbang, Izin Operasional Dicabut



    Jakarta –

    Otoritas Penerbangan Sipil Pakistan (PCAA) secara resmi mencabut izin operasional maskapai Serene Air. Maskapai itu tidak memiliki pesawat yang laik terbang.

    “Serene Air tidak memiliki pesawat yang laik beroperasi untuk penerbangan, sehingga tidak mampu memenuhi kapasitas operasional yang diperlukan dalam menjalankan penerbangan yang aman sesuai dengan aturan dan regulasi PCAA yang berlaku,” bunyi keterangan surat resmi PCAA.

    “Oleh karena itu, Air Operator Certificate (AOC) yang diterbitkan untuk Serene Air resmi ditangguhkan segera,” keterangan ditambahkan.


    Serene Air merupakan maskapai swasta yang mulai beroperasi pada 2017. Maskapai itu awalnya hanya melayani rute domestik kemudian memperluas layanannya ke penerbangan internasional menuju China, Arab Saudi, dan Uni Emirat Arab.

    Saat ini Serene Air memiliki tujuh pesawat, yang terdiri dari tiga Airbus A330-200 dan empat Boeing 737-800.

    Laporan situs aviasi One Mile At A Time mengungkapkan bahwa dari tiga Airbus A330 milik Serene Air, satu pesawat tidak beroperasi selama lebih dari setahun, satu lainnya terakhir terbang ke Karachi (KHI) pada 26 September, dan satu lagi ke Jeddah (JED) pada 29 September.

    Sementara itu, untuk pesawat-pesawat Boeing 737, tiga di antaranya juga tidak aktif selama lebih dari setahun dan satu pesawat terakhir terbang ke Tianjin (TSN) pada 27 September lalu.

    Salah satu pesawat dilaporkan tidak dapat beroperasi setelah mengalami insiden bird strike di Arab Saudi. Maskapai itu berjanji untuk memulangkan penumpang yang sudah terlanjur membeli tiket Serene Air.

    Artikel tentang maskapai yang dicabut izin operasionalnya ini menjadi artikel terpopuler, Jumat (10/10/2025). Baca selengkapnya di sini.

    Simak pula artikel terpopuler lainnya di bawah ini:

    (ddn/ddn)



    Sumber : travel.detik.com