Jakarta –
Tips menurunkan berat badan dibagikan seorang dokter saraf. Ia yang berkaca dari pengalaman pribadinya mengungkap 5 tips turun berat badan hingga 30 kilo gram (kg) dalam 1 tahun.
Menurunkan berat badan memang gampang-gampang susah. Kondisinya berbeda pada setiap orang, tergantung dari banyak faktor, seperti usia, aktivitas fisik sehari-hari, hingga tujuan kesehatan yang ingin dicapai.
Namun, ada prinsip kesehatan dan tips umum untuk menurunkan berat badan yang bisa ditiru. Salah satunya dibagikan dokter saraf bernama Dr. Sudhir Kumar asal Apollo Hospital, Hyderabad, India.
Dalam unggahan X miliknya (31/8) yang viral, Dr. Sudhir Kumar membagikan 5 tips menurunkan berat badan hingga 30 kg dalam 1 tahun yang pernah ia capai.
“Soal penurunan berat badan, semua orang sepertinya punya pendapat masing-masing. Dari aplikasi penghitung kalori yang rumit hingga diet yang ekstrem, sarannya bisa terasa berat dan, sejujurnya sulit diikuti dalam jangka panjang. Selama bertahun-tahun, saya mengamati bahwa pengubah keadaan yang sesungguhnya bukanlah diet yang mewah, melainkan perubahan kecil, sederhana, dan berkelanjutan dalam kebiasaan sehari-hari kita,” tulisnya.
Berikut 5 tips turun berat badan dari Dr. Sudhir Kumar, seperti dikutip dari Times of India (17/9/2025):
1. Kurangi asupan gula
Gula ‘tersembunyi’ dalam berbagai makanan dan minuman yang kita konsumsi sehari-hari. Asupan gula dalam makanan ini perlu dibatasi kalau berat badan ingin cepat turun.
“Mengurangi atau menghindarinya dapat secara signifikan mengurangi asupan kalori, mengurangi lonjakan insulin, dan mengurangi lemak perut. Perubahan kecil ini dapat berdampak transformatif terhadap penurunan berat badan dan kesehatan metabolisme jangka panjang,” kata Dr. Sudhir Kumar.
2. Batasi penggunaan aplikasi pesan antar makanan
Zaman sekarang mendapatkan makanan enak dengan cepat adalah persoalan mudah. Kamu tinggal pesan lewat aplikasi, maka makanan akan diantar langsung ke depan pintu. Namun di sisi lain, kehadiran teknologi ini bisa menghambat usaha penurunan berat badan.
Dr. Sudhir Kumar mengungkap, “Sering pesan makanan menyebabkan makan berlebihan dan pilihan makanan yang buruk, terutama di malam hari ketika Anda sebenarnya tidak lapar. Banyak makanan pesan-antar yang padat kalori, kaya lemak tidak sehat, dan rendah nutrisi. Membatasi ketergantungan pada aplikasi-aplikasi ini dapat berdampak besar pada lingkar pinggang dan dompet.”
3. Kurangi makan di luar
Kebiasaan makan di luar, seperti di restoran atau kafe, sebaiknya dihindari saat diet. Sekalipun makan di tempat yang mewah. Bisa jadi hidangan yang tersaji tidak benar-benar sehat karena tinggi kalori, gula, garam, maupun lemak.
“Memasak dan makan di rumah memastikan kontrol yang lebih baik atas bahan dan ukuran porsi makanan yang dikonsumsi,” saran Dr. Sudhir Kumar.
4. Pilih menu ala carte, jangan buffet
Saat makan dengan konsep prasmanan atau buffet, sering kali kamu kalap dan lupa jika sedang diet. Alhasil makan bisa jadi berlebihan.
“Dengan banyaknya pilihan yang tersedia, kita cenderung makan jauh lebih banyak daripada yang dibutuhkan tubuh. Lebih baik pesan menu ala carte (satuan) agar Anda tetap fokus dan hanya memilih apa yang benar-benar Anda inginkan,” kata Dr. Sudhir Kumar.
5. Makan malam lebih awal
“Makan malam lebih awal menciptakan jendela puasa alami sebelum sarapan. Penelitian menunjukkan bahwa membatasi waktu makan dapat membantu menurunkan berat badan, mengontrol gula darah, dan melancarkan pencernaan. Bahkan jeda 12-14 jam antara makan malam dan sarapan dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan,” tutup Dr. Sudhir Kumar.
(adr/adr)
Minum Banyak Air Putih Bisa Bikin Kurus, Mitos atau Fakta?
Jakarta –
Banyak orang meyakini minum air putih lebih banyak bakal bantu berat badan lebih cepat turun. Sebenarnya hal ini mitos atau fakta?
Mencukupi kebutuhan air putih harian penting dilakukan agar tubuh terhidrasi dan organ-organ di dalamnya dapat berfungsi maksimal. Namun, dalam kaitannya dengan diet, benarkah konsumsi air putih membantu?
Dikutip dari Times of India (27/9), konsumsi air putih memang punya peran saat diet. Utamanya dalam menjawab pertanyaan, apakah kamu benar-benar lapar atau hanya haus semata? Sebab seseorang sering kali salah mengartikan sinyal haus sebagai lapar.
Jadi, jika rasa lapar tiba-tiba menyerang, hindari langsung makan. Coba minum segelas air putih. Jika rasa laparnya sudah hilang, berarti sebenarnya tubuh kamu hanya haus. Tubuh perlu hidrasi yang cukup dari minum air putih.
Manfaatkan juga air putih untuk meningkatkan rasa kenyang. Caranya cukup minum segelas besar air putih sebelum makan. Dengan begini, kamu akan terhindar dari makan berlebih. Asupan kalori yang lebih sedikit berkaitan dengan berat badan yang lebih cepat turun.
 Minum air putih yang cukup ternyata bisa membantu menurunkan berat badan. Foto: Getty Images/deepart386 |
Peran lain dari minum air putih saat diet adalah hidrasi. Dengan kondisi tubuh yang terhidrasi, maka kamu memastikan semua organ dan fungsi tubuh berjalan lebih lancar. Kondisi ini menciptakan sistem tubuh yang ideal untuk bantu penurunan berat badan.
Pastikan kamu hanya minum air putih yang sehat dan minim kalori. Jangan mengganti air putih dengan jus kemasan, soda, teh manis, minuman kopi kekinian, atau minuman lanis lain. Konsumsinya malah bisa bikin berat badan makin naik.
Saat minum air putih, kamu juga disarankan tidak berlebihan. Sebab asupan air putih berlebihan juga bakal memunculkan efek samping karena sifatnya yang mengganggu elektrolit tubuh.
Cara termudah untuk tahu sudah cukup minum air putih atau belum adalah dengan melihat warna urin. Jika warnanya kuning pucat itu bagus, jika gelap berarti kamu harus minum lebih banyak. Lalu jika warna urin sebening kristal, sebaiknya kurangi karena itu berarti kamu terlalu banyak minum.
(adr/adr)
Bye-bye Lengan Gelambir! Ini 5 Makanan yang Bantu Kencangkan Tangan
Jakarta –
Punya tangan bebas gelambir dan lemak berlebih adalah dambaan banyak orang, terutama wanita. Ternyata untuk mendapatkannya, kamu perlu mengasup jenis makanan bernutrisi tepat berikut ini.
Lengan gelambir amat mengganggu penampilan, terlebih bagi wanita yang ingin memakai baju berlengan pendek. Tampilan lemak yang berlebih ini bisa menurunkan rasa percaya diri.
Untuk mengatasinya, ahli gizi Mary Sabat berbicara kepada Eat This, Not That! (4/9). Ia mengatakan, “Kehilangan lemak terjadi secara sistematis, artinya tubuh Anda menentukan bagian mana yang akan dibakar terlebih dahulu.”
Namun ada hal yang bisa kita lakukan yaitu mengatur pola makan untuk memengaruhi cara tubuh membakar lemak secara keseluruhan, termasuk lemak di lengan.
“Dalam hal membakar lemak di sekitar lengan, kuncinya adalah konsistensi. Caranya dengan memilih makanan yang tinggi protein, serat, dan lemak sehat, serta menghindari gula dan karbohidrat olahan berlebih,” ujar Sabat.
Ia mengatakan, konsumsi rutin makanan tersebut dapat membantu mengurangi lemak tubuh secara keseluruhan dan membuat lengan tampak lebih ramping serta kencang.
Berikut 5 makanan yang bantu kencangkan tangan:
1. Ayam
Membicarakan makanan berprotein tinggi, ayam pasti masuk daftar. Kamu bisa memilih dada ayam untuk dipanggang. Kemudian kombinasikan dengan salad sayuran hijau dan alpukat.
“Protein rendah lemak dari ayam dikombinasikan sayuran tinggi serat dan lemak sehat dari alpukat bakal membuat kadar gula darah stabil, meningkatkan rasa kenyang, dan mendukung pemeliharaan otot. Kombinasi ini membantu tubuh Anda memanfaatkan lemak yang tersimpan untuk energi,” kata Sabat.
2. Greek yogurt
Dalam 100 gram Greek yogurt plain bisa mengandung sekitar 9 gram protein. Profil nutrisi inilah yang membuat Greek yogurt ideal sebagai makanan pengikis gelambir lengan.
Agar manfaatnya makin maksimal, kombinasikan dengan buah berry yang kaya antioksidan dan serat. Lalu biji chia yang mengandung asam lemak omega 3 dan meningkatkan rasa kenyang.
Sabat berujar, “Makanan ini menyeimbangkan kesehatan usus dan metabolisme, yang keduanya berperan dalam pembakaran lemak.”
3. Salmon dan brokoli kukus
Jika punya budget lebih, kamu bisa mengandalkan konsumsi salmon untuk membuat lengan bebas gelambir. Salmon tinggi protein dan asam lemak omega 3 yang mengurangi inflamasi dan mendukung metabolisme lemak.
“Dipasangkan dengan brokoli yang kaya serat dan quinoa dalam porsi sedang, menu ini memberi bahan bakar pada tubuh tanpa meningkatkan insulin,” jelas Sabat.
4. Protein smoothie
Membuat smoothie bisa jadi cara ideal dan menyenangkan untuk mengasup kebutuhan protein harian. Namun racik smoothie yang sehat. Kamu bisa mengombinasikan sari almond tanpa pemanis, bayam, bubuk protein, dan biji chia.
Sabat menjelaskan, “Smoothie ini mengandung protein untuk perbaikan otot, sayuran hijau untuk mikronutrien, dan biji chia untuk lemak omega-3 yang sehat. Mudah dibawa, mengenyangkan, dan ideal untuk hari-hari sibuk ketika Anda ingin menjaga asupan kalori tetap seimbang.”
5. Telur dan daging sapi
Selain daging ayam, kamu bisa rutin mengonsumsi makanan sumber protein, seperti telur, seafood, daging sapi, dan kacang-kacangan. Healthline mengungkap asupan tinggi protein bisa membantu tubuh membakar lebih banyak lemak dan mempertahankan massa otot, yang dapat membantu mengubah komposisi tubuh.
Diet tinggi protein juga dapat membantu menurunkan berat badan dengan cara meningkatkan rasa kenyang dan menurunkan kadar ghrelin, hormon yang merangsang rasa lapar.
(adr/adr)
Lebih Sehat Minum Teh Sebelum atau Sesudah Makan? Simak Faktanya!
Jakarta –
Selain kopi, teh merupakan minuman favorit orang Indonesia. Teh dinikmati sepanjang hari. Namun saat disandingkan dengan waktu makan, lebih baik minum teh sebelum atau sesudah makan ya?
Minum teh hitam atau teh hijau membawa banyak manfaat sehat bagi tubuh. Salah satu yang utama adalah mengasup antioksidan yang pada gilirannya dapat menyehatkan jantung hingga mengurangi risiko penyakit kronis.
Dalam mengonsumsi teh, terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan. Contohnya ketika teh dijadikan minuman pengiring waktu makan. Lebih baik meminumnya sebelum atau sesudah menikmati makanan?
Pakar sekaligus pencinta teh Oza Sudewo, melalui akun Instagram @ozasudewo (20/9), mengungkap pandangannya. Menurutnya, jika seseorang sehat, maka sebenarnya tak ada masalah berarti soal kebiasaan minum teh sebelum maupun sesudah makan.
“Yang berisiko jika seseorang punya kecenderungan anemia (kekurangan zat besi). Kalau anemia, maka harus mengatur cara minum teh,” kata Oza.
Mengutip sebuah jurnal, ia mengatakan konsumsi teh memang benar menghambat penyerapan zat besi. “Tapi hanya dari sumber (makanan) nabati saja. Kalau berasal dari sumber (makanan) hewani, itu nggak ngaruh,” jelas Oza.
Jadi, bagi pengidap anemia, sebaiknya minum teh setelah makan. Ketika mengasup zat besi dari makanan nabati, lebih baik memberi jarak 1-2 jam setelahnya jika ingin minum teh.
Oza melanjutkan, “Kalau (risiko kesehatan) minum teh sebelum makan sebenarnya tergantung seberapa sensitif lambung seseorang.” Jika pencernaannya tergolong tidak sensitif dan sehat secara umum, maka hal ini tidak jadi soal.
Namun, memang ada beberapa teh yang jika diminum dalam kondisi perut kosong akan menyebabkan masalah pencernaan.
“Perut biasanya akan ada rasa perih atau mual. Tapi ini tidak semua teh ya. Kalau saya, sensitifnya sama oolong di pagi hari (diminum) ketika perut kosong. Tapi kalau sama teh hitam atau teh hijau itu nggak jadi soal,” kata Oza.
Untuk mengetahui jenis teh apa yang membuat perut kamu sensitif, maka kamu harus mempelajarinya sendiri. Caranya bisa dengan bertahap mencoba satu per satu jenis teh dan melihat efeknya untuk perut.
(adr/adr)
7 Makanan Sehari-hari buat Dorong Produksi Kolagen, Kulit Auto Glowing
Jakarta –
Mau kulit wajah auto glowing? Coba perbaiki pola makan sehari-hari. Sebagai sumber asupan utama, kamu bisa mengonsumsi makanan yang mendorong produksi kolagen berikut.
Perawatan kecantikan dari luar, seperti eksfoliasi hingga rejuran yang bertujuan membuat kulit glowing kini semakin jadi incaran. Hasilnya memang relatif lebih cepat dan efektif, tapi biayanya tentu tak sedikit.
Jika ingin cara alami yang juga bermanfaat menyehatkan tubuh secara keseluruhan, maka kamu bisa mempraktikkan pola makan sehat. Konsumsi makanan bernutrisi tepat rupanya juga mendukung kulit sehat dan glowing akibat produksi kolagen yang cukup.
Dikutip dari Times of India (13/9/2025), inilah 7 makanan sehari-hari yang mendorong produksi kolagen hingga membuat kulit glowing:
1. Buah jeruk
Jeruk dan kelompok buah citrus lain seperti lemon dan grapefruit, merupakan sumber vitamin C tinggi. Jenis vitamin ini berperan penting dalam proses sintesis kolagen.
Tanpa vitamin C, tubuh akan kesulitan memproduksi dan menjaga kadar kolagen dengan efektif. Rajin makan buah citrus dikaitkan juga dengan manfaat lain, seperti meratakan warna kulit, memperbaiki tekstur kulit, dan tentunya melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.
2. Ayam
 Foto: Getty Images |
Kabar baik untuk pencinta olahan ayam karena makanan favoritnya juga mampu mendorong produksi kolagen dalam tubuh. Khususnya dari bagian sayap dan paha bawah.
Mengolah ayam dengan tepat juga dapat menyehatkan tubuh. Kandungan asam amino pada ayam dapat menguatkan struktur kulit, mengurangi kendur, dan membantu menjaga elastisitas.
3. Telur
Jadi andalan di hampir semua dapur rumah tangga, telur juga bagus dikonsumsi sehari-hari. Telur mendukung produksi kolagen.
Bagian putihnya mengandung proline, asam amino yang digunakan tubuh untuk menghasilkan kolagen. Sementara bagian kuningnya menyediakan nutrisi tambahan untuk menjaga kesehatan kulit secara keseluruhan.
4. Sayuran hijau
Jangan sepelekan manfaat rutin konsumsi sayuran hijau seperti bayam. Kandungan vitamin C dan antioksidan-nya bantu tubuh memproduksi lebih banyak kolagen, sekaligus melawan radikal bebas yang mempercepat penuaan kulit.
Klorofil, pigmen yang memberi warna hijau pada sayuran ini juga dikaitkan dengan peningkatan penyembuhan dan perlindungan kulit.
5. Tomat
Tomat lebih dari sekadar bahan makanan yang memberi rasa asam segar alami pada hidangan, tapi juga sumber antioksidan bagus. Di dalamnya terkandung likopen yang berfungsi melindungi cadangan kolagen kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan stresor lingkungan.
Tomat bisa dimakan mentah, dicampur ke dalam saus, atau dimasak menjadi sup. Manfaatnya secara umum ialah bantu menjaga kulit tetap halus dan kenyal.
6. Olahan kedelai
 Foto: Getty Images/Amarita |
Kedelai dan olahannya seperti sari kedelai, tempe, dan tahu adalah makanan yang bagus untuk kesehatan kulit. Makanan ini mengandung genistein, senyawa tumbuhan yang mendorong produksi kolagen dan membantu kulit mempertahankan kekencangannya
Konsumsi kedelai secara teratur telah dikaitkan dengan peningkatan elastisitas dan berkurangnya garis-garis halus pada wajah seiring waktu.
7. Salmon
Salmon merupakan sumber asam lemak omega 3 yang bantu mengunci kelembapan dan mengurangi peradangan kulit, sehingga kulit tetap kenyal dan terhidrasi.
Selain itu, salmon kaya akan protein berkualitas tinggi yang memasok asam amino esensial untuk produksi dan perbaikan kolagen. Konsumsi salmon sehari-hari tidak hanya membuat kulit lebih halus dan kencang, tapi juga melindungi jantung dan meningkatkan fungsi otak.
(adr/adr)
Tak Perlu Obat! 5 Pola Makan Ini Bisa Bantu Hilangkan Lemak Perut
Jakarta –
Lemak visceral yang mengumpul di perut seringkali membuat seseorang tidak percaya diri. Untungnya lemak ini bisa dihempas dengan pola makan seperti ini.
Lemak visceral adalah istilah lemak yang ditemukan di daerah perut. Banyak orang ingin mengurangi jenis lemak ini karena bisa membuat tidak percaya diri dan berisiko bahaya jika menumpuk terlalu banyak.
Menurut ahli gizi Mandy Enright, RD, lemak visceral sebenarnya normal dan bisa bermanfaat untuk melindungi organ. Namun dia mencatat idealnya seseorang hanya boleh punya lemak visceral paling banyak 10% dari total lemak tubuh.
Memiliki lemak visceral terlalu banyak dikaitkan dengan risiko penyakit kronis lebih tinggi, seperti penyakit jantung, kanker, hingga diabetes tipe 2.
Ahli gizi ini menyebut lemak visceral sebenarnya lebih mudah dibakar untuk energi. Oleh karena itu, sedikit perubahan gaya hidup dapat membantu menghilangkan lemak perut ini dan mendukung tubuh lebih sehat.
Dilansir dari eatingwell.com pada Rabu, (3/9/2025), berikut 5 cara mudah menghempaskan lemak visceral di perut.
1. Konsumsi makanan anti inflamasi
 Buah beri menjadi salah satu makanan anti inflamasi yang bisa rutin dikonsumsi. Foto: Ade Irma Suryani |
Menurut ahli gizi Enright, tingginya jumlah lemak tubuh telah dikaitkan dengan jumlah peradangan yang juga lebih tinggi. Sebab, sel-sel lemak melepaskan hormon pro inflamasi disebut adipokin.
Untuk itu, mengonsumsi makanan tinggi inflamasi merupakan pilihan tepat. Misalnya makan buah-buahan beri, brokoli, atau kacang-kacangan, seperti kacang kenari. Jangan lupa diimbangi dengan protein tanpa lemak, seperti daging ayam tanpa kulit atau daging sapi tanpa lemak.
2. Perbanyak asupan protein
 Tetap disarankan memperbanyak asupan protein, khususnya protein tanpa lemak. Foto: Vecteezy/Ps_ Studio21 |
Protein dikenal memiliki peran dalam membangun otot dan meningkatkan rasa kenyang.
Penelitian yang disebut situs Eating Well menemukan konsumsi makanan tinggi protein dapat berkontribusi pada massa otot lebih tinggi dan mengurangi lemak tubuh. Kedua hal tersebut dapat meningkatkan termogenesis atau tingkat pembakaran kalori tubuh.
Konsumsi protein juga mampu mengatur hormon untuk mengontrol rasa lapar atau nafsu makan.
Protein yang bisa dikonsumsi mulai dari daging dada ayam, ikan berlemak, seperti salmon atau tuna, telur, atau brokoli dan bayam yang juga mengandung protein dan nutrisi bermanfaat lainnya.
3. Fokus pada serat
 Bisa mengonsumsi pepaya, buah yang kaya serat. Foto: Getty Images/Chatiyanon |
Serat tetap dibutuhkan oleh tubuh untuk mengurangi lemak perut. Ada cukup banyak penelitian yang menghubungkan antara konsumsi serat dan pengurangan lemak.
Serat berlimpah bisa ditemukan pada makanan nabati, seperti buah-buahan pepaya, ubi jalar, sayuran, kacang-kacangan, atau biji-bijian. Serat juga bisa dipasangkan dengan protein tanpa lemak. Jangan lupa untuk minum air putih dalam jumlah banyak untuk mencegah sembelit.
4. Makan teratur
 Jam makan teratur bisa membantu menurunkan berat badan. Foto: Getty Images/iStockphoto/spaxiax |
Pola makan teratur membantu menurunkan berat badan. Dengan sarapan, makan siang, dan makan malam pada waktu yang sama setiap hari, mampu meningkatkan penurunan berat badan.
Sebuah penelitian juga menyimpulkan mengonsumsi jumlah kalori yang sama pada waktu sama bisa membantu menurunkan berat badan yang sejalan dengan pengurangan lemak perut.
Oleh karena itu disarankan untuk makan secara teratur setiap harinya. Hal ini juga dapat mencegah rasa lapar atau makan berlebihan.
5. Olahraga teratur
Olahraga juga sangat penting untuk mengurangi lemak perut. Jika ingin hasilnya maksimal, kamu bisa melakukan kombinasi kardio dan latihan kekuatan fisik lainnya.
Ahli Enright menyarankan targetkan setidaknya 30 menit waktu olahraga setiap hari. Salah satu yang bisa mengatasi lemak perut yaitu dengan berjalan atau berlari di tanjakan.
(aqr/adr)
Dokter Ungkap 4 Kesalahan Terbesar Saat Minum Air Lemon
Jakarta –
Air lemon banyak dikonsumsi untuk menghidrasi tubuh hingga bantu menurunkan berat badan. Namun, dokter ini mengungkap kesalahan yang sering dilakukan banyak orang saat minum air lemon.
Air lemon disukai karena rasanya asam menyegarkan. Untuk membuatnya juga mudah karena tinggal mencampur perasan lemon dengan air hangat. Kemudian ada juga yang suka menambahkan madu, daun mint, atau timun agar rasanya lebih enak dan nutrisinya bertambah.
Konsumsi air lemon punya banyak manfaat sehat, seperti meningkatkan daya tahan tubuh, melancarkan pencernaan, dan menjaga hidrasi tubuh. Dalam hal diet, air lemon membantu karena sifatnya rendah kalori. Air lemon juga disebut mendukung metabolisme yang artinya meningkatkan pembakaran lemak tubuh.
Namun, dalam mengonsumsi air lemon, sering kali banyak orang melakukan kesalahan. Seperti halnya yang diungkap oleh Dr. Eric Berg DC melalui unggahan YouTube (25/4/2023). Pria 60 tahun yang aktif berbagi konten edukasi kesehatan ini menjelaskan 4 kesalahan minum air lemon paling umum seperti berikut:
1. Minum tepat sebelum makan
Dr. Berg tidak menyarankan kamu minum air lemon tepat sebelum makan karena kandungan asam sitrat bisa diubah menjadi senyawa alkalin. Kondisi ini berdampak pada terhambatnya pencernaan. Sebagai solusi, minum air lemon minimal 1/2 jam atau 1 jam sebelum waktu makan.
2. Minum air lemon tanpa dilarutkan air
Air lemon sebaiknya tidak diminum dalam dalam bentuk ekstrak begitu saja, tapi kamu perlu melarutkannya dengan air. “Melakukan hal ini artinya membiarkan asam yang sangat kuat mengenai gigi Anda. Kandungan pH air lemon yaitu 2 atau 3 yang artinya sama dengan asam hidroklorik,” jelas dokter yang berbasis di Virginia, Amerika Serikat itu.
Paparan asam yang kuat dari air lemon langsung ke gigi membuat enamel gigi bisa rusak. Solusinya, larutkan air lemon dengan air putih lalu minum menggunakan sedotan agar air asam tersebut tidak mengenai gigi langsung.
3. Minum dalam kondisi maag
Tak semua orang bebas mengonsumsi air lemon. Jika kamu punya kondisi maag atau sedang sariawan, jangan minum air lemon. Bakal terjadi kontraindikasi ketika asam mengenai perut atau bagian yang sedang sariawan. Jangan abaikan tanda berupa sensasi terbakar yang muncul usai minum air lemon. Jika muncul tanda itu, segera hentikan kebiasaan minum air lemon.
4. Penderita alkalosis
Alkalosis adalah kondisi medis yang terjadi ketika kadar basa (alkali) dalam darah tubuh berlebihan, menyebabkan pH darah meningkat menjadi abnormal tinggi, yaitu di atas 7,45 (alkalemia). Mereka yang menderita alkalosis tidak disarankan minum air lemon.
Konsumsi air lemon akan membuat kondisi tubuh terlalu banyak basa (alkali). Gejala yang ditimbulkan termasuk pusing, kebas, pernapasan cepat, hingga palpitasi jantung.
(adr/adr)
Bahaya! 5 Kebiasaan Ngopi Ini Bikin Berat Badan Melonjak
Jakarta –
Sering dianggap sepele, beberapa kebiasaan saat minum kopi justru kurang sehat dan bahkan bisa memicu kenaikkan berat badan secara signifikan.
Kopi sudah lama menjadi bagian dari gaya hidup banyak orang. Dari sekadar teman begadang hingga ritual pagi sebelum beraktivitas, secangkir kopi dianggap mampu menambah energi dan fokus. Tak heran, kafe dengan beragam menu kopi terus bermunculan dan ramai pengunjung.
Namun di balik kenikmatannya, kebiasaan minum kopi ternyata bisa membawa dampak yang tidak selalu baik. Apalagi jika dikombinasikan dengan bahan tambahan tertentu atau dikonsumsi dengan cara yang keliru.
Alih-alih menyehatkan, kebiasaan ini justru berpotensi menambah asupan kalori, mengacaukan pola makan, bahkan memengaruhi kondisi hormon.
Dilansir dari Parade (24/09/2025), penting bagi penikmat kopi untuk memahami kebiasaan kecil yang sering dilakukan tanpa sadar, tetapi diam-diam bisa menaikkan berat badan.
Berikut ini 5 kebiasan ngopi yang bikin berat badan melonjak:
1. Kopi dengan Perisa
 coffee latte art Foto: Ilustrasi Getty Images/iStockphoto/ |
Kopi hitam sejatinya rendah kalori dan aman untuk dikonsumsi. Namun, masalah muncul ketika berbagai perisa seperti vanila, moka, atau karamel ditambahkan ke dalamnya. Umumnya, kafe tidak menggunakan bahan alami murni untuk racikan kopi, melainkan sirup gula yang membuat kandungan kalori melonjak.
Sebagai contoh, segelas cinnamon dolce latte ukuran grande di Starbucks mencapai 340 kalori, setara dengan seporsi makanan berat. Untuk menyiasati hal ini, ahli gizi merekomendasikan menaburkan kayu manis asli sebagai pengganti rasa atau perisa di atas kopi.
Selain menambah aroma dan rasa, bubuk kayu manis juga memiliki sifat antiinflamasi serta membantu menstabilkan kadar gula darah. Dengan begitu, kenikmatan kopi tetap terjaga tanpa harus mengorbankan kesehatan maupun timbangan tubuh.
2. Tambahan Pemanis Buatan
Banyak orang mengganti gula dengan pemanis buatan, berharap kopi tetap manis tanpa tambahan kalori. Namun, penelitian menunjukkan bahwa bahan seperti aspartam, sukralosa, atau sakarin justru bisa berdampak buruk bagi kesehatan usus. Selain itu, rasa manis yang terlalu intens membuat lidah terbiasa sehingga tubuh semakin menginginkan makanan manis.
Akibatnya, risiko kenaikan berat badan tetap ada meski kalori lebih sedikit. Sebagai alternatif, madu atau sirup maple bisa digunakan dalam jumlah terbatas, misalnya satu sendok makan.
Meski tetap mengandung gula, keduanya menawarkan vitamin B dan mineral seperti zinc serta mangan. Pilihan lain adalah rempah alami, seperti kayu manis lebih aman dan menyehatkan.
3. Kopi Sebagai Pengganti Sarapan
 Sarapan kopi. Foto: Getty Images/hxyume |
Banyak orang melewatkan sarapan demi mengurangi kalori, lalu hanya mengandalkan secangkir kopi. Menurut pakar gizi, kebiasaan ini tidak selalu buruk, terutama jika dilakukan sebagai bagian dari pola intermittent fasting. Minum kopi hitam di pagi hari lalu makan sekitar pukul 11 siang dapat membantu mengontrol gula darah sekaligus menjaga berat badan. Namun, ada pengecualian.
Bagi mereka yang berolahraga di pagi hari, tubuh membutuhkan asupan lebih cepat karena olahraga menurunkan kadar gula. Jika hanya minum kopi, rasa lapar berlebih bisa muncul dan memicu makan berlebihan di kemudian waktu.
Jadi meski bisa bermanfaat bagi sebagian orang, pola ngopi ini tetap harus disesuaikan dengan kondisi tubuh dan tujuan kesehatan masing-masing.
4. Kopi Bisa Ganggu Hormon
Meski terkenal sebagai penyemangat, kopi juga bisa menimbulkan dampak negatif, terutama jika diminum saat perut kosong. Kafein dapat merangsang produksi hormon kortisol, dikenal sebagai hormon stres, yang terkait dengan peningkatan berat badan. Alih-alih merasa segar, sebagian orang justru mengalami cemas, jantung berdebar, atau kelelahan setelah efek kopi mereda.
Hal ini menandakan adanya gangguan pada sistem hormonal yang bekerja ekstra keras. Jika tubuh mulai menunjukkan tanda-tanda tidak nyaman setelah minum kopi, sebaiknya konsumsi dikurangi atau diganti dengan minuman lain yang lebih ringan.
Intinya, memperhatikan reaksi tubuh adalah langkah penting agar kopi tetap menjadi teman produktivitas, bukan pemicu masalah kesehatan.
5. Menikmati Kopi dengan Pastry
 Menikmati Kopi dengan Pastry. Foto: iStock |
Pasangan klasik kopi dan pastry memang sulit ditolak. Donat, muffin, hingga roti pisang sering menjadi teman minum kopi yang praktis. Sayangnya, pilihan ini jarang memberi nilai gizi berarti, justru menambah asupan gula dan kalori berlebih. Sebagai ilustrasi, satu biji muffin rata-rata mengandung 510 kalori dan 49 gram gula, angka yang cukup tinggi hanya untuk camilan pagi.
Jika kebiasaan ini dilakukan rutin, usaha menurunkan berat badan bisa berakhir sia-sia. Bukan berarti harus sepenuhnya menghindari, tetapi cobalah lebih selektif.
Memilih camilan kaya serat atau protein, seperti roti gandum atau buah segar, bisa menjadi alternatif lebih sehat tanpa mengurangi kenikmatan menyeruput kopi hangat.
(sob/dfl)
Terungkap! Waktu Ideal Minum Kopi agar BAB Lancar dan Pencernaan Sehat
Jakarta –
Kopi dinikmati bukan hanya karena rasanya, melainkan juga berkat manfaat sehatnya. Kopi bisa melancarkan Buang Air Besar (BAB) jika diminum dengan cara dan waktu yang tepat.
Banyak orang mengandalkan asupan kopi untuk mendapatkan manfaat sehat. Misalnya meningkatkan fokus dan mendorong energi yang amat dibutuhkan saat memulai hari.
Bagi yang ingin menyehatkan pencernaan dan melancarkan BAB, konsumsi kopi ternyata juga bisa jadi andalan. Dikutip dari Eating Well (19/9/2025), ada jam ideal untuk minum kopi agar kamu bisa merasakan manfaat tersebut.
“Pagi hari memang waktu yang optimal untuk minum kopi guna melancarkan buang air besar,” ujar dokter spesialis gastroenterologi Dr. Rosario Ligresti.
Meskipun tidak ada waktu pasti jam berapa kopi sebaiknya diminum, tapi penelitian dan para ahli sepakat kalau pagi hari adalah waktu yang ideal. Hal ini menyesuaikan ritme sirkadian alami tubuh.
 Kopi picu mulas dan BAB lancar jika diminum pagi hari. Foto: Getty Images/iStockphoto/Yevhen Roshchyn |
Untuk diketahui, usus besar paling aktif dan siap untuk buang air besar dalam beberapa jam pertama setelah bangun tidur. Kontraksi usus besar meningkat di pagi hari dan melambat di malam hari.
“Minum kopi selama waktu ini bertindak sebagai stimulan tambahan yang kuat, bekerja secara sinergis dengan proses alami tubuh Anda,” tambah Ligresti.
Minum kopi juga memicu refleks gastrokolik, proses alami di mana makan atau minum menyebabkan gelombang kontraksi untuk mendorong tinja menuju rektum, jelas ahli gastroenterologi Dr. Kiran Sachdev.
Pada dasarnya, refleks ini adalah suara internal tubuh yang memberi tahu seseorang: “Saya harus buang air besar!”. Refleks ini pun paling kuat terjadi pada pagi hari.
Refleks gastrokolik bisa semakin kuat jika kopi dikonsumsi bersama menu sarapan. Dr. Sachdev juga menyarankan untuk menghindari minum kopi saat perut kosong karena dapat menyebabkan refluks, kembung atau diare bagi sebagian orang.
 Saat pagi hari, hindari minum kopi dalam kondisi perut kosong. Foto: Getty Images/iStockphoto/Yevhen Roshchyn |
Selain manfaat maksimal untuk kesehatan pencernaan dan kelancaran BAB, minum kopi pada pagi hari juga disarankan karena tidak akan mengganggu kualitas tidur malam.
Lalu, mengapa kopi memicu mulas dan ingin BAB? Jawabannya ada pada kombinasi beberapa faktor. Salah satunya kafein yang memang bersifat sebagai pencahar alami.
Kopi juga mengandung senyawa lain yang melancarkan buang air besar. “Kopi sendiri mengandung ratusan senyawa, termasuk asam klorogenat dan melanoidin, yang secara langsung merangsang aktivitas motorik kolon,” jelas Dr. Ligresti.
(adr/adr)
Hati-hati! 5 Makanan Ini Berbahaya Jika Disantap Mentah
Jakarta –
Baik memasak sendiri di rumah maupun makan di restoran, penting untuk tahu makanan apa saja yang aman dimakan mentah dan mana yang sebaiknya dihindari.
Pasalnya bakteri, virus, hingga parasit penyebab berbagai penyakit bisa berkembang pada bahan makanan tertentu. Mengkonsumsi daging setengah matang misalnya, bisa berisiko menimbulkan keracunan makanan dengan gejala berupa kram perut, mual, diare, muntah, demam, hingga kasus parah yang bisa merusak ginjal.
Keracunan makanan memang tidak menyenangkan, dan bisa sangat berbahaya bagi anak-anak, ibu hamil, lansia, serta orang dengan daya tahan tubuh lemah. Data CDC memperkirakan 48 juta orang di Amerika terkena penyakit akibat makanan setiap tahun. Karena itu, memasak makanan dengan benar adalah cara paling sederhana untuk tetap aman.
Dilansir dari Good Housekeeping (19/09/2025), berikut 5 makanan yang tidak boleh dimakan dalam keadaan mentah:
1. Daging Unggas
 Daging ayam. Foto: Getty Images/iStockphoto/Rungroj Nuiman |
Daging unggas seperti ayam, bebek, kalkun, angsa, burung puyuh hingga burung dara perlu dimasak hingga benar-benar matang untuk membunuh semua patogen, termasuk virus flu burung yang tak bisa bertahan pada suhu tinggi.
Saat menyiapkan daging ayam atau daging unggas lainnya, jangan pernah mencucinya dengan air. Cara itu justru meningkatkan risiko kontaminasi silang karena cipratan air dapat membawa bakteri ke peralatan dapur lain. Cukup pastikan dimasak matang sempurna sebelum dikonsumsi.
2. Daging Sapi Giling
Tidak semua jenis daging sapi aman untuk dikonsumsi mentah atau setengah matag. Contohnya daging sapi giling yang berisiko membawa bakteri E. coli yang bisa menyebabkan penyakit serius, terutama pada anak-anak dan orang dengan imun lemah.
Berbeda dengan potongan daging sapi utuh, bakteri pada daging giling bisa menyebar ke seluruh bagian saat proses pengolahan. Itulah sebabnya daging giling lebih rentan. Menurut USDA, suhu aman untuk mematangkan daging sapi giling adalah 72 derajat celcius.
Artinya, patty untuk burger yang dimasak sampai matang akan lebih aman dikonsumsi. Cara memastikannya bisa menggunakan termometer makanan dan tusukkan ke bagian tengah daging untuk memeriksa suhunga.
Dengan begitu, olahan daging giling bisa dinikmati tanpa khawatir ada bakteri berbahaya yang tertinggal.
3. Seafood
 Seafood. Foto: Getty Images/iStockphoto/kuppa_rock |
Kerang-kerangan seperti tiram, remis, kerang hijau, udang, lobster hingga kepiting bisa membawa bakteri Vibrio atau virus seperti norovirus, terutama jika kurang matang. Patogen ini bisa memicu gangguan pencernaan serius.
Kerang harus dimasak sampai cangkangnya terbuka, sedangkan udang atau lobster disarankan untuk dimasak di suhu minimal 63 derajat celcius. Gunakan termometer dan cek bagian tengah udang atau lobster untuk hasil yang akurat.
Dengan pengolahan yang tepat, seafood tidak hanya terasa lebih lezat tetapi juga aman dikonsumsi tanpa risiko kesehatan yang mengintai.
4. Telur
Telur mentah atau setengah matan banyak dikonsumsi sebagai cocolan makan roti, daging, sampai campuran di nasi putih hangat seperti di negara-negara Asia. Faktanya, menyantap telur mentah atau setengah matang berisiko membawa bakteri Salmonella.
Setiap telur sebaiknya dimasak hingga bagian putih dan kuningnya benar-benar padat. Selain itu, meski virus flu burung sempat menimbulkan kekhawatiran, telur dari ayam yang terinfeksi biasanya cacat dan tidak dipasarkan.
Jadi orang-orang tak perlu khawatir. Pastikan saja telur dimasak dengan benar sebelum dikonsumsi. Hindari mencicipi adonan kue atau makanan yang masih menggunakan telur mentah sebagai bahan utamanya.
5. Tauge
 Tauge Foto: Getty Images/iStockphoto/xuanhuongho |
Kecambah mentah seperti alfalfa atau tauge memang memberi sensasi renyah pada hidangan seperti salad sampai bakso, tetapi sebaiknya sayuran ini dihindari saat masih mentah. Tauge yang tumbuh di tempat lembap berpotensi terpapar bakteri seperti Salmonella, E. coli, dan Listeria.
Bakteri ini berbahaya, terutama bagi ibu hamil, anak kecil, serta lansia. Meski kaya nutrisi dan antioksidan, kecambah mentah terlalu berisiko.
Kabar baiknya, cukup dengan menumis atau memasaknya sekitar dua menit, sebagian besar bakteri pada tauge akan mati. Dengan begitu, kecambah tetap bisa dinikmati dengan aman dan bergizi.
(sob/dfl)