Category: Makanan Sehat

Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد

Terungkap! 5 Alasan Makanan Jepang Tergolong Sehat

Jakarta –

Makanan khas Jepang rasanya enak dan diakui sebagai makanan sehat. Ternyata imbuhan tersebut bukan tanpa arti. Ada alasan di baliknya!

Makanan sehat juga bisa disajikan dengan enak. Seperti makanan-makanan khas Jepang misalnya.

Banyak makanan Jepang dipilih ketika seseorang hendak makan sehat. Menilik dari sudut pandang konsumen, penyajiannya yang tak neko-neko menjadi alasan makanan Jepang tampang ‘lebih aman’ untuk dikonsumsi.

Ternyata imbuhan tersebut dapat dibenarkan sebagiannya. Menurut ahli gizi, ada kandungan-kandungan yang berkhasiat untuk tubuh dari makanan Jepang.

Misalnya omega 3 yang tinggi dari telur atau salmon maupun kombinasi sayuran yang padat nutrisi sebagai komponennya. Dilansir dari Times of India, Senin (28/7), ini 5 alasan ahli gizi menyebut makanan Jepang sehat.

Berikut ini 5 alasan makanan Jepang dikategorikan sehat:

Terungkap! 5 Alasan Makanan Jepang Tergolong Sehat

Penyajian makanan Jepang yang variatif membantu memaksimalkan kebutuhan nutrisi tubuh harian. Foto: Getty Images/EyeEm Mobile GmbH

1. Varietas Makanan yang Beragam

Jika memerhatikan karakter penyajian makanan Jepang, biasanya makanan disajikan dengan variatif. Baik dari jenis ikan, kombinasi sayuran, atau penggunaan bahan-bahan yang beragam pada semangkuk sup.

Penyajian makanan di Jepang tidak berfokus pada porsi yang banyak. Menurut ahli gizi cara ini justru memaksimalkan asupan nutrisi ke dalam tubuh.

Berfokus pada porsi makan yang banyak hanya membuat asupan kalori berlebihan tanpa nutrisi yang seimbang. Sementara pentingnya makan ialah untuk mencukupi kebutuhan nutrisi harian tubuh.

2. Asupan Makanan Fermentasi

Makanan yang difermentasi menjadi salah satu asupan wajib yang awam dikonsumsi di Asia. Jepang menjadi salah satu negara dengan masyarakat yang gemar makan makanan fermentasi.

Tanpa disadari banyak bahan makanan atau bumbu khas Jepang yang melalui proses fermentasi. Misalnya miso dan soy sauce.

Miso dan soy sauce digunakan hampir pada berbagai jenis makanan Jepang, mulai dari sup hingga olahan nasi. Selain itu, ada juga natto dan acar yang dibuat dalam berbagai olahan dan cocok untuk dikombinasikan pada berbagai makanan.

Alasan makanan Jepang tergolong makanan sehat berlanjut di halaman berikutnya.

3. Konsumsi Ikan Lebih Dominan

Memiliki laut yang luas menjadi alasan orang Jepang akrab dengan ikan. Walaupun di Jepang bisa ditemukan daging sapi kualitas terbaik, tetapi menurut ahli makanan Jepang lebih identik dengan ikan.

Salmon segar, makarel, hingga tuna tersedia dalam jumlah yang banyak. Berbagai jenis ikan laut memiliki kandungan omega 3 yang tinggi sehingga cocok untuk menjaga kesehatan jantung dan otak.

Terlebih proses memasak ikan di Jepang juga lebih sederhana dan minim lemak, baik disajikan segar atau dipanggang. Sehingga tidak ada tambahan lemak jenuh atau nutrisi yang terbuang dari proses memasaknya.

Dalam penyajian makanan Jepang, sayur juga disajikan sebagai bagian dari bahan utama. Foto: Getty Images/EyeEm Mobile GmbH

4. Penyajian Sayur yang Cukup

Di banyak negara, sayur hanya dianggap sebagai pendamping atau pelengkap makanan. Tetapi di Jepang sayur justru menjadi bagian dari bahan utama sebuah hidangan makanan.

Pengolahan sayur di Jepang juga cukup variatif. Bisa dinikmati mentah seperti salad, dikukus, ditumis sebentar, atau diacar yang menambah komplet kandungan nutrisinya.

Rumput laut juga termasuk sayuran yang hampir selalu ada dalam makanan Jepang. Rumput laut memiliki nutrisi yang tinggi, sehingga walaupun jumlahnya sedikit tetapi membantu mencukupi kebutuhan nutrisi harian.

5. Tempo Makan Stabil

Tanpa disadari, bentuk alat makan yang digunakan juga berpengaruh pada pola makan seseorang. Di Jepang, nasi dan makanan dinikmati dengan sumpit atau sendok.

Melihat tempo makan nasi dengan sumpit yang tak bisa terlalu cepat justru menjadi perhatian menarik bagi ahli gizi. Makan dengan sumpit dapat membantu memperlambat tempo makan dan menjaganya lebih stabil.

Karena itu membantu organ pencernaan untuk tidak bekerja terlalu keras dan cepat. Memperlambat tempo makan juga membantu otak memproses kecukupan porsi makan dan mencegah asupan kalori berlebih.

(dfl/adr)

Minum Kopi Berbahaya Saat Cuaca Panas, Matcha Bisa Jadi Solusi

Jakarta –

Konsumsi es kopi saat cuaca panas menjadi pilihan sebagian besar penikmat kopi. Ternyata, ahli justru menilai kopi tak aman untuk dikonsumsi saat cuaca panas.

Bukan hanya Indonesia, beberapa negara di dunia juga sedang mengalami panas ekstrem beberapa waktu terakhir. Sengatan matahari yang terasa menembus kulit bagi sebagian orang dirasa mengganggu dan membuat malas beraktivitas.

Rasa haus karena tenggorokan yang kering butuh penawar berupa minuman segar. Bagi penikmat kopi, menyeruput es kopi yang manis dan dingin dapat menjadi solusi.

Ternyata ahli kesehatan menilai konsumsi kopi justru tidak dianjurkan ketika terjadinya gelombang panas ekstrem. Dilansir dari Food and Wine, Jumat (18/7), alasan kopi tak dianjurkan untuk dikonsumsi saat panas ialah karena kandungan kafeinnya.

Aerocano Kembali Populer, Kopi Hitam Creamy yang Bikin Melek

Konsumsi es kopi yang menyegarkan ternyata tak disarankan ketika cuaca panas terik. Foto: Istimewa

Pada penelitian yang dipublikasi melalui Journal of Science and Medicine in Sport (2015), kafein dapat menyebabkan efek diuretik minor yang sebenarnya dapat dihindari dengan berolahraga. Tetapi kekhawatiran akan kehilangan cairan tubuh yang justru lebih banyak disoroti ahli.

Apalagi ketika tubuh manusia terpapar suhu panas, berkeringat menjadi salah satu bentuk reaksi yang terjadi. Keluarnya keringat merupakan salah satu bentuk berkurangnya cairan tubuh.

Hal ini disetujui oleh Linda Lin, ahli gizi dan kesehatan, yang justru menyarankan asupan lain selain kopi. “Jika kamu ingin menikmati minuman berkafein (saat cuaca panas), matcha akan menjadi pilihan yang lebih lembut daripada kopi,” ujar Lin.

Satu cangkir matcha dengan campuran bubuk matcha 2-4 gram mengandung 38-176 miligram kafein berdasarkan jenis dan kualitasnya. Sementara pada kopi secangkir kopi terdapat 95-200 miligram kafein.

5 Komponen Penting Meracik Kopi Agar Rasanya Lebih Maksimal

Alasannya mengacu pada efek diuretik kafein yang dapat memicu dehidrasi. Foto: Getty Images/VadimZakirov

Kadar kafein yang tinggi masuk ke dalam tubuh tidak hanya akan dicerna sebagai dorongan energi. Tetapi ada juga efek sampingnya seperti diuretik.

Ketika diterpa suhu panas tinggi yang intens hingga berkeringat dibarengi dengan buang air kecil yang lebih sering, maka tubuh manusia akan lebih berisiko tinggi mengalami dehidrasi.

Selain itu, alasan matcha lebih disarankan juga karena adanya kandungan L-theanin yang tidak ada di dalam kopi. Perpaduan kafein dan L-theanin memberikan fokus yang lebih tajam dengan durasi yang lebih lama.

Ahli kesehatan juga menyarankan beberapa asupan alternatif lain pengganti es kopi saat panas terik. Misalnya seperti air kelapa, minuman elektrolit, atau es teh seduhan herbal yang berkhasiat nan menyegarkan.

(dfl/adr)

Semasa Hidup, Putri Diana Doyan Menu Sarapan Sehat Ini

Jakarta –

Putri Diana sudah lama wafat, tapi sosok inspiratifnya masih dikenang. Segala hal tentang dirinya menarik perhatian, termasuk menu sarapan favoritnya.

Putri Diana adalah istri Pangeran Charles dari Kerajaan Inggris yang dikenal sebagai ‘People’s Princess’. Semasa hidup, ia dianggap memiliki kebaikan hati dan banyak memberi pengaruh positif untuk masyarakat dunia.

Ibu dari Pangeran William dan Harry ini berpulang pada 31 Agustus 1997. Setelah 28 tahun kepergiannya, Putri Diana ternyata masih dicintai banyak orang. Tak sedikit yang membicarakan sosoknya, termasuk kebiasaan-kebiasaannya saat hidup.

Dikutip dari All Recipes (14/7/2025), salah satunya chef Darren McGrady yang pernah melayani Putri Diana di kerajaan. Ia mengungkap Putri Diana adalah orang yang simpel ketika berbicara soal kebiasaan makan.

Pemilik nama lengkap Diana Frances Spencer ini suka makan menu yang sama, seperti paprika isi untuk makan malam, sup untuk makan siang, dan crepes souffle ketika ingin ngemil manis. Urusan sarapan, ia juga sering mengonsumsi menu serupa.

Overnight oats, menu sarapan sehat favorit Putri Diana. Foto: Getty Images/iStockphoto

Putri Diana dikabarkan suka makan overnight oats untuk mengawali hari. Menu ini tergolong sehat karena diracik oleh seorang ahli gizi Swiss yang ia temukan saat dirawat di sebuah klinik kesehatan di Swiss.

“Ia mencuri resepnya, kembali, dan berkata, ‘Darren, aku mau ini untuk sarapan setiap hari,’” kenang McGrady dalam sebuah video.

Tidak seperti resep overnight oats zaman sekarang yang dimasukkan ke kulkas semalaman, pada resep Putri Diana berbeda. Oat akan “direndam” semalaman dalam cairan, lalu baru disiapkan keesokan paginya dengan bahan bergizi lain.

Jadi, pada malam sebelumnya, McGrady akan merendam rolled oat dengan cairan, lalu membungkus mangkuk tersebut dengan plastik. Oat dibiarkan mengembang semalaman.

Barulah dicampur jus jeruk, bukan susu seperti yang ditemukan pada banyak resep overnight oats saat ini. Bahan tambahan lainnya berupa Greek yogurt, madu, air lemon, parutan apel Honeycrisp, dan blueberry.

McGrady mencampur bahan-bahan itu hingga rata, lalu menyajikan oat dalam mangkuk bersama blueberry dan kacang kenari panggang. Tambahan blueberry dan kacang dianggap meningkatkan cita rasa karena teksturnya masih renyah.

Racikan overnight oats ala Putri Diana sedikit berbeda dengan yang kerap ditemui sekarang. Foto: Istimewa

Dikutip dari Alodokter (21/7/2025), overnight oats merupakan pilihan sarapan sehat. Bubur dari oatmeal ini biasanya direndam dalam susu atau yoghurt selama satu malam di dalam lemari es. Proses ini membuat tekstur oatmeal menjadi lembut seperti bubur dan bisa langsung disantap.

Overnight oats semakin nikmat saat dikonsumsi bersama buah segar, kacang-kacangan, hingga bijian. Mengonsumsi overnight oats tak hanya nikmat, tapi juga membawa manfaat sehat.

Salah satunya bantu menurunkan berat badan. Sebab overnight oats mengandung beta glucan, yaitu serat larut yang dapat memperlambat laju penyerapan karbohidrat dan gula. Perut pun terasa kenyang lebih lama.

Overnight oats juga bermanfaat mendorong energi. Di dalamnya terkandung karbohidrat kompleks, kalori, dan lemak baik yang merupakan sumber utama energi.

(adr/adr)

Bapak-bapak, Konsumsi 5 Makanan Ini agar Makin Maksimal di Ranjang!

Jakarta –

Kepuasan seksual bisa didapatkan dengan mengonsumsi makanan tertentu. Misalnya makanan tinggi antioksidan yang berkhasiat sebagai afrodisiak.

Gairah seksual sangat penting bagi pasangan yang sedang bercinta. Namun beberapa hal dapat mematikan gairah tersebut, sehingga tidak mencapai kepuasan.

Menurut Jamie Mok, ahli gizi dan juru bicara dari Academy of Nutrition and Dietetics, kondisi itu dapat diatasi, yakni dengan mengonsumsi makanan dan minuman kaya akan antioksidan

Antioksidan tersebut akan membangkitkan gairah seksual dengan meningkatkan suasana hati dan melancarkan sirkulasi darah ke seluruh tubuh.

Dilansir dari AARP (12/2/24) berikut 5 makanan untuk meningkatkan gairah seksual:

1. Delima

Delima mengandung antioksidan untuk meningkatkan gairah seksual. Foto: Getty Images/PhotoIris2021

Delima bagus untuk performa di atas ranjang. Sebuah studi yang diterbitkan dalam International Journal of Impotence Research menunjukkan jus delima dapat mengatasi disfungsi ereksi.

Kandungan antioksidan yang tinggi pada delima mampu menurunkan stres oksidatif dan meningkatkan pelebaran pembuluh darah serta aliran darah ke alat vital.

Penelitian lain di Queen Margaret University, Edinburgh juga menemukan delima bisa menurunkan kadar kortisol, yang berhubungan dengan peningkatan testosteron, ini yang akan membuat performa di ranjang bertahan lama.

2. Dark Cokelat

Mengonsumsi dark cokelat sebelum bercinta akan mendatangkan perasaan bahagia. Dark cokelat mengandung fenetilamina, stimulan yang dilepaskan otak saat kita jatuh cinta.

Selain itu, ada juga kandungan triptofan yang membantu memproduksi serotonin atau zat kimia pada otak yang berkaitan dengan suasana hati yang baik dan gairah seksual.

Makanan dan minuman untuk meningkatkan gairah seksual ada di halaman berikutnya.

3. Kopi

5 Paduan Kopi dan Bumbu Dapur yang Efektif Turunkan Berat Badan

Kafein pada kopi mampu melancarkan sirkulasi darah. Foto: Getty Images/iness_ikebana

Kopi ampuh untuk membangkitkan libido. Kafein pada kopi dapat meningkatkan testosteron pada pria dan mengatasi disfungsi ereksi pada pria.

Dosis kafein yang tinggi pada kopi meningkatkan detak jantung dan aliran darah. Sehingga ketika aliran darah menyebar pada tubuh juga mengalir pada penis.

Selain itu, kandungan kafein pada kopi juga mampu memberikan dorongan energi, sehingga bisa membuat seseorang merasa lebih bersemangat dan bergairah.

4. Jahe

Sebuah penelitian pada 2023 menemukan jahe memiliki manfaat seperti afrodisiak. Senyawa antioksidan pada jahe berperan melancarkan sirkulasi darah.

Tak hanya itu, tetapi juga membantu membantu fungsi seksual. Kondisi tersebut akan membantu memberikan performa yang baik saat berhubungan.

Penelitian pada jurnal Sexologies menemukan wanita yang mengonsumsi jahe 4 kali sehari memiliki skor indeks fungsi seksual wanita yang lebih tinggi.

5. Semangka

Semangka dapat berperan sebagai viagra alami. Foto: Getty Images/Sergei Dolgov

Semangka dapat berperan sebagai viagra alami. Buah dengan kadar air yang tinggi ini mengandung antioksidan kuat, seperti likopen, fitokimia, fenol, dan flavonoid.

Menurut studi dari jurnal JBRA Assisted Reproduction, antioksidan tersebut berperan meningkatkan sperma, mengatasi disfungsi seksual, dan meningkatkan fungsi testis.

Semangka juga kaya akan L-sitrulin, jenis asam amino yang diubah menjadi L-arginin di dalam tubuh. L-arginin tersebut nantinya akan membantu oksida nitrat, molekul yang merelaksasi pembuluh darah.

(raf/dfl)

Waspada! Ini 6 Risiko Kecanduan Makanan Cepat Saji

Jakarta –

Fast food atau makanan cepat saji memang enak dan murah, tetapi konsumsi berlebihan dapat membawa dampak negatif bagi tubuh dalam jangka panjang.

Makanan cepat saji menjadi pilihan populer karena mudah ditemukan, rasanya enak, penyajiannya cepat dan harganya lebih murah. Namun mengkonsumsi fast food berkalori tinggi setiap hari dalam porsi besar dapat menimbulkan efek negatif bagi kesehatan.

Alasannya berasal dari kandungan lemak jenuh, natrium yang tinggi, serta gula tambahan tersembunyi yang berbahaya untuk kesehatan. Meski begitu, bukan berarti makanan cepat saji harus dihindari sepenuhnya. Dalam porsi kecil dan sesekali, makanan ini masih bisa masuk dalam pola makan sehat.

Menurut Ahli gizi Nicole Rodriguez, konsumsi makanan cepat saji setiap hari dapat menyebabkan berbagai efek samping, seperti peningkatan tekanan darah, kolesterol tinggi, kekurangan serat, hingga risiko diabetes tipe 2. Hal ini umumnya disebabkan oleh kandungan nutrisi yang tidak seimbang serta minimnya serat, vitamin, dan mineral penting dalam menu-menu cepat saji yang populer.

Dilansir dari Eat This Not That (10/07/2025), berikut 6 efek yang dialami tubuh jika makan makanan cepat saji setiap hari:

1. Meningkatkan Risiko Stroke

Aneka makanan cepat saji yang bisa picu stroke. Foto: iStock

Rodriguez, menjelaskan meski makanan cepat saji dapat menjadi bagian dari pola makan seimbang, mengonsumsinya lebih dari satu kali sehari secara rutin dapat meningkatkan asupan natrium.

Sebagai contoh, satu porsi double cheeseburger, kentang goreng kecil, dan milkshake kecil dari salah satu restoran cepat saji dapat mengandung lebih dari 1.500 miligram natrium.

Padahal menurut anjuran dari Dietary Guidelines for Americans 2020-2025, batas maksimal konsumsi natrium per hari untuk sebagian besar orang adalah 2.300 miligram. Jika dikonsumsi berlebihan, asupan natrium tinggi dapat memicu tekanan darah tinggi dan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular serta stroke.

2. Memicu Kenaikan Berat Badan

Ilustrasi makanan cepat saji Foto: Getty Images/arselozgurdal

Porsi standar satu kali makan di restoran cepat saji seperti burger, kentang goreng, dan minuman bersoda bisa mencapai lebih dari 1.000 kalori. Kalori ini akan bertambah signifikan jika seseorang memilih burger yang berukuran besar, kentang goreng jumbo, dan minuman soda manis.

Asupan kalori berlebihan yang terus-menerus serta melebihi kebutuhan tubuh harian, akan menyebabkan penambahan berat badan secara bertahap. Hal ini tentu berisiko bagi kesehatan dalam jangka panjang.

3. Tubuh Kekurangan Serat

Rodriguez menambahkan jika sebagian besar makanan diperoleh dari restoran cepat saji, kemungkinan besar asupan serat pada tubuh tidak akan memenuhi anjuran. Ia menyarankan konsumsi 14 gram serat per 1.000 kalori makanan.

Contohnya pada salad ayam yang dijual di beberapa restoran cepat saji hanya memiliki kandungan 5 gram serat. Bahkan jika dikonsumsi tiga kali sehari, jumlah tersebut masih belum mencukupi kebutuhan harian.

Rendahnya asupan biji-bijian utuh, kacang-kacangan, dan sayur serta buah segar di menu makanan cepat sajisulit memenuhi kebutuhan serat dan fitonutrien.

Kekurangan serat pada tubuh bisa menimbulkan gangguan pencernaan, seperti sembelit, serta meningkatkan risiko kanker usus besar dan kolesterol tinggi.

4. Risiko Kolesterol Tinggi

Ilustrasi kolesterol tinggi Foto: Getty Images/iStockphoto/interstid

Salah satu masalah utama pada makanan cepat saji adalah tingginya kandungan lemak jenuh. Dalam diet 2.000 kalori, batas maksimal asupan lemak jenuh adalah 22 gram per hari. Sementara rata-rata satu porsi makanan cepat saji bisa mengandung lebih dari 75% bahkan mencapai 150% dari batas harian tersebut.

Konsumsi lemak jenuh berlebih terbukti berkaitan dengan meningkatnya kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat). Sehingga Dietary Guidelines for Americans menyarankan agar lemak jenuh tidak melebihi 10% dari total kalori harian setiap orang.

5. Risiko Kekurangan Nutrisi

Mengandalkan makanan cepat saji sebagai sumber utama asupan harian bisa membuat tubuh kekurangan nutrisi penting. Empat nutrisi penting yang sering mengalami kekurangan pada tubuh adalah kalsium, serat, vitamin D, dan kalium.

Kalium banyak ditemukan dalam buah dan sayur dan jarang ditemukan di menu makanan cepat saji. Kalsium dapat diperoleh dari keju atau susu, namun jumlahnya tidak signifikan jika hanya dari selembar keju dalam burger.

Vitamin D biasanya hanya tersedia dalam susu atau produk olahan susu tertentu yang juga jarang ditemukan di menu makanan cepat saji. Ketidakseimbangan ini berisiko menyebabkan kekurangan gizi mikro jika konsumsi fast food terus-menerus dilakukan.

6. Meningkatkan Risiko Diabetes Tipe 2

Image of an Asian Chinese woman helping her mother check blood sugar level using a blood glucose meter at home

Ilustrasi cek gula darah bagi penderita diabetes. Foto: Getty Images/hxyume

Sebuah studi beberapa waktu lalu menemukan bahwa konsumsi makanan cepat saji lebih dari dua kali seminggu berkaitan dengan meningkatnya risiko diabetes tipe 2, gangguan metabolik, dan risiko kematian akibat penyakit jantung koroner.

Bagi individu yang memiliki kondisi pra-diabetes, makanan cepat saji tidak menjadi pilihan pola makan seimbang yang dibutuhkan, seperti setengah porsi sayuran di setiap piring, konsumsi biji-bijian utuh, dan sumber protein rendah lemak.

Sehingga hal ini memperburuk kondisi kesehatan seseorang. Untuk itu penting agar tetap menjaga pola makan sehat yang berimbang. Menurut Rodriguez, sah-sah saja makan makanan cepat saji sesekali, asal tidak berlebihan dan tidak terus menerus.

(sob/dfl)

Jangan Lagi Dilakukan, Ini 3 Waktu Terburuk untuk Minum Kopi dan Teh

Jakarta –

Minum kopi dan teh perlu memperhatikan beberapa aturan agar manfaatnya dapat terasa maksimal. Salah satunya dengan mengonsumsi kopi dan teh pada waktu yang tepat.

Untuk mengisi hari, banyak orang mengandalkan konsumsi kopi dan teh. Keduanya mengandung kafein yang bermanfaat mendorong energi sekaligus meningkatkan fokus.

Sebenarnya, kopi dan teh dapat dinikmati kapan saja sesuai selera. Ada yang suka meminumnya pagi hari untuk mengawali hari, tapi ada juga yang memilih sore hari sebagai teman bersantai.

Namun untuk mendapatkan manfaat maksimal, konsumsi kopi dan teh sebenarnya ada waktunya. Hal ini diungkapkan oleh ahli gizi Dr Dixa Bhavsar Savaliya melalui Reels Instagram, yang dikutip dari Food NDTV (22/7/2024).

Berikut 3 waktu terburuk untuk minum kopi dan teh:

1. Saat perut kosong

Kopi dan teh adalah minuman yang mengandung kafein tinggi. Oleh karenanya tak baik jika langsung dikonsumsi pagi hari saat perut masih kosong. Dr Savaliya menjelaskan, kafein yang dikonsumsi saat perut kosong dapat mengganggu produksi kortisol yang merupakan hormon stres utama. Hal ini bisa memunculkan rasa cemas serta hilang keseimbangan.

2. Saat makan

Rutin Minum Kopi Bikin Wanita Menua Lebih Sehat, Ini Kata Ahli

Terdapat beberapa waktu yang membuat konsumsi kopi dan teh kurang ideal untuk kesehatan. Foto: Ilustrasi iStock

Minum kopi dan teh juga sebaiknya juga tidak saat makan. Karena, kopi dan teh berpotensi menghambat proses pencernaan makanan. Terlebih jika makanan yang dikonsumsi berupa protein.

Selain itu, minum teh juga dapat mengganggu penyerapan zat besi jika dikonsumsi segera setelah makan. Untuk mengoptimalkan pencernaan dan penyerapan nutrisi, sebaiknya menghindari kopi atau teh dalam kurun waktu 1 jam sebelum dan sesudah makan.

3. Sore hari setelah pukul 16.00

Bagi yang mau santai, sebaiknya pertimbangkan lagi kebiasaan minum kopi atau teh di atas pukul 16.00 atau 4 sore. Dr Savaliya merekomendasikan untuk menghindari kafein dari kopi dan teh setidaknya 10 jam sebelum tidur.

Hindari mengonsumsinya setelah pukul 16.00, karena dapat mengganggu kualitas tidur, detoksifikasi hati, kadar kortisol, hingga menghambat pencernaan.

Menurut Indian Council of Medical Research (ICMR), baik kopi maupun teh mengandung kafein. Kandungan ini dapat merangsang sistem saraf pusat dan menyebabkan ketergantungan.

Batas harian mengonsumsi kopi dan teh tidak disarankan melebihi 300 miligram. Untuk diketahui, secangkir kopi seduh (150 ml) mengandung 80-120 mg kafein. Lalu, kopi instan mengandung sekitar 50-65 mg kafein, sedangkan secangkir teh mengandung 30-65 mg kafein.

(adr/adr)

Bukannya Sehat, Kebanyakan Konsumsi Madu Timbulkan 5 Efek Samping

Jakarta –

Madu terkenal menyehatkan, tapi seperti halnya makanan lain, konsumsinya berlebihan justru berefek buruk untuk tubuh. Mulai dari gangguan pencernaan hingga manajemen berat badan. Berikut 5 efek sampingnya.

Madu dikenal sebagai salah satu bahan makanan kaya khasiat. Sejak lama, konsumsi madu diandalkan untuk menjaga kesehatan karena tinggi antioksidan, vitamin, dan mineral.

Di balik rasa manisnya, konsumsi madu bagus untuk meningkatkan imunitas tubuh. Hal ini lantaran kandungan enzim dan peptida yang membantu tubuh melawan berbagai infeksi.

Dikutip dari Health Shots (27/6/2025), madu juga bantu menyembuhkan luka dengan cepat karena sifat antibakteri yang dimiliki. Efeknya menghambat pertumbuhan bakteri dan mengurangi peradangan dalam tubuh.

Konsumsi madu yang disarankan tak berlebihan. Menurut American Heart Association, 9 sendok teh madu atau 36 gram per hari cukup untuk pria. Sementara wanita dan anak-anak, dapat mengonsumsi hingga 6 sendok teh atau 24 gram madu setiap hari.

Hindari konsumsi madu melebihi batas yang disarankan karena dikhawatirkan malah menimbulkan efek samping untuk kesehatan.

Berikut 5 di antaranya:

1. Meningkatkan kadar gula darah

Madu mengandung gula dan karbohidrat dalam jumlah besar. Jadi, jika madu dikonsumsi berlebihan, maka kadar gula darah akan cenderung melonjak. Kondisi ini berbahaya terutama untuk penderita diabetes.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Progress in Cardiovascular Diseases menyatakan bahwa pola makan tinggi gula, seperti yang banyak mengandung madu, dapat menyebabkan resistensi insulin.

2. Menurunkan tekanan darah

Madu dianggap sebagai solusi alami untuk atasi masalah tekanan darah tinggi. Namun perhatikan jumlah konsumsinya. Kalau berlebihan malah dapat berefek buruk.

Kondisi tekanan darah rendah atau hipotensi mungkin dialami. Dalam jangka panjang, hal ini dapat memengaruhi fungsi jantung. Studi yang dipublikasikan dalam International Journal of Molecular Sciences ini menyatakan bahwa terlalu banyak konsumsi madu dapat menurunkan tekanan darah sistolik.

3. Picu gangguan pencernaan

Kebanyakan konsumsi madu juga disebut tidak bagus untuk sistem pencernaan, seperti memicu sembelit dan menyumbat saluran pencernaan. Hal ini lantaran kandungan fruktosa madu yang tinggi.

Selain itu, konsumsi madu juga dapat menyebabkan kembung dan diare. Hal ini terjadi dialami mereka yang tubuhnya memang tidak dapat mencerna gula pada madu dengan baik.

4. Kenaikan berat badan

Jika sedang diet, lebih baik perhatikan konsumsi madu. Karena madu tergolong bahan makanan tinggi kalori, gula, dan karbohidrat. Mengonsumsinya terlalu banyak dapat menyebabkan kenaikan berat badan.

Madu mengandung 64 kalori dalam satu sendok teh, sehingga mengonsumsi terlalu banyak madu dapat membuat berat badan bertambah dengan cepat.

5. Memicu masalah gigi

Efek samping lain dari kebanyakan konsumsi madu adalah kerusakan gigi. Menurut Database Nutrisi Nasional Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), sekitar 82% madu terdiri dari gula. Jumlah ini cukup untuk merusak gigi.

Selain itu, madu juga bersifat lengket, sehingga dapat menempel di gigi dan semakin memperparah kerusakan gigi.

(adr/adr)

Joss! Begini 4 Cara Kafein pada Kopi Meningkatkan Gairah Seksual

Jakarta –

Kopi memiliki banyak manfaat kesehatan. Beberapa penelitian menemukan khasiat kafein pada kopi bisa memberikan pengalaman seksual yang lebih bergairah.

Kopi mengandung kafein, senyawa yang berperan sebagai stimulan. Tak hanya berkontribusi untuk meningkatkan fokus, tetapi juga meningkatkan libido atau gairah seksual.

Untuk memberikan manfaat tersebut, kopi berperan dengan berbagai cara. Mulai dari meningkatkan testosteron, mengurangi kecemasan hingga memperbaiki disfungsi ereksi.

Dikutip dari Very Well Health (3/7) berikut 4 cara kopi meningkatkan gairah seksual:

1. Mengatasi disfungsi ereksi

Bapak-bapak Ini 5 Manfaat Kopi yang Bikin Gairah Seks Pria Meningkat

Ilustrasi minum kopi. Foto: Getty Images/iStockphoto/dusanpetkovic

Penelitian pada 2015 menemukan kafein bekerja pada otot halus di seluruh tubuh, sehingga membantu relaksasi melalui proses yang disebut depolimerisasi aktin.

Proses tersebut akan melapisi arteri penis. Beberapa peneliti percaya kopi dapat meningkatkan aliran darah ke penis yang menyebabkan ereksi lebih keras.

Peneliti menyarankan pria untuk mengonsumsi 85-170 miligram kafein per hari atau sekitar 1-2 cangkir. Jumlah tersebut efektif untuk menurunkan risiko disfungsi ereksi 42% lebih rendah.

2. Meningkatkan testosteron

Testosteron adalah hormon steroid yang diproduksi di testis pria. Semakin tinggi hormon yang dihasilkan, maka semakin bergairah pria di ranjang.

Dilansir dari Harvard Health Publishing (14/7), kafein yang dikonsumsi dalam dosis rendah memiliki pengaruh positif terhadap kadar testosteron.

Menurut peneliti dalam jurnal Nutrients (2024) efek ini akan semakin terasa jika mengonsumsi kafein sebelum melakukan aktivitas fisik.

Manfaat kopi pada gairah seksual ada di halaman berikutnya.

3. Meningkatkan stamina seksual

Kopi dapat meningkatkan stamina seksual. Foto: Getty Images/simarik

Ada beberapa bukti kafein dapat meningkatkan stamina seksual, sebagian besar dengan meningkatkan tingkat energi dan suasana hati.

Berkaitan dengan seks, stamina seksual sangat dipengaruhi oleh adenosin monofosfat. Adenosin monofosfat diperlukan tubuh sebagai penerima sinyal pada sel, salah satunya merespon untuk memperbaiki suasana hati.

Minum secangkir kopi 45 menit sebelum berhubungan seks berpotensi meningkatkan stamina seksual. Pada saat itu, kadar kafein dalam aliran darah biasanya mencapai puncaknya setelah dikonsumsi.

4. Mengurangi kecemasan performa

Kecemasan performa seksual menggambarkan pikiran-pikiran menegangkan yang bisa mengganggu kemampuan di atas rancang.

Misalnya bentuk tubuh kurang indah, ukuran penis, dan ejakulasi yang singkat. Namun dengan minum kopi dipercaya dapat mengurangi ketidak percaya dirian tersebut.

Menurut penelitian dalam jurnal Nutrients (2022) kafein akan meningkatkan perasaan percaya diri yang berkontribusi pada fungsi seksual yang lebih baik.

(raf/adr)

7 Efek Minum Kopi Setiap Hari, Ini yang Bakal Terjadi pada Tubuh

Jakarta –

Banyak orang minum kopi setiap hari tanpa tahu efek jangka panjangnya untuk kesehatan. Mereka hanya merasakan ‘tendangan’ energi, tapi belum menyadari efeknya untuk kesehatan jantung hingga otak.

Kopi merupakan sumber kafein yang jadi andalan banyak orang di dunia. Bahkan hanya dengan menghirup aromanya saja sudah bikin mereka semangat.

Minum kopi dalam batasan wajar juga membawa banyak manfaat sehat. Dikutip dari EatingWell (2/7/2025), ahli gizi Elizabeth Shaw menjelaskan berdasarkan penelitian, konsumsi 3-4 cangkir kopi setiap hari pada orang sehat, tidak menyebabkan risiko kesehatan dan malah mungkin memberikan manfaat.

Berikut 7 efek minum kopi setiap hari untuk kesehatan:

1. Energi meningkat

Biji kopi mengandung kafein, stimulan alami yang dapat membantu kamu merasa lebih berenergi. Secara spesifik, senyawa ini menstimulasi sistem saraf pusat sehingga membantu kamu menjadi lebih bersemangat.

2. Buang air besar lebih lancar

Efek minum kopi juga bagus untuk kelancaran sistem pencernaan. Konsumsi kopi telah terbukti merangsang motilitas kolon atau pergerakan yang terjadi di saluran pencernaan.

Sekitar 1/3 populasi dunia diperkirakan merasakan efek ini. Mereka bakal merasa ingin buang air besar sesaat setelah minum kopi. Rasa mulas yang muncul sering kali tak terhindarkan.

3. Suasana hati membaik

Banyak pencinta kopi setuju bahwa secangkir kopi yang nikmat adalah kunci kebahagiaan. Hal ini bukan tanpa alasan karena kafein meningkatkan produksi dopamin yang merupakan hormon bahagia.

Dalam penelitian juga terbukti bahwa minum kopi dapat menghasilkan suasana hati (mood) yang positif. Tingkat depresi, kecemasan, dan stres pun dapat berkurang.

4. Risiko Alzheimer dan demensia berkurang

Kopi tidak hanya memberikan asupan kafein yang tinggi. Kopi juga mengandung sejumlah senyawa polifenol bioaktif yang dapat mendukung aspek-aspek tertentu dari kesehatan, termasuk otak.

Konsumsi kopi dapat berkorelasi dengan penurunan risiko terkena beberapa kondisi neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer, penyakit Parkinson, dan demensia.

5. Penyakit jantung dapat dicegah

Kebiasaan minum kopi setiap hari ternyata berefek positif untuk kesehatan jantung (kardiovaskular). Penelitian telah menemukan bahwa konsumsi kopi dalam jumlah sedang per hari (sekitar 2-4 cangkir) secara rutin dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kardiovaskular.

Namun hati-hati, karena minum kopi berlebihan justru berefek sebaliknya. Jadi pastikan memperhatikan batas aman konsumsi kopi harian.

6. Kualitas tidur mungkin terganggu

Konsumsi kopi setiap hari juga bisa menimbulkan efek samping jika takaran dan caranya tidak tepat. Menurut Mayo Clinic, kelebihan stimulan atau lebih dari 4 cangkir kafein sehari bisa memicu insomnia, kegelisahan, kegugupan, dan jantung berdebar-debar. “Tidur pasti terganggu akibat asupan kafein, bahkan ketika dikonsumsi di pagi hari,” ungkap ahli gizi Kylene Bogden.

Alasan pertama yaitu berkaitan dengan genetika, Ini menentukan kemampuan seseorang untuk memetabolisme kafein secara efektif.

Faktor kedua adalah usia. Kemampuan seseorang untuk mendetoksifikasi seiring bertambahnya usia menjadi kurang efisien. Hal ini berperan dalam pengaruh kafein terhadap tidur.

7. Mungkin ketergantungan kafein

Kafein mungkin menimbulkan ketergantungan, seperti nikotin dan alkohol. Jadi, semakin banyak dikonsumsi, maka semakin banyak pula yang bisa ditoleransi oleh tubuh. Semakin banyak pula yang kamu butuhkan untuk mencapai efek yang diinginkan.

“Salah satu alasan mengapa kafein begitu menarik adalah karena bagaimana dia membuat kita merasa produktif, energik, waspada, dan termotivasi,” ujar Pendiri dan CEO NY Nutrition Group dan penulis The Core 3 Healthy Eating Plan, Lisa Moskovitz.

Ia menambahkan, jika kamu tidak nyaman bergantung pada kafein, kamu bisa mengurangi ketergantungannya. Caranya dengan mengurangi konsumsi kopi secara perlahan.

(adr/adr)