Tag: diet menurunkan berat badan

  • 3 Cara Membuat Air Lemon untuk Diet Menurunkan Berat Badan

    Jakarta

    Air lemon sendiri merupakan minuman yang dibuat dari air dan perasan lemon. Minum air lemon diklaim memiliki manfaat dalam meningkatkan penurunan berat badan.

    Sehingga, membuatnya menjadi pilihan jenis minuman yang cocok untuk diet. Air lemon memberi potensi efek metabolisme yang bisa membantu rasa kenyang dan hidrasi.

    Sebuah penelitian tahun 2009 oleh Elizabeth A. Dennis, dkk, Department of Human Nutrition, Foods and Exercise, Virginiayang dimuat National Library of Medicine, meneliti 48 orang dewasa menjalani dua diet, yakni diet rendah kalori dengan 0,5 liter air sebelum makan/diet rendah kalori tanpa air sebelum makan.


    Akhir penelitian yang dilakukan selama 12 minggu, menunjukkan bahwa peserta dalam kelompok air mengalami kehilangan berat badan 44%. Jumlah ini lebih banyak dibandingkan dengan peserta dalam kelompok non-air.

    Walaupun penelitian berfokus pada air biasa, tapi hasil yang sama kemungkinan besar juga berlaku di air lemon.

    Cara Membuat Air Lemon untuk Diet Penurunan Berat Badan

    Air lemon bisa disesuaikan dengan preferensi pribadi. Minuman ini juga bisa dikonsumsi seperti teh atau menjadi minuman dingin yang segar dengan menambahkan es batu.

    1. Air Lemon dengan Daun Mint atau Taburan Kunyit

    Umumnya, untuk membuat jus lemon bahannya hanya buah lemon dan segelas air. Untuk menambah rasanya, kita bisa menambahkan air lemon dengan beberapa daun mint segar atau taburan kunyit.

    2. Air Lemon Timun

    Dilansir dari HealthifyMe, berikut adalah bahan cara membuat air lemon timun:

    • 4-5 irisan lemon
    • 230 ml air
    • 4 potong timun dengan kulitnya
    • Tambahkan air, irisan lemon, dan timun tadi ke dalam gelas
    • Aduk hingga tercampur
    • Siap untuk diminum

    3. Air Lemon Jahe

    Berikut adalah bahan untuk membuat air lemon jahe untuk diet:

    • 4 irisan lemon
    • 230 ml air
    • 3 iris jahe segar yang sudah dicuci bersih
    • Tambahkan air, irisan lemon, dan irisan jahe tadi ke dalam gelas
    • Aduk hingga tercampur
    • Siap untuk diminum

    Air lemon juga diketahui cukup rendah kalori. Memilih jenis minuman ini daripada minuman tinggi kalori berkontribusi dalam penurunan berat badan.

    Perlu diingat, mengkonsumsi air lemon mungkin tidak dapat langsung menurunkan berat badan. Namun, dengan rutin olahraga, pola makan seimbang, dan memilih mengganti minuman manis dengan air lemon, mampu mengurangi kalori setiap hari.

    Sehingga, seiring waktu kamu bisa melihat perubahan positif pada berat badan, tingkat kesehatan, serta kebugaran kamu.

    (khq/inf)



    Sumber : food.detik.com

  • Pilihan Menu Diet Seminggu Turun 10 Kg Bisa Dicoba untuk Pemula


    Jakarta

    Merencanakan menu makan dan minum merupakan bagian penting dari rencana diet dengan tujuan menurunkan 10 kg. Meski bagi sebagian orang, menurunkan 10 kg merupakan tantangan besar dan cukup sulit, tapi kamu bisa tetap bisa melakukannya.

    Salah satu kunci keberhasilan penurunan berat badan yaitu dengan mengurangi ukuran porsi dan asupan kalori, pilih makanan sehat, serta menambahkan aktivitas fisik. Pelajari rencana menu diet seminggu untuk turun 10 kg berikut ini.

    Menu Diet Seminggu Turun 10 Kg

    Dilansir dari laman Verywell Fit, berikut adalah contoh menu diet untuk upaya diet menurunkan 10 kg:


    Hari 1

    Untuk hari pertama diet, kamu bisa makan dengan menu berikut:

    • Sarapan:
      Satu muffin gandum dengan selai kacang sebanyak 2 sendok makan
      Satu jeruk
    • Camilan:
      7 ons yogurt Yunani polos 2% dengan ½ cangkir blueberry
    • Makan Siang:
      Sandwich kalkun, dengan bahan 6 ons daging dada kalkun, irisan tomat besar, selada hijau, 1/4 alpukat, serta 2 sendok teh mustard madu di dua potong roti gandum.
    • Camilan:
      30 buang anggur
    • Makan Malam:
      Satu ubi panggang
      5 ons steak sirloin
      1 cangkir bayam matang (dengan tambahan 2 sendok teh minyak zaitun)
      1 cangkir kacang hijau
    • Camilan:
      1 cangkir popcorn biasa
      1 ons 70% coklat hitam
      Total Harian: 2.045 kalori, 145 gram protein, 188 gram karbohidrat, 85 gram lemak

    Hari 2

    • Sarapan:
      Satu jeruk bali
      2 butir telur rebus
      Satu potong roti panggang gandum utuh 100%
    • Camilan:
      Satu buah pisang
      1 cangkir yogurt tawar dengan 1 sendok makan madu
    • Makan Siang:
      6 ons dada ayam panggang
      Salad taman kecil (small garden salad) yang berisi 3 cangkir sayuran campur dengan 1 cangkir tomat ceri, 1/4 buah alpukat , di atasnya diberi 2 sendok makan balsamic vinaigrette.
    • Camilan:
      1 cangkir (sekitar 10) wortel kecil
      3 sendok makan hummus
      1/2 potong pita bread
    • Makan Malam:
      1 cangkir brokoli kukus
      1 cangkir nasi merah
      Halibut (porsi 4 ons)
    • Camilan:
      2 kurma Medjool dan kurma diadu
      1 ons 70% coklat hitam

    Total Harian: 1.940 kalori, 117 gram protein, 258 gram karbohidrat, 55 gram lemak

    Hari 3

    • Sarapan:
      Oat dengan isian satu pisang tumbuk, 2 sendok makan biji chia, 1/2 cangkir oat, 1 cangkir susu almond, dan 1 sendok teh kayu manis.
    • Camilan:
      Satu buah pir segar
      1 ons (22) kacang almond
    • Makan Siang:
      Satu telur goreng
      Sepotong roti gandum utuh
      1/2 buah alpukat, haluskan
      1 apel sedang
    • Camilan:
      3 sendok makan hummus
      1 cangkir wortel kecil
      1 cangkir tomat ceri
    • Makan Malam:
      1 muffin Inggris gandum utuh
      1 potong tomat, dua lembar daun selada, satu potong bawang bombay
      Burger kalkun 5 ons
      2 sendok makan saus tomat
    • Camilan:
      1 cangkir es krim
      1 cangkir raspberry segar

    Total Harian: 2.118 kalori, 86 gram protein, 259 gram karbohidrat, 93 gram lemak

    Hari 4

    • Sarapan:
      Dua potong roti panggang gandum utuh 100% dengan 2 sendok makan selai kacang
      Satu pisang
    • Camilan:
      1 cangkir anggur
      1 ons (14) kenari
    • Makan Siang:
      Bungkus tuna dengan satu tortilla tepung terigu, 1/2 kaleng tuna kemasan air (tiriskan), 1 sendok makan mayones, selada, dan irisan tomat
      1/2 irisan alpukat
    • Camilan:
      1 cangkir keju cottage (1% lemak)
      1/2 cangkir blueberry
    • Makan Malam:
      1 1/2 cangkir pasta gandum utuh
      1 cangkir saus tomat
      Salad dengan isian 1 cangkir sayuran campur dengan setengah cangkir tomat ceri di atasnya diberi satu sendok makan balsamic vinaigrette.
    • Camilan:
      Satu apel

    Total Harian: 2.012 kalori, 96 gram protein, 255 gram karbohidrat, 80 gram lemak

    Hari 5

    • Sarapan:
      1 cangkir oatmeal matang
      1/2 cangkir blueberry
      1/2 cangkir susu tanpa lemak
      2 sendok makan mentega almond
    • Camilan:
      Satu (7 ons) wadah 2% yogurt Yunani
      Satu irisan apel
    • Makan siang:
      Dada ayam panggang 6 ons
      Salad taman besar (large garden salad) dengan tomat dan bawang bombay serta 2 sendok makan balsamic vinaigrette
      Satu ubi panggang
    • Camilan:
      1 cangkir kuntum brokoli mentah
      1 cangkir wortel kecil
      3 sendok makan hummus
    • Makan malam:
      4 ons porsi salmon panggang atau panggang
      1 cangkir nasi merah
      5 batang asparagus
    • Camilan:
      Satu buah persik

    Total Harian: 2.093 kalori, 124 gram protein, 218 gram karbohidrat, 86 gram lemak

    Hari 6

    • Sarapan:
      Satu bagel gandum utuh
      3 sendok makan krim keju
    • Camilan:
      1 cangkir wortel kecil
      1 cangkir potongan kembang kol
      2 sendok makan saus peternakan
    • Makan Siang:
      Burger sayuran
      Roti gandum utuh
      1 potong keju cheddar
      Satu irisan apel
    • Camilan:
      Satu pisang
      2 sendok makan selai kacang
    • Makan Malam:
      4 ons filet ikan trout
      1 cangkir kacang hijau kukus
      1 cangkir nasi merah
      Satu salad taman kecil dengan 1 sendok makan saus salad
    • Camilan:
      Satu buah persik segar

    Total Harian: 2.092 kalori, 90 gram protein, 249 gram karbohidrat, 88 gram lemak

    Hari 7

    • Sarapan:
      7 ons yogurt Yunani 2%.
      1 pisang
      1 butir telur rebus
    • Camilan:
      10 adonan pretzel gandum utuh
      3 sendok makan hummus
    • Makan Siang:
      Satu tortilla gandum utuh
      4 ons kalkun
      Keju cheddar satu potong
      1 cangkir sayuran campur
      1 sendok makan mustard madu
    • Camilan:
      1/2 ons kacang almond
      Satu buah persik segar
    • Makan Malam:
      5 ons pinggang babi (bisa diganti daging lain)
      Salad taman kecil dengan 1 sendok makan vinaigrette
      1 ubi panggang ukuran sedang
      5 batang asparagus
    • Camilan:
      Satu kue keping coklat ukuran sedang
      1 cangkir irisan stroberi

    Total Harian: 1.952 kalori, 130 gram protein, 198 gram karbohidrat, 75 gram lemak

    Tips Menyusun Menu Diet Harian

    Dalam menu harian, penting untuk untuk membatasi asupan makanan dan minuman ultra-olahan, seperti permen, soda,teh manis, kue kering, kue, gorengan, produk ini tinggi gula dan lemak trans.

    Dilansir laman Livestrong, menurunkan 10 kilogram setidaknya membutuhkan waktu 1-2 bulan. Namun, hal ini juga tergantung pada pola makan dan rencana olahraga yang dilakukan.

    Dalam upaya menurunkan berat badan ini, kita perlu mengkonsumsi makanan yang kaya akan protein tinggi, air, dan serat.

    Contoh makanan dengan kepadatan energi yang rendah yaitu buah-buahan, sayuran, sup berbahan dasar kaldu, biji-bijian utuh jadi pilihan yang baik untuk menu sehat.

    Pasalnya, makanan-makanan itu bisa meningkatkan rasa kenyang dan menekan rasa lapar, sehingga memudahkan kamu untuk menjalankan diet.

    Untuk menurunkan 10 kg, selain memperhatikan menu makan kita juga perlu menggabungkannya dengan olahraga. Semoga rekomendasi menu diet seminggu turun 10 kg bisa bermanfaat!

    (khq/inf)



    Sumber : food.detik.com

  • 12 Minuman yang Bisa Menurunkan Berat Badan, Rasanya Enak

    Jakarta

    Keberhasilan dalam menurunkan berat badan adalah melakukan diet dengan tepat, baik dari segi aktivitas fisik maupun makanan. Selain itu, ada beraneka minuman yang bisa menurunkan berat badan.

    Mungkin aktivitas fisik yang membakar kalori akan terasa berat dan melelahkan. Tapi minuman-minuman yang bisa menurunkan berat badan berikut ini punya rasa enak dan bisa meningkatkan mood kamu. Apa saja?

    Berikut ini 12 minuman yang bisa menurunkan berat badan seperti dilansir dari situs Women’s Health dan Healthline:


    1. Air Putih

    Minum air putih adalah cara paling umum untuk menjalani hidup sehat, termasuk ketika menjalani diet. Air diperlukan tubuh untuk menjalankan banyak fungsi, termasuk metabolisme, sirkulasi, energi, pencernaan, dan menurunkan berat badan.

    Selain membantu program diet, minum air putih juga dapat menyegarkan tenggorokan dan menghilangkan rasa haus.

    2. Air Kelapa Muda

    Air kelapa muda selain segar dan nikmat, ternyata baik dikonsumsi oleh orang yang sedang diet. Air kelapa mengandung vitamin C, magnesium, potasium, dan kandungan gulanya sedikit.

    3. Teh Hijau

    Teh sudah biasa dikonsumsi berbagai kalangan. Namun buat kalian yang ingin menurunkan berat badan, pilihlah teh hijau, teh hitam, teh jahe, atau teh herbal lainnya. Saat meminumnya, tidak perlu menambahkan gula sehingga menurunkan risiko obesitas dan penyakit diabetes.

    4. Kopi

    Penggemar kopi akan senang jika mengetahui fungsinya yang ternyata bisa untuk menurunkan berat badan. Namun konsumsilah kopi hitam tanpa gula yang tidak memiliki kalori.

    Selain itu, kandungan kafein pada kopi bisa meningkatkan metabolisme tubuh. Minum kopi secara rutin bisa membantu menurunkan berat badan.

    5. Jus Sayur Hijau

    Minuman yang bisa menurunkan berat badan selanjutnya adalah jus sayur hijau yang bertekstur lebih ringan. Kandungan serat dari sayur ini juga bisa membuat perut kenyang, sehingga tak perlu banyak makan cemilan yang tidak sehat.

    6. Smoothie

    Smoothie bisa menjadi pilihan dalam mengkonsumsi sayuran hijau dan buah. Smoothie mirip dengan jus, tetapi teksturnya lebih kental dan biasanya diberi tambahan susu atau yoghurt. Serat dari sayur dan buah akan menjaga perut kenyang lebih lama.

    7. Susu Kedelai

    Susu kedelai baik dikonsumsi untuk diet sehat karena termasuk susu nabati atau dari kacang-kacangan.

    Antioksidannya memiliki fungsi yang baik untuk tubuh, dan tetap mengandung kalsium dan vitamin D. Susu kedelai juga baik karena bebas laktosa dan gluten.

    8. Protein Shake

    Protein shake adalah minuman kemasan tinggi protein dan serat, sehingga dapat menahan tubuh agar kenyang lebih lama. Namun, tetap waspadai kandungan kalori atau gulanya untuk mencegah risiko diabetes.

    9. Minuman Cuka Sari Apel

    Minuman cuka sari apel memiliki kandungan asam asetat, yaitu senyawa yang bisa menstimulasi penurunan berat badan melalui penurunan kadar insulin, peningkatan metabolisme, menekan nafsu makan, dan membakar lemak.

    10. Air Kayu Manis

    Ahli diet Shikha Gupta menyarankan untuk meminum air kayu manis. Konsumsi kayu manis dalam jumlah sedikit dapat bermanfaat bagi kesehatan. Kayu manis dapat menurunkan berat badan, melancarkan pencernaan, dan memerangi berbagai penyakit.

    Rebus batang kayu manis selama kurang lebih 5-7 menit. Kemudian saring dan minum selagi hangat. Kamu bisa menambahkan sedikit madu, lemon, atau jahe.

    11. Susu Almond

    Susu almond juga termasuk susu nabati dari kacang-kacangan yang bermanfaat menurunkan berat badan. Kandungan kalori susu almond lebih rendah dibandingkan susu sapi, sehingga menjadi pilihan cocok bagi orang yang mengurangi asupan karbohidrat.

    12. Air Lemon

    Shikha Gupta juga menyarankan untuk meminum air lemon, baik hangat maupun dingin. Air lemon mengandung banyak vitamin C. Campurkan madu untuk memberikan rasa dan manfaat lebih. Air lemon sebaiknya dikonsumsi di pagi hari karena metabolisme sedang bekerja dengan baik.

    Nah itulah tadi 12 minuman yang bisa menurunkan berat badan dan punya rasa enak, sehingga diet menjadi lebih nikmat.

    (bai/inf)

    Sumber : food.detik.com

    Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد
    Source : unsplash.com / Jannis Brandt
  • 10 Buah Tinggi Kalori yang Perlu Diwaspadai Saat Diet Menurunkan BB

    Jakarta

    Ketika sedang diet untuk menurunkan berat badan, biasanya orang akan menghindari makanan tak sehat dan beralih ke makanan bergizi seperti buah-buahan. Karena buah umumnya kaya akan serat, vitamin, dan mineral penting.

    Akan tetapi, beberapa buah perlu diwaspadai lantaran dapat menggagalkan diet jika asupannya tidak dikontrol. Hal ini karena buah-buah ini mengandung kalori tinggi. Lantas, apa saja buah tinggi kalori yang perlu diperhatikan?

    Buah Tinggi Kalori

    Dikutip dari Healthline dan MedicineNet, berikut sejumlah buah tinggi kalori yang sehat dan bernutrisi tapi bisa gagalkan diet turunkan berat badan apabila dikonsumsi berlebihan.


    1. Pisang

    Pisang termasuk buah bergizi yang tinggi kalori dan karbohidrat. Satu buah pisang berukuran 118 gram (g) memiliki 105 kal, karbohidrat 27 g, protein 1 g, lemak 0,4 g, dan serat 3 g.

    Selain itu, pisang mengandung banyak mikronutrien lain. Dan pisang khususnya pisang hijau atau pisang yang belum matang juga mengandung pati resisten tinggi.

    Kalau orang diet ingin konsumsi pisang, pisang hijau dapat dipilih. Hal ini karena kandungan gula jenis pisang ini lebih rendah dan pati resistennya baik untuk pencernaan lantaran tak dapat dipecah oleh enzim lambung. Sehingga membuat seseorang dapat kenyang lebih lama.

    2. Alpukat

    Alpukat mengandung tinggi kalori. Daging alpukat berukuran 100 gram mengandung sekitar 161 kal. Di sisi lain, buah ini kaya akan lemak sehat dan nutrisi seperti serat, folat, potasium, vitamin K, C, B5, dan B6.

    Kalori tinggi alpukat sebenarnya cocok untuk dikonsumsi orang diet. Karena buah ini dapat membuat kenyang lebih lama dan menurunkan kadar kolesterol “jahat”. Namun, pediet sebaiknya konsumsi alpukat sewajarnya agar asupan kalori tidak berlebih.

    3. Kelapa

    Kelapa memiliki air dan daging yang segar. Akan tetapi, daging kelapa ternyata tinggi kalori lho. Sekitar 28 gram daging buah ini mengandung 99 kalori. Kelapa juga menyimpan lemak tinggi, karbohidrat, dan mineral penting seperti fosfor dan tembaga.

    Kalau ingin makan daging kelapa saat diet, batasi porsi konsumsinya mengingat buah ini tinggi kalori. Pediet juga dapat meminum airnya yang penuh manfaat, antara lain memenuhi kebutuhan cairan tubuh, menjaga daya tahan tubuh, hingga mencegah risiko penyakit jantung.

    4. Mangga

    Mangga berukuran 165 gram memiliki kisaran 99 kalori. Kalori tinggi buah ini sebagian besar berasal dari kandungan karbohidratnya. Selain itu, mangga mengandung protein 1,4 g, lemak 0,6 g, folat, serta mineral tembaga, vitamin C, B, A, dan E.

    Buah mangga juga tinggi serat yang dapat mengenyangkan perut lebih lama. Buah ini pun dapat dijadikan camilan atau dibuat smoothie. Namun lagi-lagi, pastikan konsumsi mangga secukupnya saja. Sebaiknya tidak makan buah ini lebih dari 220 kal.

    5. Pir

    Pir juga termasuk buah bergizi yang tinggi kalori dan karbohidrat. Satu buah pir berukuran 178 gram memiliki 101 kalori.

    Di sisi lain, indeks glikemik buah ini relatif rendah dan serat larutnya sangat bermanfaat bagi sistem pencernaan. Meski pir tergolong baik untuk orang diet, tapi kalorinya cukup tinggi sehingga perlu dibatasi konsumsinya jika ingin mengemil buah ini.

    6. Bluberi

    Di antara jenis buah beri, bluberi sangatlah sehat. Buah ini kaya antioksidan, tapi memiliki kalori yang banyak. Sekitar 148 gram bluberi mengandung 84 kal.

    Orang diet boleh-boleh saja makan buah ini untuk camilan atau dijadikan smoothie, salad, atau dicampur yogurt. Namun, sebaiknya konsumsi secukupnya karena bluberi tinggi kalori.

    7. Kurma

    Kurma yang diedarkan biasanya dalam bentuk kering dan manis. Buah ini tergolong tinggi kalori dengan 66,5 kal per 24 gramnya. Selain itu, buah kurma kaya akan nutrisi penting seperti tembaga, mangan, zat besi, dan vitamin B6.

    Akan tetapi, buah kering seperti kurma biasanya mengandung gula alami yang tinggi. Oleh sebab itu, orang diet sebaiknya makan buah ini sewajarnya saja.

    8. Buah Ara

    Buah ara, buah tin, atau figs dalam bahasa Inggrisnya ada yang berbentuk kering atau segar. Buah ara kering biasanya dikonsumsi bersama oat dan yogurt.

    Akan tetapi, buah ara kering termasuk tinggi kalori lho. Sekitar 28 gram buah ara kering mengandung 70 kalori dan menyediakan sejumlah nutrisi lain seperti kalsium dan kalium.

    Jika ingin menikmati buah ini dalam bentuk keringnya, usahakan tidak terlalu berlebihan ya. Karena buah ara kering juga mengandung gula cukup tinggi.

    9. Kismis

    Kismis atau buah anggur yang dikeringkan juga biasanya sangat manis. Orang diet sebaiknya makan buah kering ini secukupnya saja lantaran kandungan gulanya yang tinggi.

    Walaupun buah kering ini juga menyediakan nutrisi, seperti kalium, zat besi, mineral tembaga, mangan, magnesium, dan vitamin B. Namun kismis tergolong buah tinggi kalori dengan 85 kal per 28 gramnya. Jadi, hindari konsumsi kismis berlebihan ya.

    10. Aprikot

    Buah aprikot dapat dinikmati dalam bentuk kering maupun segar. Untuk kondisi keringnya, buah ini termasuk tinggi kalori. Sekitar 28 gram aprikot kering memiliki 67 kalori.

    Meski aprikot kering menjadi sumber beta karoten, lutein, dan zeaxanthin yang baik untuk kesehatan mata, buah ini mungkin tidak terlalu bagus untuk orang diet lantaran kandungan gulanya yang tinggi.

    Nah, itu tadi sederet buah tinggi kalori yang dapat menggagalkan diet penurunan berat badan jika dikonsumsi berlebihan.

    Kalau ingin ngemil, cukup konsumsi buah-buah tersebut dalam porsi sewajarnya. Sebaliknya, buah-buah di atas justru akan cocok bagi orang yang ingin menambah berat badan.

    (azn/inf)



    Sumber : food.detik.com