Jakarta –
Konsumsi buah dan sayur bisa diandalkan untuk menurunkan berat badan. Kamu pun bisa membuatnya lebih enak dengan meracik buah dan sayur menjadi jus berikut.
Memiliki berat badan ideal dan postur langsing bukan hal mustahil. Jika komitmen dan disiplin menjalani pola makan dan gaya hidup sehat, maka tujuan ini bisa tercapai.
Mengasup buah dan sayur sehari-hari sangat dianjurkan. Kamu bisa mengolahnya sebagai jus yang enak.
Jus bisa menambah asupan nutrisi sekaligus penunda lapar yang ampuh. Namun, mengonsumsi jus di pasaran tidak selalu disarankan sebab biasanya tinggi kandungan gula.
Kamu bisa bikin jus sendiri di rumah sehingga terjamin lebih sehat. Berikut beberapa resep jus yang mudah dibuat:
1. Jus bayam dan mentimun
Bayam dan mentimun keduanya rendah kalori dan tinggi serat. Bayam menyediakan nutrisi seperti zat besi, kalsium, vitamin A, dan C. Sedangkan mentimun mengandung vitamin K, C, kalium, dan magnesium.
Melansir dari Times of India, berikut resep jus bayam dan mentimun.
Bahan:
200 g mentimun
50 g bayam
1 ruas jahe
1/2 sdt air jeruk lemon
Garam laut sesuai selera
Es batu secukupnya
Semua bahan dicuci lalu dipotong-potong. Siapkan blender dan haluskan semua bahan, kecuali garam.
Anda dapat langsung menikmati jus atau disaring terlebih dahulu. Berikan sedikit garam untuk meningkatkan citarasa.
2. Jus tomat
 Racikan jus tomat Foto: site news/istock |
Resep jus penurun berat badan berikut adalah jus tomat. Kandungan seratnya mampu memberikan rasa kenyang lebih lama.
Selain itu, melansir dari Healthshots, tomat tinggi kandungan vitamin C, kalium, dan likopen yang merupakan jenis antioksidan yang bisa mencegah kanker.
Bahan:
2-3 buah tomat merah ukuran sedang, belah jadi empat bagian
1 buah mentimun, potong-potong
1/2 sdm perasan lemon
1/2 batang seledri, potong-potong
Sedikit garam
Es batu secukupnya
Haluskan semua bahan kecuali garam menggunakan blender. Tuang dan tambahkan sedikit garam untuk meningkatkan rasa. Jus bisa langsung dinikmati atau disaring terlebih dahulu.
3. Jus wortel dan apel
Perpaduan wortel dan apel bakal memberikan ‘combo’ nutrisi yang baik buat menurunkan berat badan dan kesehatan secara menyeluruh.
Bahan:
200 g wortel, kupas dan potong-potong
200 g apel, cuci dan potong-potong
1 ruas jahe
Es batu secukupnya
Garam laut atau garam Himalaya secukupnya
Blender semua bahan kecuali garam. Sajikan dengan menambahkan sedikit garam agar lebih nikmat.
4. Jus bit
Minuman jus bit dapat membantu menurunkan berat badan berdasarkan studi yang diterbitkan di Atherosclerosis. Kandungan vitamin dan mineral pada bit mendukung metabolisme dan kesehatan tubuh. Padukan dengan wortel dan apel untuk tambahan nutrisi.
Bahan:
2 buah bit berukuran sedang
1 buah wortel ukuran sedang
1 buah apel
1 ruas jahe, kupas
Es batu
Garam laut secukupnya
Cuci bit, wortel, dan apel, lalu kupas. Potong-potong bahan termasuk jahe lalu blender sembari dimasukkan es batu. Tuang campuran jus pada gelas saji dan tambahkan sedikit garam.
5. Jus lemon jahe
 lemon Foto: Getty Images/iStockphoto/rez-art |
Lemon dan jahe tak hanya bisa diandalkan saat tidak enak badan, tapi juga untuk menurunkan berat badan.
Melansir dari Healthline, beberapa studi menemukan, jahe mampu mendorong metabolisme, menurunkan nafsu makan, dan menurunkan berat badan.
Tambahkan lemon untuk pasokan antioksidan berupa vitamin C, juga bayam yang tinggi serat dan rendah kalori.
Bahan:
1 ruas jahe, kupas
1 buah lemon, peras
30 g bayam, cuci
Madu secukupnya (opsional)
Es batu secukupnya
Blender semua bahan kecuali madu. Anda bisa menyaring jus atau langsung dikonsumsi bersama ampasnya. Tambahkan sedikit madu agar lebih nikmat.
(sob/adr)
