li.jumatberkah.com

Tag: kalori telur

  • Segini Kalori Satu Telur Rebus, Apakah Bagus untuk Diet?

    Segini Kalori Satu Telur Rebus, Apakah Bagus untuk Diet?

    Jakarta –

    Telur rebus kerap menjadi pilihan menu bagi mereka yang sedang menjalani program diet. Upaya program diet bisa tetap seimbang, penting untuk mengetahui kandungan kalori dan nutrisi dalam telur.

    Mendorong penurunan berat badan bisa dengan mengurangi asupan kalori harian atau menambah jumlah kalori yang dibakar. Lalu seberapa besar jumlah kalori dalam satu butir telur rebus, dan apakah benar cocok untuk menurunkan berat badan?

    Kalori Telur Rebus

    Berdasarkan data United States Department of Agriculture (Departemen Pertanian Amerika Serikat), satu butir telur mengandung sekitar 74 kalori.


    Biasanya, satu porsi telur terdiri dari sekitar 2-4 telur. Dalam hal ini, tiga butir telur rebus besar mengandung kurang dari 230 kalori.

    Satu telur besar sangat tinggi nutrisinya dan kuning telur sangat bergizi. Berikut merupakan nutrisi satu telur:

    • 6 gram protein berkualitas tinggi
    • 5 gram lemak
    • 1,6 gram lemak jenuh, beserta zat besi, vitamin, mineral, dan karotenoid.

    Telur rebus telur adalah telur yang dimasak dengan cara direndam dalam air mendidih. Ada telur rebus setengah matang, yang putihnya matang tapi kuning telurnya tetap encer.

    Ada juga telur rebus matang lebih lama, di mana putih dan kuning telurnya matang sepenuhnya.

    Apakah Telur Rebus untuk Diet?

    Telur rebus bisa dijadikan makanan untuk diet dalam mengelola berat badan. Pasalnya, telur utuh menyediakan nutrisi penting seperti protein, kolin, dan vitamin D.

    Telur bekerja untuk membantu kita merasa kenyang lebih lama, hal inilah yang membantu mendukung pengelolaan berat badan.

    Dilansir Healthline, berikut adalah beberapa alasan telur rebus mungkin bisa menjadi makanan untuk diet:

    • Rendah kalori
    • Mengenyangkan
    • Murah dan mudah ditemukan
    • Tinggi protein
    • Dapat meningkatkan metabolisme
    • Bagus untuk sarapan.

    Dalam program diet, kamu juga bisa menambahkan porsi sayuran yang banyak dan sumber lemak sehat seperti irisan alpukat, maupun karbohidrat kompleks seperti roti panggang hijau utuh. Porsi tersebut akan memperoleh makanan lengkap dengan 500 kalori.

    (khq/fds)



    Sumber : food.detik.com

  • Jumlah Kalori Telur Rebus, Telur Setengah Matang, dan Telur Dadar

    Jumlah Kalori Telur Rebus, Telur Setengah Matang, dan Telur Dadar


    Jakarta –

    Telur merupakan menu sarapan favorit yang biasa diolah dengan cara direbus atau didadar. Lantas, berapa jumlah kalori masing-masing olahan telur populer ini?

    Telur adalah sumber protein tinggi dan berkualitas yang bagus dikonsumsi saat sarapan. Telur bisa memasok sumber energi yang dibutuhkan saat pagi hari, sekaligus mempertahankan rasa kenyang lebih lama.

    Kalori Telur Rebus

    Ilustrasi telur rebusFoto: Getty Images/iStockphoto/tycoon751

    Berapa kalori pada 1 butir telur rebus? Dikutip dari laman Healthline, pada 1 butir telur rebus mengandung 77 kalori. Artinya, jika kita makan 2 telur rebus maka kalorinya sekitar 154 kalori.


    Lebih lanjut, berikut merupakan rincian nutrisi dalam 1 telur rebus utuh (50 gram):

    Kalori: 77
    Protein: 6,3 gram
    Total lemak: 5,3 gram
    Lemak jenuh: 1,6 gram
    Lemak tak jenuh tunggal: 2,0 gram
    Kolesterol: 212 gram
    Karbohidrat: 0,6 gram
    Fosfor: 86 mg atau setara 9% dari Angka Kecukupan Gizi (AKG) atau Reference Daily Intake (RDA)
    Selenium: 15,4 mcg atau 22% dari RDA
    Vitamin A: 6% dari RDA
    Vitamin B2 (riboflavin): 15% dari RDA
    VItamin: B12 (cobalamin): 9% dari RDA
    Vitamin B5 (asam pantotenat): 7% dari RDA
    Disebutkan dalam WebMD, telur rebus juga bagus untuk diet (penurunan berat badan), kekuatan tulang, sumber kolin (untuk pertumbuhan sel), peningkatan energi, hingga antioksidan yang baik untuk mata.

    Kalori Telur Rebus Setengah Matang

    Menurut data dalam Myfitnesspal, jumlah kalori telur rebus setengah matang yaitu 68 kalori. Dengan rincian sebagai berikut:

    Kalori : 68
    Karbohidrat : 0 g
    Lemak : 4,7 g
    Protein : 5,5 g

    Kalori Telur Dadar (Omelet)

    cara memasak omelet yang enakFoto: Getty Images/iStockphoto

    Tidak hanya direbus, telur juga biasanya di dadar atau dibuat omelet. Berdasarkan Nutritionix, kalori pada telur dadar adalah 221 kalori.

    Per 2 butir telur dadar (122g), mengandung:

    Kalori: 221
    Natrium: 365 mg
    Total karbohidrat: 1 g
    Protein: 14 g
    Kalium: 161,2 mg
    Lemak tak jenuh ganda: 3,3 g
    Lemak tak jenuh tunggal: 8,8 g
    Lemak jenuh: 4 gr
    Kolesterol: 427 mg atau sekitar 142% nilai harian
    Pemecahan Kalori Telur
    Sebagai catatan, jumlah kalori dalam telur tergantung dari ukurannya. Berikut merupakan rincian umum kalori telur:

    Telur kecil (38 gram): 54 kalori
    Telur sedang (44 gram): 63 kalori
    Telur besar (50 gram): 77 kalori
    Telur ekstra besar (56 gram): 80 kalori
    Telur jumbo (63 gram): 90 kalori
    Kalori 1 telur rebus tanpa kuning yaitu 18 kalori (per 34 gram). Sedangkan kuning telur (17 gram) mengandung 56 kalori. Artinya, putih telur lebih rendah kalorinya daripada kuning telur.

    (adr/adr)



    Sumber : food.detik.com