Jakarta –
Kopi hitam adalah minuman kopi tanpa gula, krim, susu, atau tambahan pemanis apa pun. Sehingga, tanpa bahan tambahan tersebut memungkinkan kita bisa menikmati manfaat kopi bagi kesehatan.
Lebih lanjut, simak penjelasan dan bukti ilmiah mengenai manfaat kopi hitam tanpa gula terhadap kesehatan berikut ini.
Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula
Masih sedikit penelitian yang mengamati secara khusus manfaat kopi hitam dengan kopi dengan tambahan pemanis. Namun, hasil beberapa penelitian menunjukkan secara umum ada manfaat kesehatan dari minum kopi dalam jumlah sedang.
Berikut adalah beberapa manfaat potensial dari kopi hitam tanpa gula:
1. Meningkatkan Mood dan Konsentrasi
Kopi hitam sering diminum untuk mendapatkan energi. Makanya, sebagian orang bisa lebih terjaga setelah mereka minum secangkir kopi di pagi hari.
Penelitian tahun 2018 oleh Crystal F Haskell-Ramsay, dkk., Northumbria University menunjukkan bahwa hasil pada 59 orang dewasa tentang efek kopi biasa, kopi tanpa kafein, dan minuman plasebo berkaitan dengan suasana hati dan fungsi otak.
Hasil studi tersebut juga menemukan bahwa kopi biasa bermanfaat dalam meningkatkan kewaspadaan dan waktu reaksi, jika dibandingkan dengan plasebo.
Selain itu, kopi mampu meningkatkan akurasi tes, mengurangi rasa sakit kepala, dan rasa lelah dibandingkan dengan kopi tanpa kafein.
Kopi hitam tanpa gula bagus untuk diet, karena membantu penurunan berat badan. Studi tahun 2016 yang dilakukan oleh D Icken, dkk., melaporkan minum kopi memberikan sedikit peningkatan laju metabolisme atau kalori yang dibakar kita saat istirahat.
Hal tersebut berperan dalam membakar lemak dan menurunkan berat badan. Sejumlah bukti menunjukkan bahwa kopi juga bisa berfungsi sebagai penekan nafsu makan.
3. Membantu Mencegah Kanker
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa manfaat minum kopi, mampu mengurangi risiko terkena jenis kanker tertentu.
Penelitian tahun 2017 bertajuk Coffee and cancer risk: a summary overview oleh Gianfranco Alicandro , dkk., dari Department of Clinical Sciences and Community Health, Milan, melaporkan bahwa kopi bisa mengurangi risiko kanker kolorektal. Temuan ini juga menyatakan bahwa kopi tidak berpengaruh pada risiko kanker secara keseluruhan.
Akan tetapi, masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk mendalami secara pasti seperti apa kopi bisa mempengaruhi risiko penyakit kanker.
4. Antioksidan
Hubert Kolb, dkk., dalam penelitian tahun 2020 yang dimuat dalam National Library of Medicine menyatakan kopi kaya akan antioksidan yang serupa dengan sayur dan buah-buahan. Sehingga, kandungan ini mungkin bisa menjelaskan banyak manfaat kesehatan lainnya.
5. Menambah Performa saat Latihan
Kafein bisa meningkatkan energi yang berguna dalam meningkatkan kinerja fisik. Penelitian tahun 2020 oleh Jozo Grgic, dkk., dari Victoria University, Melbourne, menunjukan bahwa asupan kafein dikaitkan dengan daya tahan dan kekuatan otot yang lebih baik.
Dengan demikian, hal ini bermanfaat dalam memberi tenaga selama latihan kekuatan dan daya tahan kardio.
6. Mengurangi Risiko Diabetes
Manfaat kopi hitam tanpa gula lainnya yaitu mengurangi risiko diabetes tipe 2. Coffee consumption, obesity and type 2 diabetes: a mini-review tahun 2016 oleh Roseane Maria Maia Santos dan Roseane Maria Maia Santos 1, Darcy Roberto Andrade Lima, menunjukkan bahwa minum 3-4 cangkir (720-960 ml) kopi per hari bisa melindungi kita dari diabetes tipe 2.
Pasalnya, kemungkinan tersebut karena kandungan kafein dan asam klorogenat dalam kopi.
7. Membantu Meningkatkan Kesehatan Jantung
Asupan kopi hitam yang teratur pada awalnya bisa menyebabkan peningkatan tekanan darah, tapi efek ini akan berkurang seiring berjalannya waktu.
Analisis data dari tiga uji coba penyakit jantung besar dan terkenal yang diterbitkan jurnal American Heart Association Circulation: Heart Failure, menemukan bahwa semakin banyak orang minum kopi, maka semakin rendah risiko gagal jantung.
Perlu dicatat, bahwa manfaat tersebut tidak berlaku bagi orang yang meminum kopi tanpa kafein.
8. Membantu Meningkatkan Daya Ingat
Kopi hitam dipercaya bagus untuk meningkatkan daya ingat. Minum kopi hitam secara teratur akan membantu mengatasi hal ini dengan menjaga saraf tetap aktif. Sehingga mampu meningkatkan fungsi otak.
Hal ini sebagaimana penelitian tahun 2018 oleh Crystal F Haskell-Ramsay, dkk., yang mengaitkan manfaat kopi dengan suasana hati dan fungsi otak.
9. Baik untuk Kesehatan Hati
Hati Anda adalah organ vital yang diberkahi dengan banyak fungsi tubuh Anda. Penelitian telah menunjukkan bahwa asupan kopi hitam secara teratur menurunkan tingkat enzim hati berbahaya yang ditemukan dalam darah.
Ini mencegah beberapa masalah hati seperti kanker, perlemakan hati, hepatitis, dan sirosis alkoholik.
10. Membantu Membersihkan Perut
Kopi termasuk minuman yang bersifat diuretik, di mana semakin banyak dikonsumsi maka semakin sering pula buang air kecil.
Buang air kecil ini bisa mengeluarkan racun dan bakteri dari tubuh, sekaligus membersihkan perut. Hal tersebut membuat kita bisa tetap sehat.
Waktu yang Tepat Minum Kopi Hitam Tanpa Gula
Dikutip dari Healthifyme, waktu yang tepat untuk minum kopi hitam tanpa gula adalah bisa di pertengahan hingga larut pagi. Hal ini juga tergantung pada kebutuhan masing-masing orang.
Kalau kamu perlu istirahat di sore hari, pastikan kamu mempunyai waktu 6 jam untuk membakar kafein sebelum mencoba tidur. Untuk latihan atau olahraga yang lebih baik, kamu bisa minum kopi di 30-60 menit sebelumnya.
Itu tadi penjelasan manfaat kopi hitam tanpa gula bagi pria maupun wanita terkait kesehatan. Semoga bermanfaat.
(khq/inf)
