Tag: manfaat kopi

  • Campur Kopi dan Kayu Manis, Rasakan Manfaat Sehat Ini


    Jakarta

    Kopi bisa ditambahkan racikan rempah, seperti kayu manis untuk tambahan manfaat yang menyehatkan. Selain itu, kayu manis bisa berperan sebagai pemanis alami.

    Kopi hitam biasa dinikmati polos atau ditambahkan gula. Namun, ada juga racikan kopi yang dicampurkan kayu manis sebagai pemanis alami. Rempah beraroma harum ini juga memberikan sejumlah manfaat baik bagi kesehatan.

    Dilansir dari Drink Trade (31/3), kayu manis cocok ketika dicampurkan ke dalam kopi. Karena, kayu manis mengandung senyawa ‘cinnamaldehyde’ yang memberikan rasa dan aroma pedas yang kuat.


    Selain rasanya yang enak, kayu manis juga memberikan sejumlah manfaat sehat. Salah satunya adalah manfaat dalam meningkatkan metabolisme tubuh.

    Sebuah studi menunjukkan bahwa rempah-rempah kayu manis memiliki senyawa bioaktif. Hal itu dapat meningkatkan fungsi otak, terutama memori dan pembelajaran.manfaat konsumsi kayu manis pada tubuh Foto: Getty Images/iStockphoto/yulka3ice

    Kayu manis diketahui berserat tinggi yang membutuhkan lebih banyak usaha untuk diproses oleh tubuh. Karenanya, kayu manis dapat memberikan sedikit dorongan ekstra pada metabolisme. Rempah harum satu ini juga telah terbukti memperbaiki sindrom metabolik.

    Kayu manis juga diketahui kaya akan zat antioksidan. Para ilmuwan menemukan bahwa porsi harian 1,5 gram – 4 gram kayu manis setiap hari dapat mengurangi protein C-reaktif (CRP), yaitu protein yang disintesis oleh hati sebagai respon terhadap peradangan. Mengurangi CRP ini dapat membantu mengurangi risiko serangan jantung.

    Merujuk hal tersebut dengan penelitian terbaru yang menunjukkan konsumsi kopi dalam jumlah sedang dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner sebesar 10-15 persen. Maka kombinasi kopi dan kayu manis terbukti baik.

    Campuran kopi dan kayu manis ternyata lebih menyehatkanCampuran kopi dan kayu manis ternyata lebih menyehatkan Foto: Getty Images

    Alih-alih membelinya di kafe, kopi campur kayu manis ini juga bisa dibuat sendiri di rumah. Dengan begitu, kamu bisa menghemat pengeluaran untuk membeli kopi.

    Racikannya juga mudah dibuat. Kamu bisa membuat Spiced Mocha yang rasanya pekat. Caranya dengan menambahkan bubuk cokelat dan bubuk kayu manis dalam racikan kopi hitam. Kalau ingin rasanya lebih lembut, kamu bisa menambahkan sedikit susu full cream.

    (yms/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Konsumsi Kopi Bisa Bikin Otot Kuat dan Sehat, Ini Kata Ahli


    Jakarta

    Ahli dan peneliti menemukan khasiat dari kandungan istimewa di dalam kopi. Jika kopi dikonsumsi secara rutin bikin otot kuat dan sehat.

    Konsumsi kopi selama ini dikenal hanya untuk memanfaatkan efek dari kafeinnya. Membuat tubuh berenergi dan lebih terjaga seringkali dicari oleh para penikmat kopi.

    Ternyata, karena berasal dari tumbuhan, kopi juga memiliki banyak komponen alami yang istimewa lainnya. Komponen kimia ini tumbuh seiring berkembangnya tanaman kopi dan masuk ke dalam biji kopi.


    Beberapa kandungan alami ini yang kemudian membuat kopi semakin dipercaya khasiatnya oleh ahli dan peneliti. Baru-baru ini para peneliti menemukan fakta bahwa minum kopi dapat membuat otot kuat dan sehat seperti tubuh remaja.

    Baca juga: Penjual Pancake Kaki Lima Berpenampilan Seksi Ini Jadi Sorotan

    Konsumsi Kopi Bisa Bikin Otot Kuat dan Sehat, Ini Kata AhliSebuah komponen istimewa di dalam kopi ditemukan ahli cocok untuk menjaga kesehatan otot. Foto: iStock

    Dilansir melalui Forbes (26/3) sebuah penelitian baru menemukan adanya komponen istimewa di dalam kopi yang dapat meningkatkan kesehatan dan fungsi otot. Komponen ini disebut bernama trigonelline yang kadarnya juga cukup tinggi di dalam kopi.

    Trigonelline merupakan salah satu komponen alkaloid yang secara alami tumbuh dalam tanaman. Selain tanaman kopi, komponen ini juga ada pada jagung, kedelai, bawang bombay, tomat, hingga berbagai rempah-rempah.

    Fakta ini diungkapkan oleh jurnal Nature Metabolisme yang dipublikasi tepat pada pekan lalu. Efek konsumsi trigonelline terbukti positif dengan peningkatan kekuatan dan fungsi otot pada orang dewasa.

    Sementara ketika tubuh kekurangan asupan trigonelline terlihat adanya pengurangan kepadatan otot dan kekuatannya pada partisipan yang terlibat. Konsumsi ini disebut sebagai sarcopenia yang menunjukkan penuaan otot tubuh.

    Konsumsi Kopi Bisa Bikin Otot Kuat dan Sehat, Ini Kata AhliKomponen bernama trigonelline ini dapat mencegah penuaan dan penurunan kepadatan otot. Foto: iStock

    “Kami sangat gembira melihat penemuan melalui penelitian kolaboratif yang menunjukkan adanya molekul alami dari makanan yang dapat mencegah penuaan pada otot,” kata Jerome Feige selaku kepala departemen kesehatan fisik di Nestle Research, Swiss.

    Penelitian ini bahkan dilakukan langsung oleh gabungan para peneliti dari Swiss dan Singapura serta melibatkan beberapa negara seperti Amerika Serikat, Inggris, Finlandia, Irak, dan Australia. Disebutkan ketika terjadi penuaan otot akan kehilangan energinya untuk berfungsi sebagaimana mestinya.

    Kunci utama dari penurunan otot ini adalah kekurangan molekul NAD+ yang juga muncul pada setiap proses penuaan anggota tubuh. Sementara konsumsi kopi yang mengandung trigonelline akan diolah menjadi NAD+ yang menjaga fungsi penting mitokondria di dalam tubuh.

    Bahkan pada beberapa kasus ditemukan juga kekurangan NAD+ dialami pada pasien yang mengalami gangguan kognitif, penyakit metabolik, kanker, hingga beberapa penyakit pada orang tua lainnya. Tetapi khasiat ini hanya bisa didapatkan dengan cara mengonsumsi kopi hitam alami tanpa terlalu banyak penambahan gula dan lemak dengan kadar konsumsi yang sewajarnya.

    (dfl/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Makan Pisang Bersamaan Minum Kopi Bikin Mood Lebih Baik


    Jakarta

    Minum kopi enaknya ditemani dengan camilan manis. Kamu bisa memilih buah pisang sebagai camilan minum kopi karena bisa bikin bahagia. Ini penjelasannya!

    Biasanya orang minum kopi selalu ditemani dengan camilan manis. Mulai dari biskuit, kue, roti, dan sejenisnya. Namun, ada pilihan lain yang lebih menyehatkan.

    Salah satunya buah pisang, yang jika dikonsumsi berbarengan dengan minum kopi bisa memberikan rasa bahagia. Selain itu, masih banyak manfaat kesehatan lainnya.


    Dikutip dari foodandfizz.com kopi dan pisang adalah perpaduan sempurna. Pisang dan kopi sama-sama dapat memberikan dorongan energi yang dibutuhkan sepanjang hari.

    Berikut fakta makan kopi bersamaan dengan makan pisang punya manfaat sehat:

    1. Perpaduan rasa yang sempurna

    Makan pisang sambil minum kopiMakan pisang sambil minum kopi Foto: iStock

    Pisang dan kopi mungkin kelihatan seperti kombinasi yang aneh. Namun, keduanya memiliki perpaduan rasa yang saling melengkapi.

    Kopi dengan karakteristik rasa asam dan sedikit pahit, sementara pisang dengan karakteristik rasa manis dan tekstur yang lembut sehingga cocok dipadukan.

    2. Efek konsumsi pisang dan kopi berbarengan

    Tidak ada efek buruk yang disebabkan oleh kombinasi spesifik pisang dan kopi terhadap pencernaan. Mengingat sistem pencernaan manusia dirancang untuk dapat mengonsumsi berbagai jenis makanan sekaligus.

    Namun, itu semua kembali kepada kondisi tubuh masing-masing. Pasalnya ada orang yang memiliki toleran terhadap beberapa jenis makanan tertentu.

    3. Kopi dan pisang memberi energi

    Makan pisang sambil minum kopiMakan pisang sambil minum kopi Foto: iStock

    Dikutip dari whatbanana.com (13/10/21) kopi mengandung kafein yang berperan sebagai antioksidan. Begitu juga pisang yang kaya akan kandungan potasium, magnesium, dan triptofan.

    Senyawa tersebut juga dapat berperan sebagai stimulan. Keduanya juga mengandung karbohidrat yang dapat mendorong energi dengan sempurna.

    4. Kopi dan pisang dapat meningkatkan suasana hati

    Manfaat mengonsumsi pisang sembari minum kopi juga pernah dibahas oleh Dr. Zaidul Akbar. Lewat kanal YouTubenya, perpaduan keduanya dapat meningkatkan suasana hati.

    Menurut Dr. Zaidul Akbar, kopi dapat berperan meningkatkan suasana hati. Jika dipadukan dengan pisang, maka manfaatnya akan maksimal.

    Mengingat pisang memiliki manfaat yang sama. “Pisang itu salah satu produsen hormon serotonin dan dia mengandung bahan yang bisa membuat tubuh kita lebih bahagia,” tuturnya.

    5. Pisang jadi camilan yang baik sebelum minum kopi

    Makan pisang sambil minum kopiMakan pisang sambil minum kopi Foto: iStock

    Kamu tidak disarankan untuk minum kopi dalam keadaan perut kosong. Kondisi tersebut dapat memicu pelepasan asam klorida dalam sistem pencernaan.

    Dengan mengonsumsi pisang, bisa jadi solusi yang baik untuk minum kopi dengan perut terisi. Makan pisang setelah minum kopi juga memiliki manfaat yang berbeda.

    Khususnya ketika kamu tidak menambahkan susu ke seduhan kopi. Itu karena kopi bisa memengaruhi penyerapan kalsium dalam tubuh, yang kemudian terbuang lewat urine.

    Selain itu, mengasup kafein dapat menurunkan kadar kalium. Karenanya, makan pisang langsung setelah minum kopi dapat mengisi kembali kadar potasium dalam tubuh.

    (raf/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Apakah Boleh Minum Kopi Saat Intermitten Fasting? Ini Kata Ahli


    Jakarta

    Intermitten fasting banyak dijalani agar berat badan. Apakah saat menjalani diet tersebut tetap boleh mengonsumsi kopi? Berikut penjelasan ahli.

    Intermitten fasting merupakan pola diet yang dilakukan dalam bentuk puasa dan jendela makan. Mereka mengatur waktu makan dengan kurun waktu tertentu.

    Umumnya berpuasa selama 16 jam dan jendela makan selama 8 jam. Sebenarnya, tak ada aturan tertentu untuk makanan dan minuman yang dikonsumsi, tapi sebaiknya memilih yang bergizi seimbang.


    Beberapa sumber mencantumkan kopi hitam sebagai minuman yang aman dan baik dikonsumsi saat intermitten fasting. Namun, apakah benar seperti itu?

    Racikan kopi campur lada hitamRacikan kopi Foto: Getty Images/iStockphoto

    Dilansir dari The Manual (14/11), minum kopi setiap hari bisa memberikan manfaat yang menyehatkan. Mulai dari membantu seseorang tetap fokus, menambah energi, mengatur suasana hati, hingga menurunkan berat badan.

    Jadi, minum kopi saat intermitten fasting diperbolehkan. Jenis yang aman dikonsumsi adalah kopi hitam tanpa tambahan gula, krim, dan bahan lain yang mengandung kalori tinggi.

    Satu cangkir (240 ml) kopi hitam hanya mengandung sekitar 3 kalori, dengan sedikit protein, lemak, dan mineral. Jadi, 1-2 cangkir kopi pun tidak akan menyebabkan perubahan metabolisme.

    Kopi hitam ini dapat dikonsumsi untuk menekan nafsu makan. Kafein yang terkandung pada kopi hitam dapat meningkatkan metabolisme untuk membantu tubuh membakar lebih banyak kalori.

    Selain kopi hitam, sebagian orang juga mengonsumsi kopi dengan tambahan minyak kelapa saat intermitten fasting. Meskipun konsumsi ini bisa menambahkan kalori pada tubuh. Tetapi jenis lemak yang digunakan sehat dan tak akan berdampak signifikan pada kadar gula darah.

    Minuman lain yang perlu dihindari saat intermitten fasting adalah minuman yang memiliki kandungan kalori tinggi. Di antaranya bubble tea, minuman bersoda, milkshake, dan lainnya.

    (yms/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • 7 Manfaat Kopi Buat Kulit, Bisa Kurangi Selulit dan Jerawat


    Jakarta

    Kopi terkenal akan manfaatnya menambah energi, tapi sebenarnya kopi punya manfaat sehat lain, termasuk untuk kulit. Salah satunya bisa hilangkan selulit lho!

    Kopi banyak diandalkan sebagai minuman penambah semangat, fokus, dan energi yang dikonsumsi pada pagi hari. Hal ini karena kafein dan antioksidan yang terkandung di dalamnya.

    Selain itu, kopi juga punya manfaat untuk kulit. Mengutip Healthline (7/8/2018), kopi mengandung antioksidan bernama fenol yang berkhasiat melawan radikal bebas penyebab kerusakan kulit.


    Manfaat kopi untuk kesehatan kulit ini bisa didapat dari mengonsumsi dan mengaplikasikannya ke kulit. Berikut informasinya:

    1. Memberikan efek menenangkan

    Kopi terkenal dengan efeknya yang menstimulasi tubuh. Tak hanya itu, ketika diaplikasikan ke kulit, kopi juga punya efek positif yaitu sifatnya yang menenangkan. Hal ini karena kandungan antioksidan pada kopi.

    2. Manfaat anti-aging

    Tak cepat menua adalah dambaan setiap orang. Untuk mendapat manfaat anti-aging, kopi juga bisa jadi pilihan tepat. Caranya, oleskan langsung bubuk kopi ke kulit untuk menurunkan kemerahan, garis-garis halus, dan noda hitam akibat sinar matahari pada kulit.

    Sebuah penelitian juga menemukan adanya hubungan konsumsi kopi dengan penurunan efek photoaging. Jadi memanfaatkan kopi dari dalam dan luar bisa jadi pilihan tepat.

    3. Kurangi selulit

    makanan untuk atasi selulitFoto: iStock

    Selulit jadi masalah kesehatan banyak orang. Keberadaan selulit bisa dikurangi dengan menggunakan scrub kopi ke kulit. Kafein pada kopi berkhasiat melebarkan pembuluh darah di bawah kulit dan meningkatkan aliran darah secara keseluruhan. Kondisi ini dapat membantu mengurangi munculnya selulit.

    Menggunakan scrub kopi juga punya manfaat lain seperti menghaluskan kulit dan memberikan tampilan warna kulit yang merata.

    4. Vitamin B-3 untuk cegah kanker kulit

    Kopi kaya akan vitamin B3 (niasin), berkat pemecahan senyawa utama yang disebut trigonelline. Namun, trigonelin terurai menjadi niasin setelah biji kopi dipanggang.

    Menurut Skin Cancer Foundation, niacin mungkin berguna dalam mencegah kanker kulit nonmelanoma dan mungkin mencegah pertumbuhan kulit lainnya.

    Selengkapnya di halaman selanjutnya.

    5. Kurangi inflamasi

    5 Khasiat Kopi Untuk Kulit, Membuat Awet Muda dan Kencang5 Khasiat Kopi Untuk Kulit, Membuat Awet Muda dan Kencang Foto: Getty Images/MundusImages

    Kopi memiliki efek antiinflamasi alias peradangan karena kandungan asam klorogenat (CGA) serta melanoidin dalam kopi. CGA juga dikaitkan dengan pengurangan hiperpigmentasi yang mungkin ada hubungannya dengan peradangan.

    6. Pengobatan jerawat

    Bagi yang punya jerawat, kopi juga bantu mengatasi masalah kulit membandel ini. Penggunaan scrub atau bubuk kopi secara teratur dapat membantu memerangi masalah akibat bakteri berbahaya.

    CGA dalam kopi memiliki sifat antiinflamasi dan antibakteri. Dikombinasikan dengan pengelupasan kulit alami dari mengaplikasikan bubuk kopi, semua manfaat ini secara bersamaan dapat melawan jerawat.

    7. Mengurangi lingkaran hitam

    Reflection in the mirror. Woman looks in the mirror noticing the first wrinklesFoto: ilustrasi/thinkstock

    Kopi juga dapat membantu mengatasi lingkaran hitam membandel di bawah mata, menurut Beverly Hills MD Cosmeceuticals. Pasalnya, kandungan kafein pada kopi diduga dapat membantu melebarkan pembuluh darah yang berkontribusi terhadap munculnya lingkaran hitam.

    Untuk mendapat manfaat itu, kamu bisa membuat masker kopi dengan cara mencampurkan bubuk kopi dan minyak zaitun. Setelah itu, tambahkan beberapa tetes air untuk membuat pasta kecil di tangan. Lalu oleskan ke bawah mata dan biarkan 5-10 menit. Terakhir, bilas dengan air atau usap masker dengan lembut menggunakan kain.

    (adr/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Amankah Mengonsumsi Kopi Campur Teh Hijau? Ini Jawabannya!


    Jakarta

    Sama-sama mengandung kafein dalam jumlah yang tinggi, apakah kopi campur teh hijau aman untuk dikonsumsi? Ini manfaat kesehatannya!

    Kopi dan teh hijau merupakan minuman yang sama-sama mengandung kafein tinggi. Dalam secangkir kopi umumnya terdapat kandungan 80-125 mg kafein.

    Sementara dalam secangkir teh hijau mengandung 24-45 mg kafein. Kandungan kafein tersebut dapat memberikan manfaat kesehatan.


    Namun, apabila kedua minuman tersebut dicampur apakah aman untuk dikonsumsi? Dikutip dari Chinese Teas 101 (08/04/23) berikut faktanya!

    1. Manfaat kopi campur teh hijau

    kopiKopi dicampur teh hijau aman untuk dikonsumsi. Foto: Getty Images/iStockphoto/S_Bachstroem

    Kopi dicampur teh hijau aman untuk dikonsumsi. Bahkan akan memberikan manfaat kesehatan. Pertama, dari kafein keduanya mampu meningkatkan energi dan meningkatkan kewaspadaan.

    Dengan menggabungkan keduanya, kamu akan menikmati efek stimulasi sehingga meningkatkan fokus dan konsentrasi. Selain itu, paduan keduanya juga mampu membantu menurunkan berat badan.

    Hal itu telah dibuktikan oleh sebuah penelitian yang menyebutkan bahwa kedua minuman jika dicampur bisa meningkatkan metabolisme dan membantu membakar lemak.

    2. Tak hanya mengandung kafein

    Selain kafein, kopi dan teh hijau juga dikemas dengan senyawa lain yang berperan sebagai antioksidan. Senyawa tersebut populer sebagai katekin.

    Katekin akan berkontribusi terhadap potensi keuntungan kesehatan. Pada kopi juga ditemukan adanya kandungan asam klorogenat.

    Senyawa tersebut jika digabungkan akan memperkuat efek untuk menurunkan stres oksidatif dalam tubuh.

    3. Karakteristik kopi dan teh hijau

    5 Cara Minum Teh Hijau yang Benar agar Manfaatnya MaksimalPerpaduan kopi dan teh hijau tentu akan menghasilkan karakteristik rasa, tekstur dan aroma yang unik dan kompleks. Foto: Getty Images

    Perpaduan kopi dan teh hijau tentu akan menghasilkan karakteristik rasa, tekstur dan aroma yang unik dan kompleks.

    Rasa kopi yang berani dan kuat melengkapi rasa teh hijau yang bersahaja dan sedikit berumput. Perpaduan ini menghasilkan rasa yang seimbang dan menarik.

    Secara alami kedua minuman memang terasa pahit, tetapi sifat pahitnya berbeda. Jika digabungkan, aroma pahit yang berbeda ini dapat menyeimbangkan satu sama lain.

    Jadi menghasilkan minuman dengan rasa lebih bulat dan tidak terlalu pahit.

    4. Cara mencampurkan kopi dan teh hijau

    Pertama, seduh secangkir teh hijau. Pilihlah teh hijau yang berkualitas tinggi dan rendam dalam air panas suhu 175°F/80°C selama 2-3 menit.

    Kemudian, seduh secangkir kopi. Lalu, campurkan kedua minuman tersebut dengan perbandingan rasio yang sama atau kamu bisa menyesuaikan perbandingan sesuai selera.

    Kamu bisa menambahkan pemanis, seperti madu atau alternatif lainnya. Selain itu, bisa juga menambahkan susu, krim, atau bahan pengganti nonsusu untuk mendapatkan konsistensi yang lebih kental.

    5. Efek samping

    5 Manfaat Kesehatan yang Didapatkan Jika Rutin Minum Kopi Tiap HariSatu-satunya hal yang perlu kamu perhatikan dari campuran kopi dan teh hijau adalah kandungan kafeinnya. Foto: Ilustrasi iStock

    Satu-satunya hal yang perlu kamu perhatikan dari campuran kopi dan teh hijau adalah kandungan kafeinnya. Pastikan agar tidak berlebihan dalam mengonsumsi.

    Mengingat kafein dapat menyebabkan efek samping, seperti kegelisahan kecemasan, dan masalah tidur.

    (raf/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Rutin Minum Kopi Dapat Cegah 5 Penyakit Kronis Ini, Apa Saja?


    Jakarta

    Tak hanya kafein, kopi memiliki kandungan antioksidan dan komponen lain yang bermanfaat untuk tubuh. Bahkan rutin minum kopi dapat mencegah 5 penyakit kronis.

    Manfaat konsumsi kopi telah menjadi perdebatan pada kalangan ahli selama berpuluh-puluh tahun lamanya. Pada beberapa penelitian terakhir kopi juga dinyatakan sebagai minuman yang berkhasiat untuk kesehatan selam tidak dikonsumsi berlebihan.

    Pada 1991 World Health Organization (WHO) mendeklarasikan hasil penelitian selama 25 tahun dengan menyebut kopi dapat mengurangi risiko beberapa jenis kanker. Manfaatnya konon didapatkan dari kandungan biji kopi yang berasal dari buah ceri kopi dengan berbagai komposisi kimia alaminya.


    “Kopi memiliki ribuan komponen termasuk asam organik, asam amino, dan antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari risiko perkembangan kondisi penyakit kronis tertentu,” kata Carey Shore selaku ahli gizi di Methodist Dallas.

    Baca juga: Buah Ini Tertulis Dalam Al-Qur’an, Ampuh Turunkan Kolesterol Tinggi

    Berikut ini 5 penyakit kronis yang dapat dicegah dengan minum kopi menurut Shine Online Health:

    Rutin Minum Kopi Dapat Cegah 5 Penyakit Kronis Ini, Apa Saja?Konsumsi kopi dengan rutin dapat meminimalisir terjadinya gangguan metabolisme pada jantung. Foto: Getty Images/iStockphoto/airdone

    1. Penyakit jantung

    Penyakit jantung menjadi salah satu penyebab kematian terbesar bagi orang dewasa menurut para peneliti. Tetapi hasil pengamatan tersebut juga membuktikan bahwa pria dan wanita yang rutin minum kopi memiliki risiko yang lebih rendah.

    “Kopi berkaitan dengan menurunkan risiko gangguan metabolis yang salah satunya meningkatkan penyakit jantung dan stroke yang berbahaya,” ungkap Shore.

    Setidaknya untuk mendapatkan khasiat sehat kopi terhadap jantung disarankan untuk konsumsi 2 cangkir kopi per hari. Efeknya disebut dapat menurunkan risiko gangguan kardiovaskuler, penyakit jantung koroner hingga kegagalan jantung.

    2. Diabetes tipe 2

    Diabetes tipe 2 menjadi salah satu penyakit yang banyak dialami oleh orang dewasa hingga lanjut usia di Indonesia. Kegagalan tubuh memproduksi insulin yang cukup membuat kadar gula darah sulit untuk dicerna oleh tubuh.

    Ada kandungan mineral tertentu pada kopi yang dapat mencegah dan mengendalikan risiko diabetes tipe 2. Komponen ini merupakan magnesium yang dapat meningkatkan efektivitas produksi insulin dan metabolisme glukosa di dalam tubuh.

    “Kopi memiliki kandungan magnesium, yang diketahui dapat meningkatkan efektivitas insulin hingga metabolismenya di dalam tubuh,” lanjut Shore.

    Penyakit kronis yang dapat dicegah lainnya ada di halaman berikutnya.

    3. Gangguan hati

    Pasien yang divonis mengalami risiko tinggi terhadap gangguan kesehatan hati atau liver sangat dianjurkan untuk konsumsi kopi. Pernyataan ini telah dibuktikan oleh sebuah penelitian pada 2021 yang melibatkan hingga 500 ribu orang partisipan dalam pengamatannya.

    Para peneliti mendapatkan kesimpulan bahwa orang yag minum 2 sampai 3 cangkir kopi sehari akan mengalami penurunan risiko kanker hati. Bahkan termasuk pada beberapa komplikasi yang bisa terjadi seperti kanker endometrium, fibrosis, hingga sirosis yang harus ditangani secara medis dengan tepat.

    4. Kanker usus

    Rutin Minum Kopi Dapat Cegah 5 Penyakit Kronis Ini, Apa Saja?Kesehatan usus dapat dijaga dengan rutin minum kopi. Foto: Getty Images/iStockphoto/airdone

    Tidak hanya penting untuk pencernaan, usus yang sehat juga dapat mempengaruhi otak hingga imunitas tubuh. Konsumen kopi yang minum 1 hingga 3 cangkir kopi setiap hari konon akan mengalami stimulasi pergerakan usus besar yang lebih baik.

    Hasilnya pencernaan akan terjaga kelancarannya dan kadar karsinogen di dalam usus akan berkurang. Ketika usus bergerak lebih aktif maka sisa makanan dan kotoran akan lebih mudah didorong keluar dari sisa pencernaan.

    Shore mengatakan kopi juga dapat menstimulasi produksi asam empedu yang bermanfaat untuk pencernaan. Komponen ini dapat membantu memecah kolesterol terutama jika diseruput pada pagi hari.

    5. Batu empedu

    Selain batu ginjal ada juga gangguan berupa batu empedu yang sama berbahaya. Empedu dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi cairan empedu yang dapat membantu melarutkan kolesterol yang masuk melalui asupan makanan.

    Tetapi ketika bekerja terlalu keras cairan empedu dapat membeku menjadi kristal yang mengendap. Asupan kopi yang masuk ke dalam tubuh dapat meningkatkan aliran empedu menjadi lebih lancar dan mencegah terbentuknya kristal.

    Pada sebuah penelitian yang dilakukkan selama 8 tahun lamanya menemukan bahwa konsumsi 6 cangkir kopi per hari dapat menurunkan risiko batu empedu hingga 23%. Selain itu pada peminum kopi ringan juga mengalami penurunan risiko 3%-17%. Penelitian ini telah dibuktikan dengan melibatkan lebih dari 100.000 partisipan.

    Baca juga: Asam Segar! 5 Buah Penghancur Batu Ginjal yang Kaya Nutrisi

    (dfl/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Catat! Ini Manfaat Rutin Konsumsi Kopi Bagi Orang Tua


    Jakarta

    Secangkir kopi menyimpan beragam manfaat bukan hanya untuk anak muda. Bagi kaum manula, rutin minum kopi juga ada manfaat sehatnya.

    Jika konsumsi kopi dilarang untuk anak-anak yang berusia di bawah 12-15 tahun. Kopi justru direkomendasikan untuk orang tua yang sudah berusia lanjut.

    Ada banyak alasan mengapa kopi disarankan untuk orangtua. Pertama bisa menjadi sebagai sumber antioksidan, kemudian bisa meningkatkan dan melindungi otak serta masih banyak lagi.


    Dilansir dari Fall Brook Glen dan berbagai sumber, berikut empat alasan mengapa kopi baik untuk orang tua.

    1.Melawan Penyakit Alzheimer dan Demensia

    7 Pro dan Kontra Konsumsi Kopi Untuk Lansia, Ini Penjelasan AhliIlustrasi orang tua sedang menikmati kopi. Foto: Getty Images/iStockphoto/lucigerma

    Salag satu penyakit yang cukup sering menimpa orang berumur adalah Alzheimer dan demensia. Penyakit ini memang belum ada obatnya, tapi ada banyak cara untuk mencegahnya terjadi.

    Salah satunya dengan rutin makan sehat, dan menambahkan kopi ke daftar menu harian. Kopi disebut dapat menunda timbulnya Alzheimer, serta perkembangannya. Karena kopi ini bisa mencegah peradangan yang tidak diinginkan di otak.

    Selain itu, ada satu penelitian yang menunjukkan bahwa orang-orang berusia lanjut yang minum kopi, 65% lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami demensia ketika usia mereka mencapai 70 tahun ke atas.

    Tentunya semua manfaat kopi pada orang tua ini berlaku, jika diiringi dengan gaya hidup dan pola makan sehat.

    Serta konsumsi kopi dalam batas wajar seperti dua cangkir kopi per hari, dan hindari menggunakan pemanis atau gula tambahan agar kopi lebih sehat.

    2. Melindungi Fungsi Otak

    Sebagaimana yang diketahui sebelumnya, kopi mengandung kafein yang membuat tubuh dan otak terasa lebih berenergi dan semangat. Makanya banyak orang minum kopi di pagi hari.

    Lalu sisi baiknya, ternyata kafein memang menstimulasi pengeluaran beberapa hormon tertentu. Sehingga mengurangi efek lelah dan capek pada tubuh.

    Studi turun menunjukkan bahwa konsumsi kopi secara teratur ini bisa mengurangi penurunan kognitif, yang biasanya dialami oleh orang berusia lanjut.

    3. Sumber Antioksidan

    7 Pro dan Kontra Konsumsi Kopi Untuk Lansia, Ini Penjelasan AhliManfaat minum kopi untuk orang tua. Foto: Getty Images/iStockphoto/lucigerma

    Kopi yang belum diproses, biji kopi yang masih alami dikemas dengan ribun antioksidan yang tingkatnya terus bertambah dalam proses roasting .

    Tak heran kopi disebut lebih bagus sebagai sumber antioksidan ketimbang teh hijau atau bubuk kakao. Antioksidan ini fungsinya bisa mencegah penuaan dini, mengurangi risiko penyakit seperti kanker hingga jantung.

    Serta mencegah radikal bebas menghancurkan sel-sel dalam tubuh. Sehingga konsumsi kopi untuk mereka yang sudah berumur dianjurkan.

    4.Mengurangi Risiko Terserang Penyakit

    Biasanya orang-orang yang sudah berusia lanjut, lebih rentan terserang penyakit atau infeksi karena daya tahan tubuh tidak seprima saat masih muda.

    Salah satu cara untuk mencegahnya adalah dengan mengisi tubuh dengan minuman sehat seperti kopi. Karena setiap 8 ons kopi, terkandung nutrisi dan vitamin seperti B1, B2, B5, potasium hingga magnesium.

    Ketika minuman ini diminum sesuai anjuran medis, dan teratur. Bisa membantu mengurangi risiko terserang kanker, diabetes tipe dua, penyakit hati, depresi sampai stroke.

    (sob/odi)

    Sumber : food.detik.com

    Alhamdulillah Makan Minum Makanan Minuman Sehat Wal Afiyat di JumatBerkah.Com اللهم صلّ على محمد
    Source : unsplash / Ella Olsson
  • Selain Nikmat, Konsumsi Kopi Juga Mampu Meningkatkan Orgasme


    Jakarta

    Selain kopi bisa membangkitkan energi dan bikin melek. Kopi menyimpan sejumlah manfaat untuk meningkatkan gairah seksual.

    Kopi sejak dulu sudah dikenal mengandung banyak manfaat kesehatan untuk tubuh, selama kopi dikonsumsi dalam takaran yang wajar dan tidak berlebihan. Selain itu kopi ternyata bisa meningkatkan hubungan seksual di ranjang.

    Hal ini dijelaskan oleh Dr. Karan Rajan dari National Health Service di Inggris. Lewat penjelasannya, kopi bisa meningkatkan intensitas orgasme sebanyak 50% tergantung dari seberapa banyak kopi yang dikonsumsi.


    Selain itu kopi juga menyimpan manfaat untuk kehidupan seksual pria dan wanita, seperti yang dilansir dari Bustle (05/12).

    1. Manfaat Kopi untuk Kehidupan Seksual Wanita

    Ilustrasi pasangan minum kopi dan manfaatnya.Ilustrasi pasangan minum kopi dan manfaatnya. Foto: Getty Images/

    Minum kopi juga dapat membantu memberikan efek positif untuk kehidupan seksual pada wanita. Di dalam kopi terdapat kandungan zat stimulan.

    Nah, zat stimulan itu berperan untuk meningkatkan fokus dan memberikan energi. Zat itu juga yang akan membantu wanita lebih bergairah saat berhubungan intim.

    Satu cangkir kopi yang diminum secara tidak langsung dapat membuat aliran darah semakin lancar, termasuk juga aliran darah menuju ke organ intim. Hal tersebut sudah dibuktikan lewat penelitian.

    Dalam penelitian itu menemukan bahwa wanita yang minum kopi seminggu sekali dapat merasakan meningkatkan gairah seksual dibandingkan wanita yang tidak minum kopi.

    2. Kopi dan Manfaatnya untuk Performa Pria

    Kafein yang terkandung di dalam kopi dapat memberikan khasiat pada kehidupan seksual pria. Yaitu mengatasi masalah disfungsi ereksi atau ketidakmampuan mencapai dan mempertahankan ereksi saat berhubungan intim.

    Hal ini pernah dibahas oleh sebuah studi yang diunggah dalam jurnal Plos One. Dalam penelitian itu diperkirakan sebanyak 1 dari 10 pria dewasa mengalami disfungsi ereksi.

    Penelitian tersebut menemukan bahwa pria berusia di atas 20 tahun yang minum kopi sebanyak 2 hingga 3 cangkir dalam sehari cenderung terhindari dari disfungsi ereksi.

    Kafein dalam kopi membantu aliran darah lebih lancar mengalir ke penis. Dengan begitu, pria akan lebih tahan lama lagi saat berhubungan seksual.

    3. Kopi Sebagai Viagra Alami

    Ilustrasi pasangan minum kopi dan manfaatnya.Ilustrasi pasangan minum kopi dan manfaatnya. Foto: Getty Images/

    Viagra adalah obat yang bermanfaat untuk mengatasi disfungsi ereksi pada pria dewasa. Dan kopi memiliki khasiat yang disebut-sebut mirip dengan obat-obat seperti viagra.

    Hal itu berdasarkan penelitian yang dilakukan di Pusat Kesehatan Universitas Texas (Houston). Menurut peneliti, kopi mengandung kafein dan nitrat oksida yang juga banyak dicampurkan untuk obat perangsang.

    Lebih lanjut, peneliti juga mengatakan bahwa kafein memiliki kekuatan untuk merangsang beberapa efek farmakologis ke bagian genital, area seks utama. Dan itu membuat pembuluh darah di bagian organ intim jadi lebih rileks.

    4. Mencegah Rasa Nyeri Usai Berhubungan Seksual

    Ilustrasi pasangan minum kopi dan manfaatnya.Ilustrasi pasangan minum kopi dan manfaatnya. Foto: Getty Images/

    Bukan hanya ada kafein yang terkandung di dalam kopi, tetapi juga ada nitric oxide. Nah, kandungan tersebut juga berperan penting dalam kehidupan seksual bagi pria dan wanita.

    Zat nitric oxide berperan untuk menjaga optimalisasi kerja sel otot dan aliran darah sehingga mencegah kejang. Selain itu juga dapat mencegah rasa nyeri yang biasa dialami usai berhubungan intim.

    5. Takaran Konsumsi Kopi yang Dianjurkan

    Sebuah penelitian yang dilakukan tahun 2006 yang dilakukan oleh Southwestern University di Texas menemukan bahwa kopi dapat merangsang otak untuk memberikan sinyal gairah seksual.

    Namun, efek ini terlihat hanya pada wanita dan yang bukan peminum kopi aktif. Sementara berdasarkan hasil temuan dari penelitian terpisah yang dilakukan pada tahun 2015 menemukan hal lain.

    Penelitian itu mengatakan bahwa pria dan wanita paruh baya yang minum kopi sebanyak 3 hingga 5 cangkir justru dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Untuk meningkatkan gairah seksual disarankan minum 2-3 cangkir dalam sehari.

    (sob/odi)

    Sumber : food.detik.com

    Alhamdulillah Makan Minum Makanan Minuman Sehat Wal Afiyat di JumatBerkah.Com اللهم صلّ على محمد
    Source : unsplash / Ella Olsson
  • Ini Batas Asupan Kopi per Hari yang Aman Dikonsumsi


    Jakarta

    Penggemar kopi perlu mengetahui batasan asupan minuman ini yang aman dikonsumsi per hari. Karena jika terlalu banyak mengonsumsinya justru buruk bagi kesehatan.

    Kopi disebut dapat menyehatkan tubuh. Jenis kopi yang baik dikonsumsi adalah kopi hitam. Ada beberapa manfaat yang dirasakan tubuh, seperti meningkatkan imunitas hingga menurunkan berat badan.

    Namun, ada batasan aman mengonsumsi kopi per harinya yang perlu diperhatikan. Pasalnya, kebanyakan minum kopi justru bisa memperburuk kesehatan seseorang.


    Dilansir dari Mayo Clinic (9/12), kafein memiliki manfaat tersendiri yang juga dapat menimbulkan masalah. Benar adanya jika kafein bermanfaat untuk meningkatkan energi asalkan asupannya tepat.

    kopikopi Foto: Getty Images/iStockphoto/yktr

    Mayo Clinic menyebutkan kalau asupan kafein yang aman dikonsumsi per harinya hanya sampai 400 miligram atau sekitar 4 cangkir kopi. Jadi, masih aman mengonsumsi hingga 4 cangkir kopi per hari bagi penggemarnya.

    Jika dikonsumsi secara berlebihan dengan kadar kafein yang tinggi dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius, bahkan memicu kematian. Pada orang dewasa efeknya bisa memicu sakit kepala, insomnia, timbul rasa cemas, sering buang air kecil, hingga jantung berdebar.

    Kalau sudah merasakan efek tersebut, sebaiknya berhenti minum kopi atau menguranginya. Sulit memang mengubah kebiasaan seseorang, tapi bisa dilakukan secara bertahap.

    Beberapa tips yang dapat dicoba untuk mengurangi asupan kopi per hari di antaranya adalah mulai memperhatikan berapa banyak kandungan kafein yang diperoleh dari makanan dan minuman.

    Lalu, menguranginya secara bertahap dengan minum lebih sedikit kopi setiap harinya. Bisa juga dengan menghindari minum kopi di sore hari, itu akan membantu tubuh terbiasa dengan asupan kadar kafein yang lebih rendah.

    Kamu juga bisa menyiasatinya dengan mengonsumsi kopi tanpa kafein. Misalnya beralih ke minuman kopi decaf.

    (yms/adr)

    Sumber : food.detik.com

    Alhamdulillah Makan Minum Makanan Minuman Sehat Wal Afiyat di JumatBerkah.Com اللهم صلّ على محمد
    Source : unsplash / Ella Olsson