Tag: manfaat pisang

  • Makan Pisang Bersamaan Minum Kopi Bikin Mood Lebih Baik


    Jakarta

    Minum kopi enaknya ditemani dengan camilan manis. Kamu bisa memilih buah pisang sebagai camilan minum kopi karena bisa bikin bahagia. Ini penjelasannya!

    Biasanya orang minum kopi selalu ditemani dengan camilan manis. Mulai dari biskuit, kue, roti, dan sejenisnya. Namun, ada pilihan lain yang lebih menyehatkan.

    Salah satunya buah pisang, yang jika dikonsumsi berbarengan dengan minum kopi bisa memberikan rasa bahagia. Selain itu, masih banyak manfaat kesehatan lainnya.


    Dikutip dari foodandfizz.com kopi dan pisang adalah perpaduan sempurna. Pisang dan kopi sama-sama dapat memberikan dorongan energi yang dibutuhkan sepanjang hari.

    Berikut fakta makan kopi bersamaan dengan makan pisang punya manfaat sehat:

    1. Perpaduan rasa yang sempurna

    Makan pisang sambil minum kopiMakan pisang sambil minum kopi Foto: iStock

    Pisang dan kopi mungkin kelihatan seperti kombinasi yang aneh. Namun, keduanya memiliki perpaduan rasa yang saling melengkapi.

    Kopi dengan karakteristik rasa asam dan sedikit pahit, sementara pisang dengan karakteristik rasa manis dan tekstur yang lembut sehingga cocok dipadukan.

    2. Efek konsumsi pisang dan kopi berbarengan

    Tidak ada efek buruk yang disebabkan oleh kombinasi spesifik pisang dan kopi terhadap pencernaan. Mengingat sistem pencernaan manusia dirancang untuk dapat mengonsumsi berbagai jenis makanan sekaligus.

    Namun, itu semua kembali kepada kondisi tubuh masing-masing. Pasalnya ada orang yang memiliki toleran terhadap beberapa jenis makanan tertentu.

    3. Kopi dan pisang memberi energi

    Makan pisang sambil minum kopiMakan pisang sambil minum kopi Foto: iStock

    Dikutip dari whatbanana.com (13/10/21) kopi mengandung kafein yang berperan sebagai antioksidan. Begitu juga pisang yang kaya akan kandungan potasium, magnesium, dan triptofan.

    Senyawa tersebut juga dapat berperan sebagai stimulan. Keduanya juga mengandung karbohidrat yang dapat mendorong energi dengan sempurna.

    4. Kopi dan pisang dapat meningkatkan suasana hati

    Manfaat mengonsumsi pisang sembari minum kopi juga pernah dibahas oleh Dr. Zaidul Akbar. Lewat kanal YouTubenya, perpaduan keduanya dapat meningkatkan suasana hati.

    Menurut Dr. Zaidul Akbar, kopi dapat berperan meningkatkan suasana hati. Jika dipadukan dengan pisang, maka manfaatnya akan maksimal.

    Mengingat pisang memiliki manfaat yang sama. “Pisang itu salah satu produsen hormon serotonin dan dia mengandung bahan yang bisa membuat tubuh kita lebih bahagia,” tuturnya.

    5. Pisang jadi camilan yang baik sebelum minum kopi

    Makan pisang sambil minum kopiMakan pisang sambil minum kopi Foto: iStock

    Kamu tidak disarankan untuk minum kopi dalam keadaan perut kosong. Kondisi tersebut dapat memicu pelepasan asam klorida dalam sistem pencernaan.

    Dengan mengonsumsi pisang, bisa jadi solusi yang baik untuk minum kopi dengan perut terisi. Makan pisang setelah minum kopi juga memiliki manfaat yang berbeda.

    Khususnya ketika kamu tidak menambahkan susu ke seduhan kopi. Itu karena kopi bisa memengaruhi penyerapan kalsium dalam tubuh, yang kemudian terbuang lewat urine.

    Selain itu, mengasup kafein dapat menurunkan kadar kalium. Karenanya, makan pisang langsung setelah minum kopi dapat mengisi kembali kadar potasium dalam tubuh.

    (raf/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Apakah Aman Makan Pisang Setiap Hari? Ini Kata Ahli


    Jakarta

    Pisang menjadi makanan yang populer dikonsumsi. Jadi camilan atau menu sarapan. Namun, apakah aman mengonsumsi pisang setiap hari?

    Pisang merupakan jenis buah yang mengandung beberapa nutrisi penting. Mengonsumsinya setiap hari sangat umum dilakukan. Namun, beberapa orang ada yang menghindari konsumsi pisang.

    Dilansir dari Delish (12/12), ahli diet Lauren Manaker menjelaskan tentang mengonsumsi pisang. Pada kandungan nutrisinya, USDA menjelaskan bahwa 1 buah pisang (118 gram) memiliki sekitar 105 kalori, 27 karbohidrat, 14 gram gula, 5 gram serat, dan 422 miligram potasium.


    Pisang diketahui juga mengandung beberapa nutrisi baik, seperti vitamin C, B6, dan elektrolit. Termasuk magnesium, natrium, dan kalium.

    Manfaat PisangManfaat Pisang Foto: Getty Images

    Manaker menjelaskan bahwa setiap orang boleh mengonsumsi pisang setiap hari. Bahkan, bisa menjadi kebiasaan yang baik dilakukan.

    Namun, ada sebagian orang yang tak bisa bebas mengonsumsi pisang. Terutama mereka yang sedang mengikuti diet rendah kalium atau yang memiliki peningkatan gula darah setelah mengonsumsinya.

    Pisang memang mengandung karbohidrat dan gula, sehingga menimbulkan pertanyaan apakah pisang merupakan makanan sehat untuk penderita diabetes. Namun menurut Harvard T.H. Chan School of Public Health, karbohidrat dalam pisang adalah pati resisten, yang mirip dengan serat, dan melepaskan lebih sedikit glukosa ke dalam aliran darah.

    Selain kandungan karbohidratnya, pisang dikenal dengan potasiumnya, elektrolit penting yang penting untuk fungsi sel dan otot serta kesehatan jantung. Kalium dan natrium bekerja sama dan harus seimbang. Hiperkalemia terjadi ketika kadar kalium darah terlalu tinggi, meskipun menurut Klinik Cleveland, hal ini hanya terjadi pada 2 hingga 3 persen populasi AS.

    “Bagi orang yang secara umum sehat, kecil kemungkinannya untuk mengalami hiperkalemia dengan mengonsumsi satu buah pisang sehari, terutama jika sisa makanannya tidak terlalu tinggi makanan kaya kalium,” kata Manaker.

    Secara keseluruhan, mengonsumsi pisang sehari kemungkinan besar aman. Namun, hal ini tergantung pada kesehatan dan pola makan masing-masing.

    Manaker juga merekomendasikan masyarakat untuk mengkombinasikan dengan buah dan sayuran lain. “Meskipun makan pisang setiap hari tidak buruk bagi banyak orang, mungkin lebih bermanfaat jika makan buah-buahan yang berbeda, dengan pisang sebagai alternatifnya,” sarannya.

    (yms/yms)



    Sumber : food.detik.com