Tag: minuman sehat

  • 5 Minuman Penurun Gula Darah untuk Cegah Diabetes


    Jakarta

    Kadar gula darah perlu dikontrol agar terhindar dari diabetes. Kamu bisa mengonsumsi 5 minuman ini untuk menurunkan gula darah secara alami.

    Setiap orang perlu menjaga kadar gula darahnya stabil. Sebab jika terlalu tinggi dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan, termasuk diabetes.

    Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan menjaga asupan makanan dan minuman. Beberapa makanan dan minuman dipercaya dapat membantu menurunkan kadar gula darah.


    Berikut beberapa minuman yang dapat membantu membantu menurunkan kadar gula darah secara alami seperti dirangkum dari berbagai sumber:

    1. Air mineral

    Ilustrasi minum air putihFoto: Getty Images/iStockphoto/miya227

    Minuman penurun gula darah yang pertama adalah air mineral. Air bekerja dengan membantu ginjal mengeluarkan kelebihan gula dalam darah.

    Mengutip Eat This Not That, sebuah studi yang dipublikasikan dalam jurnal Nutrition Research menemukan bahwa seseorang dengan asupan air yang rendah memiliki risiko kadar gula darah tinggi.

    2. Teh chamomile

    Sebuah studi juga menemukan, orang yang minum teh chamomile tiga kali dalam sehari selama delapan pekan berturut-turut memiliki kontrol gula darah yang baik. Dengan catatan, teh diminum tanpa pemanis.

    3. Kopi

    Minum Kopi Hitam di Pagi Hari Bisa Bantu Turunkan Berat BadanFoto: Ilustrasi iStock

    Minum 1-2 cangkir kopi dalam sehari dapat membantu mencegah lonjakan gula darah. Hanya saja, efeknya bakal maksimal jika kopi diminum tanpa gula.

    Sebuah tinjauan menemukan, senyawa antioksidan yang ditemukan dalam kopi dapat membantu melawan peradangan dan stres oksidatif.

    4. Teh hijau

    Teh hijau kaya akan senyawa antioksidan bernama polifenol. Artinya, teh hijau juga punya kemampuan untuk membantu mengontrol kadar gula darah.

    Mengutip Mind Body Green, senyawa antioksidan dalam teh hijau dapat menurunkan peradangan dalam tubuh. Kondisi ini dapat membantu melawan resistensi insulin.

    5. Jus sayur

    Jus buah dan sayurFoto: Istock

    Anda juga bisa menjadikan jus sayur sebagai salah satu minuman penurun gula darah. Coba ganti buah dengan sayur untuk minuman jus sehari-hari.

    Anda bisa menggunakan bahan-bahan seperti seledri, mentimun, atau sayuran berdaun hijau lainnya.

    Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “5 Minuman Ini Ampuh buat Turunkan Gula Darah”

    (adr/adr)



    Sumber : food.detik.com

  • Kopi Vs Matcha, Mana yang Lebih Menyehatkan?


    Jakarta

    Kopi dan matcha termasuk minuman sehat yang umum dikonsumsi setiap hari. Keduanya juga diketahui mengandung zat antioksidan. Mana yang lebih menyehatkan?

    Minuman sehat banyak jenisnya, termasuk kopi dan matcha. Kopi yang sehat haruslah polos tanpa gula. Sedangkan, matcha berasal dari teh hijau bubuk yang diseduh.

    Kedua minuman ini sangat populer dan memiliki penikmatnya masing-masing. Sama-sama mengandung zat antioksidan tinggi, tetapi karakteristiknya berbeda.


    Dilansir dari Vogue (13/2), manfaat dari kopi dan matcha ini dijelaskan oleh beberapa orang ahli. Mulai dari kandungan nutrisi hingga jenis yang lebih menyehatkan tubuh.

    Manfaat Kopi untuk Tubuh

    manfaat antara kopi dan matchamanfaat antara kopi dan matcha Foto: Getty Images/iStockphoto

    Minum kopi secara rutin ternyata dapat memberikan sejumlah manfaat untuk tubuh. Hal ini diungkapkan oleh beberapa ahli, termasuk Luke Worthington yang merupakan ahli diet.

    “Ada sejumlah penelitian dalam Journal of International Society of Sports Nutrition pada 2021 yang menunjukkan bahwa dosis kafein sekitar 5 mg ini dapat menghasilkan peningkatan yang signifikan pada kinerja fisik dan mental,” ujar Luke Worthington.

    Ahli gizi Lucy Miller juga menjelaskan manfaat kopi yang sebagian besar berasal dari kandungan zat antioksidannya. “Manfaatnya termasuk penurunan risiko alzheimer, depresi, diabetes tipe-2, dan penyakit hati. Kopi adalah salah satu sumber antioksidan tertinggi dalam beberapa pola makan yang dapat membantu melindungi diri dari radikal bebas,” jelasnya.

    Menurut Mayo Clinic, konsumsi kopi punya batasan, yaitu 400 miligram kafein atau setara 3-4 cangkir kopi sehari. Konsumsi kopi yang berlebihan justru menimbulkan masalah bagi kesehatan.

    Manfaat matcha untuk tubuh

    manfaat antara kopi dan matchamanfaat antara kopi dan matcha Foto: Getty Images/iStockphoto

    Minum teh setiap hari juga memberikan manfaat kesehatan. Jenis teh yang baik dikonsumsi beragam, termasuk matcha.

    Matcha atau teh hijau Jepang juga diketahui mengandung kafein, tetapi jauh lebih rendah dari kopi. Hanya sekitar 70 mg per cangkir.

    Bubuk matcha ini berasal dari tanaman daun teh hijau yang ditanam di tempat teduh. Seluruh bagiannya digunakan yang berarti mengandung zat antioksidan serta kafein yang lebih tinggi daripada teh hijau.

    “Ini lebih padat, mungkin 100 kali lipat katekin yang merupakan antioksidan alami,” kata Miller.

    Menurut Miller, manfaat yang dapat dirasakan dari mengonsumsi matcha adalah membantu detoksifikasi dan meningkatkan fungsi otak. Matcha juga mengandung senyawa L-theanine yang mengubah efek kafein sehingga cenderung tidak merasa cemas dan gelisah.

    Mana yang lebih sehat, kopi atau matcha?

    Faktanya, kopi dan matcha ini bisa memberikan manfaat bagi tubuh jika dikonsumsi rutin. Kalau kamu intoleransi terhadap kafein, lebih baik memilih matcha.

    Namun, kalau ingin mendapatkan energi yang lebih tinggi di pagi hari, kopi adalah pilihan yang tepat. Karena, kandungan kafeinnya yang lebih tinggi berperan dalam memberikan energi.

    (yms/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Tinggi Antioksidan, 5 Minuman Ini Lebih Menyehatkan daripada Kopi


    Jakarta

    Kandungan kafein pada kopi tidak selamanya menyehatkan. Bagi kamu yang memiliki intoleran kafein, ada beberapa alternatif pengganti kopi yang lebih sehat.

    Kopi dikenal sebagai minuman menyehatkan karena kandungan kafein. Namun, kafein tersebut tidak selamanya bagus, sebab ada efek samping jika dikonsumsi berlebihan.

    Khususnya bagi kamu yang memiliki intoleran kafein. Sebagai pengganti kopi, ada beberapa minuman alternatif dengan sedikit kafein atau tanpa kafein sekalipun.


    Minuman tersebut mengandung antioksidan yang tinggi, sehingga berperan memberikan banyak manfaat. Mulai dari meningkatkan energi, melawan radikal, hingga mencegah penyakit.

    Dikutip dari HealthShots (16/01/24) berikut 5 minuman yang lebih sehat daripada kopi.

    1. Teh Hijau

    manfaat minum teh hijau dan biji chiaSecangkir teh hijau hanya mengandung 29 mg kafein. Foto: Getty Images/iStockphoto

    Teh hijau dan kopi sama-sama mengandung kafein, karenanya kedua minuman tersebut dikenal sebagai sumber kafein dominan. Secangkir kopi umumnya mengandung 96 mg kafein.

    Sementara secangkir teh hijau hanya mengandung 29 mg kafein. Dengan kafein yang lebih rendah, teh hijau disebut-sebut lebih menyehatkan dibandingkan kopi.

    Mengingat efek kafein yang terbilang kuat. Selain itu, teh hijau juga dikemas dengan antioksidan yang tinggi. Kandungan asam amino pada teh hijau juga berperan meningkatkan energi mendukung kesehatan tubuh.

    2. Teh Kombucha

    Fakta Scoby, Jamur dalam Pembuatan Kombucha yang Tren di TikTokTeh kombucha merupakan minuman fermentasi Foto: iStock

    Teh kombucha merupakan minuman fermentasi yang terbuat dari teh hitam atau teh hijau, gula, dan kultur simbiotik bakteri dan ragi (SCOBY).

    Minuman kaya akan probiotik ini dapat dijadikan alternatif pengganti kopi. Dalam secangkir teh kombucha umumnya mengandung kafein sekitar 68 mg.

    Jumlah itu disebut aman, karena tidak akan membuat gelisah, justru membuat tidur menjadi lebih nyenyak. Tingginya probiotik juga membuat minuman ini bagus untuk kesehatan usus.

    3. Golden Milk

    Healthy ayurvedic drink golden almond milk or pumpkin turmeric latte with curcuma powder on white background close-up. Trendy Asian natural detox morning beverage with spices for vegans. Horizontal orientationHealthy ayurvedic drink golden almond milk or pumpkin turmeric latte with curcuma powder on white background close-up. Trendy Asian natural detox morning beverage with spices for vegans. Horizontal orientation Foto: Getty Images/iStockphoto/Darya Arnautova

    Golden milk merupakan minuman yang terbuat dari susu dengan campuran kunyit bubuk dan sedikit jahe. Dengan campuran rimpang tersebut membuat minuman ini kaya antioksidan.

    Selain itu, minuman ini juga memiliki sifat anti-inflamasi tanpa kandungan kafein. Dengan begitu minuman ini dapat membantu menurunkan berat badan dengan membakar lemak tubuh.

    Menurut studi tahun 2018, minuman ini bagus dikonsumsi terlebih setelah berolahraga. Minuman ini dapat menggantikan cairan tubuh yang hilang, sehingga dapat menghidrasi tubuh.

    4. Air Kelapa

    Fresh Coconut Water Drink in glass with coconut leaf on wooden  backgroundMinum air kelapa juga dapat menghidrasi tubuh dengan baik. Foto: Getty Images/iStockphoto/PitchyPix

    Minum air kelapa juga dapat menghidrasi tubuh dengan baik. Air kelapa merupakan sumber elektrolit alami, mulai dari kalsium, magnesium, sodium, dan potasium.

    Minuman ini juga cocok dikonsumsi setelah beraktivitas berat. Air kelapa akan memenuhi kebutuhan sodium yang terbuat karena keringat atau urine.

    Selain itu, juga baik diminum di pagi hari untuk mendukung pencernaan. Apalagi rasanya yang menyegarkan dan sedikit manis meski tanpa gula tambahan

    5. Susu Kedelai

    Ilustrasi Susu KedelaiIlustrasi Susu Kedelai Foto: Shutterstock

    Susu kedelai juga bagus sebagai alternatif pengganti kopi untuk dikonsumsi di pagi hari. Susu kedelai memiliki kandungan pemanis alami sehingga tetap enak diminum tanpa gula tambahan.

    Minuman ini cocok dikonsumsi bagi kamu yang memiliki intoleransi laktosa. Nutrisi yang terkandung pun penuh, mulai dari vitamin C, B6, K, thiamin, folat, dan masih banyak lagi.

    Rutin mengonsumsi susu kedelai bisa membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan tulang, meningkatkan massa otot, dan lainnya.

    (raf/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Tinggi Antioksidan, 5 Minuman Ini Lebih Menyehatkan daripada Kopi


    Jakarta

    Kandungan kafein pada kopi tidak selamanya menyehatkan. Bagi kamu yang memiliki intoleran kafein, ada beberapa alternatif pengganti kopi yang lebih sehat.

    Kopi dikenal sebagai minuman menyehatkan karena kandungan kafein. Namun, kafein tersebut tidak selamanya bagus, sebab ada efek samping jika dikonsumsi berlebihan.

    Khususnya bagi kamu yang memiliki intoleran kafein. Sebagai pengganti kopi, ada beberapa minuman alternatif dengan sedikit kafein atau tanpa kafein sekalipun.


    Minuman tersebut mengandung antioksidan yang tinggi, sehingga berperan memberikan banyak manfaat. Mulai dari meningkatkan energi, melawan radikal, hingga mencegah penyakit.

    Dikutip dari HealthShots (16/01/24) berikut 5 minuman yang lebih sehat daripada kopi.

    1. Teh Hijau

    manfaat minum teh hijau dan biji chiaSecangkir teh hijau hanya mengandung 29 mg kafein. Foto: Getty Images/iStockphoto

    Teh hijau dan kopi sama-sama mengandung kafein, karenanya kedua minuman tersebut dikenal sebagai sumber kafein dominan. Secangkir kopi umumnya mengandung 96 mg kafein.

    Sementara secangkir teh hijau hanya mengandung 29 mg kafein. Dengan kafein yang lebih rendah, teh hijau disebut-sebut lebih menyehatkan dibandingkan kopi.

    Mengingat efek kafein yang terbilang kuat. Selain itu, teh hijau juga dikemas dengan antioksidan yang tinggi. Kandungan asam amino pada teh hijau juga berperan meningkatkan energi mendukung kesehatan tubuh.

    2. Teh Kombucha

    Fakta Scoby, Jamur dalam Pembuatan Kombucha yang Tren di TikTokTeh kombucha merupakan minuman fermentasi Foto: iStock

    Teh kombucha merupakan minuman fermentasi yang terbuat dari teh hitam atau teh hijau, gula, dan kultur simbiotik bakteri dan ragi (SCOBY).

    Minuman kaya akan probiotik ini dapat dijadikan alternatif pengganti kopi. Dalam secangkir teh kombucha umumnya mengandung kafein sekitar 68 mg.

    Jumlah itu disebut aman, karena tidak akan membuat gelisah, justru membuat tidur menjadi lebih nyenyak. Tingginya probiotik juga membuat minuman ini bagus untuk kesehatan usus.

    3. Golden Milk

    Healthy ayurvedic drink golden almond milk or pumpkin turmeric latte with curcuma powder on white background close-up. Trendy Asian natural detox morning beverage with spices for vegans. Horizontal orientationHealthy ayurvedic drink golden almond milk or pumpkin turmeric latte with curcuma powder on white background close-up. Trendy Asian natural detox morning beverage with spices for vegans. Horizontal orientation Foto: Getty Images/iStockphoto/Darya Arnautova

    Golden milk merupakan minuman yang terbuat dari susu dengan campuran kunyit bubuk dan sedikit jahe. Dengan campuran rimpang tersebut membuat minuman ini kaya antioksidan.

    Selain itu, minuman ini juga memiliki sifat anti-inflamasi tanpa kandungan kafein. Dengan begitu minuman ini dapat membantu menurunkan berat badan dengan membakar lemak tubuh.

    Menurut studi tahun 2018, minuman ini bagus dikonsumsi terlebih setelah berolahraga. Minuman ini dapat menggantikan cairan tubuh yang hilang, sehingga dapat menghidrasi tubuh.

    4. Air Kelapa

    Fresh Coconut Water Drink in glass with coconut leaf on wooden  backgroundMinum air kelapa juga dapat menghidrasi tubuh dengan baik. Foto: Getty Images/iStockphoto/PitchyPix

    Minum air kelapa juga dapat menghidrasi tubuh dengan baik. Air kelapa merupakan sumber elektrolit alami, mulai dari kalsium, magnesium, sodium, dan potasium.

    Minuman ini juga cocok dikonsumsi setelah beraktivitas berat. Air kelapa akan memenuhi kebutuhan sodium yang terbuat karena keringat atau urine.

    Selain itu, juga baik diminum di pagi hari untuk mendukung pencernaan. Apalagi rasanya yang menyegarkan dan sedikit manis meski tanpa gula tambahan

    5. Susu Kedelai

    Ilustrasi Susu KedelaiIlustrasi Susu Kedelai Foto: Shutterstock

    Susu kedelai juga bagus sebagai alternatif pengganti kopi untuk dikonsumsi di pagi hari. Susu kedelai memiliki kandungan pemanis alami sehingga tetap enak diminum tanpa gula tambahan.

    Minuman ini cocok dikonsumsi bagi kamu yang memiliki intoleransi laktosa. Nutrisi yang terkandung pun penuh, mulai dari vitamin C, B6, K, thiamin, folat, dan masih banyak lagi.

    Rutin mengonsumsi susu kedelai bisa membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kesehatan tulang, meningkatkan massa otot, dan lainnya.

    (raf/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Ahli Ungkap 5 Minuman untuk Diet, Cepat Turunkan BB!


    Jakarta

    Saat sedang diet, ada beberapa minuman yang baik dikonsumsi. Minuman tersebut dapat membantu berat badan turun dengan cepat. Seperti teh hijau hingga teh jahe.

    Selain rutin berolahraga, pola diet juga menjadi salah satu cara menurunkan berat badan yang cepat. Tak hanya makanan yang harus diperhatikan, tapi juga minuman yang dikonsumsi.

    Dilansir dari Her Zindagi (25/11), beberapa minuman terbukti baik dikonsumsi saat diet. Seperti teh hijau, air lemon, hingga teh jahe yang bisa membantu menurunkan berat badan. Hal ini diungkapkan oleh ahli diet Shikha Gupta.


    Berikut 5 minuman untuk diet, menurut ahli diet:

    1. Teh Hijau

    5 Cara Minum Teh Hijau yang Benar agar Manfaatnya MaksimalTeh Hijau Foto: Getty Images

    Teh hijau adalah salah satu jenis teh yang populer dikonsumsi untuk diet. Dikarenakan teh hijau mengandung catechin dan kafein yang baik dalam proses metabolisme tubuh.

    Teh hijau diketahui sangat populer sebagai pilihan minuman bebas gula dan khasiat dalam menurunkan berat badan. Shikha juga menekankan bahwa selain kemampuannya melawan penyakit, teh hijau juga merupakan teh yang sempurna bagi individu yang sedang menurunkan berat badan.

    Kafein yang terkandung dalam teh hijau juga berperan dalam membakar lemak pada tubuh. Teh hijau juga rendah kalori, per 100 gram saja hanya mengandung 1 kcal.

    2. Teh Jahe

    Manfaat dari minum teh jaheManfaat dari minum teh jahe Foto: Getty Images/iStockphoto/

    Jahe merupakan tanaman rimpang yang biasa digunakan sebagai rempah masakan atau minuman herbal. Rimpang ini memiliki aroma menyengat dan rasa pedas yang menghangatkan tenggorokan.

    Tak heran kalau jahe banyak digunakan sebagai campuran minuman. Teh jahe salah satu racikan minuman yang dapat dikonsumsi dan cocok untuk menghangatkan badan. Tak hanya menghangatkan, tapi teh jahe juga baik dikonsumsi saat diet.

    Potensi manfaat teh jahe untuk menurunkan berat badan ini berasal dari sifat diuretik dan termogeniknya. Sifat ini memiliki kapasitas untuk meningkatkan metabolisme, mendorong tubuh melepaskan lebih banyak energi. Menurut Shikha, teh jahe bisa dikombinasikan dengan lemon, kayu manis, kunyit, atau pala.

    3. Air Lemon

    Efek Minum Air Lemon Secara RutinEfek Minum Air Lemon Secara Rutin Foto: Getty Images/iStockphoto

    Air lemon dapat disajikan hangat maupun dingin. Cita rasa air lemon asam menyegarkan karena terbuat dari perasan asli air buah lemon. Minuman ini sangat tinggi vitamin C.

    Racikan air lemon yang hangat ini sebaiknya dikonsumsi saat pagi hari. Pagi dianggap waktu yang paling efektif untuk menurunkan berat badan, mengingat metabolisme sedang berada pada puncaknya pada periode ini.

    Shikha merekomendasikan untuk menyiapkan campuran air hangat dengan perasan setengah buah lemon, dan untuk menambah rasa, bisa ditambahkan satu sendok teh madu. Segelas air lemon hangat dapat meningkatkan metabolisme secara signifikan dengan meningkatkan fungsi mitokondria dan hermogenesis.

    4. Air Kayu Manis

    Manfaat Racikan Air Kayu Manis Bisa Menjaga ImunitasRacikan Air Kayu Manis Bisa Menjaga Imunitas Foto: Getty Images/iStockphoto

    Kayu manis biasa digunakan pada masakan maupun kue. Bisa juga diracik menjadi minuman yang menyehatkan. Konsumsi kayu manis dalam jumlah sedikit bisa memberikan manfaat kesehatan.

    Minum racikan air kayu manis setiap hari juga dapat membantu program diet. Shikha mengungkapkan kalau mengonsumsinya dapat menurunkan berat badan, melancarkan pencernaan, dan memerangi berbagai penyakit.

    Shikha merekomendasikan untuk memasukkan batang kayu manis ke dalam air panas, didihkan, dan biarkan mendidih selama kurang lebih 5-7 menit. Setelah disaring, cairannya bisa dikonsumsi hangat. Untuk meningkatkan rasa, bisa ditambahkan madu, lemon, atau jahe.

    5. Susu Almond

    Ilustrasi Susu AlmondIlustrasi Susu Almond Foto: Getty Images/iStockphoto/sutlafk

    Susu almond dapat bermanfaat untuk menurunkan berat badan, terutama karena kandungan kalorinya yang lebih rendah dibandingkan susu sapi. Selain itu, diketahui memiliki lebih sedikit karbohidrat, menjadikannya pilihan yang cocok bagi sebagian orang yang mengurangi asupan karbohidrat.

    Dr Shikha merekomendasikan susu almond untuk menurunkan berat badan karena kandungan kalorinya lebih rendah dibandingkan dengan susu sapi. Meskipun almond padat kalori, sifat susu almond yang diencerkan dengan air menjadikannya minuman rendah kalori, terbukti efektif untuk menurunkan berat badan.

    (yms/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • 7 Minuman Pagi yang Sehat dan Cocok Buat Diet, Semuanya Nikmat!


    Jakarta

    Pagi hari bagusnya konsumsi minuman menyehatkan. Tujuh jenis minuman ini bisa jadi pilihan, terutama untuk kamu yang sedang menurunkan berat badan.

    Saat diet, konsumsi yang diperhatikan tak hanya makanan saja, tapi juga minuman. Coba awali hari dengan mengonsumsi minuman yang sehat dan mendukung usaha penurunan berat badan.

    Minuman ini mengandung sejumlah nutrisi yang tepat untuk pelaku diet. Pilihannya beragam dengan rasa enak-enak dan mudah dibuat.


    Berikut 7 minuman pagi yang sehat dan cocok buat diet:

    1. Kopi

    Antara Robusta dan Arabika, Mana Kopi yang Lebih Sehat?Kopi dikenal baik untuk diet. Tapi pastikan minum kopi tanpa pemanis berbahaya. Foto: Ilustrasi iStock

    Kopi banyak dikonsumsi orang saat pagi karena diyakini menambah energi dan semangat untuk menjalani hari. Tak cuma itu, kandungan kafein dalam kopi ternyata bisa jadi stimulan yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Asupan kafein terbukti meningkatkan metabolisme untuk membakar lemak di tubuh.

    2. Teh jahe

    Manfaat dari minum teh jaheSelain untuk menyembuhkan penyakit, teh jahe juga dapat membantu menurunkan berat badan. Foto: Getty Images/iStockphoto/

    Teh jahe adalah minuman nol kalori yang tepat dikonsumsi pagi hari. Teh jahe bisa jadi salah satu minuman penurun berat badan Anda.

    Teh jahe yang diminum pagi hari bisa memberi sensasi nyaman pada perut. Selain itu, minuman ini juga bisa memperkecil ukuran pinggang Anda.

    3. Matcha latte

    3 Langkah Meracik Matcha LatteSiapa sangka matcha latte juga bisa bermanfaat dalam proses penurunan berat badan. Foto: iStock

    Matcha disebut ampuh menurunkan berat badan. Namun, teh ini memiliki rasa yang cukup kuat. Anda bisa membuat matcha latte untuk mengurangi rasa kuat ini.

    Meski telah dimodifikasi menjadi matcha latte, Anda tak akan kehilangan khasiatnya untuk menurunkan berat badan.

    4. Cuka sari apel

    Waktu terbaik saat minum cuka apelSari cuka apel bisa diminum untuk merangsang penurunan berat badan. Foto: Getty Images/iStockphoto

    Asam asetat yang terdapat dalam cuka sari apel bisa merangsang penurunan berat badan.

    Selain itu, asam asetat juga ampuh menurunkan kadar insulin, meningkatkan metabolisme, menekan nafsu makan, dan membakar lemak.

    Anda juga bisa merasa kenyang lebih lama karena cuka sari apel memiliki kemampuan mengosongkan perut lebih lama. Meminumnya di pagi hari baik untuk menurunkan berat badan.

    5. Teh hijau

    racikan teh hijau yang menyehatkan, bisa ditambahkan jahe, lemon, madu, hingga daun mint.Selain matcha latte, teh hijau juga bisa dikonsumsi jika memang ingin menurunkan berat badan. Foto: Getty Images/iStockphoto

    Selain matcha latte, teh hijau juga terbukti baik dalam menurunkan berat badan.

    Teh hijau terbukti mempercepat metabolisme. Makanya, menikmati teh hijau di pagi hari ampuh menurunkan berat badan Anda.

    6. Mentimun dan mint

    Anda bisa menambahkan daun mint atau mentimun di air putih yang selalu Anda bawa di botol minum. Keduanya bisa mendukung program penurunan berat badan, apalagi jika dinikmati di pagi hari.

    7. Lemon dan madu

    khasiat lemon dan maduRacikan lemon dan madu selalu menjadi minuman pas jika sedang diet. Foto: iStock

    Mencampur lemon dan madu untuk secangkir minuman di pagi hari bukan hanya enak, tapi juga baik untuk kesehatan. Air lemon madu bisa jadi salah satu pilihan minuman penurun berat badan Anda.

    Perasaan lemon dalam air hangat mengandung antioksidan dan serat pektin yang bisa membakar lemak serta membuang racun di tubuh. Nikmati minuman ini setiap pagi, maka tubuh langsing bisa Anda dapatkan dengan mudah.

    Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul 7 Minuman yang Bisa Dinikmati di Pagi Hari, Enak dan Ampuh Turunkan BB

    (Tim detikfood/Tim detikfood)



    Sumber : food.detik.com

  • 5 Minuman Kaya Antioksidan Ampuh Turunkan Kolesterol Jahat


    Jakarta

    Pola makan tak sehat bisa sebabkan meningkatnya kadar kolesterol jahat dalam darah. Minuman kaya antioksidan ini dikenal ampuh turunkan kolesterol jahat.

    Kolesterol ada dua jenis, yakni kolesterol baik (HDL) dan kolesterol jahat (LDL). Tentu kolesterol jahat yang berbahaya untuk kesehatan tubuh jika jumlahnya menumpuk di pembuluh darah.

    Kondisi tersebut bisa menyempitkan sirkulasi darah dan risiko penyakit kardiovaskular. Kolesterol jahat dapat diturunkan dengan mengasup antioksidan, seperti yang terkandung pada minuman ini,.


    Dikutip dari English Jagran (12/11/23) berikut 5 minuman kaya antioksidan untuk turunkan kolesterol.

    1. Teh Hijau

    tea cup with tea leavesTeh hijau mengandung antioksidan yang disebut katekin. Foto: Getty Images/iStockphoto/KMNPhoto

    Teh hijau merupakan minuman detoks yang mampu meningkatkan kesehatan tubuh secara menyeluruh. Teh hijau dikemas dengan antioksidan yang disebut sebagai katekin.

    Katekin tersebut yang akan berperan menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh dan tidak akan menurunkan kadar kolesterol HDL atau kolesterol baik pada tubuh.

    Selain itu, rutin mengonsumsi teh hijau di pagi hari juga bisa meredakan rematik. Manfaat tersebut telah dibuktikan oleh sebuah penelitian dalam Nutrition Journal 2020.

    2. Susu Kedelai

    Susu kedelai merupakan susu nabati yang bagus untuk mengatasi kolesterol tinggi. Satu cangkir susu kedelai hanya mengandung 80 kalori dan 2 gram lemak.

    Food and Drug Administration (FDA) telah merekomendasikan untuk mengonsumsi 25 gram protein kedelai per hari sebagai bagian diet rendah lemak jenuh dan kolesterol.

    Dengan rutin mengonsumsi susu kedelai setiap pagi, maka juga akan membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Namun, hindari tambahan gula, garam, dan lemak.

    3. Jus Tomat

    Ilustrasi jus tomatJus tomat mengandung senyawa likopen. Foto: Getty Images/iStockphoto/burakkarademir

    Tomat tak hanya bagus untuk kesehatan mata, tetapi juga mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Tomat dikemas dengan antioksidan yang disebut likopen.

    Likopen itu lah yang akan berperan menurunkan kadar kolesterol. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengolah tomat jadi jus bisa meningkatkan kandungan likopennya.

    Lebih lanjut, peneliti juga mengatakan bahwa mengonsumsi 280 ml jus tomat setiap hari selama 2 bulan akan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

    4. Smoothie Berry

    Buah berry sangat kaya akan antioksidan, mulai dari blueberry, blackberry, raspberry dan lainnya. Buah berry dapat diolah jadi smoothie untuk menurunkan kadar kolesterol.

    Antioksidan yang terkandung pada buah berry adalah senyawa yang disebut anthocyanin. Ahli gizi menyarankan untuk mencampurkan 80 gram buah berry.

    Kemudian dicampurkan dengan 1/2 susu rendah lemak atau kamu juga bisa menggunakan yogurt dan 1/2 cangkir air dingin.

    5. Cokelat Panas

    Manfaat Cokelat Panas untuk KesehatanCokelat panas mengandung flavonoid. Foto: Getty Images/iStockphoto/fcafotodigital

    Rutinlah mengonsumsi cokelat panas untuk menurunkan kolesterol jahat. Untuk membuat ini kamu bisa menggunakan dark chocolate atau cokelat hitam.

    Jenis cokelat tersebut mengandung kakao yang kaya antioksidan yang disebut sebagai flavonoid. Manfaat flavonoid untuk menurunkan kolesterol telah dibuktikan lewat studi 2015.

    Peneliti menemukan bahwa minum 450 mg cokelat sebanyak 2 kali sehari selama 1 bulan akan menurunkan kadar kolesterol jahat sekaligus meningkatkan kolesterol baik.

    (raf/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • 7 Minuman Sehat yang Bikin Panjang Umur, Cegah Penyakit Kronis!


    Jakarta

    Panjang umur dengan kondisi sehat didambakan banyak orang. Untuk mencapai hal itu, coba rutin konsumsi 7 minuman sehat ini. Rasanya juga enak-enak lho!

    Pola makan berperan penting dalam menentukan umur seseorang. Konsumsi makanan dan minuman sehat yang tepat nutrisi dapat membantu seseorang berumur panjang.

    Untuk urusan minum, berikut 7 minuman sehat yang bikin panjang umur:

    1. Kopi

    Racikan cold brew dan es kopi Jepangkopi Foto: Getty Images/iStockphoto

    Kafein dalam kopi menawarkan banyak manfaat kesehatan, tentunya selama Anda meminumnya tanpa campuran gula atau krim.


    Kopi membantu Anda berumur panjang. Pasalnya kopi kaya akan nutrisi penting. Mulai dari vitamin B5, mangan, magnesium, potassium, hingga niacin.

    Mengonsumsi kopi bisa menurunkan risiko kanker, depresi, penyakit hati, penyakit neurodegeneratif, dan diabetes tipe 2.

    2. Teh hijau

    Teh hijau mengandung antioksidan yang cukup banyak. Antioksidan ini mendukung kekebalan tubuh dan melindungi kesehatan jantung, salah satunya dengan mengurangi kolesterol di tubuh.

    Melansir Eat This Not That, penelitian di Jepang menemukan bahwa orang yang sering minum teh hijau memiliki umur lebih panjang.

    Selain itu, penelitian lain pada 2020 lalu menemukan bahwa minum teh hijau dikaitkan dengan menurunkan risiko kematian pada mereka yang didiagnosis menderita diabetes tipe 2.

    3. Jus hijau

    Jus hijau atau green juice yang berasal dari sayuran dan buah-buahan ternyata bisa membuat panjang umur. Anda bisa membuat campuran wortel, apel, jeruk, seledri, dan jahe segar untuk mengawali hari. Campuran ini mengandung serat, kaya vitamin, dan mineral.

    4. Jus pare

    Bagi sebagian orang, jus pare mungkin terdengar aneh dan mengerikan. Tapi bagi penduduk Okinawa yang terkenal dengan orang-orang berumur panjang, pare jadi salah satu rahasia berumur panjang.

    Disebutkan bahwa 100 gram pare mengandung vitamin C yang cukup tinggi. Penelitian juga menunjukan bahwa jus pare memiliki sifat melawan kanker dan dapat meningkatkan kolesterol baik sekaligus menurunkan kolesterol jahat.

    5. Teh hitam

    Sama halnya dengan teh hijau, teh hitam juga mengandung banyak manfaat. Mulai dari Kafein, polifenol antioksidan, hingga flavonol ada dalam teh hitam.

    Melansir berbagai sumber, teh hitam bisa melindungi Anda dari berbagai penyakit kronis. Mulai dari diabetes tipe 2, kanker, stroke, hingga penyakit kardiovaskular.

    6. Kombucha

    Fakta teh kombuchateh kombucha Foto: iStock

    Kombucha mengandung banyak antioksidan yang baik untuk tubuh. Selain itu, minuman ini juga mengandung probiotik, bakteri baik yang bermanfaat untuk kesehatan usus Anda.

    Sebuah laporan pada 2018 menyimpulkan bahwa mikrobioma yang seimbang dapat menghasilkan sistem kekebalan yang lebih kuat.

    Kombucha juga mengandung asam asetat yang terkenal dengan sifat antimikroba. Dengan kata lain, mungkin bisa membunuh bakteri berbahaya di tubuh Anda.

    7. Jus cranberry

    Cranberry memang kaya manfaat. Ketika dibuat ramuan berupa jus manfaatnya tidak hilang, justru semakin bertambah.

    Melansir Longevity, mengonsumsi jus cranberry yang rendah kalori ternyata bisa membantu menurunkan risiko terkena penyakit jantung.

    Jus ini mengandung polifenol dan antioksidan, yang bisa melawan peradangan dan kemungkinan terkena penyakit jantung.

    Selain itu, jus cranberry juga mengandung nutrisi penting seperti, vitamin C, vitamin B6, hingga vitamin E yang bisa meningkatkan kesehatan tubuh.

    Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul 7 Ramuan Ini Bisa Bikin Panjang Umur, Lindungi dari Penyakit Kronis

    (yms/yms)



    Sumber : food.detik.com

  • 5 Minuman Sehat Ini Cocok Dikonsumsi Usai Makan Gorengan


    Jakarta

    Sehabis konsumsi gorengan, mungkin tenggorokan merasa kurang nyaman. Untuk menetralkan kembali tenggorokan, kamu bisa langsung konsumsi 5 minuman sehat ini.

    Makanan yang berminyak, seperti gorengan memang sangat nikmat. Namun, makanan berminyak mengandung lemak trans dan lemak jenuh yang mampu menambah berat badan dan meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. Makanan seperti ini juga mampu meningkatkan kadar gula yang tidak terkendali.

    Setelah makan makanan berminyak, selain tenggorokan seret, kamu mungkin pernah merasa mual. Hal ini sebenarnya sangat biasa. Namun, jangan takut mengatasinya. Salah satu solusi terbaik menghindari rasa tidak nyaman di tenggorokan dan mual yaitu dengan minum minuman sehat.


    Terdapat sejumlah minuman sehat yang dapat meredakan mual dan memulihkan keseimbangan setelah makan makanan berminyak. Merangkum Times Of India (30/11), berikut rekomendasinya!

    1. Air hangat

    Ilustrasi minum air putihMinum air hangat bisa membantu pencernaan dan mendorong pemecahan lemak. Foto: Getty Images/iStockphoto/miya227

    Air adalah obat paling sederhana untuk mengatasi masalah ini. Secara spesifik, direkomendasikan untuk mengonsumsi air hangat. Air dengan suhu ini dapat membantu pencernaan dengan mendorong pemecahan lemak.

    Minum air hangat setelah makan yang berminyak juga membantu tubuh memproses makanan berat dengan lebih efisien. Suhu hangat pada air mampu melemaskan otot-otot saluran pencernaan dan mengurangi rasa tidak nyaman atau kembung, yang berhubungan dengan makanan berminyak.

    Air hangat juga mendorong sirkulasi darah dan membantu menghilangkan racun. Minum air hangat tidak hanya memberikan kelegaan terhadap tenggorokan, tetapi juga berkontribusi pada kesehatan pencernaan.

    2. Minuman atau sup detoksifikasi

    vegetable juiceKamu bisa mengonsumsi jus atau sup detoksifikasi untuk membuang racun dari tubuh. Foto: Thinkstock

    Detoksifikasi merupakan suatu proses alami organ tubuh dalam membuang racun dan zat-zat yang tidak diperlukan. Proses detoksifikasi bisa diperlancar dengan cara minum atau makan makanan detox.

    Minuman dan makanan detox mampu menghilangkan lemak berlebih sehingga membantu organ hati memaksimalkan kerjanya untuk membuang racun di tubuh. Makanan atau minuman detox juga membantu menurunkan berat badan.

    Kaya nutrisi, seperti sayuran, buah-buahan, dan rempah membuat minuman ini mampu mendukung proses detoksifikasi alami tubuh. Konsumsi minuman ini membantu pencernaan, meredakan kembung, dan menyediakan vitamin penting.

    Selain minuman, kamu juga bisa mengonsumsi sup detoksifikasi dengan menggunakan bahan-bahan seperti wortel, kaldu ayam, jahe, dan beberapa bahan bernutrisi lainnya. Minum atau makan makanan detox pasca menikmati makanan berminyak bisa menjadi cara tepat untuk mengatur ulang sistem tubuh.

    Rekomendasi minuman sehat yang cocok sehabis makan gorengan bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

    3. Minuman probiotik

    kombinasi yogurt yang pas di lidah.Minuman probiotik seperti yogurt dan kefir juga bisa dikonsumsi setelah makan gorengan. Foto: Getty Images/iStockphoto/

    Minuman probiotik merupakan minuman yang kaya akan bakteri menguntungkan. Minuman ini mampu meningkatkan mikrobioma usus sehat.

    Probiotik membantu pencernaan, membantu tubuh memecah lemak, dan mengurangi ketidaknyamanan yang sering dikaitkan dengan makanan berminyak. Memasukkan minuman probiotik dapat mendukung kesehtan penceraan secara keseluruhan.

    Jenis-jenis minuman probiotik yang bisa dikonsumsi, seperti yogurt, kombucha, hingga kefir.

    4. Teh jahe

    Manfaat dari minum teh jaheMinuman teh jahe pun sangat cocok untuk dikonsumsi setelah makan makanan berminyak. Foto: Getty Images/iStockphoto/

    Teh jahe juga dikenal baik untuk menetralkan tenggorokan dan tubuh setelah konsumsi makanan berminyak. Jahe sendiri merupakan bahan herbal dengan sifat anti-inflamasi yang dapat meredakan sakit perut atau mual setelah makan makanan berminyak.

    Dalam Annal Of New York Academy of Science, jahe disebut dapat mencegah obesitas, serta menurunkan kadar kolesterol setelah konsumsi makanan berlemak.

    Jahe juga dapat mengurangi risiko aterosklerosis atau penumpukan lemak di pembuluh darah arteri yang erat kaitannya dengan penyebab masalah sakit jantung dan stroke.

    Selain teh jahe hangat, kamu bisa menambahkan lemon atau pemanis alami seperti kayu manis.

    5. Teh hijau

    5 Cara Minum Teh Hijau yang Benar agar Manfaatnya MaksimalTeh hijau yang mengandung antioksidan dapat mengurangi dampak makanan berlemak pada sistem pencernaan. Foto: Getty Images

    Selain teh jahe, kamu bisa menikmati secangkir teh hijau yang dikenal kaya manfaat. Teh hijau mengandung antioksidan untuk membantu pencernaan dan mengurangi dampak makanan berlemak pada sistem pencernaan.

    Konsumsi teh jahe dapat merangsang produksi enzim pencernaan, mendorong pemecahan lemak dan mengurangi rasa tidak nyaman. Kandungan kafein yang moderat juga memberi dorongan energi ringan tanpa efek gelisah. Teh hijau juga mengandung polifenol yang berkontribusi dalam kesehatan secara keseluruhan.

    Menyeruput teh hijau setelah makan makanan berminyak tidak hanya mendukung pencernaan, tetapi juga menambah sentuhan yang menyegarkan.

    (aqr/odi)

    Sumber : food.detik.com

    Alhamdulillah Makan Minum Makanan Minuman Sehat Wal Afiyat di JumatBerkah.Com اللهم صلّ على محمد
    Source : unsplash / Ella Olsson
  • 5 Minuman Sehat Ini Dipercaya Bikin Panjang Umur


    Jakarta

    Pola makan sehat bisa mempengaruhi kualitas hidup. Rutin mengonsumsi minuman dengan kandungan antioksidan ini dipercaya bisa bikin panjang umur.

    Tentu semua orang ingin memiliki kualitas hidup yang baik. Kondisi tubuh sehat, bugar, dan terhindar dari penyakit meski sudah memasuki usia lanjut.

    Kondisi tersebut besar kemungkinan untuk hidup panjang umur. Dalam hal ini pola makan sangat berpengaruh besar. Salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh adalah antioksidan.


    Menurut ahli gizi Dr. Erin Barrett, antioksidan akan berperan melawan radikal bebas dan stres oksidatif. Dengan begitu, sel tubuh akan terjadi dan meningkatkan kesehatan tubuh secara menyeluruh.

    Dikutip dari Real Simple (31/10/24) berikut 5 minuman yang bisa membuat panjang umur:

    1. Smoothie buah berry

    Ilustrasi Smoothie BerryIlustrasi Smoothie Berry Foto: Getty Images/rudisill

    Buah berry sangat kaya akan nutrisi. Mulai dari blueberry, raspberry, dan strawberry. Buah berry tersebut memiliki sifat anti-inflamasi untuk mendorong penuaan yang sehat.

    Ahli gizi Dr. Barrett mengatakan bahwa buah berry mengandung antioksidan yang berperan melawan radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif.

    Hal tersebut sangat penting untuk menjaga kesehatan sel. Ahli gizi tersebut juga merekomendasikan untuk mengonsumsi smoothie buah berry sebagai menu sarapan sehat.

    “Bisa dipadukan dengan susu almond untuk kesehatan tulang atau tambah selai kacang untuk tambahan asupan protein. Menu sarapan ini akan mendukung kesehatan menyeluruh,” tutur Dr. Barrett.

    2. Teh hijau dan teh hitam

    Rutin minum teh juga mampu meningkatkan kesehatan secara menyeluruh, seperti teh hijau atau teh hitam. Kedua teh tersebut dikemas dengan senyawa penting, seperti katekin.

    Menurut Dr. Barrett, katekin dapat berperan sebagai antioksidan yang membantu menetralisir radikal bebas dan meminimalkan stres oksidatif. Ini akan meningkatkan kesehatan sel.

    “Konsumsi teh ini secara teratur dapat menjadi cara sederhana, tapi efektif untuk mendukung kesehatan. Kesehatan yang terjaga akan membuat kamu panjang umur,” tutur Dr. Barrett.

    Minuman menyehatkan yang kaya antioksidan ada di halaman selanjutnya.

    3. Kopi hitam

    Minum Kopi Hitam di Pagi Hari Bisa Bantu Turunkan Berat BadanKopi hitam kaya akan antioksidan untuk meningkatkan kesehatan. Foto: Ilustrasi iStock

    Sebuah penelitian menemukan bahwa kopi hitam dapat membuat seseorang panjang umur, jika dikonsumsi sesuai porsinya. Itu karena kopi mengandung kafein yang bisa berperan sebagai antioksidan.

    Namun, Dr. Barrett mengatakan bahwa ada atau tanpa kafein, kopi juga merupakan minuman menyehatkan. Senyawa penting pada kopi dapat merangsang neurotransmitter dopamin dan serotonin.

    Kedua itu merupakan hormon yang merangsang suasana hati dan kebahagiaan. Suasana hati yang baik dikaitkan dengan umur yang lebih panjang.

    “Studi juga menunjukkan bahwa minum kopi dalam jangka panjang dapat mengurangi risiko kematian dini hingga 30%, terlepas apakah kopi itu mengandung kafein atau tidak,” lanjur Dr. Barrett.

    4. Air putih

    Air putih merupakan pilihan utama dalam menjalani hidup sehat. Air putih rendah kalori dan tinggi nutrisi, sehingga diklaim sebagai obat dari segala penyakit.

    Air kaya akan hidrogen sehingga bisa menambah gas hidrogen molekuler ekstra untuk meningkatkan sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

    Selain itu, air putih juga mampu mengurangi risiko kolesterol tinggi dan meningkatkan fungsi ginjal. Rutin minum air putih mampu menghidrasi tubuh dengan baik.

    5. Wine

    Minum Red Wine Disebut Picu Sakit Kepala, Peneliti Temukan PenyebabnyaWine bisa membuat panjang umur. Foto: Getty Images/dikushin

    Wine telah menjadi pilihan minuman beralkohol yang paling sehat untuk dipilih. Jika dikonsumsi dengan tidak berlebihan, wine dapat memberikan manfaat kesehatan.

    Mengingat bahwa wine merupakan sumber resveratrol. Menurut Dr. Barrett, resveratrol adalah antioksidan kuat yang dikaitkan dengan banyak kesehatan.

    “Resveratrol dikenal karena sifat anti-inflamasi dan potensinya untuk meningkatkan kesehatan jantung, menjadikannya tambahan positif pada diet seimbang untuk mendukung kualitas hidup,” tutur Dr. Barrett.

    (raf/odi)

    Sumber : food.detik.com

    Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد
    Source : unsplash.com / Dan Gold