Tag: perlemakan hati

  • Racik Air Hangat dengan 5 Bahan Alami Ini Untuk Atasi Perlemakan Hati


    Jakarta

    Fatty liver atau hati terlapisi lemak berbahaya bagi kesehatan. Cara termudah mengatasinya dengan membuat racikan minuman hangat dengan 5 bahan alami ini.

    Hati berlapis lemak merupakan kondisi ketika terjadi penumpukan lemak berlebih di organ hati. Mengutip halodoc.com, seseorang bisa dinyatakan terjangkit penyakit ini jika berat organ hati tidak normal. Misalnya 5-10 persen lebih berat.

    Penyakit perlemakan hati biasa disebabkan karena asupan junk food berlebihan. Terlalu banyak makan makanan olahan, hingga gaya hidup tidak sehat.

    Gangguan fatty liver ini juga menjadi kekhawatiran banyak orang. Perlemakan hati mampu menimbulkan gangguan fungsi hati. Fungsi hati yang terganggu memicu masalah yang lebih fatal.


    Jika penyakit fatty liver atau perlemakan hati tidak segera ditangani, bisa memicu peradangan hati, sirosis, hingga penyakit jantung.

    Oleh karena itu, banyak ahli kesehatan menyarankan untuk beralih ke pola makan lebih sehat dan seimbang.

    Bahkan, rutin konsumsi bahan-bahan sederhana, seperti membuat racikan minuman air hangat dengan tambahan bahan alami bisa mengatasi kondisi perlemakan hati.

    Melansir Times of India (13/01), berikut 5 bahan makanan alami yang bisa ditambah ke racikan air hangat untuk atasi kondisi penyakit ini.

    1. Lemon

    manfaat lemon dan jeruk nipisKandungan vitamin C dan antioksidan pada lemon bisa mengurangi inflamasi atau oksidadi pada hati. Foto: Getty Images/iStockphoto

    Lemon merupakan sumber vitamin C dan antioksidan yang baik. Kamu bisa minum air hangat dengan air jeruk lemon setiap pagi untuk mengurangi lapisan lemak di hati. Tambahan lemon di air hangat juga membantu detoksifikasi.

    Air hangat dengan lemon bisa mengurangi inflamasi atau oksidasi dalam hati. Sebab, lemon mengandung naringenin yang bisa meredakan peradangan tersebut.

    Mengonsumsi air hangat lemon ini juga dapat membantu pencernaan lebih baik serta meningkatkan fungsi hati.

    2. Kunyit

    jamu kunyit asam atau kunir asem.Kunyit mengandung kurkumin yang secara alami bisa mengatasi masalah perlemakan hati. Foto: Getty Images/Ika Rakhmawati Hilal

    Tambahkan sedikit kunyit ke dalam segelas air hangat merupakan pilihan tepat. Kandungan kurkumin, berupa senyawa aktif dalam kunyit memiliki sifat anti inflamasi dan antioksidan.

    Menurut beberapa penelitian yang disebutkan Times of India, kunyit secara alami dapat membantu membalikkan NAFLD (perlemakan hati non alkoholik).

    Kunyit mengandung flavonoid, minyak atsiri, vitamin C dan E, hingga selenium yang dapat mencegah pembentukan asam lemak tak jenuh dan peroksida lipid yang berpotensi menyebabkan perlemakan hati, lapor ojjs.uma.ac.id.

    Oleh karena itu, menambahkan kunyit ke dalam air hangat dan mengonsumsinya rutin bisa membantu memperbaiki kondisi hati.

    3. Jahe

    5 Makanan Kaki Lima Ini Sudah Ada Ratusan Tahun, Bir Jahe dan Belut RebusJahe bisa mengurangi stres oksidatif dan penumpukan lemak hati. Foto: Ilustrasi iStock/Site

    Jahe juga mengandung sifat anti-inflamasi yang dapat berkontribusi pada kesehatan pencernaan secara keseluruhan.

    Namun, menurut beberapa penelitian, jahe memberikan manfaat potensial bagi kesehatan hati, dan membantu mengurangi penumpukan lemak di hati.

    Kandungan antioksidan dalam jahe dianggap mampu mengurangi stres oksidatif pada perlemakan hati. Bahkan, senyawa di dalamnya diklaim bisa mengurangi resistensi insulin dan menghambat peradangan.

    Kamu bisa menambah irisan jahe ke dalam air hangat atau merebus langsung jahe pada air mendidih.

    Daftar makanan yang bisa cegah perlemakan hati lainnya bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

    4. Teh hijau

    Teh Hijau. Teh hijau mengandung sekitar 28 mg kafein. Sumber kafein alami ini mudah ditemukan dan menjadi minuman yang sangat populer di negara-negara Asia.Teh hijau mengandung asam amino seperti theanine, yang menurut penelitian bekerja pada hippocampus di otak dan memberikan efek pengurangan stres pada hewan dan manusia.Teh Hijau mengandung katekin yang bisa menunjang kesehatan hati. Foto: Getty Images/KMNPhoto

    Teh hijau juga tidak kalah bermanfaat dalam membantu atasi masalah perlemakan hati.

    Teh hijau mengandung antioksidan, terutama katekin yang telah diteliti berpotensi menunjang kesehatan hati. Mulai dari membantu fungsi hati dan menjaga hati dari kerusakan bahan beracun, seperti alkohol.

    Minum teh hijau juga bisa mengurangi peradangan dan membantu mengurangi stres oksidatif. Meminumnya bisa membantu meningkatkan regenerasi sel yang rusak akibat radikal bebas.

    Jika dikonsumsi secara rutin juga menghambat penyerapan lemak. Meningkatkan kecepatan agar dapat digunakan sebagai energi penghambat pembentukan lemak di hati.

    5. Ginseng

    Ginseng menjadi herbal populer Korea yang bisa juga dicampur ke dalam air hangat dan menjadi ramuan luar biasa untuk hati.

    Ginseng mengandung senyawa antioksidan tinggi. Salah satu manfaat antioksidannya yaitu sebagai agen antiradang.

    Mengutip klikdokter.com, sejumlah studi pada manusia yang dipublikasikan melalui US National Library of Medicine, National Institutes of Health tahun 2017 mendapat hasil, herbal ginseng dapat meningkatkan fungsi hati.

    Selain itu juga mengurangi kelelahan dan perdagangan pada penderita penyakit liver maupun disfungsi hati.

    Penelitian ini belum final, masih dibutuhkan studi lebih lanjut.

    (aqr/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Racik Air Hangat dengan 5 Bahan Alami Ini Untuk Atasi Perlemakan Hati


    Jakarta

    Fatty liver atau hati terlapisi lemak berbahaya bagi kesehatan. Cara termudah mengatasinya dengan membuat racikan minuman hangat dengan 5 bahan alami ini.

    Hati berlapis lemak merupakan kondisi ketika terjadi penumpukan lemak berlebih di organ hati. Mengutip halodoc.com, seseorang bisa dinyatakan terjangkit penyakit ini jika berat organ hati tidak normal. Misalnya 5-10 persen lebih berat.

    Penyakit perlemakan hati biasa disebabkan karena asupan junk food berlebihan. Terlalu banyak makan makanan olahan, hingga gaya hidup tidak sehat.

    Gangguan fatty liver ini juga menjadi kekhawatiran banyak orang. Perlemakan hati mampu menimbulkan gangguan fungsi hati. Fungsi hati yang terganggu memicu masalah yang lebih fatal.


    Jika penyakit fatty liver atau perlemakan hati tidak segera ditangani, bisa memicu peradangan hati, sirosis, hingga penyakit jantung.

    Oleh karena itu, banyak ahli kesehatan menyarankan untuk beralih ke pola makan lebih sehat dan seimbang.

    Bahkan, rutin konsumsi bahan-bahan sederhana, seperti membuat racikan minuman air hangat dengan tambahan bahan alami bisa mengatasi kondisi perlemakan hati.

    Melansir Times of India (13/01), berikut 5 bahan makanan alami yang bisa ditambah ke racikan air hangat untuk atasi kondisi penyakit ini.

    1. Lemon

    manfaat lemon dan jeruk nipisKandungan vitamin C dan antioksidan pada lemon bisa mengurangi inflamasi atau oksidadi pada hati. Foto: Getty Images/iStockphoto

    Lemon merupakan sumber vitamin C dan antioksidan yang baik. Kamu bisa minum air hangat dengan air jeruk lemon setiap pagi untuk mengurangi lapisan lemak di hati. Tambahan lemon di air hangat juga membantu detoksifikasi.

    Air hangat dengan lemon bisa mengurangi inflamasi atau oksidasi dalam hati. Sebab, lemon mengandung naringenin yang bisa meredakan peradangan tersebut.

    Mengonsumsi air hangat lemon ini juga dapat membantu pencernaan lebih baik serta meningkatkan fungsi hati.

    2. Kunyit

    jamu kunyit asam atau kunir asem.Kunyit mengandung kurkumin yang secara alami bisa mengatasi masalah perlemakan hati. Foto: Getty Images/Ika Rakhmawati Hilal

    Tambahkan sedikit kunyit ke dalam segelas air hangat merupakan pilihan tepat. Kandungan kurkumin, berupa senyawa aktif dalam kunyit memiliki sifat anti inflamasi dan antioksidan.

    Menurut beberapa penelitian yang disebutkan Times of India, kunyit secara alami dapat membantu membalikkan NAFLD (perlemakan hati non alkoholik).

    Kunyit mengandung flavonoid, minyak atsiri, vitamin C dan E, hingga selenium yang dapat mencegah pembentukan asam lemak tak jenuh dan peroksida lipid yang berpotensi menyebabkan perlemakan hati, lapor ojjs.uma.ac.id.

    Oleh karena itu, menambahkan kunyit ke dalam air hangat dan mengonsumsinya rutin bisa membantu memperbaiki kondisi hati.

    3. Jahe

    5 Makanan Kaki Lima Ini Sudah Ada Ratusan Tahun, Bir Jahe dan Belut RebusJahe bisa mengurangi stres oksidatif dan penumpukan lemak hati. Foto: Ilustrasi iStock/Site

    Jahe juga mengandung sifat anti-inflamasi yang dapat berkontribusi pada kesehatan pencernaan secara keseluruhan.

    Namun, menurut beberapa penelitian, jahe memberikan manfaat potensial bagi kesehatan hati, dan membantu mengurangi penumpukan lemak di hati.

    Kandungan antioksidan dalam jahe dianggap mampu mengurangi stres oksidatif pada perlemakan hati. Bahkan, senyawa di dalamnya diklaim bisa mengurangi resistensi insulin dan menghambat peradangan.

    Kamu bisa menambah irisan jahe ke dalam air hangat atau merebus langsung jahe pada air mendidih.

    Daftar makanan yang bisa cegah perlemakan hati lainnya bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

    4. Teh hijau

    Teh Hijau. Teh hijau mengandung sekitar 28 mg kafein. Sumber kafein alami ini mudah ditemukan dan menjadi minuman yang sangat populer di negara-negara Asia.Teh hijau mengandung asam amino seperti theanine, yang menurut penelitian bekerja pada hippocampus di otak dan memberikan efek pengurangan stres pada hewan dan manusia.Teh Hijau mengandung katekin yang bisa menunjang kesehatan hati. Foto: Getty Images/KMNPhoto

    Teh hijau juga tidak kalah bermanfaat dalam membantu atasi masalah perlemakan hati.

    Teh hijau mengandung antioksidan, terutama katekin yang telah diteliti berpotensi menunjang kesehatan hati. Mulai dari membantu fungsi hati dan menjaga hati dari kerusakan bahan beracun, seperti alkohol.

    Minum teh hijau juga bisa mengurangi peradangan dan membantu mengurangi stres oksidatif. Meminumnya bisa membantu meningkatkan regenerasi sel yang rusak akibat radikal bebas.

    Jika dikonsumsi secara rutin juga menghambat penyerapan lemak. Meningkatkan kecepatan agar dapat digunakan sebagai energi penghambat pembentukan lemak di hati.

    5. Ginseng

    Ginseng menjadi herbal populer Korea yang bisa juga dicampur ke dalam air hangat dan menjadi ramuan luar biasa untuk hati.

    Ginseng mengandung senyawa antioksidan tinggi. Salah satu manfaat antioksidannya yaitu sebagai agen antiradang.

    Mengutip klikdokter.com, sejumlah studi pada manusia yang dipublikasikan melalui US National Library of Medicine, National Institutes of Health tahun 2017 mendapat hasil, herbal ginseng dapat meningkatkan fungsi hati.

    Selain itu juga mengurangi kelelahan dan perdagangan pada penderita penyakit liver maupun disfungsi hati.

    Penelitian ini belum final, masih dibutuhkan studi lebih lanjut.

    (aqr/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Campur Kopi Hitam dengan 5 Bahan Ini Untuk Kurangi Perlemakan Hati

    Campur Kopi Hitam dengan 5 Bahan Ini Untuk Kurangi Perlemakan Hati


    Jakarta

    Mengonsumsi kopi hitam dapat membantu mengurangi perlemakan hati (fatty liver). Khasiatnya semakin ampuh ketika dicampur dengan 5 bahan alami ini.

    Fatty liver atau perlemakan hati merupakan kondisi ketika organ hati menyimpan terlalu banyak lemak. Ada banyak pemicunya, salah satunya pola makan yang buruk.

    Misalnya terlalu banyak minum minuman beralkohol hingga berlebihan makan yang menyebabkan obesitas. Kondisi ini bisa mengganggu fungsi hati untuk membantu proses metabolisme tubuh.


    Namun, perlemakan hati bisa diatasi dengan mengonsumsi kopi hitam. Kafein pada kopi dapat berperan meningkatkan enzim ALT dan AST pada hati.

    Agar lebih efektif mengurangi lemak pada hati, kamu juga bisa menambahkan 5 bahan ini pada seduhan kopi hitam:

    1. Air jeruk lemon

    Coffee cup and beans on old kitchen table. Top view with copy space for your text. coffee bag and with sliced Air jeruk lemon mengandung vitamin C yang berperan sebagai antioksidan. Foto: iStock

    Perpaduan antara kopi hitam dan air jeruk lemon bagus untuk mengurangi perlemakan hati. Air jeruk lemon mengandung vitamin C yang berperan sebagai antioksidan.

    Vitamin C tersebut akan melindungi sel hati dari kerusakan stres oksidatif. Jus lemon juga meningkatkan detoksifikasi karena mengaktifkan hati mengeluarkan empedu.

    Mengingat empedu tersebut yang memfasilitasi pemecahan atau pembuangan lemak oleh hati dengan lebih efektif. Menambahkan jus lemon pada kopi hitam terbukti meningkatkan fungsi hati.

    2. Kunyit

    Menambahkan sejumput kunyit ke dalam kopi hitam dapat meningkatkan kesehatan hati. Ini karena adanya kurkumin yang memiliki sifat anti inflamasi pada kandungan kunyit.

    Kurkumin tersebut akan membantu mengurangi peradangan hati dan stres oksidatif, yang keduanya merupakan faktor kunci penyebab terjadinya perlemakan hati.

    Selain itu, menambahkan kunyit pada kopi hitam akan mendorong proses detoksifikasi di hati sehingga membantu membuang racun.

    Bahan campuran kopi hitam untuk mengurangi perlemakan hati ada di halaman selanjutnya.

    3. Kayu Manis

    kopi kayu maniskopi kayu manis untuk meningkatkan kesehatan hati. Foto: Getty Images/iStockphoto/nerudol

    Kayu manis merupakan bumbu dapur yang kuat untuk meningkatkan kesehatan hati. Kayu manis dilengkapi dengan sifat anti inflamasi dan kandungan antioksidan yang tinggi.

    Kedua hal tersebut yang akan mengurangi peradangan hati. Selain itu, kayu manis juga akan membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.

    Dengan begitu, lemak yang mengendap pada hati akan luntur sedikit demi sedikit. Perpaduan kopi hitam dan kayu manis ini juga dapat membantu metabolisme lemak yang sehat.

    4. Jahe

    Jahe dikenal akan potensinya yang memiliki sifat anti-inflamasi. Dengan memasukkan jahe ke kopi hitam, maka bisa menstimulasi fungsi hati melalui penghambatan peradangan.

    Tak hanya itu, menambahkan jahe pada kopi hitam pun bisa meningkatkan metabolisme lemak. Jahe berperan dengan merangsang pencernaan yang baik serta efisien dalam proses metabolisme.

    5. Minyak Zaitun

    pola makan orang tertua di dunia yang suka konsumsi minyak zaitunMinyak zaitun kaya akan asam lemak omega-3. Foto: iStock/site news

    Menambahkan minyak zaitun ke racikan kopi hitam tidak hanya meningkatkan karakteristik rasanya, tetapi juga meningkatkan manfaatnya untuk mengurangi perlemakan hati.

    Minyak zaitun tinggi akan asam lemak omega-3 yang berguna untuk mengontrol berat badan Selain itu, minyak zaitun juga dapat menurunkan tingkat enzim hati.

    Sebuah studi yang diterbitkan oleh World Journal of Gastroenterology membuktikan bahwa minyak zaitun mampu menurunkan penumpukan lemak pada hati.

    (raf/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Konsumsi 5 Makanan Tinggi Antioksidan Ini untuk Cegah ‘Fatty Liver’

    Konsumsi 5 Makanan Tinggi Antioksidan Ini untuk Cegah ‘Fatty Liver’


    Jakarta

    Pola makan yang salah dapat menyebabkan ‘fatty liver’ atau timbunan lemak pada hati. Untuk mencegahnya, konsumsi makanan yang tinggi antioksidan ini.

    Perlu diketahui bahwa hati secara alami mengandung sejumlah lemak. Namun, jika terlalu banyak lemak yang mengendap bisa menyebabkan perlemakan hati. Kondisi ini membuat hati tak bisa berfungsi maksimal.

    Kondisi ini biasanya muncul tanpa gejala apapun. Penyebabnya bisa karena pola makan yang salah, umumnya terlalu banyak mengonsumsi alkohol.


    Selain itu, bisa juga disebabkan karena kelebihan berat badan. Kondisi ini dapat diatasi dengan rutin mengonsumsi makanan yang kaya akan antioksidan.

    Antioksidan tersebut akan berperan melawan stres oksidatif hingga meningkatkan fungsi hati. Mengingat hati merupakan organ terpenting dalam tubuh.

    Dikutip dari Food NDTV (12/08/24) berikut 5 makanan untuk mencegah perlemakan hati:

    1. Kopi Hitam

    Sama-sama Kopi Hitam, Apa Bedanya Americano, Long Black, dan Kopi Tubruk?Kopi hitam bagus untuk mencegah perlemakan hati. Foto: Getty Images/grandriver

    Menurut beberapa penelitian, kopi hitam dapat mengatasi masalah perlemakan hati. Kopi dikemas dengan polifenol yang berperan sebagai antioksidan.

    Senyawa itu akan membantu menurunkan enzim hati yang tidak normal. Selain itu, juga dapat meningkatkan fungsi hati secara keseluruhan.

    Tak hanya itu, antioksidan tersebut juga berfungsi dengan baik dalam melawan stres oksidatif. Pasalnya itu merupakan penyebab utama kerusakan hati.

    2. Alpukat

    Alpukat merupakan sumber energi khususnya dalam hal kesehatan organ hati. Alpukat kaya akan glutathione yang akan membantu mendetoksifikasi hati dan meningkatkan fungsinya.

    Selain itu, alpukat juga mengandung antioksidan yang berperan dengan melawan peradangan juga stres oksidatif. Sementara kandungan vitamin E dan C membantu melindungi sel-sel hati.

    Buah dengan kandungan lemak sehat ini juga dapat mengurangi risiko obesitas yang jadi penyebab perlemakan hati non-alkoholik, karena kaya akan serat.

    Makanan untuk mencegah perlemakan hati ada di halaman selanjutnya.

    3. Kunyit

    Kunyit kerap digunakan sebagai bumbu dapur. Selain dapat menyedapkan makanan, rempah jenis rimpang ini juga mampu mengatasi masalah perlemakan hati.

    Bumbu ini terkenal dengan sifat anti inflamasi dan antioksidannya. Itu semua karena adanya kandungan senyawa aktif yang disebut sebagai kurkumin.

    Kurkumin berperan menurunkan kadar enzim ALT dan AST yang terkait dengan perlemakan hati. Kamu bisa memasukkan kunyit sebagai bumbu atau meraciknya jadi minuman sehat untuk meningkatkan fungsi hati.

    4. Tahu

    Tahu Putih or Tofu, one of raw ingredient food made from fermented soybean extract.Tahu putih tinggi akan protein yang dapat meningkatkan fungsi hati. Foto: Getty Images/iStockphoto/Tyas Indayanti

    Tahu merupakan makanan tinggi protein yang berbasis nabati. Kandungan protein tersebutlah yang dapat mengurangi penumpukan lemak dalam hati.

    Tingginya protein bisa memberikan efek yang mengenyangkan dan membuat nafsu makan lebih terkontrol. Selain tinggi protein, tahu juga rendah kalori, ini penting untuk kesehatan hati.

    5. Minyak Zaitun

    Minyak zaitun punya nutrisi yang mampu mengatasi perlemakan hati. Minyak sehat ini dikemas dengan asam lemak omega-3 dalam jumlah yang tinggi.

    Lemak menyehatkan itu bagus untuk mengontrol berat badan. Pasalnya kelebihan berat badan juga bisa jadi pemicu perlemakan hati.

    Minyak zaitun ini juga dapat membantu menurunkan tingkat enzim hati. Supaya lebih sehat, sebaiknya minyak zaitun dijadikan bahan dasar makanan, jangan dijadikan minyak goreng.

    (raf/odi)



    Sumber : food.detik.com