li.jumatberkah.com

Tag: resep jus sehat

  • Resep Jus Mockado yang Creamy Segar Menyehatkan

    Jakarta –

    Bosan dengan jus buah atau smoothies? Kamu bisa meracik jus yang satu ini. Memakai paduan alpukat dan tape singkong, rasanya lembut legit dan segar.

    Untuk sajian buka puasa atau takjil praktis kamu bisa meracik jus buah atau smoothies. Jika bosan dengan campuran buah yang biasa kamu bisa meracik jus yang creamy ini.

    Memakai alpukat yang kaya akan lemak baik, tape singkong yang legit. Ditambah sawi yang kaya vitamin dan serat, jus ini semakin enak dan segar. Cocok untuk buka puasa.


    Resep jus mockado Chef Yongki Gunawan ini dihadirkan dalam SHARP Omotenashi dalam rangka 55 Tahun SHARP Indonesia. Berikut resep selengkapnya.

    Resep Jus Mockado

    Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
    15 menit mudah 2
    Daerah Asal Masakan : Indonesia
    Kategori Masakan : buah

    Bahan Bahan

    • 150 g daun sawi hijau
    • 100 g tape singkong
    • 1/2 buah jeruk lemon berikut biji dan kulit
    • 150 ml kental manis
    • 300 g es serut

    Cara Memasak:

    1. Cuci bersih sawi lalu potong-potong kasar.
    2. Buang serat di tengah tape singkong
    3. Masukkan sawi, tape dan bahan lainnya dalam mangkuk blender.
    4. Proses hingga lembut dan menyatu rata.
    5. Tuang ke dalam gelas-gelas saji dan sajikan segera.
    Tips mematangkan alpukat dengan cara cepatAlpukat untuk jus mackodo. Foto: TikTok @lauraleecreations / iStock

    Tips membuat Mockado:

    1. Pilih daun sawi yang tidak ada bagian yang kuning atau busuk. Pilih daun yang tak terlalu tua agar rasanya tidak pahit.
    2. Pakai tape singkong kuning yang sudah masak, empuk tetapi tidak terlalu berair.

    Simak Video “Sharp Microwave Oven: Serbaguna untuk Segala Masakan“
    [Gambas:Video 20detik]
    (odi/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Rutin Minum Jus Wortel dan Apel Bikin Wajah ‘Glowing’

    Rutin Minum Jus Wortel dan Apel Bikin Wajah ‘Glowing’


    Jakarta –

    Wajah yang ‘glowing’ juga bisa didapatkan dari mengonsumsi jus buah. Racikan jus wortel dan apel disebut dapat mencerahkan wajah. Begini racikannya!

    Kulit wajah yang sehat dan cerah bersinar sangat didambakan banyak wanita. Biasanya para wanita dengan kulit yang sehat rutin menggunakan produk perawatan wajah, seperti retinol yang belakangan banyak diperbincangkan.

    Selain perawatan dari luar, kesehatan kulit juga dapat dijaga dari dalam. Memakai cara alami melalui makanan dan minuman yang kaya nutrisi dan menyehatkan.


    Dilansir dari The Sun (4/11), racikan minuman sehat yang dapat membuat kulit wajah sehat diungkapkan oleh seorang wanita, influencer kecantikan. Minuman sehat berupa racikan jus buah.

    Wanita bernama Grace, seorang beauty influencer dengan akun TikTok @gracerecipes membagikan cara meracik jus buah itu. Buah yang digunakan oleh Grace adalah wortel dan apel.

    Jus wortel dan apel bikin kulit glowingJus wortel dan apel bikin kulit glowing Foto: Instagram @gracerecipes / iStock

    Dalam videonya, Grace mengatakan, “Minumlah skincare kalian.”

    “Kulit berseri dari dalam bukanlah mitos dan kita bisa melakukannya dengan minum ‘retinol’,” lanjutnya.

    Retinol yang dimaksud bukan produk perawatan wajah dari bahan kimia, melainkan racikan jus segar yang fungsinya sama dengan retinol. Grace menyebutkan bahwa wortel sangat baik untuk memperbaiki warna kulit yang tak merata, hal ini karena wortel mengandung beta karoten.

    Kandungan apel pada racikan jusnya ini juga mengandung nutrisi penting yang baik untuk kesehatan kulit wajah. Apel kaya akan vitamin A, B, dan C yang berperan sebagai zat antioksidan.

    “Zat antioksidan dalam apel dapat mempercepat peremajaan sel kulit dan membantu kulit tetap sehat bercahaya,” ujarnya.

    Jus wortel dan apel bikin kulit glowingJus wortel dan apel bikin kulit glowing Foto: Instagram @gracerecipes / iStock

    Biasanya, racikan jus yang menyehatkan kulit itu langsung dibuat menggunakan juicer. Grace juga menambahkan jahe pada racikan jus tersebut. “Jahe dapat meningkatkan kecerahan kulit dengan memperlancar sirkulasi darah,” pungkasnya.

    Racikan yang dibagikan oleh Grace ini menghasilkan 500 ml jus wortel dan apel. Terbuat dari 8 buah wortel berukuran sedang, 2 buah apel, dan 1 bongkol (5 cm) jahe. Jus ini disimpan dalam botol kaca dan dapat tahan selama 3 hari.

    Ia mengungkapkan bahwa hasil kulit yang cerah bersinar itu dapat dilihat dalam waktu 1 bulan. Jus itu dapat dikonsumsi rutin setidaknya seminggu sekali.

    Banyak netizen yang tertarik dengan racikan jus satu ini. Mereka banyak meninggalkan komentarnya.

    “Wah, wajahnya benar-benar bersinar,” komentar netizen.

    “Ya ampun, saya butuh sekali racikan jus ini,” sahut netizen lain.

    “Ini sih bisa dilakukan di rumah,” komentar lainnya.

    (yms/odi)



    Sumber : food.detik.com

  • Gampang Diracik! Ini 5 Resep Jus Penurun Berat Badan Efektif


    Jakarta –

    Konsumsi buah dan sayur bisa diandalkan untuk menurunkan berat badan. Kamu pun bisa membuatnya lebih enak dengan meracik buah dan sayur menjadi jus berikut.

    Memiliki berat badan ideal dan postur langsing bukan hal mustahil. Jika komitmen dan disiplin menjalani pola makan dan gaya hidup sehat, maka tujuan ini bisa tercapai.

    Mengasup buah dan sayur sehari-hari sangat dianjurkan. Kamu bisa mengolahnya sebagai jus yang enak.


    Jus bisa menambah asupan nutrisi sekaligus penunda lapar yang ampuh. Namun, mengonsumsi jus di pasaran tidak selalu disarankan sebab biasanya tinggi kandungan gula.

    Kamu bisa bikin jus sendiri di rumah sehingga terjamin lebih sehat. Berikut beberapa resep jus yang mudah dibuat:

    1. Jus bayam dan mentimun
    Bayam dan mentimun keduanya rendah kalori dan tinggi serat. Bayam menyediakan nutrisi seperti zat besi, kalsium, vitamin A, dan C. Sedangkan mentimun mengandung vitamin K, C, kalium, dan magnesium.

    Melansir dari Times of India, berikut resep jus bayam dan mentimun.

    Bahan:

    200 g mentimun
    50 g bayam
    1 ruas jahe
    1/2 sdt air jeruk lemon
    Garam laut sesuai selera
    Es batu secukupnya

    Semua bahan dicuci lalu dipotong-potong. Siapkan blender dan haluskan semua bahan, kecuali garam.

    Anda dapat langsung menikmati jus atau disaring terlebih dahulu. Berikan sedikit garam untuk meningkatkan citarasa.

    2. Jus tomat

    Racikan jus tomat campur air kelapa dan madu favorit Jin Seo YeonRacikan jus tomat Foto: site news/istock


    Resep jus penurun berat badan berikut adalah jus tomat. Kandungan seratnya mampu memberikan rasa kenyang lebih lama.

    Selain itu, melansir dari Healthshots, tomat tinggi kandungan vitamin C, kalium, dan likopen yang merupakan jenis antioksidan yang bisa mencegah kanker.

    Bahan:

    2-3 buah tomat merah ukuran sedang, belah jadi empat bagian
    1 buah mentimun, potong-potong
    1/2 sdm perasan lemon
    1/2 batang seledri, potong-potong
    Sedikit garam
    Es batu secukupnya

    Haluskan semua bahan kecuali garam menggunakan blender. Tuang dan tambahkan sedikit garam untuk meningkatkan rasa. Jus bisa langsung dinikmati atau disaring terlebih dahulu.

    3. Jus wortel dan apel
    Perpaduan wortel dan apel bakal memberikan ‘combo’ nutrisi yang baik buat menurunkan berat badan dan kesehatan secara menyeluruh.

    Bahan:

    200 g wortel, kupas dan potong-potong
    200 g apel, cuci dan potong-potong
    1 ruas jahe
    Es batu secukupnya
    Garam laut atau garam Himalaya secukupnya

    Blender semua bahan kecuali garam. Sajikan dengan menambahkan sedikit garam agar lebih nikmat.

    4. Jus bit
    Minuman jus bit dapat membantu menurunkan berat badan berdasarkan studi yang diterbitkan di Atherosclerosis. Kandungan vitamin dan mineral pada bit mendukung metabolisme dan kesehatan tubuh. Padukan dengan wortel dan apel untuk tambahan nutrisi.

    Bahan:

    2 buah bit berukuran sedang
    1 buah wortel ukuran sedang
    1 buah apel
    1 ruas jahe, kupas
    Es batu
    Garam laut secukupnya

    Cuci bit, wortel, dan apel, lalu kupas. Potong-potong bahan termasuk jahe lalu blender sembari dimasukkan es batu. Tuang campuran jus pada gelas saji dan tambahkan sedikit garam.

    5. Jus lemon jahe

    freshly squeezed lemon juice in small bowllemon Foto: Getty Images/iStockphoto/rez-art

    Lemon dan jahe tak hanya bisa diandalkan saat tidak enak badan, tapi juga untuk menurunkan berat badan.

    Melansir dari Healthline, beberapa studi menemukan, jahe mampu mendorong metabolisme, menurunkan nafsu makan, dan menurunkan berat badan.

    Tambahkan lemon untuk pasokan antioksidan berupa vitamin C, juga bayam yang tinggi serat dan rendah kalori.

    Bahan:

    1 ruas jahe, kupas
    1 buah lemon, peras
    30 g bayam, cuci
    Madu secukupnya (opsional)
    Es batu secukupnya

    Blender semua bahan kecuali madu. Anda bisa menyaring jus atau langsung dikonsumsi bersama ampasnya. Tambahkan sedikit madu agar lebih nikmat.

    Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “5 Resep Jus Penurun Berat Badan, Mudah Dibuat di Rumah“

    (sob/adr)



    Sumber : food.detik.com