Tag: makanan sehat

Alhamdulillah Makanan Minuman Sehat Di JumatBerkah.Com اللهم صل على محمد

5 Bahan Makanan Ini Bantu Bakar Lemak dan Tingkatkan Metabolisme

Jakarta –

Lemak tubuh bisa dihempas dengan konsumsi makanan termogenik. Contohnya 5 makanan ini yang secara khusus membantu meningkatkan proses thermogenesis dalam tubuh.

Lemak tubuh yang menumpuk hingga metabolisme yang melemah sering menjadi keluhan banyak orang. Masalah ini pun bisa diatasi dengan mengubah pola hidup menjadi lebih sehat.

Selain olahraga, penting juga untuk fokus terhadap makanan yang memang memiliki kemampuan untuk membakar lemak. Makanan seperti ini disebut sebagai makanan termogenik.

Makanan termogenik bisa meningkatkan pembakaran lemak dengan bekerja pada sistem saraf untuk membantu meningkatkan metabolisme dan meningkatkan pengeluaran energi.

Jenis makanan ini juga bisa meningkatkan konsentrasi serta kondisi fisik dan mental. Cocok bagi mereka yang ingin meningkatkan produktivitas.

Jika ingin membakar lemak dengan lebih efisien, coba konsumsi makanan termogenik seperti yang disarankan tuasaude.com berikut ini:

1. Kopi

3 Perbedaan Es Kopi, Cold Brew, dan Kopi Nitro yang Sama Segar

Kopi mengandung senyawa yang bisa meningkatkan metabolisme. Foto: Istimewa

Kandungan kafein kopi merupakan senyawa bioaktif yang bekerja pada sistem saraf pusat untuk meningkatkan metabolisme dan mendorong pembakaran lemak. Akhirnya dapat membantu menurunkan berat badan.

Meskipun begitu, asupan kafein setiap hari tetap perlu diperhatikan. Jumlah kafein yang disarankan maksimal 400 mg per hari atau setara dengan 2 hingga 3 cangkir kopi berukuran 350 ml.

Kopi yang diminum juga bukan kopi campuran susu, krimer, atau gula. Kopi hitam merupakan pilihan terbaik karena kalorinya rendah dan kafein yang tinggi dapat meningkatkan metabolisme.

2. Teh hijau

teh hijau juga mengandung senyawa yang bisa membakar lemak. Foto: Getty Images/kuppa_rock

Teh hijau merupakan sumber kafein dan katekin yang baik untuk membakar lemak. Kandungan tersebut merupakan senyawa bioaktif dengan sifat termogenik yang dapat merangsang metabolisme, sehingga menyebabkan tubuh membakar lebih banyak kalori.

Teh hijau juga mengandung senyawa epigallocatechin gallate (EGCG) yang dapat merangsang produksi hormon untuk membantu proses pemecahan lemak dan meningkatkan laju metabolisme tubuh.

Untuk mendapat manfaat termogenik, disarankankan minum 4 cangkir teh hijau per hari di antara waktu makan. Namun, mereka yang punya tekanan darah tinggi sebaiknya minum maksimal 3 cangkir per hari..

Penting untuk diingat kalau teh hijau harus dihindari oleh mereka yang memiliki masalah ginjal dan hati, serta tukak lambung atau masalah gastritis.

Daftar makanan termogenik lain yang bisa membakar lemak dapat dibaca pada halaman selanjutnya!

3. Kayu manis

kayu manis juga bisa membantu memkabar lemak. Foto: Foodbeast

Tidak sekadar menjadi penambah rasa pada masakan atau minuman, kayu manis juga mendatangkan manfaat untuk membantu membakar lemak.

Di dalam rempah ini terkandung sinamaldehida, senyawa bioaktif yang meningkatkan penurunan berat badan dengan meningkatkan metabolsime dan merangsang pembakaran lemak tubuh.

Untuk hasil yang efektif, disarankan mengonsumsi hingga 6 gram kayu manis dalam bentuk batangan atau bubuk.

Kayu manis bisa ditambah ke teh, kopi, buah, yogur, susu, hingga oatmeal. Bisa juga dimasukkan ke dalam resep masakan tertentu.

4. Jahe

Jahe juga mengandung senyawa buoaktig gingerol untuk membakar lemak. Foto: Getty Images

Jahe dikenal sebagai rempah serbaguna yang bisa melawan berbagai macam masalah, termasuk membakar lemak.

Jahe mengandung gingerol, senyawa bioaktif yang memiliki sifat termogenik. Gingerol tersebut dapat mempercepat metabolisme dan merangsang pembakaran lemak dalam tubuh, sehingga berkontribusi pada penurunan berat badan.

Jahe bisa dikonsumsi dalam keadaan segar (utuh) atau dalam bentuk bubuk. Dapat dimasukkan ke dalam resep sup, jus, semur, dan lain sebagainya.

Jahe juga bisa diracik menjadi minuman teh yang tak kalah segar dan menghangatkan.

5. Kakao

Kakao merupakan tanaman yang bagian bijinya digunakan sebagai bahan utama pembuatan cokelat. Salah satunya yaitu cokelat hitam atau dark chocolate.

Dark chocolate diproses dengan cara memanggang biji kakao, lalu digiling sampai halus dan menjadi bubuk.

Di dalam bubuk kakao terdapat beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan. Tidak heran jika kakao juga menjadi salah satu makanan termogenik.

Kakao merupakan sumber kafein dan teobromin yang baik. Senyawa bioaktif dengan sifat termogenik ini bisa membantu meningkatkan metabolisme dan menambah pengurangan energi. Dapat menyebabken penurunan berat badan.

Jumlah bubuk kakao yang bisa dikonsumsi per harinya hanya sekitar 2 sendok makan. Dapat ditambah ke yogurt, susu, kopi, atau camilan lain.

Penting juga untuk memilih bubuk kakao dalam bentuk cokelat hitam pekat atau dark chocolate yang setidaknya mengandung 70% kakao.

(aqr/adr)

5 Makanan yang Disarankan untuk Meredakan Depresi

Jakarta –

Meredakan stres yang merujuk pada pemicu depresi dapat dilakukan dengan mencukupi nutrisi spesifik untuk tubuh. Ada makanan tertentu yang disarankan untuk dikonsumsi guna meredakan depresi.

Depresi merupakan gangguan suasana hati yang membuat penderitanya mengalami sedih, lesu, dan tidak bersemangat. Penanganan utama depresi pada kategori berat sebenarnya adalah bantuan dari profesional yang berwenang.

Ada banyak pengobatan dan strategi yang akan diberikan guna mengatasi depresi. Salah satunya penyesuaian nutrisi untuk kembali meningkatkan suasana hati yang juga dipengaruhi oleh makanan.

Setiap jenis makanan memiliki nutrisinya secara spesifik yang memiliki peran terhadap tubuh termasuk mengatur pusat saraf untuk melepaskan hormon yang berpengaruh pada suasana hati. Ada beberapa makanan yang disarankan oleh ahli untuk dikonsumsi untuk meredakan stres yang merujuk pada depresi.

Berikut ini 5 makanan yang cocok untuk meredakan depresi melansir Very Well Health:

Sayuran hijau memiliki kandungan folat untuk meredakan gejala depresi ringan. Foto: Getty Images/Marko Jan

1. Sayuran Hijau

Di balik warna hijau yang segar, sayuran memiliki kandungan magnesium. Beberapa sayuran hijau yang tercatat tinggi magnesium misalnya bayam, kale, dan masih banyak lainnya.

Asupan magnesium dalam makanan membantu mengendalikan mood atau suasana hari. Banyak penelitian menunjukkan partisipan yang mengalami depresi mengalami kekurangan magnesium dalam tubuhnya.

Begitupula dengan kandungan folat yang merupakan bagian vitamin B memiliki peran untuk membantu meredakan gejala depresi. Sehingga dengan mengonsumsi sayuran hijau dapat membantu meningkatkan kadar magnesium serta sebagai sumber folat.

2. Wortel

Warna oranye yang pekat pada wortel menandakan tingginya kandungan antioksidan pada sayuran tersebut. Sebagaimana diketahui bahwa wortel juga tinggi akan kandungan vitamin A yang baik untuk mata.

Salah satu jenis vitamin A ialah antioksidan dalam bentuk karotenoid. Antioksidan ini dapat mengatasi dan meminimalisir efek antiinflamasi pada tubuh.

Pada beberapa penelitian, para peneliti berusaha melihat efek wortel terhadap gejala depresi dan kecemasan. Hasilnya semakin banyak konsumsi karotenoid maka gejalanya semakin berkurang.

Makanan untuk depresi lainnya berlanjut di halaman berikutnya.

3. Alpukat

Lemak sehat yang padat dalam alpukat memiliki kandungan folat, potasium, tryptophan, dan vitamin K. Jenis-jenis nutrien tersebut dibutuhkan oleh tubuh guna mengatasi gejala depresi.

Khasiatnya juga diperkuat dengan kandungan asam lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan otak. Sehingga neuron pada otak akan lebih terjaga dan memudahkan sistem saraf pusat mengendalikan suasana hati.

Efek yang diberikan dari konsumsi alpukat dengan rutin bahkan disamakan dengan efek konsumsi antidepresan. Alpukat dapat dinikmati baik dengan dimakan langsung, dijadikan minuman segar, atau pendamping roti untuk sarapan.

4. Jamur

Jamur yang murah meriah memiliki kandungan vitamin B dan selenium untuk meredakan gejala depresi. Foto: Getty Images/Marko Jan

Jamur yang murah meriah nyatanya dapat diandalkan sebagai sumber makanan nabati. Pada beberapa kreasi makanan alternatif untuk vegan, kehadiran jamur hampir selalu digunakan.

Jamur kaya akan kandungan berbagai jenis vitamin B dan selenium. Kandungan tersebut mirip dengan kandungan yang didapatkan pada protein hewani seperti daging sapi.

Vitamin B dan selenium dibutuhkan oleh tubuh untuk mengurangi gejala depresi. Banyak penelitian menemukan salah satu pemicu depresi ialah kurangnya kedua nutrien tersebut di dalam tubuh.

5. Tomat

Mirip dengan wortel, tomat juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi ditandai dengan warnanya. Tomat mengandung zat besi, vitamin B6, dan tryptophan.

Kandungan tersebut dibutuhkan oleh orang untuk menciptakan suasana hati yang baik dengan mengatur hormon yang dilepas. Sebuah penelitian pernah dilakukan untuk melihat efek konsumsi tomat pada lansia.

Ditemukan bahwa konsumsi tomat sebanyak dua sampai enam kali per minggu dapat memberikan efek signifikan untuk mencegah gejala depresi. Persentasenya mencapai 46% jika dibandingkan dengan orang-orang yang mengonsumsi tomat kurang satu sekali dalam seminggu.

(dfl/odi)

3 Manfaat Sehat Sup Miso, Menu Utama Wanita 115 Tahun di Jepang

Jakarta –

Wanita tertua berusia 115 tahun di Jepang mengungkap ia mengonsumsi makanan enak, seperti sup miso. Lantas, apa saja manfaatnya?

Bagi sebagian orang, memiliki umur panjang dalam kondisi sehat merupakan salah satu hal yang ingin dicapai.

Namun, tidak mudah mencapai impian tersebut. Terlepas dari takdir, seseorang juga perlu menjaga pola hidup, termasuk makan sehat.

Mereka yang berumur panjang rupanya tidak selalu membatasi pilihan makanan. Banyak juga yang masih mengonsumsi makanan enak tetapi menyehatkan, seperti wanita Jepang bernama Okahi Hayashi.

Sebelum meninggal minggu lalu, tepatnya tanggal 26 April 2025, wanita ini mendapat gelar sebagai wanita tertua di Jepang.

Di usia terakhirnya yang menginjak 115 tahun, wanita ini diketahui tetap menikmati makanan sederhana dan enak setiap hari.

Dengan tetap memperhatikan kesehatannya di usia senja, wanita ini berhasil menjaga pikiran dan tubuhnya tetap sehat dengan berbagai cara. Salah satunya menikmati semangkuk sup miso hangat.

Profesor Tim Spector juga mengunggah di Instagram tahun lalu kalau sebaiknya orang-orang mulai menambah sup miso ke dalam menu makanan mereka karena manfaat kesehatan luar biasa.

Sup miso yang berasal dari Jepang ini dibuat dari pasta kacang kedelai yang difermentasi. Lalu ditambah dengan garam dan koji (semacam jamur) dan dicairkan dengan air hangat.

Menurut para ahli, ada tiga manfaat kesehatan utama yang bisa didapat dari mengonsumsi sup miso. Berikut penjelasannya seperti dikutip dari getsurrey.co.uk (29/04/2025):

1. Mengurangi risiko kanker

Konsumsi sup miso bisa mencegah risiko beberapa jenis kanker. Foto: Jam Press

Menurut penelitian terkini yang diterbitkan dalam Nutrients, ada hubungan antara konsumsi produk kedelai dengan rendahnya risiko kanker prostat.

Seiring terus berkembangnya penelitian mengenai potensi manfaat kesehatan dari konsumsi kedelai, ditemukan juga kemungkinan kaitan konsumsi sup miso dengan mengurangi kanker payudara.

Hal ini dikaitkan dengan kandungan isoflavon di dalamnya yang dapat membantu penurunan risiko kambuhnya kanker payudara sebesar 26%.

Melansir hellosehat.com, sempat juga dilakukan penelitian terhadap hewan terkait sup miso. Ditemukan bahwa sup miso memiliki manfaat untuk mengurangi risiko kanker usus, paru-paru, dan payudara.

Sedangkan penelitian pada manusia menemukan bahwa konsumsi miso setiap hari bisa menurunkan risiko kanker hati sebesar 50-54 persen.

Namun, pengujian klinis dalam skala lebih besar tetap dibutuhkan untuk membuktikan manfaat miso dalam menekan risiko kanker.

2. Mengurangi risiko penyakit jantung

Wanita 115 tahun ini memasukkan sup miso kaya nutrisi dalam menu makanannya. Foto: Jam Press

Sebuah penelitian juga menunjukkan konsumsi produk kedelai yang difermentasi dikaitkan dengan penurunan risiko timbulnya penyakit jantung,

Kandungan garam pada miso dinilai memiliki efek yang dapat menurunkan aktivitas saraf simpatis daripada garam pada umumnya. Hal tersebut menjadi alasan mengapa miso mampu menurunkan tekanan darah dan denyut jantung.

Namun, tetap diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat miso dalam menurunkan tekanan darah ini.

Manfaat lain dari mengonsumsi miso bisa dilihat pada halaman selanjutnya!

3. Mengontrol gula darah

Kandungan gula darah tinggi telah dikaitkan erat dengan meningkatnya risiko beberapa penyakit serius, termasuk masalah ginjal, penyakit jantung, dan stroke.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan tahun 2021, ditemukan bahwa wanita penderita diabetes tipe dua yang mengonsumsi sup miso setiap hari memiliki kadar HbaTc (indikator kontrol gula darah jangka panjang) lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi sup tersebut setiap hari.

Studi tersebut menunjukkan bahwa konsumsi miso dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dalam jangka panjang.

(aqr/adr)

5 Makanan Ini Ampuh Redakan Asam Lambung, Jahe dan Pisang

Jakarta –

Asam lambung yang kambuh biasanya merasakan sensasi terbakar di area dada dan naik ke kerongkongan. Untuk meredakannya, bisa mengonsumsi beberapa makanan ini.

GERD atau asam lambung merupakan penyakit yang menyerang bagian pencernaan tubuh seseorang. Ketika asam lambung sedang naik, terasa nyeri di area sekitar perut yang didahului dengan gejala sensasi terbakar di dada serta tenggorokan.

Melansir dari BBC, ada berapa makanan dan minuman yang dapat menjadi pemicu dari asam lambung. Di antaranya adalah mengonsumsi makanan pedas, asam, berlemak, dan berminyak. Minum alkohol dan kafein terlalu banyak juga dapat memicu asam lambung.

Agar asam lambung cepat mereda, ada beberapa makanan yang baik dikonsumsi. Makanan itu adalah buah pisang, sayuran hijau, oatmeal, hingga jahe yang dapat meredakan asam lambung, seperti dilansir dari Medical News Today (26/3/2025).

Berikut 5 makanan yang ampuh meredakan asam lambung:

1. Oatmeal

Ilustrasi oatmeal pisang Foto: Getty Images/iStockphoto/Andrey Zhuravlev

Salah satu makanan yang dapat menyembuhkan asam lambung harus hang mengandung serat tinggi. Karena, kandungan serat dapat meningkatkan kesehatan pencernaan.

Makanan yang mengandung serat tinggi berasal dari biji-bijian. Makanan ini dapat ditemui pada oatmeal, roti, dan nasi merah. Kamu bisa mengonsumsinya secara rutin agar asam lambung tak kambuh.

Oatmeal diketahui makanan yang mengandung serat tinggi. Diketahui bahwa dalam 100 gram oatmeal mengandung 10,4 gram serat yang dibutuhkan oleh tubuh.

2. Pisang

Buah-buahan juga diketahui baik untuk meredakan gejala asam lambung. Namun, jangan asal memilih jenis buah yang akan dikonsumsi. Sebaiknya pilih buah pisang yang mengandung serat tinggi.

Menurut sebuah studi 2023, pisang disebut dapat menetralkan asam lambung. Ini karena buah berwarna kuning tersebut juga bersifat basa dan mengandung serat. Satu pisang matang (100 gram) mengandung sekitar 2,6 gram serat.

Makanan yang dapat meredakan asam lambung lainnya cek di halaman berikut…

3. Sayuran

Sayuran memang makanan yang sehat dengan kandungan nutrisi tinggi. Terutama jika rutin mengonsumsi sayuran hijau, seperti brokoli, bayam, dan lainnya.

Sayuran hijau ini dapat membantu menurunkan asam lambung, yang membantu refluks asam. Beberapa sayuran itu rendah lemak dan gula yang dapat memicu gejala asam lambung.

Contohnya, brokoli diketahui mengandung serat yang cukup tinggi, per 100 gram mengandung 2,6 gram serat. Untuk bayam per 100 gram mengandung 2,2 gram serat.

4. Jahe

Manfaat dari minum jahe Foto: Getty Images/iStockphoto/

Jahe merupakan rempah yang biasa digunakan untuk pengobatan alami karena mengandung gingerol. Rempah satu ini memiliki rasa yang agak pedas dan sensasi hangat.

Di dalamnya juga banyak mengandung zat anti-inflamasi alami yang membantu dalam menyembuhkan asam lambung. Biasanya jahe ini diracik menjadi minuman ketika sakit perut dan pencernaan terganggu.

Sebuah studi 2023 meneliti efek dari mengonsumsi jahe pada gejala dispepsia fungsional. Seperti rasa nyeri ulu hati hingga terbakar di perut. Gejala asam lambung ini akan mereda setelah mengonsumsinya selama 4 minggu.

5. Lidah Buaya

Lidah buaya juga termasuk yang dapat meredakan gejala asam lambung. Para penderita asam lambung atau GERD bisa mencoba menjadikan daging buahnya sebagai jelly atau sirupnya untuk minuman.

Hal ini telah dijelaskan dalam studi 2022, ada penelitian yang menunjukkan sirup lidah buaya dapat meredakan gejala GERD. Efektivitas manfaat lidah buah ini karena adanya kandungan zat antioksidan dan anti-inflamasi.

(yms/odi)

5 Kombinasi Makanan Sehat Ini Bisa Kurangi Khasiatnya

Jakarta –

Menyampurkan makanan dianggap menjadi cara untuk mendapatkan khasiat ganda. Faktanya ada beberapa makanan sehat yang jika dicampur justru kurangi manfaatnya.

Setiap jenis makanan seperti susu, buah-buahan, dan sayuran memiliki kandungan nutrisinya sendiri. Mengonsumsinya juga dipercaya dapat memberikan khasiat tertentu bagi kesehatan tubuh.

Tetapi banyak juga yang mencoba menggabungkan dua jenis makanan dengan harapan untuk membuat rasanya lebih enak maupun khasiatnya secara ganda. Logika bahwa nutrisi dapat saling melengkapi dipegang erat banyak orang yang diterapkan dalam kesehariannya.

Tetapi ahli gizi yang lebih profesional justru tak setuju dengan praktik tersebut. Dikatakan ada beberapa makanan sehat yang jika digabungkan malah mengurangi khasiatnya.

Berikut ini 5 kombinasi makanan sehat yang bisa jadi tak menyehatkan seperti dilansir Times of India:

5 Kombinasi Makanan Sehat Ini Bisa Kurangi Khasiatnya

Memadukan susu dan citrus tidak disarankan oleh ahli gizi. Foto: Getty Images/webphotographeer

1. Susu dan Citrus

Ketika sarapan, terutama di restoran atau buffet hotel biasanya tersedia berbagai racikan minuman segar. Salah satunya ialah perpaduan susu dengan buah-buahan citrus atau yang mengandung kadar asam tinggi.

Ternyata menurut pandangan ahli perpaduan susu dan buah citrus tidak disarankan apalagi dikonsumsi saat sarapan. Perpaduan keduanya dapat menimbulkan gangguan pada perut seperti kembung dan gangguan pencernaan lain.

Alasannya terdapat pada kandungan asam alami dari buah yang dapat membuat susu menggumpal. Efeknya pencernaan akan melambat dan peradangan pada kulit.

2. Teh dan Makanan Ringan

Menikmati teh yang hangat akan lebih komplet jika dipadukan dengan camilan. Seperti kue yang manis atau gorengan yang asin, renyah, dan masih hangat.

Tetapi kebiasaan memadukan teh dengan makanan ringan yang asin justru dikhawatirkan ahli gizi. Ada efek ketidak seimbangan mineral yang dapat terjadi pada tubuh jika memadukan dua kombinasi tersebut.

Teh memiliki kandungan tanin yang dapat menghambat penyerapan zat besi. Sementara makanan asin dapat memicu diuretik yang jika dipadukan, keduanya dapat menyebabkan dehidrasi.

Kombinasi makanan sehat yang tak disarankan lainnya berlanjut di halaman berikutnya.

3. Yogurt dan Daging

Pada hidangan bergaya Timur Tengah seringkali makanan yang disajikan dipadukan dengan yogurt. Salah satunya beberapa sajian kebab yang masih menggunakan gaya otentik dari Timur Tengah.

Namun secara Ayurveda kedua makanan tersebut tidak bisa dipadukan secara bersamaan. Alasannya merujuk pada efek yang dihasilkan oleh kedua makanan tersebut setelah dicerna dalam tubuh.

Olahan susu seperti yogurt atau curd akan memberikan efek untuk mendinginkan tubuh. Sementara daging, terutama daging merah, memberikan efek meningkatkan suhu tubuh sehingga tidak ideal untuk digabungkan.

4. Buah Setelah Makan

Mengonsumsi buah lebih dianjurkan dilakukan sebelum makanan utama. Foto: Getty Images/webphotographeer

Hampir pada berbagai situasi buah akan menjadi pilihan utama sebagai sumber asupan makanan sehat. Termasuk ketika memikirkan makanan penutup, sebagian orang akan memilih mengonsumsi buah setelah makan.

Faktanya konsumsi buah setelah makan bukanlah cara yang tepat untuk dilakukan. Buah dicerna lebih cepat oleh tubuh daripada makanan utama yang lebih berat.

Konsumsi buah setelah makan akan menyebabkan proses mencerna yang lebih lama sehingga memicu kembung dan rasa tak nyaman pada perut. Urutan yang tepat untuk menikmati buah segar ialah sebelum makanan utama.

5. Susu dan Pisang

Memadukan susu dan pisang sekilas akan terlihat menyehatkan dan mengenyangkan. Bahkan banyak produk yang memadukan antara susu dengan pisang untuk dikonsumsi pada waktu yang bersamaan.

Ahli gizi memiliki pendapat yang berbeda bahkan melarang memadukan pisang dan susu. Kombinasi kedua makanan ini dianggap terlalu memberatkan perut sehingga butuh tenaga ekstra untuk mencernanya.

Susu memiliki sifat yang berat dan menyejukkan sementara pisang memiliki karakter yang manis namun padat. Jika tetap ingin memilih memadukan keduanya, sebaiknya menambahkan kayu manis atau cengkeh untuk membantu kerja pencernaan menyerapnya.

(dfl/odi)

5 Minuman Sehat Ini Bantu Pikiran Fokus hingga Pencernaan Lancar

Jakarta –

Selain air putih, ada beberapa minuman sehat yang bisa dikonsumsi. Manfaatnya termasuk bikin pikiran fokus dan melancarkan pencernaan.

Bagi sebagian orang, minum enam sampai delapan gelas air per hari mungkin sulit dilakukan. Namun, jangan khawatir karena banyak juga minuman sehat lainnya yang bisa dikonsumsi.

Minuman ini menjadi asupan penting untuk menghidrasi tubuh. Hidrasi dibutuhkan untuk mengatur suhu tubuh, menyalurkan nutrisi ke sel, dan menjaga organ tubuh berfungsi normal.

Pasalnya, tubuh yang tidak mendapat cukup cairan bisa menyebabkan sejumlah masalah, seperti menyebabkan sakit kepala, dehidrasi, kurang konsentrasi, dan pusing.

Dalam jangka panjang, asupan cairan yang kurang bisa menyebabkan perut sembelit, infeksi salurah kemih, dan pembentukan batu ginjal.

Lantas, minuman sehat apa saja yang bisa diminum untuk membantu memfokuskan pikiran sampai melancarkan pencernaan? Melansir womenshealthmag.com (10//04/2025), berikut rekomendasinya!

1. Teh peppermint

Teh peppermint direkomendasikan karena kandungan antioksidannya yang baik untuk kesehatan. Foto: GettyImages/Telegrah

Teh peppermint mengandung banyak nutrisi, termasuk vitamin A, vitamin C, kalsium, asam folat, dan flavonoid yang merupakan sebuah antioksidan. Antioksidan ini dapat melawan efek radikal bebas yang bisa meningkatkan risiko penyakit.

Menurut ahli gizi Marilia Chamon, teh ini secara alami bebas kafein dan dapat meredakan kembung atau ketidaknyamanan pencernaan berkat efek anti sposmodiknya. Teh peppermint juga merupakan pilihan terbaik bagi mereka yang sedang pilek.

Beberapa penelitian lama yang disebutkan situs womenshealthmag.com menunjukkan bahwa kombinasi mentol dan uap di dalam teh tersebut bisa meningkatkan aliran udara di hidung sehingga pernapasan lebih mudah.

2. Air kelapa murni

Minum air kelapa murni juga baik untuk menjaga konsentrasi dan memperlancar pencernaan. Foto: shutterstock

Tidak sekadar menyegarkan, air kelapa murni juga menjadi pilihan sehat.

Air kelapa tanpa pemanis merupakan sumber elektrolit alami, seperti kalium. Karenanya, minuman ini bagus diminum usai olahraga atau saat cuaca panas.

Selain kalium, air kelapa murni juga mengandung magnesium yang mendukung fungsi otak dan saraf. Elektrolit ini menjaga hidrasi dan transmisi sara optimal yang penting untuk fokus dan konsentrasi.

Kandungan elektrolit yang menggantikan cairan tubuh ini dapat melancarkan proses pencernaan. Terkandung juga serat yang dapat melunakkan feses dan memperlancar pergerakan usus.

Rekomendasi minuman sehat lainnya bisa dibaca pada halaman selanjutnya!

3. Teh hijau

shincha, teh hijau Jepang saat musim semi

Kandungan di dalam teh hijau bisa meningkatkan fokus dan menjaga kesehatan usus. Foto: Getty Images/iStockphoto

Ahli gizi Chamon mengungkap jika teh hijau mengandung kafein yang lembut dan tambahan L-theanine yang dapat meningkatkan ketenangan dan fokus.

Di dalam teh hijau juga terkandung antioksidan, seperti EGCG yang telah dikaitkan dengan kesehatan otak dan umur panjang.

Penelitian yang disebut situs Women’s Health pada tahun 2022 menemukan bahwa minum teh hijau juga bisa membantu meningkatkan metabolisme.

Kandungan kafein di dalam teh hijau juga mampu merangsang pergerakan usus. Teh hijau memiliki efek pencahar yang membantu menjaga kesehatan usus.

4. Campuran air jahe, lemon, dan madu

Minuman sederhana yang dibuat dari campuran lemon, madu, dan jahe ini juga bisa dikonsumsi.

Chamon mengungkap kalau campuran hangat ini memiliki sifat anti peradangan, antimikroba, serta mampu menenangkan sakit tenggorokan.

Teh madu, lemon, jahe juga menjadi pilihan baik jika kamu menderita gejala pencernaan tidak nyaman.

Sebuah penelitian tahun 2018 menemukan bahwa minum teh jenis ini dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan kronis.

Selain mengatasi masalah pencernaan, kandungan antioksidan dan vitamin C di dalamnya juga mampu meningkatkan fungsi otak.

5. Air infus buah

Minum air infus buah juga baik untuk meningkatkan konsentrasi dan mendetoksifikasi tubuh. Foto: Istimewa

Jika tidak ingin terlalu ribet, kamu bisa mengonsumsi minuman sehat terbuat dari air yang dicampur potongan buah.

“Membuat sesuatu seperti air dicampur dengan mentimun, beri, dan mint adalah cara menyenangkan untuk tetap terhidrasi dengan rasa lembut tanpa gula,” jelas ahli Chamon.

Air infus buah dapat membantu meningkatkan konsentrasi karena mengandung nutrisi yang mendukung fungsi otak. Minuman ini juga mampu melancarkan pencernaan, menjaga pergerakan usus tetap teratur, dan membantu detoksifikasi tubuh.

(aqr/adr)

5 Makanan Tinggi Serat Ini Cocok Dikonsumsi Penderita Diabetes

Jakarta –

Diabetes dapat dikelola dengan menerapkan pola makan atau diet tinggi serat. Konsumsi 5 makanan tinggi serat ini pun bisa jadi pilihan.

Penderita diabetes tidak boleh mengonsumsi makanan atau minuman sembarangan. Mereka harus mengelola kadar gula darah dengan baik.

Salah satu caranya dengan menjaga pola makan, seperti fokus terhadap asupan makanan tinggi serat.

Jenis makanan ini bagus dikonsumsi karena membantu mengatur gula darah, memperlambat penyerapan karbohidrat, meningkatkan rasa kenyang, sehingga membantu mengontrol asupan kalori serta mencegah lonjakan gula darah secara berlebihan.

Serat juga dapat menunda penyerapan gula, menjaga kadar glukosa lebih terkendali, sekaligus bisa melancarkan pencernaan.

Karena alasan-alasan di atas, penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi makanan tinggi serat. Melansir Times of India (02/04/2025), berikut 5 daftar makanan tinggi serat untuk penderita diabetes:

1. Kacang-kacangan

Kacang almond bisa menjadi salah satu opsi untuk dikonsumsi penderita diabetes. Foto: Thinkstock

Kacang-kacangan merupakan salah satu makanan tinggi serat pembangkit energi yang bisa dikonsumsi.

Kacang-kacangan mengandung serat larut dan tidak larut yang mampu memperlambat laju pencernaan dan mencegah lonjakan gula darah secara tiba-tiba.

Berbagai jenis kacang juga tinggi akan protein yang mampu mendorong rasa kenyang.

Salah satu yang direkomendasikan, kacang almond. Menurut penelitian dalam jurnal Metabolism: Clinical and Experimental, makan kacang almond selama 12 minggu bisa membantu mengontrol gula darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Kacang merah juga baik untuk penderita diabetes. Kacang ini tinggi akan serat sehingga membuat penderita diabetes lebih cepat kenyang.

Rasa kenyangnya juga lebih lama sehingga mencegah seseorang makan berlebihan yang bisa meningkatkan risiko naiknya kadar gula darah.

2. Biji-bijian utuh

Konsumsi oats atau biji-bijian utuh lainnya juga disarankan. Foto: Thinkstock

Berbagai jenis biji-bijian juga disarankan, terutama yang tinggi serat. Pilihannya oat dan quinoa yang tidak hanya kaya akan serat larut, tetapi juga kaya akan kadar nutrisi lain, seperti vitamin B, zat besi, dan magnesium.

Serat di dalam biji-bijian utuh ini mampu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi risiko penyakit jantung. Biji-bijian utuh ini bisa didapat dari olahan roti gandum, oatmeal, atau quinoa dalam salad.

Daftar makanan tinggi serat lainnya dapat dilihat pada halaman selanjutnya!

3. Sayuran hijau

Brokoli atau sayuran hijau lainnya yang tinggi serat juga baik untuk penderita diabetes. Foto: tiktok/istock

Konsumsi sayuran hijau tinggi serat juga tidak boleh dilewatkan. Makanan ini kaya akan berbagai sumber nutrisi, mulai dari kalori yang minimal, tinggi serat, vitamin, dan antioksidan.

Sayuran berdaun hijau juga memiliki kandungan magnesium tinggi yang berfungsi dalam mengontrol insulin dan gula darah.

Kandungan serat dalam sayuran hijau juga mampu memperlambat penyerapan karbohidrat, sehingga mencegah pelepasan glukosa dengan cepat. Sayuran yang direkomendasikan mulai dari brokoli, kale, bayam, kangkung, dan lainnya.

4. Buah beri

Buah beri yang asam menyegarkan ini juga cocok dikonsumsi penderita diabetes. Di dalamnya terkandung serat tinggi, terutama serat larut. Buah ini juga kaya akan antioksidan yang mampu melawan peradangan dan mengurangi stress oksidatif yang menjadi faktor utama dalam mengelola diabetes.

Serat yang terkandung di dalam buah beri juga dikenal bisa memperlambat pencernaan gula. Buah beri bisa dimakan utuh maupun dijadikan smoothie dan topping yogurt.

5. Ubi jalar

Konsumsi ubi baik untuk penderita diabetes karena tinggi serat dan indeks glikemiknya rendah. Foto: Getty Images/iStockphoto

Konsumsi ubi jalar juga direkomendasikan. Selain tinggi serat, makanan ini juga memiliki indeks glikemik rendah, dengan nilai sekitar 54-68.

Ubi jalar juga padat akan nutrisi, mulai dari vitamin A, vitamin C, dan kalium. Kandungan senyawa fenolik dan flavonoid di dalamnya juga bisa meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi stress oksidatif.

Meskipun begitu, konsumsinya tetap perlu diperhatikan. Sebelum dikonsumsi lebih baik berkonsultasi dulu dengan dokter.

(aqr/adr)

Hindari Konsumsi 5 Makanan Ini saat Alami Kaki Keseleo

Jakarta –

Kaki yang terkilir atau keseleo dapat dipulihkan dengan menghindari makanan penyebab peradangan. Mulai dari makanan olahan hingga alkohol.

Keseleo pergelangan kaki merupakan kondisi cedera umum yang dapat dialami dari segala usia. Cedera ini dapat disebabkan karena banyak faktor.

Mulai dari gerakan berlebihan hingga terjatuh atau kecelakaan. Cedera ini membuat tubuh tak kuat berjalan, karenanya dibutuhkan perawatan yang efektif, salah satunya pada pola makan.

Nutrisi pada makanan sangat memainkan peran penting dalam proses pemulihan, seperti vitamin C, protein, dan antioksidan. Namun, ada beberapa makanan yang harus dihindari karena bisa memperparah keadaan.

Dikutip dari Care Space (08/10/23) berikut 5 makanan yang harus dihindari saat alami kaki keseleo:

1. Makanan olahan

Ilustrasi makanan cepat saji Foto: Getty Images/arselozgurdal

Makanan olahan mengandung kalori, gula, dan lemak tidak sehat dalam jumlah tinggi. Karenanya makanan ini dapat menghambat proses penyembuhan alami tubuh.

Saat memulihkan pergelangan kaki yang terkilir, penting untuk mengasup banyak nutrisi. Makanan olahan seperti makanan cepat saji, camilan, dan makanan kemasan tidak menyediakan banyak nutrisi.

Konsumsilah sayuran dan buah yang mengandung vitamin C. Vitamin tersebut mempercepat proses pemulihan. Selain itu, protein juga bagus untuk menyehatkan otot.

2. Alkohol

Minuman beralkohol bersifat diuretik atau kondisi yang menyebabkan buang air kecil berlebihan. Kondisi ini bisa menyebabkan tubuh menjadi dehidrasi.

Jika tubuh kekurangan cairan, maka bisa memperparah pembengkakan dan peradangan. Selain itu, alkohol juga dapat mengurangi efektivitas obat antiradang.

Mengingat obat tersebut sering digunakan untuk mengatasi nyeri, seperti keseleo di pergelangan kaki bagian atas. Jadi, konsumsi alkohol harus dihindari sepenuhnya selama proses pemulihan.

Makanan yang harus dihindari saat kaki keseleo ada di halaman selanjutnya.

3. Produk susu

5 Produk Olahan Susu Ini Cocok Dikonsumsi saat Diet

Produk Olahan Susu Foto: Getty Images/alvarez

Produk olahan susu sebaiknya dihindari bagi orang yang mengalami kaki keseleo. Mulai dari keju, susu, es krim, dan lainnya. Produk susu dapat menyebabkan peradangan.

Kondisi tersebut dapat menyulitkan proses pemulihan kaki yang keseleo. Bahkan dapat memperpanjang pembengkakan dan peradangan pada bagian tubuh yang cedera.

Sebagai gantinya, kamu bisa mengonsumsi sumber kalsium nabati, seperti kacang almond, brokoli, dan kangkung.

4. Daging olahan

Daging olahan, seperti hot dog dan sosis kurang bagus untuk kesehatan, termasuk bagi orang yang mengalami keseleo. Makanan ini tinggi akan natrium dan lemak tidak sehat.

Jelas, kedua hal tersebut dapat mempersulit proses pemulihan. Selain itu, daging juga dapat menyebabkan peradangan dan menghambat respon penyembuhan.

Sebaliknya, kamu bisa memilih daging tanpa lemak dan tidak diolah, seperti ayam dan kalkun untuk mendapat asupan protein. Bisa juga dengan mengonsumsi protein nabati dari kacang-kacangan.

5. Gula

5 Manfaat Konsumsi Makanan Manis dengan Porsi Tak Berlebihan

Ilustrasi makanan manis. Foto: Getty Images/emrah_oztas

Orang dengan kondisi kaki keseleo harus menghindari makanan dan minuman manis. Gula dapat menyebabkan peradangan dan dapat berdampak negatif pada proses penyembuhan.

Disarankan agar menggunakan pemanis alami, seperti madu atau sirup maple. Bisa juga dengan mengonsumsi buah-buahan utuh untuk memenuhi kebutuhan gula harian.

(raf/odi)

7 Buah yang Bagus Dikonsumsi Saat Puasa Buat Dorong Energi

Jakarta –

Saat puasa, konsumsi buah bisa jadi andalan. Beberapa jenis buah direkomendasikan karena bisa membuat tubuh berenergi lebih lama.

Menjaga energi sepanjang hari selama puasa Ramadan merupakan salah satu hal penting.

Caranya bisa dengan memerhatikan asupan makanan ketika sahur dan berbuka. Pilih makanan, termasuk buah-buahan yang memang memiliki nutrisi untuk meningkatkan energi tubuh.

Beberapa jenis buah menyediakan sumber energi alami, nutrisi penting, dan hidrasi yang dapat membuat tubuh tetap aktif dan ternutrisi.

Melansir onlymyhealth.com (30/03/2024), berikut 7 jenis buah yang bisa membantu menjaga tingkat energi selama Ramadan.

1. Kurma

Muslim woman in hijab eating dates fruit in a comfortable home. Clouse up shot

Konsumsi kurma merupakan pilihan yang baik karena kandungan nutrisi di dalamnya. Foto: Getty Images/Korrawin

Bulan Ramadan identik dengan konsumsi kurma. Selain disunnahkan oleh Rasulullah SAW, buah kurma juga menawarkan banyak manfaat.

Kurma merupakan sumber karbohidrat alami yang dengan mudah dicerna tubuh. Kandungan gula di dalamnya dapat memasok energi dengan cepat.

Menurut Jurnal Ilmu Biologi Saudi, kurma juga kaya akan serat, kalium, magnesium, dan antioksidan yang menjadikannya pilihan bergizi untuk energi berkelanjutan sepanjang hari.

2. Pisang

Pisang juga memberikan banyak manfaat, kaya akan karbohidrat, vitamin, dan kalium untuk mengisi kembali energi. Foto: Getty Images/iStockphoto/Makidotvn

Pisang juga direkomendasikan karena memberikan banyak manfaat sehat selama puasa Ramadan.

Pisang termasuk buah yang kaya karbohidrat, gula alami, kalium, dan vitamin B6. Menjadikannya pilihan terbaik untuk mengisi kembali energi dan mencegah kram otot selama masa puasa.

3. Jeruk

Makan jeruk juga merupakan pilihan baik untuk menambah energi saat puasa. Foto: Getty Images/eternalcreative

Konsumsi jeruk juga menjadi pilihan yang tepat. Di dalamnya terkandung vitamin C yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan mengatasi rasa lelah.

Kandungan vitamin A dan folat dalam buah jeruk juga memicu produksi sel darah putih yang berperan menguatkan sistem kekebalan tubuh.

Jeruk juga mengandung gula dan elektrolit alami sehingga bersifat menyegarkan dan memberi energi selama bulan Ramadan.

Namun, konsumsinya juga perlu diperhatikan. Kandungan asam di dalam jeruk bisa mengiritasi permukaan tenggorokan, membuat tenggorokan menjadi berat dan serat.

Daftar buah lain yang direkomendasikan dikonsumsi saat puasa bisa dibaca pada halaman selanjutnya!

4. Apel

Apel menjadi sumber serat, vitamin, dan antioksidan yang baik dalam melepaskan energi stabil sepanjang hari.

Di dalamnya juga terkandung karbohidrat alami yang membuat energi tahan lebih lama.

Gula alami di dalamnya juga membantu memuaskan rasa lapar dan membuat kenyang lebih lama.

Buah ini juga berguna membantu sistem pencernaan dengan cara menyiapkan sistem pencernaan agar siap menerima makanan lebih kompleks.

5. Semangka

Kandungan air dan nutrisi lain bisa menjaga tingkat energi tubuh. Foto: Instagram @rafiko_elnino

Makan semangka juga merupakan pilihan baik. Kandungan air tinggi di dalamnya dapat membuat tubuh tetap terhidrasi selama berpuasa.

Semangka juga mengandung gula dan elektrolit alami yang menjadikannya pilihan baik untuk menjaga tingkat energi tubuh dan mencegah dehidrasi.

Buah ini mudah dicerna, sehingga mudah juga memenuhi energi dan cairan tubuh.

6. Nanas

Nanas kaya akan vitamin, mineral, dan enzim yang membantu pencernaan mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Gula alami di dalamnya bisa memberikan dorongan energi yang cepat, menjadikannya buah yang ideal untuk disertakan dalam diet selama Ramadan.

Kandungan antioskidan tinggi di dalam buah ini juga mampu meningkatkan daya tahan tubuh, sehingga tidak mudah sakit saat puasa.

7. Anggur

Buah anggur menjadi pilihan tepat dikonsumsi saat Ramadan. Foto: Thinkstock

Kaya akan manfaat, anggur mengandung karbohidrat dan gula alami yang bisa memberikan tambahan energi dengan cepat saat dibutuhkan.

Buah anggur juga mengandung antioksidan dan sifat menghidrasi, menjadi pilihan buah yang tepat dikonsumsi saat bulan Ramadan.

Kandungan air dan serat di dalam anggur juga bisa mencegah terjadinya sembelit.

(aqr/adr)