li.jumatberkah.com

Tag: berat badan

Benarkah Minum Air Dingin Bikin Gemuk? Ini Penjelasannya

Jakarta –

Banyak mitos yang berkaitan dengan konsumsi air dingin. Salah satunya dianggap dapat membuat berat badan naik atau gemuk. Ini faktanya!

Air dingin dapat memberikan efek menyegarkan dahaga ketika dikonsumsi saat cuaca panas. Meskipun ada sebagian orang yang juga mengonsumsi air dingin setiap hari, baik didiamkan dalam kulkas ataupun ditambah es batu.

Dilansir dari Food NDTV (30/4), beberapa mitos yang terkait dengan mengonsumsi air dingin banyak beredar di masyarakat. Salah satu yang sering terdengar adalah air dingin dapat menimbulkan kenaikan berat badan yang signifikan.

Jadi, apakah fakta tersebut benar adanya?

Seorang ahli gizi, Amita Gadre menjelaskan soal fakta air dingin yang dapat menimbulkan kenaikan berat badan. Menurut Amita, justru mengonsumsi air putih merupakan manfaat baik untuk menurunkan berat badan.

Konsumsi air dingin dapat menyimpan lemak dapat membekukan sel lemak ini hanyalah mitos. Faktanya, air putih dalam kondisi hangat dan dingin tidak akan membekukan sel lemak. Tujuan dari konsumsi air putih adalah agar tubuh terhidrasi.

Pentingnya mengonsumsi air putih yang cukup untuk tubuh akan meningkatkan beberapa manfaat. Tubuh tak akan merasa lesu dan metabolisme juga lancar.

Asupan air putih yang pas untuk setiap orang berbeda-beda takarannya. Menurut ahli gizi, Rupali Datta, sebaiknya mengonsumsi air putih 35 ml air per kilogram berat badan.

Menurut Mayo Clinic, asupan air putih yang baik untuk pria dan wanita juga berbeda. Setidaknya 3,7 liter air untuk pria dan 2,7 liter air untuk wanita.

Penting untuk mengetahui asupan air putih yang pas untuk tubuh, karena jika terlalu banyak juga dapat menyebabkan efek samping pada tubuh. Minum air dingin secara berlebihan pada beberapa kasus dapat menyebabkan masalah pencernaan, sakit tenggorokan, atau bahkan sakit kepala.

(yms/odi)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
5 Efek Buruk Kesehatan Akibat Terlalu Banyak Minum Kopi

Jakarta –

Minum kopi terlalu banyak justru berbahaya untuk kesehatan tubuh. Ada beberapa tanda dalam tubuh yang merupakan sinyal orang terlalu banyak minum kopi.

Kopi merupakan minuman berkafein pembangkit tenaga yang memiliki banyak penggemar. Sayangnya, kafein tak hanya memberikan efek membangkitkan tenaga tetapi juga efek kecanduan.

Sebenarnya, tubuh seringkali memberikan sinyal yang jarang dipahami oleh kebanyakan orang. Salah satunya juga sinyal untuk berhenti minum kopi.

Walaupun kopi memiliki banyak manfaat kesehatan yang bisa didapatkan. Tetapi ada beberapa tanda yang dikirim tubuh yang menandakan bahwa tubuh sudah tidak bisa lagi mengasup kopi.

Berikut lima tanda bahwa tubuh mengasupi terlalu banyak kopi.

1. Menganggu Kesuburan Wanita

5 Efek Buruk Kesehatan Akibat Terlalu Banyak Minum Kopi Foto: Ilustrasi iStock

Menurut ahli gizi asal Amerika, Molly Maloof, kopi ini sebenarnya harus dihindari jika wanita sedang mencoba hamil atau tengah hamil. Karena wanita memiliki esterogen yang lebih besar di tubuh, dibandingkan pria.

Karenanya estrogen dan kafein ini akan berkompetisi untuk membuat metabolisme lebih cepat di dalam tubuh. Jika wanita terus minum kopi secara berlebihan, kadar estrogen akan menumpuk, dan bisa menyebabkan berbagai efek pada wanita salah satunya keram, pegal-pegal dan gejala PMS lainnya.

“Banyak yang bilang kalau wanita tidak seharusnya minum kopi terlalu banyak. Karena memang ketika saya berhenti minum kopi, saya merasa lebih sehat. Kalau kalian sedang mencoba hamil atau tengah hamil, saya sarankan untuk menghindari kopi sebisa mungkin. Karena kafein pada kopi ini berisiko menyebabkan keguguran hingga mengganggu kesuburan pada wanita,” jelas Maloof.

2. Tekanan Darah Tinggi

Tekanan darah tinggi menjadi tanda yang harus sangat diperhatikan oleh penggemar kopi. Kafein ternyata juga dapat menjadi salah satu penyebab meningkatnya tekanan darah.

“Suatu penelitian mendemonstrasikan sebuah peningkatan yang berhubungan dengan tekanan darah berdasarkan usia pada pria yang mengonsumsi kopi dalam jumlah cukup banyak,” ungkap Sandy Younan Brikho yang merupakan seorang ahli gizi terdaftar.

3. Berat Badan Naik

5 Efek Buruk Kesehatan Akibat Terlalu Banyak Minum Kopi Foto: Ilustrasi iStock

“Minum kopi menyebabkan sensasi seperti kenyang. Seringkali perasaan kenyang ini merujuk pada melewati waktu makan atau camilan,” tutur Brikho.

Jika sekali sudah merasakan kekenyangan seperti ini, perut akan tetap kosong dan orang biasanya akan kelaparan. Hal ini akan menjadi bumerang, sehingga orang bisa makan berlebihan di waktu makan selanjutnya.

Keadaan ini bisa memicu kenaikan berat badan. Apalagi jika orang tersebut secara rutin mengonsumsi kopi dalam jumlah berlebih.

4. Picu Kolesterol Tinggi

Bagi orang-orang yang cenderung memiliki kadar kolesterol tinggi, asupan kopi seharusnya dibatasi. Menurut situs The Healthy, kopi bisa meningkatkan kadar kolesterol

Kopi mengandung cafestol dan kahweol, sejenis minyak yang meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL). Jadi banyak para ahli yang menyebutkan kopi yang tidak disaring, bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat.

Sebaliknya, kopi yang sudah disaring relatif lebih aman. Beberapa ahli bahkan menganjurkan kopi instan yang berkualitas, hingga espresso bagi penggemar kopi yang punya masalah dengan kolesterol.

5. Minum Kopi Sebelum Haid

5 Efek Buruk Kesehatan Akibat Terlalu Banyak Minum Kopi Foto: Ilustrasi iStock

Efek minum kopi bagi wanita bisa menyebabkan mood naik turun, apalagi saat sedang PMS atau menjelang datang bulan. Hindari segala macam minuman yang mengandung kafein, khususnya kopi.

Perbanyak asupan air putih agar metabolisme tubuh berjalan dengan baik. Kafein juga menyebabkan dehidrasi sehingga menimbulkan rasa resah, dan tidak nyaman menjelang datangnya menstruasi. Dosis asupan kafein yang dianjurkan adalah 200-300 mg per hari, yaitu secangkir kopi.

Kebanyakan konsumsi kafein juga dapat menimbulkan sakit kepala, pusing sampai kesulitan tidur atau insomnia. Jadi tetap batasi konsumsi kopi, sesuai anjuran banyak ahli kesehatan yaitu sekitar 2-3 cangkir setiap harinya.

(sob/odi)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
Tanpa Disadari, 5 Makanan Sehat Ini Bikin Berat Badan Naik

Jakarta –

Meski mengandung beragam nutrisi, tetapi beberapa makanan sehat justru bisa menaikkan berat badan tanpa disadari. Hal ini karena kandungan gula dan kalori yang tinggi.

Pola makan yang sehat dan seimbang dapat membantu menurunkan berat badan. Namun, itu semua tetap harus disesuaikan dengan kondisi tubuh masing-masing.

Pasalnya, ada beberapa makanan sehat yang penuh nutrisi, tetapi tanpa disadari bisa menaikkan berat badan karena tingginya kandungan gula dan kalori.

Professor Franklin Joseph dari Dr Frank’s mengatakan bahwa memilih makanan yang tepat adalah kunci untuk menjalani diet yang sehat. Yang terpenting jangan makan berlebihan.

Dikutip dari GBNews (01/09/24) berikut ini 5 makanan sehat yang tanpa disadari bisa bikin berat badan naik:

1. Alpukat

Alpukat mengandung kalori tinggi yang bisa menaikkan berat badan. Foto: Getty Images/iStockphoto

Alpukat mendapat julukan sebagai superfood karena tinggi akan nutrisi. Alpukat mengandung lemak sehat, vitamin E, dan antioksidan yang bagus untuk kesehatan.

Namun, perlu diketahui bahwa buah ini dapat menambah berat badan secara tidak terduga. Itu karena alpukat mengandung kalori yang tinggi.

Satu buah alpukat berukuran sedang bisa mengandung sekitar 240 kalori. Jumlah tersebut bahkan lebih banyak dari yang disarankan dalam asupan harian.

2. Selai kacang

Melihat dari bahan dasarnya, selai kacang diklaim menyehatkan. Mengingat kacang-kacangan merupakan sumber lemak sehat dan protein yang baik.

Selain itu, juga terdapat kandungan seng, kalium, dan magnesium. Namun, jika diolah menjadi selai membuat agak riskan karena tingginya kandungan gula.

Selai kacang seringkali mengandung gula tambahan yang akibatnya bisa meningkatkan kalorinya juga. Dalam satu sendok makan selai kacang mengandung 10 gram gula.

Makanan sehat yang bisa menaikkan berat badan ada di halaman selanjutnya.

3. Sereal

Sereal kerap dipilih jadi menu sarapan yang praktis dan menyehatkan. Namun, tidak semuanya sereal mengandung nutrisi penuh yang dibutuhkan tubuh.

Ada beberapa merek sereal yang justru mengandung gula tambahan dan karbohidrat olahan. Keduanya dapat menyebabkan lonjakan energi dan kemudian menurun secara tiba-tiba.

Selain itu, sereal kemasan juga mengandung banyak kalori. Ahli gizi menyarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi sereal.

4. Gandum utuh

Gandum mengandung kalori tinggi. Foto: Getty Images/iStockphoto

Gandum utuh seperti roti, nasi, dan pasta merupakan sumber serat yang baik. Makanan tersebut dapat meningkatkan kesehatan usus dan mengontrol kadar kolesterol.

Meski begitu, tidak disarankan mengonsumsi makanan ii secara berlebihan. Gandum utuh dapat menyebabkan tingkat asupan kalori tanpa disadari, sehingga bisa menaikkan berat badan.

Dalam 100 gram gandum utuh rata-rata mengandung 264,8 kalori.

5. Buah-buahan kering

Buah-buahan kering, seperti kismis, plum, aprikot, dan lainnya merupakan sumber vitamin yang baik. Mulai dari vitamin A, C, dan E. Selain itu, juga dikemas dengan kalsium, zat besi, dan potasium.

“Jika dimakan segenggam, bisa menjadi pilihan yang baik untuk camilan sehat, tetapi jangan dimakan berlebihan,” ujar Professor Franklin.

Pasalnya buah-buahan kering tinggi akan gula alami dan kalori. Dalam 100 gram buah-buahan kering mengandung 58 gram gula dan 359,5 kalori.

(raf/adr)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
Sering Disajikan di Meja, Ini 7 Efek Samping Pisang yang Harus Diwaspadai

Jakarta –

Pisang menjadi buah yang sering disajikan di meja makan. Selain rasanya yang enak, buah ini mudah dikonsumsi dan juga mengandung banyak manfaat bagi orang yang memakannya.

Meski demikian, pisang juga memiliki sisi negatif. Simak artikel ini untuk mengetahui efek samping pisang yang harus diwaspadai.

Apa Saja Efek Samping Pisang?

Dirangkum dari situs WebMD dan buku Tips Membuat Olahan dari Pisang yang Mudah dan Praktis (2024) oleh Majella Setyawan, berikut ini 7 efek samping pisang yang mungkin belum diketahui banyak orang.

1. Mengakibatkan Kerusakan Gigi

Makanan manis dapat merusak gigi. Hal ini juga berlaku pada buah-buahan, termasuk pisang. Penelitian menunjukkan pisang dapat menyebabkan lebih banyak kerusakan pada gigi daripada cokelat dan permen karet manis. Setelah makan pisang jangan lupa gosok gigi, ya!

2. Kadar Gula Darah Naik

Rasa manis pada pisang juga dapat meningkatkan kadar gula darah. Hal ini dapat meningkatkan risiko diabetes jika makan pisang terlalu banyak. Menurut University of Sydney, indeks glikemik (GI) pisang yang terlalu matang berada di angka 62, dan mendorongnya ke posisi Gl sedang.

Bagi penderita diabetes, maka harus benar-benar diperhatikan jika makan pisang. Jangan makan berlebihan dan sebaiknya pilih pisang yang kurang matang karena mengandung tingkat GI rendah.

3. Menambah Berat Badan

Kandungan serat pisang sebetulnya baik untuk pelaku diet karena dapat menjaga perut tetap kenyang. Tetapi jika pisang dikonsumsi secara berlebihan, tetap saja hal ini bisa menambah berat badan. Sebab pisang selain mengandung vitamin juga mengandung karbohidrat dan kalori.

4. Menyebabkan Migrain

Migrain terjadi salah satunya dipicu oleh bahan kimia dan nutrisi tertentu. Ternyata pisang adalah buah yang membawa salah satu senyawa berbahaya ini, yaitu tiramin.

Senyawa ini terbukti mempengaruhi perkembangan migrain. Jika kamu punya riwayat migrain, jangan ambil risiko makan pisang kebanyakan.

5. Menyebabkan Hiperkalemia

Pisang adalah sumber potasium yang baik, terutama bagi penderita hipokalemia. Tetapi jika kelebihan nutrisi ini, maka justru menyebabkan hiperkalemia, yaitu kondisi yang merusak fungsi sel saraf dan otot.

6. Menyebabkan Sembelit

Hati-hati jika makan pisang terlalu banyak, karena buah ini mengandung sejumlah asam tanat di dalam setiap porsinya. Meskipun kandungannya kecil, tetapi jika pisang dikonsumsi sekaligus maka bisa menyebabkan sembelit.

Sembelit ada yang ringan dan ada yang berat. Sembelit kronis bisa menyebabkan kerusakan parah pada saluran pencernaan dan harus ditangani di rumah sakit.

7. Perut Kembung

Pisang sebetulnya aman dimakan, tetapi ketika kebanyakan bisa menyebabkan efek samping. Salah satu yang ringan adalah membuat perut kembung, mengandung gas, dan kram.

Cara Terbaik Mengkonsumsi Pisang

Untuk mencegah efek samping dari pisang, kita harus mengetahui cara terbaik mengkonsumsi pisang. Berikut ini beberapa hal yang perlu diperhatikan:

1. Makan Pisang Sebelum Makan Utama

Salah satu waktu makan pisang yang terbaik adalah sebelum makan makanan utama. Hal ini bermanfaat untuk membantu perut cepat merasa kenyang, sehingga asupan makanan utama bisa dibatasi dan berat badan tetap terjaga.

2. Makan Pisang di Siang Hari

Pilihan lainnya adalah makan pisang di siang hari. Di siang hari, biasanya energi tubuh sudah banyak berkurang karena aktivitas. Pisang dapat membantu mengembalikan energi karena terdapat kandungan gula alami di dalamnya.

Penelitian menunjukkan bahwa mengkonsumsi dua pisang dapat memberikan energi yang cukup untuk beraktivitas berat selama 90 menit.

3. Makan Pisang Sebelum Jam Tidur

Makan pisang sebelum jam tidur bermanfaat untuk beberapa hal, misalnya mengatasi gangguan tidur pada malam hari. Kandungan triptofan, magnesium, vitamin B6, karbohidrat, dan potasium mampu meningkatkan kualitas tidur.

4. Kombinasikan dengan Buah Lain

Meskipun suka pisang, detikers juga perlu mengkombinasikannya dengan buah lain agar tubuh juga mendapatkan asupan gizi yang bervariasi.

5. Jumlah Porsi

Efek samping pisang akan muncul jika makan terlalu banyak. Lantas berapakah jumlah pisang yang aman dikonsumsi? Umumnya makan pisang cukup 1-2 buah per hari. Disarankan untuk tidak makan pisang yang terlalu matang karena sudah tinggi kadar gulanya.

Demikian tadi ulasan mengenai efek samping pisang yang harus diwaspadai. Meski cenderung aman dikonsumsi, tetap harus dibatasi jumlah konsumsinya.

(row/row)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
Duh! Kombinasi Mie Instan dengan 3 Makanan Ini Bisa Bikin Sakit

Jakarta –

Mie instan terasa semakin nikmat dengan tambahan pelengkap seperti kerupuk hingga keju. Namun, waspadai kombinasi makanan tersebut karena bisa berefek buruk untuk kesehatan.

Mie instan disebut ahli gizi sebagai makanan rekreasional yang artinya boleh dikonsumsi sesekali untuk menyenangkan selera. Dalam membuatnya, banyak orang berkreasi menambahkan bahan dan pelengkap lain.

Tambahan bahan ini bisa bikin aroma, tekstur, hingga rasa mie instan lebih enak. Bahkan ada tambahan bahan yang sifatnya membuat mie instan lebih mengenyangkan.

Sayangnya tidak semua pelengkap atau topping mie instan bagus untuk kesehatan. Berikut 3 kombinasi bahan mie instan yang bisa membuat kamu sakit:

Nasi

Ilustrasi nasi putih. Foto: Getty Images/iStockphoto/Amarita

Perpaduan mie instan dengan nasi seolah menjadi paket lengkap pemuas rasa lapar. Perut langsung kenyang saat semangkuk mie instan dan nasi habis dilahap.

Namun ada bahaya di balik rasa kenyang tersebut. Bahaya itu muncul dari ‘kombo’ karbohidrat yang didapat dari mie instan dan nasi.

Mie instan dan nasi merupakan sumber karbohidrat sederhana. Terlalu banyak asupan karbohidrat berisiko memicu peningkatan berat badan.

Kerupuk

Menikmati semangkuk mie instan kuah dengan kerupuk pedas juga akan terasa nikmat. Namun, perpaduan ini sebenarnya tidak disarankan.

Mie instan dan kerupuk sama-sama merupakan makanan tinggi karbohidrat dan lemak. Keduanya juga umumnya mengandung MSG dalam jumlah tinggi.

Konsumsi kerupuk dan mie instan bisa memicu kenaikan berat badan dan berujung pada sindrom metabolik.

Kornet dan keju

Ilustrasi kornet. Foto: Getty Images/iStockphoto/Raylipscombe

Kamu tentu sering menemukan perpaduan mie instan dengan kornet dan keju di banyak warung kopi. Boleh jadi perpaduan ketiganya terasa mengenyangkan. Namun, hati-hati bahaya di baliknya.

Mie instan dan kornet merupakan makanan olahan yang melalui proses panjang. Makanan olahan diketahui bisa memicu peradangan yang jadi pemicu banyak penyakit kronis.

Selain kornet, hindari juga konsumsi mie instan dengan sosis, bakso, dan nugget.

Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “Bikin Sakit, Jangan Coba-coba Makan Mi Instan dengan 3 Makanan Ini”

(raf/adr)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
Jus Mentimun Bantu Turunkan Berat Badan, Ini Waktu Terbaik Konsumsinya

Jakarta –

Sedang diet untuk menurunkan berat badan? Konsumsi jus mentimun dapat diandalkan. Perhatikan waktu konsumsinya agar manfaatnya lebih maksimal. Ini waktu terbaik minum jus mentimun.

Mentimun bisa diolah jadi jus agar rasanya lebih nikmat. Minum jus mentimun bahkan jadi pilihan tepat untuk bantu mengurangi berat badan. Dikutip dari situs Sapje, 50 gram mentimun mengandung 7,8 kalori dan 0,3 gram serat yang menjaga tubuh tetap ternutrisi.

Mentimun mengandung 96 persen air yang mencegah terjadinya dehidrasi selama proses mengurangi berat badan. Konsumsi jus mentimun membantu mengendalikan selera makan, sehingga tidak mudah lapar mata. Hasilnya, pemilihan menu yang sehat dan bernutrisi seimbang menjadi lebih mudah.

Waktu terbaik minum jus mentimun

Untuk menurunkan berat badan, jus ini dapat dikonsumsi sebelum makan saat perut masih kosong. Konsumsi jus mentimun membantu mengendalikan nafsu makan sehingga berat badan tidak naik terus menerus.

Selain sebelum makan, waktu terbaik minum jus mentimun bergantung dari tujuan yang ingin dicapai. Jika ingin detoks tubuh dari racun, minuman ini dapat diminum pada pagi hari. Apabila diminum setelah makan, jus ini membantu menjaga kesehatan pencernaan.

Manfaat sehat minum jus mentimun

Jus mentimun tidak hanya baik untuk membantu menurunkan berat badan. Berikut deretan lain manfaat jus mentimun, yang mungkin bisa memotivasi untuk rajin mengonsumsinya tiap hari.

1. Bagus untuk Kesehatan Kulit

Mentimun adalah asupan yang sangat baik untuk kesehatan kulit karena mengandung banyak air dan nutrisi. Kandungan air ini menjaga kelembaban kulit sehingga tidak mudah kering, pecah, atau berkerut. Selain dalam bentuk jus, mentimun bisa digunakan sebagai masker wajah untuk menjaga hidrasi kulit.

2. Menguatkan Sistem Imun

Timun atau mentimun mengandung nutrisi seimbang yang memberi dukungan ekstra untuk sistem imun. Kandungan vitamin A, vitamin C, folat, dan zinc membantu sistem imun bertahan dari berbagai serangan infeksi. Konsumsi satu gelas jus timun sehari menyediakan cukup nutrisi untuk mempertahankan kesehatan tubuh.

3. Meningkatkan Memori dan Konsentrasi

Minum segelas jus mentimun sehari bermanfaat untuk kesehatan dan fungsi otak. Kandungan vitamin dan mineral dalam jus dapat memperbaiki fungsi memori, konsentrasi, dan belajar. Fungsi lainnya adalah membantu ketahanan mental, keseimbangan kondisi saat stres, dan mood tetap positif.

4. Atasi Kulit Terbakar

Mentimun yang dikonsumsi sebagai jus atau dijadikan masker bisa memperbaiki kondisi kulit yang terbakar sinar matahari. Kandungan nutrisi pada jus mentimun akan melembabkan dan memberi hidrasi pada kulit, hingga kembali seperti semula. Jus mentimun dan minum cukup air sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit.

5. Bantu Fungsi Pencernaan

Mentimun mengandung banyak kalsium yang berperan penting dalam penyusunan enzim metabolisme. Tidak heran, jika mentimun juga berperan penting dalam menjaga kesehatan dan fungsi pencernaan. Konsumsi satu gelas jus mentimun per hari dan makan teratur akan mencegah penurunan fungsi serta organ pencernaan.

6. Baik untuk Tulang

Kandungan kalsium dalam mentimun penting untuk menjaga komposisi dan kekuatan tulang. Kesehatan tulang yang baik akan menjaga struktur dan fondasi tubuh tetap kuat. Konsumsi jus mentimun tiap hari akan menyediakan cukup nutrisi harian untuk kesehatan tulang.

7. Jaga Kesehatan Jantung

Konsumsi vitamin B1 (thiamin) dalam mentimun menjaga fungsi jantung tetap normal. Selain itu, mentimun mengandung vitamin C yang menjaga kekuatan dan fleksibilitas pembuluh darah. Hasilnya sistem peredaran darah tetap sehat dan berfungsi dengan baik.

8. Baik untuk Otot

Jus mentimun yang menyegarkan ternyata kaya potasium yang berperan penting menjaga fungsi otot. Potasium juga baik untuk kekuatan dan fleksibilitas otot, yang menempel di tulang serta tiap organ. Kesehatan otot berdampak langsung pada peran dan fungsi organ tubuh.

9. Detoksifikasi

Vitamin dan mineral dalam mentimun memberi kecukupan nutrisi pada tubuh untuk mengawali hari serta menyelesaikan seluruh aktivitas. Jus mentimun adalah pilihan yang tepat bagi yang sedang melakukan program detoksifikasi tubuh.

10. Minuman Usai Olahraga

Jus mentimun telah lama digunakan sebagai minuman elektrolit alami karena kandungan air dan nutrisi yang tinggi. Minum jus mentimun sangat disarankan bagi siapa saja usai olahraga, sedang dehidrasi, sakit, atau mengeluarkan banyak cairan.

11. Mengatasi Kelelahan

Jus mentimun adalah pilihan yang tepat untuk membantu mengurangi kelelahan. Berbagai kandungan vitamin dan mineral akan memberi energi baru untuk menyelesaikan aktivitas sehari-hari.

(adr/adr)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
Jus Mentimun Efektif Turunkan BB, Ini Waktu Terbaik Meminumnya

Jakarta –

Konsumsi buah dan sayuran sangat penting menurunkan berat badan secara efektif serta aman. Salah satu pilihan adalah mentimun yang berkalori rendah serta kaya vitamin dan mineral penting.

Mentimun bisa diolah menjadi jus agar konsumsinya lebih nikmat. Bisa ditambahkan sejumlah bahan lain supaya cita rasanya meningkat dan padat nutrisi. Cari tahu sederet manfaat dan waktu terbaik konsumsinya di bawah ini.

Minum jus mentimun adalah pilihan tepat untuk membantu mengurangi berat badan (BB). Dikutip dari situs Sapje, 50 gram mentimun mengandung 7,8 kalori dan 0,3 gram serat yang menjaga tubuh tetap ternutrisi. Mentimun mengandung 96 persen air yang mencegah terjadinya dehidrasi selama proses mengurangi BB.

Konsumsi jus mentimun membantu mengendalikan selera makan, sehingga tidak mudah lapar mata. Hasilnya, pemilihan menu yang sehat dan bernutrisi seimbang menjadi lebih mudah.

Waktu Terbaik Minum Jus Mentimun

Untuk menurunkan berat badan, jus ini dapat dikonsumsi sebelum makan saat perut masih kosong. Konsumsi jus mentimun membantu mengendalikan nafsu makan sehingga berat badan tidak naik terus menerus.

Selain sebelum makan, waktu terbaik minum jus mentimun bergantung dari tujuan yang ingin dicapai. Jika ingin detoks tubuh dari racun, minuman ini dapat diminum pada pagi hari. Apabila diminum setelah makan, jus ini membantu menjaga kesehatan pencernaan.

11 Manfaat Jus Mentimun Lainnya

Jus mentimun tidak hanya baik untuk membantu menurunkan berat badan. Berikut deretan lain manfaat jus mentimun, yang mungkin bisa memotivasi untuk rajin mengonsumsinya tiap hari.

1. Bagus untuk Kesehatan Kulit

Mentimun adalah asupan yang sangat baik untuk kesehatan kulit karena mengandung banyak air dan nutrisi. Kandungan air ini menjaga kelembaban kulit sehingga tidak mudah kering, pecah, atau berkerut. Selain dalam bentuk jus, mentimun bisa digunakan sebagai masker wajah untuk menjaga hidrasi kulit.

2. Membantu Kerja Sistem Imun

Timun atau mentimun mengandung nutrisi seimbang yang memberi ekstra support untuk sistem imun. Kandungan vitamin A, vitamin C, folat, dan zinc membantu sistem imun bertahan dari berbagai serangan infeksi. Konsumsi satu gelas jus timun sehari menyediakan cukup nutrisi untuk mempertahankan kesehatan tubuh.

3. Berkontribusi pada Fungsi Otak

Minum segelas jus mentimun sehari bermanfaat untuk kesehatan dan fungsi otak. Kandungan vitamin dan mineral dalam jus dapat memperbaiki fungsi memori, konsentrasi, dan belajar. Fungsi lainnya adalah membantu ketahanan mental, keseimbangan kondisi saat stres, dan mood tetap positif.

4. Memperbaiki Kulit Terbakar (Sunburn)

Mentimun yang dikonsumsi sebagai jus atau masker bisa memperbaiki kondisi kulit yang terbakar sinar matahari. Kandungan nutrisi pada jus mentimun akan melembabkan dan memberi hidrasi pada kulit, hingga kembali seperti semula. Jus mentimun dan minum cukup air sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit.

5. Membantu Fungsi Pencernaan

Menimun mengandung banyak kalsium yang berperan penting dalam penyusunan enzim metabolisme. Tidak heran, jika mentimun juga berperan penting dalam menjaga kesehatan dan fungsi pencernaan. Konsumsi satu gelas jus mentimun per hari dan makan teratur akan mencegah penurunan fungsi serta organ pencernaan.

6. Baik untuk Tulang

Kandungan kalsium dalam timun penting untuk menjaga komposisi dan kekuatan tulang. Kesehatan tulang yang baik akan menjaga struktur dan fondasi tubuh tetap kuat. Konsumsi jus mentimun tiap hari akan menyediakan cukup nutrisi harian untuk kesehatan tulang.

7. Menjaga Kesehatan dan Kekuatan Jantung

Konsumsi vitamin B1 (thiamin) dalam mentimun menjaga fungsi jantung tetap normal. Selain itu, mentimun mengandung vitamin C yang menjaga kekuatan dan fleksibilitas pembuluh darah. Hasilnya sistem peredaran darah tetap sehat dan berfungsi dengan baik.

8. Baik untuk Otot

Jus mentimun yang menyegarkan ternyata kaya potasium yang berperan penting menjaga fungsi otot. Potasium juga baik untuk kekuatan dan fleksibilitas otot, yang menempel di tulang serta tiap organ. Kesehatan otot berdampak langsung pada peran dan fungsi organ tubuh.

9. Detoksifikasi

Vitamin dan mineral dalam mentimun memberi kecukupan nutrisi pada tubuh untuk mengawali hari serta menyelesaikan seluruh aktivitas. Jus mentimun adalah pilihan yang tepat bagi yang sedang melakukan program detoksifikasi tubuh.

10. Minuman Usai Olahraga

Jus mentimun telah lama digunakan sebagai minuman elektrolit alami karena kandungan air dan nutrisi yang tinggi. Minum jus mentimun sangat disarankan bagi siapa saja usai olahraga, sedang dehidrasi, sakit, atau mengeluarkan banyak cairan.

11. Mengatasi Kelelahan

Jus mentimun adalah pilihan yang tepat untuk membantu mengurangi kelelahan. Berbagai kandungan vitamin dan mineral akan memberi energi baru untuk menyelesaikan aktivitas sehari-hari.

(azn/row)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
Waktu Tepat Makan Telur Untuk Turunkan Berat Badan

Jakarta –

Telur mengandung protein dan rendah kalori. Telur bisa bantu turunkan berat badan jika dikonsumsi pada waktu yang tepat.

Sejak lama telur dipilih sebagai asupan sehat saat menjalani diet untuk menurunkan berat badan. Sebagai sumber protein hewani yang kaya nutrisi, telur juga memberikan rasa kenyang lebih lama. Karena itu telur disukai sebagai menu diet.

Tapi, sebenarnya kapan waktu tepat makan telur untuk menurunkan berat badan?

Telur membawa banyak manfaat kesehatan untuk tubuh. Mengutip Medical News Today, telur bisa meningkatkan metabolisme, memberikan rasa kenyang, hingga akhirnya membantu menurunkan berat badan.

Nutrisi yang terkandung dalam telur juga beragam. Sebutir telur berukuran besar mengandung 78 kalori. Selain itu telur juga mengandung vitamin D, kolin, lutein, hingga zeaxanthin.

telur rebus Foto: Getty Images/iStockphoto

Waktu yang tepat makan telur untuk menurunkan berat badan.

Banyak cara mengolah telur. kamu bisa membuatnya jadi orak-arik, ditumis, atau hanya direbus sebagai pilihan yang lebih sehat.

Tapi, untuk mendapatkan manfaat yang maksimal, kamu juga perlu memperhatikan waktu yang tepat makan telur agar efektif untuk menurunkan berat badan.

Berikut ini waktu yang tepat untuk konsumsi telur.

1. Saat sarapan

Telur jadi menu sempurna untuk sarapan. Protein yang terkandung dalam telur bisa membantu menahan nafsu makan di siang hari. Hal ini mendukung program diet Anda.

2. Setelah berolahraga

Telur juga jadi salah satu makanan terbaik setelah berolahraga. Telur punya protein yang tinggi untuk mendukung produksi energi dan membantu pembentukan otot.

Anda bisa padukan dua butir telur dadar dengan tomat, paprika, dan bayam sebagai menu setelah olahraga.

3. Pada malam hari

Ada dua pandangan tentang makan telur di malam hari. Menurut beberapa penelitian, telur dapat menjadi pilihan camilan sehat setelah makan malam. Sementara menurut penelitian lain, telur dapat menyebabkan insomnia.

Tidur yang terganggu setelah makan telur umum terjadi pada orang yang menderita penyakit gastroesophageal reflux (GERD). Kandungan lemak pada kuning telur dapat menyebabkan iritasi dan dapat mengganggu tidur.

Namun, menurut beberapa penelitian lain mengatakan, makan telur di malam hari dapat membantu tidur lebih nyenyak. Jika ingin makan telur di malam hari, kamu harus memeriksa apa yang cocok. Tidur nyenyak sendiri menjadi salah satu kunci proses penurunan berat badan.

(yms/odi)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
Minum Jus Timun Bisa Cepat Turunkan Berat Badan, Apa Bahannya?

Jakarta –

Menurunkan berat badan seringkali menjadi tantangan bagi banyak orang. Selain olahraga dan pola makan sehat, minuman yang tepat juga bisa memberikan kontribusi signifikan dalam proses ini.

Salah satu minuman yang mulai populer karena manfaatnya adalah jus timun. Dengan kandungan kalori yang rendah, kaya akan air, serta nutrisi penting, jus timun menawarkan cara alami untuk mendukung penurunan berat badan. Lantas, bagaimana cara membuat jus timun untuk menurunkan berat badan?

Timun kaya akan nutrisi yang bisa membantu menurunkan berat badan. Mengutip laman Healthify Me, dengan kaya antioksidan, vitamin esensial, dan senyawa bermanfaat lainnya, mentimun bisa mendukung gaya hidup sehat.

Sehingga, tak hanya membantu mengurangi lemak, timun juga bisa memberi manfaat kesehatan tambahan. Berikut kandungan dari timun yang baik untuk menurunkan berat badan.

1. Sumber Hidrasi yang Baik

Timun merupakan sumber hidrasi yang baik, dengan kandungan air 95-96%. Menurut penelitian, peningkatan hidrasi bisa membantu menurunkan berat badan.

Hal ini bisa terjadi dengan dua cara. Pertama, minum lebih banyak bisa membantu tubuh merasa lebih kenyang. Kedua, hidrasi bisa membantu memecah lemak jahat yang membantu pembakaran lemak.

2. Lebih Sedikit Kalori

Mengkonsumsi lebih banyak kalori daripada yang bisa dibakar dapat menyebabkan kelebihan berat badan. Oleh sebab itu, sangat penting untuk mengurangi asupan kalori jika tidak melakukan aktivitas fisik yang cukup.

Kandungan airnya yang sebanyak 95% membuat timun memiliki sedikit kalori. Sehingga, timun tidak akan mempengaruhi asupan kalori, tapi akan membantu tubuh merasa kenyang.

Timun juga sumber berbagai vitamin dan mineral, seperti folat, kalium, kalsium, dan antioksidan. Sehingga mengkonsumsi sayuran ni akan memberikan tubuh nutrisi penting yang membantu tubuh tetap bugar dan sehat.

Menurut catatan detikFood berdasarkan unggahan video YouTube dari Chef Ricardo Cooking, jus timun dapat dibuat dari aneka bahan. Dalam video tersebut, Chef Ricardo menambahkan air lemon dan potongan nanas.

Chef Ricardo juga memasukkan bayam, seledri, jahe, dan biji chia. Bahan-bahan ini membantu membakar lemak, menurunkan berat badan, dan memperlancar metabolisme tubuh. Manfaat lainnya adalah mengendalikan nafsu makan, sehingga dapat memilih hidangan dengan lebih bijak.

Jus timun yang ditambah sayuran, buah, dan herbal ternyata punya rasa enak. Tekstur jus timun ini kental dan berserat. Saat diminum akan terasa menyegarkan dengan sedikit asam dengan sensasi hangat dari jahe.

(row/row)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025
4 Fakta Konsumsi Nasi di Balik Mitos Bikin BB hingga Gula Darah Naik

Jakarta –

Konsumsi nasi disebut cepat menaikkan berat badan. Namun, seorang ahli gizi mengungkap bahwa itu hanyalah mitos. Ini faktanya!

Konsumsi nasi sering dihindari karena kandungan karbohidratnya dianggap dapat menaikkan berat badan. Banyak orang, terutama pelaku diet, akhirnya menghindari makan nasi.

Namun, ahli gizi Nidhi Kakar asal India mengklarifikasi hal tersebut. Ia menegaskan bahwa pernyataan nasi menyebabkan berat badan naik adalah mitos belaka.

Mengutip Food NDTV (02/07/25) berikut penjelasan ahli gizi mengenai nutrisi nasi:

1. Apakah benar makan nasi bikin berat badan naik?

Ilustrasi nasi putih. Foto: Getty Images/iStockphoto/Amarita

Ahli gizi Nidhi menjelaskan konsumsi nasi tidak menyebabkan berat badan naik ataupun menyebabkan lemak perut. Itu semua tergantung dengan kalori yang diasup.

Semakin banyak makan nasi, maka semakin banyak kalori yang diasup. Peluang berat badan bertambah akan terjadi jika kamu terlalu banyak makan nasi dan kurangnya aktivitas.

2. Bolehkan penderita diabetes makan nasi?

Nasi juga kerap dikaitkan dengan risiko diabetes karena kandungan gula di dalamnya. Namun, ahli gizi Nidhi menegaskan bahwa hal tersebut tidak benar sama sekali.

“Penderita diabetes tetap bisa memakan nasi, tapi dalam jumlah sedang. Akan lebih baik dipadukan dengan protein, lemak sehat, dan sayuran,” tuturnya.

Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa nasi mengandung energi, vitamin B, dan zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh. Mengonsumsi nasi juga bagus untuk mengatasi masalah pencernaan.

Fakta tentang nasi putih ada di halaman selanjutnya.

3. Nasi merah lebih sehat daripada nasi putih

Ilustrasi nasi merah. Foto: Getty Images/NNK

Banyak pelaku diet yang beralih ke nasi merah untuk menggantikan nasi putih, karena dianggap lebih sehat. Namun, faktanya tidak demikian.

Menurut ahli gizi Nidhi, tidak semua cocok dengan nasi merah. Sebagian orang merasa bahwa nasi merah lebih sulit dicerna karena mengandung serat dan antinutrisi.

4. Apakah nasi dingin lebih sehat?

Nasi dingin lebih sehat dibandingkan nasi hangat bisa jadi benar. Itu karena nasi dingin memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan nasi hangat.

Mendinginkan nasi meningkatkan pati resisten, yang dicerna lebih lambat dan membantu mengatur gula darah. Kadar gula darah juga tidak akan naik terlalu cepat.

(raf/adr)

Sumber : food.detik.com

October 27, 2025