Jakarta –
Keju biasanya menjadi pendamping makanan lezat, seperti burger. Ternyata tak hanya lezat, tapi keju juga dapat membantu menurunkan berat badan agar ideal
Banyak orang menganggap jika keju adalah makanan yang tak sehat. Lantaran karena keju sering menjadi pelengkap hidangan siap saji, seperti burger, pizza, dan lainnya.
Dilansir dari Food NDTV (6/5/2025), anggapan mengenai keju yang tak menyehatkan ini tak seluruhnya benar. Karena, ada juga beberapa fakta yang menjabarkan tentang manfaat keju dalam proses diet.
Studi tentang fakta manfaat keju untuk diet itu dijelaskan dalam Nutrition and Diabetes yang menunjukkan bahwa mengonsumsi produk susu tinggi lemak (keju) mungkin membahayakan, tapi juga bisa bermanfaat dalam menurunkan berat badan dan kesehatan jantung.
Studi lain yang menjelaskan tentang manfaat keju juga dijelaskan oleh University College Dublin. Studi yang meneliti sekitar 1.500 orang dewasa berusia 18-90 tahun mengungkapkan, “Mereka yang mengonsumsi lebih banyak produk susu, termasuk keju ditemukan memiliki indeks massa tubuh yang lebih rendah, begitu juga dengan persentase lemak yang lebih rendah dan lingkar pinggang lebih kecil.”
 Makan Keju Foto: GettyImages |
“Partisipan itu juga memiliki tekanan darah dan kolesterol yang lebih rendah,” lanjutnya.
Dr. Emma Feeney yang menjadi peneliti utama menyoroti studi itu juga menyoroti tentang pola makan secara keseluruhan. “Dengan kata lain, ini bukan hanya tentang keju, tapi juga bagaimana caranya mengonsumsi makanan tersebut.”
Tak hanya menjelaskan tentang manfaat keju yang dapat efektif menurunkan berat badan, tapi juga mengenai konsumsi dari produk susu lain. Seperti halnya produk susu rendah lemak, seperti susu skim atau yogurt.
Kedua produk susu itu ternyata jika dikonsumsi membuat orang cenderung lebih banyak makan karbohidrat. Asupan karbohidrat yang tinggi berpotensi menyebabkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) yang lebih tinggi. Itu artinya, tak semua yang ‘rendah lemak’ berarti menyehatkan.
Lantas, menurut Eating Well (11/3/2025), ada 5 jenis keju yang baik dikonsumsi untuk menurunkan berat badan. Kelima jenis keju itu ada keju cottage, mozzarella, feta, keju Swiss, dan ricotta.
Jenis keju yang baik untuk diet ini dipertimbangkan berdasarkan kandungan kalori, natrium, lemak, serta proteinnya yang padat. Kandungan protein pada 5 jenis keju dalam takaran 100 gram di antaranya ada keju cottage 28 gram, keju mozzarella mengandung 6 gram protein, keju feta 4 gram, keju Swiss 8 gram, dan keju ricotta 9 gram.
Keju-keju itu dapat dinikmati dengan memperhatikan porsinya, sebaiknya dalam porsi kecil untuk tambahan kalori. Bisa juga menggunakan keju untuk pengganti topping saus kental yang berlemak. Selain itu, keju juga dapat dikombinasikan dengan makanan berserat tinggi.
(yms/odi)
 |
||
Source : unsplash.com / Eater Collective
Waspada! Ini 5 Penyakit yang Bisa Muncul Akibat Jarang Sarapan Jakarta – Sarapan sering kali diabaikan karena kesibukan yang melanda atau sedang diet, padahal sarapan bisa menyehatkan tubuh. Jika sering absen sarapan, waspadai risiko penyakit yang dapat muncul. Dokter Nguyen Thi Phuong dari Departemen Gizi dan Dietetik di Rumah Sakit Umum Tam Anh, Hanoi, Vietnam menegaskan bahwa sarapan adalah waktu makan paling penting dalam sehari. Menurutnya, kebiasaan melewatkan sarapan bisa berdampak buruk untuk kesehatan. Berbagai masalah kesehatan bisa dialami seseorang, dari rasa lelah hingga penyakit kronis.
Berikut daftar penyakit yang mungkin dialami akibat jarang sarapan: 1. DiabetesSarapan membantu menstabilkan kadar gula darah. Jika dilewatkan, tubuh bisa mengalami hipoglikemia (gula darah rendah) yang memicu lonjakan hormon tertentu. Fluktuasi ini lama-kelamaan bisa menyebabkan resistensi insulin, yang merupakan pemicu utama diabetes tipe 2. Selain itu, puasa yang terlalu lama juga dapat meningkatkan peradangan dalam tubuh yang memicu berbagai penyakit kronis. 2. Tukak lambung
Meski tidak makan, lambung tetap memproduksi asam. Tanpa makanan yang masuk, asam lambung dapat mengiritasi dinding lambung dan usus, dan menyebabkan luka (tukak). Dalam jangka panjang, kebiasaan ini juga dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker saluran cerna, termasuk kanker lambung, usus besar, dan hati. 3. Batu empeduSarapan memicu kantong empedu untuk melepaskan cairan empedu guna membantu pencernaan. Tanpa makanan, proses ini terganggu, menyebabkan penumpukan empedu yang bisa membentuk batu. Selain itu, usus menjadi kurang aktif, meningkatkan risiko sembelit dan memperlambat pembuangan kolesterol. 4. Berat badan naik
Berlawanan dengan anggapan umum, melewatkan sarapan justru bisa memicu kenaikan berat badan. Rasa lapar yang menumpuk membuat kita cenderung makan lebih banyak saat siang dan malam atau ngemil berlebihan. Pola ini memicu kelebihan kalori dan berujung pada obesitas. 5. Tubuh lemas dan sulit fokusTanpa asupan pagi, tubuh kehilangan sumber energi utama. Akibatnya, metabolisme melambat, tubuh terasa lemas, dan otak kesulitan untuk berkonsentrasi. Semua hal di atas bisa memengaruhi produktivitas dan daya pikir sepanjang hari. Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “Tak Diduga-duga, Ini 5 Penyakit yang Muncul Akibat Jarang Sarapan“ (adr/adr) |
|
||
Source : unsplash.com / Eater Collective
Viral Racikan Jus Buah Bikin ‘Miss V’ Wangi dan Kesat, Apa Iya? Jakarta – Di media sosial viral racikan jus buah yang konon berkhasiat bikin Miss V wangi, terhindar dari infeksi, hingga tingkatkan gairah bercinta. Namun, benarkah klaim khasiat tersebut? Begini kata pakar. Vagina atau Miss V merupakan organ vital perempuan yang perlu dijaga kesehatannya. Selain perawatan dari luar, perawatan dari dalam seperti mengasup nutrisi yang tepat juga dapat diandalkan. Di media sosial, belakangan viral racikan jus khusus untuk kesehatan Miss V. Bahan utamanya berupa cranberry dan nanas, tapi ada juga yang menambahkan bahan lain.
Netizen TikTok @wellnesswithcharms, misalnya, pilih menambahkan delima. Ia mengungkap sebuah penelitian menunjukkan konsumsi delima bagus untuk menjaga kesehatan reproduksi wanita karena mengandung antioksidan, senyawa antimikroba, dan tinggi kandungan air. Lalu ada netizen TikTok Naomi Robinson yang mengatakan racikan jus ala dirinya bisa mendorong kepuasan kehidupan seksual seseorang. Ia mencampurkan jus cranberry tanpa pemanis, jus nanas, dan kayu manis. Lantas, benarkah semua klaim soal manfaat jus Miss V ini? Mengutip NY Post (5/5/2025), Dr. Sonya Brar yang merupakan dokter kandungan dan kebidanan mengatakan, “Dari sudut pandang medis, saya tidak percaya kombinasi jus ini akan memberikan ‘keajaiban’ bagi kesehatan vagina.”
Ia melanjutkan, “Buah-buahan itu sendiri mengandung antioksidan dan vitamin yang penting bagi tubuh, dan tentu saja hidrasi adalah kuncinya.” Hidrasi disebut Dr. Sonya sangat penting untuk fungsi kandung kemih dan ginjal yang sehat, menyehatkan pencernaan dan mengurangi kulit kering, bahkan di daerah vagina yang sensitif. Namun, Dr. Sonya mengkhawatirkan kandungan gula yang tinggi pada jus kemasan. Hal ini justru dapat menyebabkan pertumbuhan berlebih ragi di vagina. Ia lebih menyarankan konsumsi buahnya utuh, alih-alih hanya minum jusnya. Dengan makan buah utuh, maka kamu akan mendapat manfaat tambahan berupa asupan serat. Dr. Sonya juga mengatakan lebih baik tetap mengutamakan asupan cairan berupa air putih, bukan melalui jus, minuman manis, atau minuman berkafein. Hanya saja, rasa air putih bisa dibuat lebih menarik selera dengan tambahan buah. “Memasukkan irisan buah segar ke dalam air putih adalah cara yang bagus untuk memasukkan nutrisi dan memberi rasa pada air putih yang cenderung hambar,” katanya. Dengan begitu, kebutuhan air harian sekitar 8 gelas per hari dapat terpenuhi dengan mudah. Cranberry memang bermanfaat untuk atasi infeksi saluran kemih. Baca halaman selanjutnya. Manfaat cranberry untuk infeksi saluran kemihCranberry merupakan salah satu bahan utama jus Miss V yang disebut-sebut berkhasiat hebat. Dr. Jill Maura Rabin yang juga seorang dokter kandungan dan kebidanan mengakui manfaat sehat cranberry. “Penelitian menunjukkan konsumsi produk cranberry dapat bermanfaat untuk mengurangi risiko infeksi saluran kemih (ISK) dengan membuat bakteri, terutama E.coli, sulit menempel pada dinding kandung kemih,” jelas Dr. Jill. Namun, ia segera mencatat bahwa hal ini tampaknya tidak berlaku untuk semua orang, terutama jika kamu hamil, lanjut usia, atau mengalami kesulitan pergi ke kamar mandi. Ia juga mendukung pendapat bahwa jus bukanlah metode terbaik untuk mendapatkan manfaat pencegahan ISK dari konsumsi buah cranberry. Kamu memerlukan buah cranberry dalam jumlah banyak untuk mendapatkan manfaat apa pun, sementara banyak jus yang dibeli di toko, tinggi kandungan gula dan oksalat yang dapat menyebabkan batu ginjal.
Untuk yang rentan ISK, ia merekomendasikan asupan suplemen cranberry yang mengandung setidaknya 36 miligram proantosianidin (PAC), senyawa yang sebenarnya membantu mencegah infeksi. Ia menekankan cranberry dalam bentuk apapun bukanlah pengobatan untuk ISK. Jadi, jika memiliki gejala ISK, seperti sering buang air kecil, nyeri saat buang air kecil, dan lainnya, lebih baik segera konsultasi ke dokter. “Jika Anda sering mengalami ISK, dua atau tiga infeksi per tahun dianggap tinggi jika Anda tidak memiliki kondisi kesehatan lain. Dokter Anda mungkin juga ingin mencari tahu apa yang dapat menyebabkan masalah tersebut, seperti polip kandung kemih atau batu kandung kemih,” tutup Dr. Jill. (adr/odi) |
|
||
Source : unsplash.com / Eater Collective
Makan Sambil Main HP Dapat Memicu Gangguan Makan Jakarta – Makan sambil menonton melalui ponsel banyak dilakukan untuk mencari hiburan selagi makan. Ternyata kebiasaan ini dapat memicu gangguan makan. Ini kata peneliti. Saat makan tidak sedikit orang yang berusaha mencari hiburan. Salah satunya terlihat dari banyaknya orang yang terbiasa menonton video melalui ponsel saat makan. Fenomena ini sebenarnya sudah berlangsung lama. Zaman dahulu banyak anak-anak maupun orang tua yang senang makan sambil menonton televisi.
Seiring berkembangnya waktu, kehadiran ponsel yang lebih ramah dalam genggaman menggantikan kehadiran televisi. Tidak sedikit yang memilih membawa ponselnya dan meletakkan di meja makan sambil menikmati makanannya. Baca juga: Botol Coca-Cola Berusia 1 Abad Ditemukan Kolektor, ini Tampilannya
Kebiasaan ini rupanya telah menjadi perhatian dalam penelitian ahli. Hasil pengamatannya dipublikasi dalam jurnal berjudul Using Smartphones When Eating Increases Caloric Intake in Young People: An Overview of the Literature pada National Library of Medicine. Dalam pengamatannya, para peneliti berusaha melihat gangguan yang muncul pada kebiasaan makan partisipan. Hetherington dalam penelitiannya di tahun 2006 menemukan bahwa makan yang dibarengi dengan kegiatan lain akan mengganggu permintaan tubuh secara kognitif. Bellisle dan Dalice, 2001, melakukan eksperimen yang mendapatkan bukti bahwa adanya indikasi pemicu eating disorder atau gangguan makan melalui kegiatan seperti mendengar cerita, musik, atau bahkan bermain komputer. Pengaruhnya terlihat dari jumlah makanan yang tidak dikunyah atau tercerna dengan baik oleh tubuh. Penemuan lain juga menjelaskan bahwa orang-orang yang makan sambil menonton atau melakukan kegiatan lain akan kurang perhatian dengan makanannya. Salah satu yang banyak terjadi ialah lebih banyak kalori yang masuk ke dalam tubuh akibat tak memerhatikan jumlah makan dengan benar. Baca juga: 5 Mitos Makanan yang Disebut Bisa Bawa Sial, Apa Benar?
Kenney dan Gortmaker yang mempublikasi jurnalnya pada 2017 melihat efek makan sambil menggunakan ponsel terhadap 62 partisipan relawan dengan rentang usia 18-28 tahun. Selama durasi percobaan, partisipan diminta untuk makan dalam beberapa kondisi, yaitu tanpa gangguan, menggunakan ponsel, dan membaca tulisan cetak. Hasilnya ditemukan bahwa gangguan pada penggunaan ponsel dan membaca membuat adanya kenaikan konsumsi kalori sebanyak 15%. Penemuannya lantas mengusik para peneliti lebih dalam, seperti Lopez (2019) yang mengisi hipotesisnya bahwa anak-anak yang makan sambil menonton ponsel akan mengalami gangguan stimulan dari lingkungan luar. Hasil pengamatannya hampir mirip, anak-anak yang makan sambil bermain ponsel ditemukan sulit memilah makanan. Partisipan cenderung makan dengan asal-asalan bahkan terjadi juga kesulitan pada sistem saraf tubuh. Otak sulit menerima dan mengatur sinyal lapar atau kenyang. Alasan ini yang membuat banyak orang mengalami kenaikan asupan kalori ketika makan sambil menggunakan ponsel. Ada penemuan lain dari sudut pandang neuropsychological yang membuktikan bahwa risiko gangguan ingatan hingga amnesia berkaitan erat dengan asupan makanan. Uniknya, para peneliti juga menemukan bahwa cara perawatan untuk menurunkan berat badan juga dapat dilakukan dengan membatasi melakukan kegiatan lain saat makan. (dfl/odi) |
|
|||
Source : unsplash.com / Eater Collective
Anti Stres! Rutin Konsumsi 5 Makanan Ini Bikin Lebih ‘Happy’ Jakarta – Tahukah kamu bahwa makanan juga bisa mempengaruhi suasana hati? Pilihlah makanan yang mengandung lemak sehat dan vitamin yang bisa membuat bahagia. Banyak penelitian ilmiah yang telah menunjukkan bahwa nutrisi tertentu pada kandungan makanan bermanfaat untuk meningkatkan produksi serotonin dan dopamin. Keduanya merupakan hormon yang diproduksi otak untuk memberikan rasa bahagia dengan mengurangi gejala depresi dan membuat tubuh menjadi lebih rileks.
Beberapa nutrisi yang dapat meningkatkan produksi hormon bahagia tersebut adalah lemak sehat, magnesium, vitamin, dan zinc yang terkandung pada makanan. Dikutip dari Your Tango (14/02/25) berikut 5 makanan yang bisa bikin bahagia:1. Seafood
Sebuah studi dalam jurnal Nutrients tahun 2022 menunjukkan bahwa seafood atau makanan laut dapat meningkatkan suasana hati. Hal tersebut karena kandungan zinc, omega-3, dan triptofan di dalamnya. Nutrisinya akan membantu produksi serotonin, yakni hormon yang memberikan rasa bahagia. Selain itu, rutin makan seafood juga dapat mengurangi gejala depresi. Khususnya seafood yang mengandung asam lemak Omega-3, seperti ikan salmon dan tuna. Seafood dengan kandungan zinc juga dapat meningkatkan fungsi otak terkait dengan suasana hati. 2. Daging dan KentangDaging dan kentang terbukti dapat memberikan rasa bahagia. Hal tersebut sudah dibuktikan lewat sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Affective Disorders pada 2023. Peneliti mengungkap bahwa protein pada daging dan kentang berperan meningkatkan produksi dopamin dan serotonin. Kedua hormon tersebut dikenal sebagai hormon bahagia yang berperan mengatur emosi dan energi. Memenuhi asupan protein harian juga akan membantu tubuh lebih rileks. Makanan yang bisa bikin suasana hati jadi bahagia ada di halaman selanjutnya.3. Gandum utuh dan oat
Menurut studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutritional Neuroscience tahun 2021, gandum utuh dan oat dapat meningkatkan suasana hati menjadi lebih tenang dan bahagia. Manfaat tersebut diberikan karena adanya kandungan karbohidrat kompleks yang akan memberikan energi stabil dan serat yang akan menjaga kadar gula tetap stabil. Selain itu, gandum utuh dan oat juga dikemas dengan folat yang mampu fungsi otak dan sistem saraf, juga magnesium yang berperan dalam relaksasi otot dan neurotransmiter yang berdampak menghilangkan stres. 4. Herring dan SardenTak hanya ikan salmon, ikan herring dan sarden pun bisa membuat suasana hati lebih bahagia, seperti yang diungkap oleh sebuah penelitian di International Journal of Gastronomy and Food Science. Para peneliti menemukan bahwa makanan berlemak sehat seperti ikan herring dan sarden dapat mengurangi stres dan sekaligus meningkatkan hormon serotonin. 5. Alpukat
Alpukat merupakan sumber lemak sehat yang baik. Alpukat dikemas dengan lemak tak jenuh yang berkontribusi pada tingkat kecemasan yang lebih rendah. Menurut penelitian tahun 2020, rutin makan buah alpukat mampu mengatasi stres dan depresi. Alpukat juga dikemas dengan vitamin B yang berperan untuk meningkatkan suasana hati. Tak hanya itu, kandungan vitamin E-nya juga berperan sebagai antioksidan yang bermanfaat untuk melindungi sel-sel dari radikal bebas. (raf/dfl) |
|
|||
Source : unsplash.com / Eater Collective
7 Pola Makan yang Bikin Berat Badan Cepat Turun Jakarta – Banyak cara untuk mengurangi berat badan dengan cepat. Jika mau yang aman dan alami, coba terapkan pola makan sehat ini. Jadikan kebiasaan bersama pola hidup sehat lainnya. Saat ini banyak orang berusaha menurunkan berat badan dengan cepat lewat berbagai cara. Bagi yang punya budget lebih, biasanya akan kontrol ke dokter gizi untuk mengatur pola makan sekaligus menjalani perawatan lain. Namun, bagi yang budget-nya terbatas, bisa pilih cara alami dan sehat. Lakukan kebiasaan makan yang memang mendukung proses penurunan berat badan berjalan dengan efektif dan cepat.
Bagaimana caranya? Berikut Medical News Today (19/5) mengungkap cara alami mengurangi berat badan dengan cepat: 1. Makan dengan fokusMakan dengan fokus atau mindful eating tak boleh disepelekan. Praktik ini membuat seseorang menaruh perhatian penuh terhadap apa yang dikonsumsi. Dampaknya, makan jadi lebih pelan dan pilihan makanan mungkin lebih sehat sehingga mengarah pada penurunan berat badan. Caranya, coba makan di meja makan tanpa distraksi apapun, seperti nonton TV, buka laptop, atau main ponsel. Kemudian makan pelan-pelan. Resapi tiap gigitan dan cita rasa makanan. Dengan begitu, otak punya waktu yang cukup untuk mengenali sinyal kenyang. Terakhir, pilih makanan yang bernutrisi agar penurunan berat badan bisa diraih lebih cepat. 2. Jangan lupakan protein
Dalam memilih menu, usahakan yang tinggi protein. Protein bantu mengatur hormon selera makan sekaligus menciptakan rasa kenyang dan puas. Protein bersifat mengurangi hormon lapar (ghrelin) dan meningkatkan hormon yang menciptakan rasa kenyang. Untuk jumlahnya bisa mengikuti panduan 0,8 gram per kg berat badan. Bagi yang ingin defisit kalori dan menjaga massa otot, bisa menggunakan formula 1,2-2 gram per kg berat badan. Sumber protein antara lain, telur, tahu, tempe, edamame, kacang-kacangan, produk olahan susu, daging ayam, dan daging ikan. 3. Kurangi gula dan karbohidrat olahanBanyak makanan kini tinggi kandungan gula atau termasuk jenis karbohidrat olahan. Konsumsi dua jenis makanan ini berkaitan dengan obesitas dan penambahan berat badan. Sebab keduanya tinggi kalori dan secara umum rendah nutrisi. Coba ganti menu tinggi gula dan karbohidrat olahan dengan versi yang lebih sehat. Misalnya, ganti nasi putih dengan nasi merah. Ganti roti putih dengan roti gandum. Kemudian ganti konsumsi soda tinggi gula dengan infused water berbahan buah. Kamu juga perlu mengganti jus buah kemasan dengan konsumsi susu atau air putih yang cukup. 4. Konsumsi banyak seratSerat makanan didapat dari sumber nabati mengandung karbohidrat. Jenis serat ini tidak dapat dicerna atau diserap oleh usus halus, tidak seperti gula dan pati. Dengan menambahkan cukup serat dalam menu sehari-hari, maka bisa meningkatkan rasa kenyang. Dengan begitu, makan lebih sedikit dan berat badan akan turun lebih cepat. Makanan kaya serat antara lain, sereal gandum, aneka buah, ragam sayur, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Selengkapnya di halaman selanjutnya. 5. Seimbangkan bakteri usus
Kesehatan usus berperan penting dalam menjaga berat badan sehat. Untuk diketahui, usus manusia menampung sejumlah besar dan beragam mikroorganisme. Setiap orang pun memiliki jenis dan jumlah bakteri yang berbeda di dalam ususnya. Beberapa jenis dapat meningkatkan jumlah energi yang diserap seseorang dari makanan, yang menyebabkan penumpukan lemak dan penambahan berat badan. Untuk mengatasinya, coba konsumsi makanan kaya serat dan probiotik yang meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus. Jenisnya seperti, kimchi, yogurt, tempe, miso, kefir, aneka buah, dan ragam sayur. 6. Coba intermittent fastingDiet intermittent fasting dinilai lebih fleksibel dibanding pola diet lain sehingga banyak orang yang menjalaninya. Pola diet ini tidak membatasi ketat jenis asupan makanan, tetapi waktu untuk mengonsumsinya. Manfaatnya bisa mendukung penurunan berat badan, seperti halnya ketika menjalani pola makan rendah kalori. Sebagai pilihan umum, ada metode 5:2 dimana pelaku diet makan dengan ketat dalam 2 hari seminggu. Metode lain adalah 16:8 yaitu puasa 16 jam dan bisa makan dalam 8 jam. 7. Tidur yang cukup
Selain mengatur pola makan, kamu juga perlu tidur yang cukup jika ingin berat badan cepat turun. Penelitian tahun 2022 mengungkap, kurang tidur atau kualitas tidur yang buruk memperlambat proses mengubah nutrisi dari makanan menjadi energi. Dengan begitu, penurunan berat badan akan terhambat. Selain itu, kurang tidur dapat meningkatkan resistensi insulin dan meningkatkan kadar kortisol, yang juga meningkatkan penyimpanan lemak. Begitupun dengan kadar hormon yang jadi ikut terganggu karena kurang tidur membuat ghrelin yaitu hormon lapar, meningkat jumlahnya. Seseorang akan merasa lebih lapar dan berpotensi makan lebih banyak. (adr/odi) |
|
||||
Source : unsplash.com / Eater Collective
5 Makanan Super yang Berkhasiat Atasi Lelah dan Bantu Dorong Energi Jakarta – Selain istirahat cukup, lelah berlebihan juga bisa diatasi dengan konsumsi makanan super. Lima makanan ini berkhasiat meningkatkan energi dengan cepat. Fatigue atau rasa lelah bisa menyebabkan menurunnya produktivitas dan memperlambat aktivitas lain. Salah satu cara paling mudah untuk mengatasinya yaitu dengan istirahat, seperti tidur yang cukup. Namun, jika rasa lelah tak kunjung membaik setelah tidur, kamu bisa mengatur pola makan. Mengonsumsi ‘superfood’ dengan nutrisi spesifik mampu mengatasi kelelahan secara alami serta meningkatkan energi.
Melansir americabestcareplus.com, berikut 5 makanan super yang cocok dikonsumsi untuk mengatasi rasa lelah: 1. Bayam
Bayam kaya akan zat besi, nutrisi penting untuk transportasi oksigen dalam darah. Untuk diketahui, kurangnya kadar zat besi dapat menyebabkan kelelahan dan kelesuan. Bayam juga mengandung berbagai antioksidan, termasuk vitamin C, vitamin E, dan beta karoten yang membantu melawan radikal bebas dan stress oksidatif. Jika tidak dicegah, stress oksidatif menyebabkan kerusakan sel dan meningkatkan risiko berbagai penyakit, termasuk kelelahan. Bayam bisa dibuat menjadi smoothie segar atau dikonsumsi sebagai tambahan bahan dalam salad dan sup. Memasaknya dengan sedikit perasan air lemon juga bisa meningkatkan penyerapan zat besi. 2. Ubi jalar
Ubi jalar juga memiliki banyak manfaat sehat, termasuk mencegah rasa lelah. Kandungan karbohidrat kompleks, serat, dan nutrisi penting dalam ubi jalar bisa memberikan energi dan mendukung fungsi tubuh optimal. Kandungan serat di dalam ubi jalar juga dapat menjaga kadar gula darah stabil. Nutrisi ini mampu mencegah terjadinya penurunan energi tiba-tiba dan meningkatkan rasa kenyang. Ubi jalar bisa dipanggang, ditumbuk, atau digunakan sebagai bahan campuran dalam makanan. Makanan super lain yang bisa atasi kelelahan dapat dibaca pada halaman selanjutnya!3. Alpukat
Konsumsi alpukat dapat mencegah rasa lelah karena kandungan nutrisi lemak sehat, serat, serta berbagai vitamin di dalamnya. Kandungan lemak tak jenuh tunggal dalam buah ini, terutama asam oleat, dapat menjaga kesehatan jantung dan memberikan energi berkelanjutan. Serat juga dapat membantu menjaga kadar gula darah stabil dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Makan alpukat bisa mengurangi rasa lelah akibat penurunan gula darah. Alpukat bisa dinikmati langsung atau dijadikan topping bersama roti gandum. 4. Ikan salmon
Ikan salmon juga bisa dikonsumsi untuk mengatasi rasa lelah. Kandungan asam lemak omega-3, protein, dan vitamin D di dalamnya penting untuk energi dan kesehatan tubuh. Asam lemak omega-3 di dalam ikan salmon berperan menjaga kesehatan jantung dan otak. Konsumsinya mampu mengurangi peradangan di dalam tubuh yang menyebabkan rasa lelah. Protein juga bisa membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Konsumsi protein yang cukup dapat meningkatkan energi dan mencegah rasa lelah. Vitamin D di dalamnya juga penting untuk kesehatan tulang serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Cara terbaik untuk mengonsumsinya yaitu dengan memanggang salmon atau bisa juga dinikmati sebagai sashimi. 5. Dark chocolateBanyak manfaat konsumsi dark chocolate. Cokelat ini mengandung senyawa yang dapat meningkatkan fungsi otak, meningkatkan energi, serta mengurangi stress. Semua hal tersebut berkontribusi pada pengurangan rasa lelah. Stimulan alami, seperti kafein dan teobromin di dalamnya juga bisa memberikan tambahan energi instan. Kandungan antioksidan di dalamnya juga dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang berpotensi menyebabkan kelelahan. Pilih dark chocolate yang setidaknya mengandung 70% kakao untuk mendapatkan manfaat maksimal. Nikmati secukupnya, jangan berlebihan. (aqr/adr) |
|
||
Source : unsplash.com / Eater Collective
Apa Benar Minum Pakai Sedotan Bikin Kulit Cepat Keriput? Jakarta – Penggunaan sedotan memudahkan seseorang dalam menyeruput minumannya. Namun sering minum pakai sedotan disebut bikin kulit cepat keriput. Apa benar? Sedotan banyak tersedia di tempat makan untuk memudahkan seseorang dalam menikmati secangkir es teh, es kopi, atau bahkan jus buah. Bahan populer sedotan berupa plastik, tapi kini hadir pula sedotan ramah lingkungan berbahan kertas maupun bahan lain yang gampang terurai. Banyak orang pun terbiasa minum pakai sedotan. Namun, kebiasaan ini mendapat sorotan. Ada yang mengatakan kebiasaan menggunakan sedotan bisa memicu munculnya keriput wajah.
Keriput terbentuk seiring proses penuaan alami dan paparan sinar UV. Namun, faktor lain seperti genetika dan penggunaan otot wajah secara berulang juga berperan besar membuat keriput muncul di wajah.
Menurut Cutis Medical Clinics, gerakan wajah yang sama secara terus-menerus dapat merusak kolagen, zat penting yang membuat kulit tetap elastis dan kenyal. “Pengulangan kontraksi otot wajah dapat menyebabkan garis-garis halus yang lama-kelamaan berubah menjadi keriput dalam,” jelas klinik tersebut dalam situs resminya, menukil Healthy. Lantas, apakah penggunaan sedotan juga berpengaruh? Jawabannya, bisa saja. Renée Rouleau, seorang ahli estetika selebriti, menyebut dalam wawancaranya dengan Marie Claire bahwa gerakan mulut saat menyeruput sedotan bisa mempercepat kerusakan kolagen di sekitar bibir. “Gerakan itu mendorong terbentuknya garis-garis halus yang tidak perlu,” katanya. Efek minum pakai sedotan ternyata bisa memicu keriput. Bahkan, botol minum jenis sport dengan tutup menyerupai sedotan pun disebut bisa memberi dampak serupa. Kendati demikian, jangan langsung panik. Efek ini tidak akan sama untuk semua orang. Faktor seperti jenis kulit, frekuensi penggunaan sedotan, dan tentu saja genetika berperan penting dalam hal menciptakan keriput di wajah.
Kulit putih, misalnya, lebih mudah keriput karena kadar melanin yang lebih rendah. Jika Anda hanya sesekali pakai sedotan maka, tidak perlu khawatir. Namun jika minum dengan sedotan setiap hari, maka bisa jadi garis halus di sekitar bibir akan muncul ke permukaan, mirip seperti efek merokok atau bermain alat musik tiup. Efek minum pakai sedotan bisa memicu keriput. Lantas, bolehkah minum pakai sedotan? Jawabannya boleh saja, asal tidak berlebihan. Gunakan sedotan sesekali saja dan jangan dijadikan kebiasaan harian. Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “Efek Minum Pakai Sedotan Bikin Kulit Cepat Keriput?” (adr/adr) |
|
||
Source : unsplash.com / Eater Collective
 Sabrina Carpenter Minum Racikan 2 Rempah Ini Saat Sakit Jakarta – Penyanyi Sabrina Carpenter punya racikan minuman andalan yang ia konsumsi saat sakit. Bahannya terdiri dari 2 rempah yang memang sejak lama terkenal dengan khasiat sehatnya. Apa saja? Sabrina Carpenter, penyanyi 26 tahun kelahiran Pennsylvania, Amerika Serikat yang namanya kian meroket. Berawal dari tampil di serial Girl Meets World yang tayang di Disney Channel, kini Sabrina juga terkenal sebagai pelantun lagu hits seperti Espresso hingga Please Please Please. Sosok penyanyi mungil ini juga jadi sorotan berkat pola makannya. Mengutip Eating Well (13/5/2025), Sabrina punya minuman andalan yang ia konsumsi saat sakit maupun ketika ingin menjaga imunitas di tengah aktivitasnya yang padat.
“Ginger shot dengan kunyit,” kata Sabrina yang mendeskripsikan ramuan ini sebagai cara “super alami” ala dirinya untuk melawan flu, terutama ketika hendak menghadiri acara. Tak hanya itu, Sabrina rupanya memprioritaskan tidur nyenyak selama sembilan jam pada malam sebelum Met Gala. Diketahui tidur cukup dan berkualitas penting untuk fungsi imunitas tubuh. Jika kurang tidur, maka tubuh akan kesulitan melawan infeksi. Dari sisi kesehatan paduan jahe dan kunyit memang kombinasi ideal untuk bantu menguatkan sistem imunitas tubuh. Keduanya kaya antioksidan gingerol dan kurkumin, yang masing-masing merupakan senyawa pereda sakit perut dan antiradang. Secara terpisah, penelitian terbaru menunjukkan bahwa rempah-rempah ini dapat membantu meredakan nyeri kronis. Ahli gizi Jessica Ball mengatakan juga suka minum shots berbahan jahe dan kunyit saat dia merasa sakit. “Ramuan ini dikemas dengan bahan-bahan pendukung imunitas tubuh dan dapat dengan mudah dibagi dan disimpan dalam freezer. Jadi Anda dapat mencairkan sesuai kebutuhan,” kata Ball. Ia juga suka menambahkan lemon dalam campurannya. Kandungan lemon menambah nutrisi vitamin C yang dapat membantu meredakan gejala flu ringan. Baca halaman selanjutnya untuk tahu manfaat minum ginger shot dan kunyit. Apa itu ginger shot?
Bagi yang belum familiar, ginger shot merupakan sari ekstrak jahe yang dituang ke dalam gelas berukuran 45 mililiter. Men’s Health mengungkap manfaat minum ginger shot. Utamanya untuk meredakan inflamasi yang biasanya terjadi pada beberapa gejala penyakit sedang hingga kronis. Misalnya psoriasis, rematik, dan beberapa inflamasi lainnya yang dapat terjadi pada tubuh. Komponen antiinflamasi alami pada jahe dinilai lebih ampuh dan aman dari efek samping dibandingkan dengan mengonsumsi obat-obatan. “Jahe mengandung antiinflamasi yang hebat dan dapat membantu meredakan inflamasi di dalam tubuh dengan beberapa gejala seperti rematik pada tulang,” jelas Mary Sabat selaku ahli gizi. Ginger shot juga ideal untuk menguatkan imunitas. Racikan ini cocok diminum ketika kamu berada di lingkungan yang kondisinya tak menentu. Kadar ekstrak jahe yang tinggi pada ginger shot membuat efeknya berkhasiat untuk memicu produksi sel darah putih. Ketika jumlah sel darah putih yang diproduksi tepat, maka risiko tubuh mengalami infeksi virus dan bakteri akan terminimalisir. Manfaat spesial kunyit untuk imunitas
Kunyit mengandung senyawa kurkumin. Menurut penelitian yang dipublikasi di jurnal PLOS ONE (Public Library of Science), kurkumin memiliki sifat antiinflamasi yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Kunyit juga berguna sebagai antivirus, antijamur dan antibakteri serta menjadi prebiotik yang mendorong pertumbuhan bakteri sehat di dalam usus. “Kunyit adalah ramuan kuat dengan lebih dari 300 nutrisi termasuk beta-karoten, asam askorbat (vitamin C), kalsium, flavonoid, serat, zat besi, niasin, kalium, dan zinc,” ujar Nikhil Chaudhary, ahli gizi yang dikutip The Indiana Express. Selain itu, Dhivya seorang ahli gizi senior Rumah Sakit Fortis di Bangalore mengungkap, “Kunyit dalam bentuk mentahnya dikemas dengan beberapa manfaat kesehatan termasuk efek modulasi kekebalan.” “Studi yang dilakukan pada kurkumin dan komponen bioaktif lain dalam kunyit dilaporkan memiliki efek menguntungkan dalam berbagai kondisi penyakit dengan memodulasi sistem kekebalan tubuh. Kunyit adalah salah satu bahan utama dalam beberapa pengobatan rumahan yang digunakan untuk berbagai masalah kesehatan,” ujar Dhivya. Untuk membuat teh kunyit, kamu bisa menyiapkan kunyit, air, jahe, lada hitam, dan madu. Semua bahan, kecuali madu direbus sampai mendidih. Kemudian, disaring di dalam gelas untuk dinikmati. Baru tambahkan 1-2 sendok madu agar rasanya makin nikmat. (adr/odi) |
|
||||
Source : unsplash.com / Eater Collective
5 Makanan Sehat yang Redakan Migrain Secara Alami Jakarta – Selain minum obat, migrain juga bisa diatasi dengan konsumsi makanan sehat. Nutrisi dalam beberapa makanan dapat mendukung fungsi otak dan mengurangi peradangan. Migrain merupakan kondisi ketika kepala merasakan sakit parah yang berulang dan biasanya hanya terjadi pada satu sisi kepala. Penyebab migrain belum bisa diketahui secara pasti. Namun, beberapa faktor bisa memengaruhi, seperti perubahan hormonal, faktor genetik, stress dan kelelahan, hingga pola makan atau minum tidak sehat.
Kondisi migrain bisa menyebabkan ketidaknyamanan. Solusinya memang lewat minum obat dan istirahat cukup, tetapi penting juga memperhatikan pola makan. Pasalnya, sebagian makanan bisa memicu migrain tetapi sebagian lain bisa mengatasinya secara alami. Mengonsumsi sejumlah makanan pendukung bisa membantu mengurangi jumlah atau keparahan serangan migrain. Melansir everydayhealth.com (29/08/2023), berikut rekomendasi 5 makanan yang bisa atasi migrain. 1. Pisang
Migrain bisa diatasi dengan mengonsumsi buah ini. Menurut Wyvne Brown, MD pisang bagus untuk pemulihan energi ketika orang mengalami migrain karena tinggi akan magnesium. Pisang juga mengandung 74% air yang bisa sekaligus menghidrasi tubuh. Kandungan nutrisi lain, seperti kalium dalam pisang juga bisa menjaga tekanan darah normal. Sedangkan serat membantu kadar gula darah dan vitamin B6 di dalamnya juga bisa membantu mengatur kadar serotonin terkait mood sekaligus mengurangi gejala migrain. 2. Semangka
Semangka juga bisa jadi pilihan tepat karena tinggi akan kandungan air yang mencapai 92%. Mendapat asupan banyak air dari makanan alami bisa menjaga tubuh tetap terhidrasi yang penting untuk semua aspek kesehatan, termasuk migrain. Menurut American Migrain Foundation, satu dari tiga orang mengungkap bahwa kondisi dehidrasi memicu migrain. Oleh karena itu, penting untuk tetap menjaga hidrasi tubuh untuk mencegah kondisi ini. Semangka juga mengandung nutrisi lain, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat meredakan gejala sakit kepala. Daftar makanan lain yang bisa atasi migrain ada di halaman selanjutnya!3. Teh peppermint
Tidak hanya memberikan sensasi sejuk dan segar, herbal seperti peppermint juga dikenal dapat meredakan kepala yang tegang hingga migrain. Kamu bisa merebus daun peppermint dan menyajikannya sebagai teh. Teh peppermint dapat memberikan efek menenangkan karena kandungan mentol alami di dalamnya yang mampu mengendurkan otot, membersihkan sinus, dan menenangkan saraf yang seringkali jadi penyebab migrain. Minyak esensial dari peppermint juga bisa digunakan. Oleskan ke beberapa titik atau teteskan minyak peppermint ke secangkir air hangat. Hirup uapnya lalu minum. 4. Brokoli
Salah satu penyebab migrain adalah perubahan kadar hormon, khususnya pada wanita. Menurut ahli Brown, penurunan kadar estrogen yang terjadi tepat sebelum menstruasi di mulai dapat memicu serangan migrain. Wanita yang mengalami masalah seperti ini bisa mengatasinya dengan konsumsi brokoli. Sayur hasil silangan ini mengandung senyawa aktif yang disebut fitoestrogen. Senyawa ini memiliki efek estrogenik yang dipercaya dapat menurunkan risiko wanita terhadap beberapa jenis kanker. Kandungan riboflavin di dalamnya juga dapat mencegah kekurangan nutrisi yang memicu migrain. 5. JaheTidak hanya menjadi penambah rasa dan aroma pada masakan, jahe juga bisa mengatasi migrain. Obat herbal ini mampu memberikan rasa hangat pada tenggorokan, sehingga mampu menghilangkan rasa mual yang dipicu oleh migrain. Jahe juga memiliki sifat anti radang yang bisa menghilangkan rasa sakit kepala, seperti migrain. Jahe bisa dikonsumsi dengan campuran air hangat. Minum air jahe dapat membantu karena kandungan antiinflamasi dan antioksidan kuat yang dapat dapat mengurangi peradangan pada pembuluh darah di kepala, serta membantu mengatasi mual yang diakibatkan oleh serangan migrain. (aqr/adr) |
|
| Source : unsplash.com / Eater Collective
|