Jakarta –
Mie instan memang enak dan praktis. Namun, terlalu sering mengonsumsimya bukan pilihan terbaik karena dapat memicu bahaya kesehatan akibat hal ini.
Mie instan merupakan makanan yang digemari banyak orang dan kalangan, dari muda hingga tua. Mie ini dikenal enak, murah, dan praktis.
Meskipun makan mie instan bikin bahagia, tetapi kandungan di dalamnya tidak. Mie instan mengandung natrium tinggi, pengawet, bahan kimia, dan bahan lainnya yang membuatnya tidak sehat.
Mengonsumsi mie instan terlalu sering dapat menyebabkan masalah kesehatan, mulai dari tekanan darah tinggi, penyakit jantung, sampai sindrom metabolik.
Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan kandungan nutrisi pada mie instan serta efeknya bagi tubuh jika dikonsumsi terlalu banyak.
Healtshots mengungkap alasan mengapa perlu berhenti makan mie instan terlalu sering:
1. Nutrisinya rendah
 Mie instan punya nutrisi yang rendah bahkan jika dikonsumsi terlalu banyak, bisa menyebabkan risiko kesehatan. Foto: MART PRODUCTION/Pexels |
Mie instan terkenal dengan kandungan nutrisi buruk. Di dalamnya hampir tidak menawarkan nutrisi penting, seperti vitamin, mineral, protein, dan serat.
Mie instan hanya mengandung sejumlah kalori, terutama kalori dari karbohidrat olahan dan lemak tidak sehat yang bisa menjadi masalah untuk berat badan.
Mengonsumsi mie instan terlalu sering hanya akan meningkatkan risiko kekurangan nutrisi.
2. Mengandung MSG
 Di dalam mie instan juga terkandung MSG yang bisa jadi buruk. Foto: Getty Images/iStockphoto/panida wijitpanya |
Monosodium Glutamat atau MSG merupakan zat aditif umum yang biasa digunakan untuk meningkatkan rasa makanan.
Meskipun Food and Drug Administration (FDA) Amerika Serikat mengungkap MSG aman, tapi banyak perdebatan terkait hal ini karena dianggap memiliki efek samping.
Studi yang diterbitkan oleh American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan konsumsi MSG tinggi dapat dikaitkan dengan kenaikan berat badan, sakit kepala, mual, bahkan tekanan darah tinggi.
Namun, beberapa penelitian yang disebut Healthshots tidak menemukan hubungan antara berat badan dengan konsumsi MSG dalam jumlah sedang.
Penasaran dengan alasan lain terkait efek buruk makan mie instan? simak penjelasannya pada halaman berikut
3. Tinggi natrium
Salah satu efek samping yang mengkhawatirkan dari mie instan yaitu kandungan natrium tinggi.
Di dalam sebungkus atau seporsi mie instan, mengandung lebih dari setengah asupan natrium harian yang direkomendasikan.
Menurut Journal of College Cardiology, asupan natrium berlebihan dikaitkan dengan kerusakan organ dan dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan. Mulai dari hipertensi, penyakit jantung, dan stroke.
Ahli gizi Saloni Arora mengungkap, mie instan yang sering dikonsumsi oleh mereka dengan masalah jantung atau rentan terhadap tekanan darah tinggi, dapat memperburuk kondisinya dan menyebabkan masalah kardiovaskular.
4. Terbuat dari tepung putih
 Mie instan pun rata-rata terbuat dari tepung putih yang tidak menyehatkan. Foto: Getty Images/iStockphoto |
Mie instan terutama yang terbuat dari tepung putih yang diproses tergolong rendah serat dan nutrisi penting dibandingkan tepung yang dibuat dari biji-bijian.
Menurut ahli gizi Arora, tepung yang dikonsumsi dalam jumlah besar dapat menyebabkan lonjakan gula darah. Kondisi ini sangat merugikan penderita diabetes atau resistensi insulin.
5. Potensi risiko kesehatan
 Mie instan sangat berpotensi menyebabkan risiko penyakit, apalagi jika dikonsumsi setiap hari. Foto: Site News |
Di luar masalah nutrisi langsung, konsumsi mie instan secara teratur dapat menimbulkan potensi risiko kesehatan jangka panjang.
Sebuah studi yang diterbitkan oleh Nutrition Research and Practice mengungkap mereka yang sering konsumsi mie instan mungkin terkait dengan simbol metabolik. Sebuah kondisi yang meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, gula darah tinggi, kelebihan lemak di tubuh, dan kadar kolesterol abnormal.
Studi lain yang diterbitkan oleh Journal of Korean Medical Science juga menemukan, konsumsi mie instan secara teratur dikaitkan dengan rendahnya kadar vitamin D dalam tubuh. Kadar vitamin D yang rendah juga dikaitkan dengan pola makan buruk.
(aqr/adr)
 |
||||
Source : unsplash.com / Brooke Lark
Mau Usus Sehat dan BB Turun? Konsumsi 5 Makanan Tinggi Serat Larut ini Jakarta – Mengonsumsi makanan berserat memang bermanfaat, terlebih ketika memilih makanan yang kaya akan serat larut seperti 5 makanan ini. Konsumsi makanan tinggi serat dianjurkan karena serat dapat mendatangkan manfaat pada sistem pencernaan. Namun, serat pun dibagi menjadi dua tipe, yaitu serat larut (soluble) dan serat tidak larut (insoluble). Perbedaannya, serat larut mudah larut dalam air dan dipecah menjadi zat, seperti gel di usus besar. Serat ini bisa membantu menyerap kelebihan cairan dalam usus. Sedangkan serat tidak larut tidak dapat larut dalam air dan akan dibiarkan utuh saat makan bergerak melalui saluran pencernaan, lapor klikdokter.com.
Konsumsi dua jenis serat ini sebenarnya sama-sama mendatangkan manfaat baik bagi sistem pencernaan. Namun, jika fokusnya ingin lebih menyehatkan usus sekaligus menurunkan berat badan, bisa memilih makanan kaya serat larut. Melansir slurrp.com (28/05/2024), berikut 5 makanan yang mengandung serat larut. 1. Terong
Terong mungkin terdengar seperti makanan yang tidak punya banyak manfaat bagi tubuh. Padahal, jenis sayuran ini merupakan sumber serat larut yang luar biasa. Menurut USDA (Departemen Pertanian Amerika Serikat), segenggam terong atau sekitar 100 gram terong matang mengandung sekitar 2,5 gram serat larut. Kandungan serat ini dapat membantu menjaga pergerakan usus secara teratur dan menjaga kadar kolesterol sehat. Selain rendah kalori, terong juga kaya akan mineral penting, seperti mangan, folat, dan potasium. Ingat, mengupas terong dapat mengurangi serat tidak larut sehingga terong lebih mudah dicerna. Kamu bisa mengolah terong dengan cara memanggangnya dengan minyak zaitun. 2. Gandum
Gandum merupakan makanan yang kaya akan serat larut dan bermanfaat dalam menyehatkan jantung. Menurut studi di Journal of Food Science and Technology, gandum membantu menurunkan kolesterol jahat dan mengatur kadar gula darah. Gandum juga kaya akan antioksidan yang berpotensi menurunkan tekanan darah. Mangan, vitamin B1, dan potasium adalah beberapa vitamin dan mineral yang terkandung di dalam gandum. Lebih baik mengonsumsi gandum yang sudah dimasak karena membuatnya lebih mudah dicerna. Daftar makanan dengan serat larut lainnya bisa dilihat pada halaman selanjutnya!3. PisangPisang tidak hanya bergizi, tetapi juga tinggi serat larut. Menurut USDA, 100 gram pisang iris berukuran sedang mengandung 4 gram serat larut. Kandungan serat ini dapat membantu pengelolaan berat badan dan menjaga kestabilan kadar gula darah. Selain itu, pisang matang juga menagndung vitamin B6 dan potasium yang penting untuk kesehatan jantung lebih baik. Kamu bisa mengonsumsi pisang dalam bentuk buah utuh, atau bisa diolah menjadi smoothie. 4. Kentang
Kentang mengandung serat larut dan tidak larut yang baik untuk kesehatan tubuh. Menurut penelitian yang disebut slrurrp.com, satu cangkir kentang matang menghasilkan sekitar 3,6 gram serat larut. Serat ini berkontribusi untuk mengatur gula darah dan menurunkan kadar kolesterol. Kentang juga kaya akan protein, vitamin C, potassium, dan magnesium. Kentang yang dimakan tanpa kulit memiliki kandungan serat larut yang berkurang sehingga mudah dicerna. 5. Kuaci
Kuaci merupakan camilan bergizi yang kaya serat larut. Sebuah studi tahun 2021 yang dilakukan oleh Plants (Basel) menyebut biji bunga matahari mengandung sekitar 30 gram serat larut. Kandungan serat larut itu dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dan menjaga kadar kolesterol sehat. Di dalamnya juga terkandung protein, zat besi, vitamin B6, magnesium, dan selenium. Kamu bisa mengonsumsinya langsung atau ditaburi di atas salad, sayuran, hingga mashed potato. Konsumsinya secara rutin dapat secara signifikan meningkatkan asupan serat dan nutrisi penting. (aqr/adr) |
|
|
Source : unsplash.com / Brooke Lark
Demi Peran dalam ‘Queen of Tears’, Kim Ji Won Hindari Makanan Ini Jakarta – Kim Ji Won sukses memerankan Hong Hae In dalam drama berjudul ‘Queen of Tears’. Demi perannya itu, Ji Won harus melakukan diet untuk membuat pipinya tirus. Peran Kim Ji Won sebagai Hong Hae In sukses disukai oleh para penggemar drama Korea. Ia membintangi drakor berjudul ‘Queen of Tears’ bersama Kim Soo Hyun. Dalam drama tersebut, Kim Ji Won berperan sebagai anak konglomerat (chaebol; dalam bahasa Korea). Perannya itu menuntut Ji Won untuk berpenampilan lebih kurus dan pipinya lebih tirus.
Dilansir dari Koreaboo (20/5), Kim Ji Won mengungkapkan dalam acara ‘Salon Drip’ di YouTube, kalau dirinya harus turun berat badan. Ia melakukan diet selama 1 tahun. Diet yang dilakukan Kim Ji Won ini adalah menekan nafsu makan. Ia juga menghindari satu jenis makanan yang sangat disukai olehnya.
“Tidak hanya sehat, tapi karena aku diharuskan menggunakan beragam pakaian di drama ini, jadi berkontribusi pada sikap bijaksana dalam hal makanan selama 1 tahun lebih,” ungkap Kim Ji Won dalam wawancara bersama Jang Do Yeon. “Iya diet, aku tidak makan yang berat,” lanjutnya. Kim Ji Won lalu mengungkapkan kalau dirinya tidak menyantap hidangan Chinese selama 1 tahun lebih. Padahal ia sangat menyukainya. “Aku sudah tidak menyantap hidangan Chinese selama 1 tahun lebih. Jjapaghetti juga tidak makan!” ungkapnya. Hidangan Chinese di Korea memang populer. Di antaranya seperti jjajangmyeon, jjampong, hingga tangsuyuk. Dalam setahun lebih, Kim Ji Won tak menyantapnya untuk mendapatkan wajah tirus yang diinginkan. Bahkan, setelah syuting selesai pun, ia masih harus menjaga bentuk wajahnya untuk promosi. Lawan main Kim Soo Hyun ini dulunya dikenal sebagai aktris yang wajahnya imut. Pipinya tak tirus, tapi lebih berisi. (yms/odi) |
|
|||
Source : unsplash.com / Brooke Lark
3 Makanan Bebas Kolesterol Ini Bantu Kelola Stress Jakarta – Stress bisa diatasi dengan konsumsi sejumlah makanan sehat. Di antaranya 3 makanan bebas kolesterol ini yang menurut para ahli bisa mengatur tingkat stress. Kondisi stress harus diatasi dengan baik. Sebab, seseorang yang sedang mengalami stress berisiko lebih tinggi mengalami gangguan lain yang berkaitan dengan kesehatan. Stress bisa menyebabkan pengidapnya mudah merasa lelah, hilang konsentrasi, sampai membuat suasana hati menjadi buruk. Stress juga bisa mengakibatkan pengidapnya memiliki kebiasaan makan buruk yang mengarah pada banyak risiko kesehatan.
Oleh karena itu, penting untuk mengelola stress. Salah satu caranya dengan konsumsi sejumlah makanan bernutrisi. Belum lama ini, ahli gizi, Rujuta Diwekar mengunggah video di Instagram pribadinya untuk mengungkap makanan terbaik yang bisa membantu kelola stress. Makanan ini juga dapat membantu seseorang menjalani gaya hidup lebih sehat. Dalam video, Rujuta juga sempat menjelaskan bahwa makanan yang direkomendasikan bebas kolesterol. Sehingga, memakannya dalam jumlah sedang tidak akan berdampak pada kesehatan jantung seseorang. Lantas, apa saja makanan sehat yang direkomendasikan? Melansir Times of India (21/09/2023), berikut daftarnya! 1. Kacang-kacangan
Menurut penjelasan ahli gizi ini, kacang merupakan makanan kaya akan vitamin B6 dan magnesium. Makanan ini juga menjadi camilan sore yang ideal dan akan membantu mengurangi kembung. Kacang juga disebut-sebut mengandung polifenol yang cenderung dapat membantu meningkatkan memori, mental dan kecepatan proses otak untuk berpikir, yang akhirnya menghasilkan pengurangan kortisol, kecemasan, dan risiko depresi. 2. Kacang mete
Kacang mete juga tidak kalah baik. Mereka kaya akan mineral, seperti zat besi dan magnesium yang dapat meningkatkan suasana hati. Rujuta mengungkap, kacang mete adalah camilan ideal untuk menangani stress. Kandungan asam amino di dalamnya penting untuk meningkatkan penyerapa serotonin (hormon yang dipercaya sebagai pemberi perasaan nyaman dan senang) di otak. Asam amino ini juga dapat bertindak sebagai pelopor hormon anti depresan. Seseorang juga bisa menikmatinya dengan tambahan susu. Konsumsi kacang mete juga mampu memberi efek positif pada tingkat stress dan kecemasan karena kaya akan kandungan asam amino. Jenis makanan lain yang bisa kelola stress dapat dilihat pada halaman selanjutnya!3. Kelapa kering
Kelapa kering mungkin terdengar seperti bukan pilihan yang baik. Namun, menurut Rujuta, makanan ini justru sangat baik untuk kesehatan. Kelapa kering dapat meningkatkan kesehatan kulit dan rambut karena kandungan asam lauratnya. Kelapa kering juga mengandung antioksidan yang dapat menetralkan radikal bebas berbahaya serta dapat berpotensi mengurangi stres oksidatif. 4. OlahragaBukan makanan, melainkan ahli gizi merekomendasikan untuk rutin berolahraga. Jika usai mengikuti kebiasaan makan ini seseorang masih merasa cemas, mulailah untuk latihan fisik. Sebab, olahraga dapat membantu mengatur nafsu makan dan membuat seseorang merasa lebih tenang. (aqr/adr) |
|
||
Source : unsplash.com / Brooke Lark
4 Tips Minum Kopi Agar Dapat Manfaat Maksimal Kafein Jakarta – Kafein menjadi salah satu kandungan pada kopi yang memberikan manfaat sehat. Agar manfaat kafein bisa maksimal, ikuti beberapa tips minum kopi ini. Kafein merupakan senyawa alkaloid xantina berbentuk kristal. Senyawa ini lah yang memberi rasa pahit pada kopi dan berperan sebagai obat perangsang psikoaktif. Senyawa yang disebut stimulan ini dapat berdampak positif dan juga negatif, tergantung bagaimana cara mengonsumsinya, termasuk waktu yang tepat untuk mengonsumsi.
Dikutip dari Otten Coffee (03/05/24) berikut cara memaksimalkan efek kafein pada kopi.1. Atlet tidak boleh minum kopi
Meskipun kafein dapat mendorong energi, tetapi ini tidak disarankan dikonsumsi untuk para atlet. Karenanya Komite Olimpiade Internasional 2024 melarang penggunaan kafein, termasuk minum kopi kepada setiap atlet yang akan bertanding. Itu karena kafein dianggap semacam doping yang bisa mencurangi sportivitas atlet itu sendiri. Alasan ini masuk akal mengingat efek dari kafein yang timbul setelah minum kopi. 2. Sebelum ujian bisa minum kopiSebuah penelitian yang dilakukan oleh Nature Neuroscience pada 2014 menemukan bahwa manfaat kafein pada kopi bisa meningkatkan daya ingat dalam jangka panjang. Karenanya, peneliti dari Johns Hopkins University menyarankan untuk minum kopi sebelum menjalani ujian. Hal ini terbukti pada 200 partisipan yang terlibat dalam penelitian. Hasil dari penelitian menyebutkan bahwa 200 mg kafein bisa membantu meningkatkan daya ingat selama lebih dari 24 jam. Peneliti mengatakan bahwa minum kopi akan sangat baik dilakukan ketika menghadapi kegiatan yang membutuhkan kinerja otak. Cara memaksimalkan efek kafein ada di halaman selanjutnya.3. Jangan minum kopi saat lelah
Jangan pernah memanfaatkan kopi sebagai peningkat energi ketika tubuh lelah. Tubuh yang lelah obatnya hanya satu, yakni beristirahat. Pasalnya kafein bisa meniru pembentukan zat kimia alami yang diproses otak atau disebut juga adenosine, dimana zat tersebut bertindak seperti ‘pedal rem’. Dengan begitu otak akan berhenti bekerja sementara waktu dan akhirnya membuat ngantuk. Selain itu, terhambatnya reseptor adenosine, kafein pun akan bertindak sebagai pertahanan yang bisa merangsang stimulan zat kimia alami lain bernama dopamine. 4. Minum kopi sebelum berdiskusiJika ingin mendapatkan manfaat dari kafein yang maksimal, sebaiknya minum kopi sebelum melangsungkan diskusi. Ini penting ketika sedang mengadakan rapat dengan rekan kantor. Sebuah penelitian oleh Nutritional Neuroscience pada 2019 menemukan bahwa 150 mg kafein dalam kopi bisa meningkatkan kesediaan mereka untuk bekerja sama. Peneliti mengatakan bahwa mungkin ini juga sebabnya mengapa meeting atau kegiatan yang membutuhkan proses ‘deal-dealan’ acap kali dilakukan di kafe. (raf/odi) |
|
||||
Source : unsplash.com / Brooke Lark
Hati-Hati! 5 Makanan Tinggi Lemak Tersembunyi Ini Bikin Diet Gagal Jakarta – Tidak semua makanan sehat membantu penurunan berat badan. Sebab, beberapa mengandung jumlah lemak tinggi yang tersembunyi, seperti 5 makanan ini. Sejumlah makanan bernutrisi memang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, tetap perlu hati-hati karena sejumlah makanan bernutrisi juga ada yang mengandung lemak tersembunyi dalam jumlah tinggi. Meskipun lemak dalam jumlah tertentu merupakan bagian penting dari diet seimbang, tetapi konsumsi berlebihan bisa membahayakan kesehatan karena dapat meningkatkan kolesterol dan risiko penyakit jantung.
Ahli gizi dan spesialis penurunan berat badan, Milena Kaler mengungkap pentingnya memahami perbedaan antara lemak sehat dan tidak sehat. Menurutnya, “Lemak tak jenuh dapat memberikan efek positif pada kesehatan jantung, mengurangi peradangan, dan memberikan nutrisi penting.” “Di sisi lain, lemak jenuh dan lemak trans harus dibatasi karena dapat menyebabkan penyakit jantung bila dikonsumsi berlebihan,” jelasnya. NHS (National Health Service) Inggris merekomendasikan wanita untuk mengonsumsi tidak lebih dari 20 gram lemak jenuh sehari. Pria juga perlu membatasi diri hingga 30 gram. Meskipun ada beberapa makanan mengandung lemak baik atau tak jenuh tunggal, tetapi beberapa berpotensi mengandung perangkap lemak yang mungkin tidak disadari. Lemak terperangkap ini juga mampu menghancurkan tujuan penurunan berat badan. Oleh karena itu, konsumsinya tetap perlu diperhatikan. Lantas, apa saja makanan dengan lemak sehat yang berpotensi memiliki lemak tersembunyi? Untuk mengetahui lebih jelas, simak penjelasan berikut, seperti dilansir dari thesun.co.uk (31/03/2024). 1. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak tidak jenuh tunggal dan tidak jenuh ganda yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Kandungan lemak itu juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Sayangnya, kandungan kalori di dalam alpukat juga tinggi. Oleh karena itu, disarankan untuk memerhatikan ukuran porsi alpukat jika memang kamu sedang berusaha menurunkan berat badan. Satu buah alpukat berukuran sedang mengandung sekitar 300 kalori dan 22 gram lemak. 2. Dark chocolate
Dark chocolate yang murni dengan kandungan kakao tinggi juga disebut-sebut sebagai makanan yang bernutrisi. Namun, cokelat ini bukanlah sesuatu yang harus kamu makan setiap saat jika memang berencana ingin menurunkan berat badan. Menurut pakar kesehatan, cokelat mengandung lemak jenuh dan tak jenuh. Meskipun beberapa dari lemak ini dianggap sehat, tetap perlu mengonsumsi cokelat hitam pekat secukupnya. Terdapat 109 kalori dan 8,9 gram lemak (diantaranya 5,4 gram lemak jenuh) dalam 18 gram cokelat hitam organik yang mengandung 85% kakao. Penasaran dengan makanan lain yang punya lemak tersembunyi? bisa dilihat pada halaman selanjutnya!3. Kacang-kacangan dan biji-bijianSeperti alpukat, kacang-kacangan dan biji-bijian juga mengandung lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang sehat. Lemak ini menyediakan asam lemak esensial, seperti omega-3 dan omega-6 yang penting untuk fungsi otak dan mendukung sistem kekebalan tubuh. Namun, jangan meremehkan segenggam penuh kacang-kacangan dan biji-bijian, terutama jenis kacang mete dan kacang macadamia yang bisa meningkatkan kolesterol. Milena mengungkap, “Konsumsi berlebihan bisa berkontribusi pada penambahan berat badan.” Segenggam kecil kacang atau biji-bijian tanpa garam mengandung sekitar 175 kalori dan 14 gram lemak. 4. Saus salad
Saus salad juga menyebabkan kegagalan dalam penurunan berat badan. Memang campuran sayuran polos membutuhkan rasa ekstra, tetapi jangan sampai tergoda untuk menggunakan saus salad botolan yang sebenarnya mengandung banyak lemak tersembunyi. Menurut Milena, saus salad, terutama yang creamy mengandung banyak lemak jenuh dan lemak trans. satu sendok makan (15 ml) caesar salad dressing mengandung 65 kalori dan 6,5 gram lemak (0.5 gram diantaranya adalah lemak jenuh). Sebagai pengganti, disarankan untuk menggunakan minyak zaitun yang dapat membantu tubuh menyerap vitamin larut lemak dalam sayuran. 5. Selai kacang
Selai kacang sering dianggap sebagai super food karena kaya akan lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral. Selain itu, selai juga menjadi sumber protein yang baik. Namun, makanan ini sangat padat kalori. Sedangkan, banyak orang makan jauh lebih banyak dari ukuran porsi yang disarankan, yaitu sekitar 20 gram. Bahkan, selai kacang yang 100 persen terbuat dari kacang alami masih mengandung kalori tinggi. Misalnya selai kacang dari Sainsbury yang mengandung 126 kalori dan 10,1 gram lemak per sendok makan. Ahli gizi Milena pun memperingati untuk mengonsumsi selai kacang secukupnya saja karena dapat mengandung banyak lemak dan kalori. (aqr/adr) |
|
|||
Source : unsplash.com / Brooke Lark
5 Tips Pola Makan dan Ngemil di Kantor Agar Tak Gendut Jakarta – Duduk di kursi dalam waktu lama ketika di kantor bisa membuat berat badan naik. Apalagi didukung kebiasaan makan dan ngemil yang salah. Karenanya ikuti tips ini! Kamu pasti menyadari betapa sulitnya untuk mencegah berat badan naik selama bekerja di kantor. Mengingat sepanjang hari sering duduk di kursi dan ngemil hanya untuk memberi energi. Kebiasaan tersebut dapat mengganggu sistem pencernaan. Selain itu, juga dapat mempengaruhi kulit dan kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Namun, dengan perubahan pola makan dan gaya hidup yang sederhana di kantor, bisa mencegah kenaikan berat badan dan membuat tubuh menjadi bugar sepanjang hari. Dikutip dari Food NDTV (30/04/24) dan beberapa sumber lainnya, berikut ini tips pola makan dan ngemil di kantor agar berat badan tidak naik: 1. Sarapan sebelum berangkat kantor
Sarapan merupakan waktu makan terbaik. Ini sangat penting karena akan memberikan bekal energi untuk melakukan kegiatan selama seharian. Tak heran jika banyak ahli gizi yang menyarankan untuk rutin sarapan, terlebih sebelum berangkat ke kantor. Dengan sarapan akan mengalahkan keinginan untuk ngemil yang manis-manis. Jika tidak sarapan, perut akan terasa lapar dan mendorong kamu untuk ngemil makanan yang tak sehat. Kebiasaan ngemil ini yang membuat berat badan jadi naik. 2. Hindari kopiBanyak orang yang rutin minum kopi di pagi hari untuk membangkitkan semangat. Namun, ahli gizi Rujuta Diwekar menyarankan untuk tidak minum kopi sebelum berangkat kantor. Sebagai gantinya, ahli gizi menyarankan untuk mengonsumsi air putih atau buah-buahan segar. Mengonsumsi buah akan membuat tubuh tidak mengalami lesu dan kembung di sore hari. Banyak minum air putih juga akan membantu proses metabolisme dalam tubuh, membakar lemak, dan menghidrasi tubuh sehingga memberi fokus pada otak. Tips pola makan sehat di kantor ada di halaman selanjutnya.3. Makan siang tepat waktu
Saat berada di kantor biasakan untuk makan siang tepat waktu. Jangan menunda makan siang sampai perut terasa lapar. Kebiasaan ini bisa membuat berat badan jadi naik. Menunda makan siang akan membuat kita cenderung makan lebih banyak daripada biasanya. Keinginan makan banyak ini pasti mengikuti otak yang memberi respon kelaparan. Karenanya, jika biasanya makan siang di jam 12, maka segeralah untuk makan siang. Ini akan menambah energi yang sudah terkuras setelah bekerja. 4. Ngemil sehat di jam 4 soreKetika di kantor terkadang membuat orang sulit fokus ketika belum ngemil. Ngemil saat bekerja sah-sah saja, asalkan camilan dilakukan di waktu yang tepat. Ahli gizi menyarankan waktu ngemil terbaik ketika di kantor adalah sekitar pukul 16.00 sampai 18.00. Pilihan camilannya pun harus yang sehat, tidak banyak gula dan natrium. Beberapa camilan sehat yang bisa kamu pilih antara lain kacang-kacangan, buah mangga, pisang, dan yogurt. Camilan ini akan membuat makan malam menjadi ringan dan tidur nyenyak. 5. Mengganti kebiasaan ngopi
Ada juga orang yang tak bisa terlepas dari kopi ketika di kantor. Ternyata, kebiasaan ini bisa mempengaruhi berat badan. Apalagi kopi yang dipilih diracik mengandung banyak gula. Alih-alih minum kopi, ada baiknya jika kamu minum teh hijau. Teh hijau dapat memberikan energi lebih banyak dan ini memiliki kualitas pembakaran lemak yang lebih baik. Menurut studi di American Journal of Clinical Nutrition, teh hijau mengandung katekin yang meningkatkan oksidasi lemak. Selain bisa menurunkan berat badan, teh hijau juga dapat membuat tubuh bugar (raf/odi) |
|
||||
Source : unsplash.com / Brooke Lark
Konsumsi 5 Makanan Super Ini untuk Sehatkan Liver Jakarta – Liver atau hati merupakan organ yang perlu dijaga kesehatannya. Salah satu caranya dengan mengonsumsi makanan-makanan sehat, seperti 5 makanan super ini. Organ hati atau liver perlu dijaga kesehatannya karena memainkan peran penting dalam memproduksi protein, kolesterol, dan empedu. Liver atau hati juga menympan banyak vitamin, mineral, bahkan karbohidrat. Selain itu, hati juga berfungsi memecah racun dalam tubuh. Oleh karena itu, menjaga hati dalam kondisi prima sangatlah penting.
Salah satu caranya menerapkan pola makan sehat sehingga fungsi hati bisa terjaga. Makanan super direkomendasikan karena tinggi nutrisi dan diyakini memberi banyak manfaat, terutama untuk menjaga hati. Dalam hal menjaga hati, kamu bisa mengonsumsi sejumlah makanan super. Merangkum Food NDTV (19/03), berikut 5 makanan super yang bisa dikonsumsi. 1. Bawang putih
Bawang putih baik untuk kesehatan liver atau hati karena mengandung senyawa allicin dan selenium. Senyawa ini membantu mengaktifkan enzim hati yang bertanggung jawab untuk mengeluarkan racun. Bawang putih juga mengandung sifat antioksidan yang dapat melindungi hati dari kerusakan oksidatif. 2. Kunyit
Kunyit menjadi makanan herbal yang memberi banyak manfaat kesehatan, termasuk manfaat untuk hati. Di dalamnya terkandung senyawa kurkumin dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat. Konsumsi kunyit dapat membantu mengurangi peradangan di hati dan melindungi diri dari kerusakan hati yang disebabkan oleh racun dan stress oksidatif. Daftar makanan lain yang baik untuk liver bisa dilihat pada halaman selanjutnya!3. Teh hijau
Minum teh hijau juga bisa menjadi cara untuk menjaga kesehatan hati. Sejak lama teh hijau telah banyak dicari. Meskipun awalnya hanya dicari karena aroma dan rasanya, tetapi seiring berjalannya waktu, teh hijau disorot karena manfaat baiknya. Teh hijau kaya akan katekin, sebuah antioksidan yang telah terbukti meningkatkan fungsi hati dan mengurangi risiko penyakit hati. 4. Buah bitBit merupakan buah yang mengandung betanine, senyawa yang membantu meningkatkan detoksifikasi hati sekaligus mengurangi peradangan. Bit juga mengandung antioksidan seperti betalain, yang melindungi sel-sel hati dan kerusakan. Kamu bisa menikmati buah bit utuh atau dalam bentuk jus. Secara tradisional, jus bit telah dikonsumsi untuk mengaktifkan enzim hati dan meningkatkan empedu, yang membantu fungsi detioksifikasi tubuh. Jus bis juga tidak hanya bisa diminum begitu, tetapi bisa ditambah dengan jahe, wortel, hingga apel. 5. Ikan
Ikan berlemak juga menjadi makanan super yang bisa dikonsumsi. Contohnya ikan tuna, ikan salmon, dan ikan makarel. Ikan berlemak ini mengandung asam lemak omega-3 yang memiliki sifat anti-inflamasi, dan dapat mengurangi penumpukan lemak di hati. Ikan berlemak juga menyediakan protein dan vitamin D yang mampu mendukung kesehatan hati secara keseluruhan. (aqr/adr) |
Senyawa kurkuminnya memiliki sifat antioksidan yang baik untuk hati. Foto: Getty Images/iStockphoto/alexander ruiz
Beberapa jenis ikan berlemak baik dikonsumsi jika ingin meningkatkan kesehatan hati. Foto: Getty Images/iStockphoto/Supersmario |
| Source : unsplash.com / Jannis Brandt |
