Jakarta –
Panjang umur menjadi dambaan setiap manusia. Untuk mencapainya, tentu saja pola makan sehat menjadi penunjang, seperti yang disebutkan oleh orang tertua di dunia ini.
Sebagian orang di beberapa negara memiliki usia panjang, bahkan melampaui 100 tahun. Seperti di Amerika Serikat ada sekitar 0,03 persen dari populasinya yang berusia 100 tahun, menurut analisis dari Pew Research Center.
Dilansir dari Business Insider (14/12), kebanyakan mereka yang dikaruniai umur panjang melakukan pola hidup yang sehat, termasuk asupan makanan yang dikonsumsi setiap hari. Setidaknya 8 orang tertua di dunia mengungkapkan jika mereka menyukai makanan segar, memasak di rumah, dan lainnya.
Berikut 4 pola makan yang bikin panjang umur:
1. Mengonsumsi makanan segar
Mereka yang berusia 100 tahun mengungkapkan kalau makanan yang dikonsumsi biasanya segar. Mereka juga membatasi konsumsi daging merah, seperti yang dilakukan oleh Deborah Szekely (102) yang telah menjalani pescatarian (pola makan vegetarian dan seafood).
Pearl Taylor (102) yang tinggal di Dayton, Ohio juga mengatakan kalau dirinya rutin mengonsumsi makanan vegetarian dan hanya mengonsumsi daging sesekali. Ia juga rutin mengonsumsi jus hijau yang terbuat dari lidah buaya, seledri, peterseli, jahe, dan air putih yang ditambahkan Splenda (pemanis nol kalori).
Orang tertua kedua di New York, Louise Jean Signore (112 tahun) juga diketahui menjalani diet Mediterania. Pola makan tersebut kaya akan makanan utuh, seperti buah, sayuran, kacang-kacangan, dan minyak zaitun.
2. Masak di rumah
 tips panjang umur dari orang-orang tertua di dunia Foto: site news/istock |
Umur yang panjang juga bisa diraih dengan memasak makanan yang dikonsumsi di rumah. Jadi, tak membeli makanan di luar rumah yang biasanya mengandung banyak lemak dan tak jelas kandungan nutrisinya.
Kakek William berusia 101 tahun dari Toronto, Kanada mengungkapkan kalau dirinya lebih suka memasak di rumah. Ia kerap memasak ikan sarden yang menjadi rahasia panjang umurnya.
Jack Van Nordheim (101) juga diketahui tak menyukai makanan cepat saji. Ia lebih menyukai makanan rumahan, seperti ayam rebus.
Diketahui bahwa mengonsumsi makanan rumahan menandakan orang makan lebih sedikit makanan olahan. Makanan olahan ini banyak dikaitkan dengan masalah kesehatan, seperti depresi, diabetes tipe-2, dan penyakit kardiovaskular.
Tips panjang umur lainnya bisa disimak di halaman berikut…
3. Makan secukupnya
 tips panjang umur dari orang-orang tertua di dunia Foto: site news/istock |
Yumi Yamamoto, seorang yang bekerja di LongeviQuest, organisasi yang memverifikasi usia para supercentenarian (orang yang hidup lebih dari 100 tahun) mengatakan bahwa mereka mengikuti prinsip ‘hara hachi bu’. Prinsip tersebut berarti mereka makan hingga 80 persen kenyang.
Nenek buyut Yamamoto, Shigeyo Nakachi, adalah orang tertua kedua di Jepang hingga ia meninggal pada tahun 2021. Yamamoto mengatakan Nakachi tidak pernah makan berlebihan.
Begitu juga dengan Martin McEvily (108), pria tertua di Irlandia ini juga menerapkan pola makan dengan ‘makan secukupnya’. Pola makan ini ia terapkan semasa hidupnya.
4. Manjakan Diri
 tips panjang umur dari orang-orang tertua di dunia Foto: site news/istock |
Memanjakan diri sendiri juga masuk ke dalam pola makan yang diterapkan oleh orang-orang tertua di dunia. Mereka juga tetap menikmati makanan yang sangat disukai. Seperti halnya Jack Van Nordheim yang masih menikmati camilan berupa dark chocolate setiap hari.
Kane Tanaka (119) yang tercatat sebagai orang tertua kedua dalam sejarah juga diketahui memanjakan dirinya dengan minum Cola setiap hari. Deborah Szekely yang sesekali menikmati es krim dan kopi sebagai bentuk memanjakan dirinya.
Konsep memanjakan diri ini disetujui oleh ahli gizi. Nichola Ludlam-Raine, seorang ahli gizi menjelaskan bahwa memasukkan camilan dapat membuat pola makan sehat lebih berkelanjutan. Ia juga sempat mempromosikan diet 80/20, yaitu makan makanan sehat selama 80% waktu dan membiarkan diri makan apa yang disukai pada 20% waktu tersisa.
(yms/adr)
 |
||
Source : unsplash.com / Dan Gold
5 Pola Makan Sehat yang Terbukti Efektif Kurangi Risiko Kanker Jakarta – Kanker tengah jadi sorotan di tengah kabar berpulangnya komedian Mpok Alpa. Penyakit serius ini dapat dicegah dengan menerapkan pola makan sehat yang terbukti efektif mengurangi risikonya. Komedian Mpok Alpa meninggal hari ini (15/8) karena kanker. Selama 3 tahun, Mpok Alpa berjuang melawan penyakit mematikan tersebut. Bahkan ketika ia hamil hingga melahirkan anak kembarnya yang bernama Raffa dan Raffi pada Oktober 2024. Kanker dipengaruhi oleh berbagai faktor, seperti usia, gender, dan riwayat kesehatan keluarga. Faktor seperti ini memang tidak bisa dikontrol, tapi faktor seperti gaya hidup dan pola makan dapat dikontrol.
Untuk pola makan, NY Post (11/10/2024) mengungkap 5 hal yang bisa kamu lakukan untuk mengurangi risiko kanker: 1. Konsumsi karbohidrat kaya seratDaniel-MacDougall, seorang ahli epidemiologi kanker mengatakan serat adalah nutrisi favoritnya untuk mencegah kanker. Beberapa hasil penelitian menunjukkan asupan serat yang tinggi mampu menurunkan beberapa jenis kanker, termasuk kanker esofagus, lambung, usus besar, dan rektum. American Heart Association merekomendasikan untuk mengonsumsi setidaknya 25 hingga 30 gram serat sehari. Serat berfungsi ‘memberi makan’ bakteri usus yang sehat. Ahli kesehatan pun menyarankan konsumsi sumber karbohidrat kaya serat, seperti dari bijian utuh, kacang-kacangan, gandum utuh, dan buah seperti jeruk dan apel. Daniel-MacDougall menghimbau orang-orang untuk tidak mengonsumsi sumber karbohidrat ultra-olahan dan rendah serat, seperti oatmeal instan dan roti. 2. Beralih ke protein nabati dan daging rendah lemakMengonsumsi terlalu banyak daging merah tidak disarankan karena berkaitan dengan peningkatan risiko kanker kolorektal. Daging merah mengandung zat besi heme yang mendorong produksi bahan kimia yang berpotensi karsinogenik. Belum lagi konsumsi daging olahan yang lebih buruk untuk kesehatan karena ditambahkan berbagai zat kimia. Badan Internasional untuk Penelitian Kanker WHO bahkan mengklasifikasikan daging olahan “karsinogenik bagi manusia” pada tahun 2015. Alih-alih konsumsi daging merah dan daging olahan, coba beralih ke daging putih seperti daging ayam dan ikan. Untuk ikan disarankan yang tinggi kandungan minyak sehat seperti salmon. Kalau jalani pola makan vegan atau vegetarian, para ahli menyarankan konsumsi protein nabati berserat tinggi seperti tahu, tempe, dan kacang-kacangan. Perhatikan juga cara masaknya. Jangan dipanggang atau dibakar karena dapat menghasilkan senyawa karsinogenik. 3. Asupan beragam buah dan sayurKonsumsi beragam buah dan sayur juga penting untuk mencegah risiko kanker. Sebab senyawa berbeda dari tiap buah dan sayur bekerja sama untuk menghambat pertumbuhan kanker secara bertahap. Meski semua buah dan sayur dianjurkan, tapi ada beberapa yang menonjol berkat sifat antikanker-nya. Misalnya sayuran berdaun hijau, jamur, berry, dan apel yang tidak dikupas. Ahli gizi terkait kanker, Nichole Andrews juga merekomendasikan buah pir. Buah ini kaya serat, antioksidan, dan nutrisi lain yang terbukti membantu menjaga kadar gula darah. Semua ini adalah komponen utama pencegahan kanker. 4. Camilan kacang dan buah keringDalam memilih camilan, usahakan yang sehat dan memang punya khasiat mencegah kanker. Ahli merekomendasikan pilih kacang dan buah kering. Kacang walnut secara khusus bersifat antiinflamasi dan kaya asam lemak omega 3. Selain khasiat antikanker, para peneliti di National Institute on Aging menemukan konsumsi kacang walnut dapat membantu meningkatkan daya ingat pada pasien Alzheimer. 5. Pakai rempah sebagai bumbu masak alamiDaniel-MacDougall mengatakan bahwa bumbu yang kita gunakan dan tidak kita gunakan dapat sangat membantu dalam upaya pencegahan kanker. Hindari produk saus olahan yang diproses berlebihan. Ganti dengan saus dan bumbu masak yang secara alami menyehatkan dan berkhasiat melawan kanker. Misalnya minyak zaitun, bawang putih, saus tomat, bawang merah, jeruk, cuka, flaxseed, dan saus salsa. (adr/adr) |
||
Source : unsplash.com / Rachel Park
Dokter Bocorkan 5 Makanan Rahasia untuk Kulit Mulus Alami! Jakarta – Tidak hanya produk perawatan, menjaga asupan nutrisi juga penting untuk kesehatan kulit. Dokter spesialis kulit menyarankan beberapa makanan yang bikin wajah mulus. Menggunakan produk perawatan kulit dengan rutin penting untuk menjaga kelembapan dan mencegah gangguan kesehatan kulit. Selain itu, memerhatikan asupan nutrisi yang tepat juga penting. Kulit, terutama pada bagian wajah, butuh asupan nutrisi khusus untuk mendukung kesehatannya. Ada beberapa asupan nutrisi khusus yang disarankan oleh dokter spesialis kulit untuk menjaga kesehatan dan kulit tetap mulus.
Menurut pakarnya, nutrisi yang cukup untuk kulit dapat membantu efektivitas hasil perawatan kulit agar lebih maksimal. Bahan-bahan makanan yang disarankan juga mudah ditemukan dan dipadukan dalam pola diet sehari-hari. Baca juga: Keren! Petani 70 Tahun Ini Mampu Hasilkan 75.000 Kg Pepaya per Tahun Berikut 5 asupan nutrisi yang disarankan oleh dokter kulit dilansir dari Byrdie (25/2/2024):
1. Probiotik dan PrebiotikUsus disebut sebagai otak kedua manusia. Menjaga kesehatan pencernaan memiliki pengaruh yang besar untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan, termasuk kulit. Whitney Bowe, dokter kulit bersertifikasi, menyarankan untuk tidak pernah melupakan asupan probiotik. Misalnya seperti kombucha, acar, dan yogurt. Begitupula dengan pentingnya asupan prebiotik yang bisa didapatkan dari beberapa makanan tertentu. Bowe menyarankan bawang putih, daun bawang, hingga asparagus untuk rutin dikonsumsi sebagai asupan prebiotik yang sehat. 2. Sayuran HijauSayuran hijau memiliki kandungan serat yang tinggi. Fungsi utama dari asupan serat yang baik adalah melancarkan dan menjaga kesehatan pencernaan. Tetapi, sayuran hijau juga punya khasiat yang baik untuk menjaga kesehatan kulit. Beberapa sayuran hijau diperkaya dengan nutrisi seperti vitamin C dan E yang dapat memperkuat kulit baik dari matahari maupun inflamasi. “Sayuran hijau seperti bayam, kale, dan brokoli memiliki kandungan antioksidan dan vitamin yang berkhasiat untuk kulit,” kata Dr Rachel Maiman, ahli kosmetik dan dokter kulit. 3. KunyitSalah satu rempah yang hampir tak pernah absen dari dapur ini punya khasiat khusus. Kunyit mengandung kurkumin yang dapat meredakan inflamasi. Jika dikonsumsi rutin, kunyit dapat menguatkan imunitas dan fungsi otak. Mengonsumsi kunyit sebagai minuman yang dilarutkan pada air hangat dapat menjaga keseimbangan kulit. Komponen antiinflamasinya dapat melindungi kulit melawan radikal bebas. Jika radikal bebas tak diatasi, efeknya dapat merusak skin barrier dan menurunkan kekebalan kulit.
4. TelurDi Korea Selatan, telur tidak hanya sekadar asupan sehari-hari. Tetapi ada juga tren krim telur yang digunakan pada produk kecantikan. Alasannya terletak pada khasiat kuning telur untuk kesehatan kulit. Kuning telur punya manfaat yang baik untuk menenangkan dan menutrisi kulit. Di dalamnya ada kandungan vitamin A yang perannya penting untuk kesehatan kulit. Sehingga mengonsumsi telur secara rutin juga dianggap sebagai cara efektif untuk menjaga kesehatan kulit dari dalam. 5. IkanEnak dan sehat menjadi frasa yang menggambarkan khasiat ikan untuk tubuh. Ikan memiliki kandungan lemak sehat khusus yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga hampir seluruh organnya, termasuk kulit. “Lemak ikan, secara spesifik seperti salmon liar, sarden, dan makarel memiliki protein penting dan asam amino, yang dapat memperbaiki lapisan kulit dan menjaganya lebih kuat,” jelas Lauren Minchen, ahli gizi bersertifikat. Adapun beberapa ikan yang disarankan oleh ahli gizi dan dokter kulit misalnya seperti salmon, tuna, halibut, kakap, hingga sarden yang memiliki kandungan selenium. Konsumsi ikan secara rutin dapat mengembalikan kelembapan alami kulit dan melawan kering serta warna yang tak merata. Baca juga: Pelanggan Ngamuk Nggak Terima Sup Pesanannya Penuh Lemak (dfl/adr) |
||
Source : unsplash.com / Rachel Park
Jangan Asal Minum, Ini Waktu Paling Buruk Untuk Minum Teh Jakarta – Teh menjadi minuman yang berkhasiat sehat karena mengandung zat antioksidan. Namun, jika diminum di waktu yang salah bisa berefek buruk untuk tubuh. Mengutip dari Harvard University, kandungan zat antioksidan yang terdapat dalam teh adalah polifenol atau flavonoid. Kandungan tersebut dapat mengendalikan efek radikal bebas yang dapat merusak tubuh. Karenanya tubuh tetap terjaga imunitas dan metabolismenya. Namun, konsumsi teh bisa menjadi tak menyehatkan jika diminum di waktu yang salah. Melansir dari Food NDTV (19/12), Dr Dixa Bhavsar Savaliya pakar ayurveda (ilmu kesehatan India) menjelaskan bahwa ada 3 waktu terburuk minum teh.
1. Pagi hari saat perut kosongSelain mengandung zat antioksidan, teh juga diketahui mengandung kafein. Oleh karena itu, tak baik jika langsung dikonsumsi di pagi hari saat perut masih kosong. Dr Savaliya juga menyarankan untuk tidak mengonsumsi teh pada waktu tersebut. Karena, kafein yang dikonsumsi saat perut kosong dapat mengganggu produksi kortisol, hormon stres utama, dan memunculkan rasa cemas, serta hilang keseimbangan. 2. Saat makan
Minum teh juga sebaiknya tidak dilakukan saat makan. Karena, teh bersifat asam yang dapat menghambat sistem pencernaan pada tubuh. Jika diminum bersamaan dengan makanan yang mengandung protein tinggi, maka akan menghambat proses pencernaan. Selain itu, teh juga dapat mengganggu penyerapan zat besi jika teh dikonsumsi segera setelah makan. Untuk mengoptimalkan pencernaan dan penyerapan nutrisi, sebaiknya jangan minum teh dalam kurun waktu 1 jam sebelum dan sesudah makan. Minuman terbaik adalah air putih. Penjelasan mengenai waktu minum teh lain ada di halaman berikutnya… 3. Setelah pukul 4 soreTak hanya pagi hari saja, tapi teh juga tak dianjurkan dikonsumsi lebih dari pukul 4 sore. Hal ini dikarenakan kandungan kafein pada teh yang dapat memberikan efek pada tubuh saat malam hari. Dr Savaliya merekomendasikan untuk menghindari kafein dari teh setidaknya 10 jam sebelum tidur. Hindari mengonsumsinya setelah pukul 4 sore, jika tetap dilakukan maka kualitas tidur akan terganggu. Minum teh setelah pukul 4 sore juga dapat mendukung detoksifikasi hati dan mengurangi kadar kortisol. Selain itu, teh juga dapat meningkatkan sistem pencernaan, sehingga aktivitas buang air kecil saat malam hari juga akan lebih sering. 4. Aturan minum tehDr Savaliya menjelaskan waktu mengonsumsi teh yang baik. Teh diketahui mengandung kafein yang dapat merangsang sistem saraf pusat dan menyebabkan ketergantungan. Karena itu asupan yang dianjurkan memiliki batasan 300 miligram per hari, menurut Dewan Riset Medis India (ICMR). Dalam secangkir teh sekitar 150 ml mengandung 30-65 mg kafein. Jadi, jumlah teh yang disarankan untuk dikonsumsi tidak lebih dari 2 cangkir per hari. (yms/odi) |
|
||
Source : unsplash.com / Dan Gold
Modal Masak di Rumah, Wanita Ini Berhasil Turun BB 37 Kg Jakarta – Tanpa diet ketat, seorang wanita berhasil menurunkan berat badan hanya dengan mengandalkan masakan rumahan. Penurunannya signifikan hingga mencapai 37 kilogram! Tak ada hasil diet yang instan. Dibutuhkan komitmen yang kuat serta konsistensi yang panjang untuk mendapatkan hasil yang maksimal dan bertahan lama. Saat melakoni diet tak perlu makanan dari katering sehat atau pembatasan kalori yang ketat. Mengandalkan menu masakan rumahan juga dapat membantu penurunan berat badan dengan hasil yang tak kalah efektif.
Cara tersebut dibuktikan oleh seorang wanita berusia 25 tahun yang mulai mengubah hidupnya secara perlahan. Ia hanya mengandalkan menu makanannya sehari-hari dengan olahraga ringan untuk menyeimbangkannya.
Kisah diet inspiratif dari wanita bernama Tanushree disoroti oleh India.com (24/12). Pada usia 25 tahun, ia merasa terjebak pada tubuh yang tak sehat sampai berat badannya menyentuh angka 85 kilogram. Saat itu Tanushree merasa mudah lelah, kurang percaya diri, hingga perasaan seperti selalu dikalahkan di lingkungannya. Ia yang baru genap 25 tahun, ketika mengalami obesitas, sampai dikira telah berusia jauh lebih tua dari umur aslinya. Menyadari ada yang tak sehat dari dirinya, Tanushree mulai berlangganan pada pusat kebugaran dan mengonsumsi suplemen kesehatan. Ia juga memulai petualangan diet sehatnya mengandalkan menu masakannya sendiri. Tanushree menitik beratkan asupannya pada air mineral dan olahan makanan protein. Makanan tradisional khas India seperti kacang kedelai, paneer, telur, dan kacang-kacangan tak pernah absen dari menu makannya setiap hari.
Tak ada cara khusus untuk memasak makanan yang dilakukan oleh Tanushree. Hanya saja ia mempertimbangkan keseimbangan kalori dan lemak dengan teknik masak yang digunakannya, seperti rebusan, kukus, dan berupaya menghindari penambahan minyak. Perjalanan dietnya tidak sebentar. Ia sampai menghabiskan waktu selama 6 tahun untuk mengubah kondisi tubuhnya. Berlangsung perlahan tetapi konsisten seperti yang kerap dianjurkan oleh ahli gizi. Setelah menginjak usia 30 tahun, kini bobotnya berkurang hingga 37 kilogram. Tubuhnya lebih ramping dengan massa otot yang meningkat pada berat badan 48 kilogram. Nyatanya jerih payah menjalankan diet tak hanya memberikan perubahan yang signifikan pada tubuhnya. Ia yang sudah berkeluarga kini memiliki hormon yang lebih seimbang hingga menjalani kehamilan yang sehat. Perjalanan inspiratifnya ini juga kerap dibagikan melalui media sosial Instagram pribadinya. Sampai-sampai banyak netizen yang mulai meniru cara diet sehat ala Tanushree. (dfl/adr) |
|
|
Source : unsplash.com / Dan Gold
Minuman Boba Mangandung Kafein dan Gula, Cermati Takaran Konsumsinya Jakarta – Salah satu minuman populer adalah boba atau bubble tea. Minuman ini mengandung kafein dan gula yang perlu dicermati takaran asupannya. Bubble tea atau yang sekarang lebih dikenal dengan boba ini merupakan jenis minuman populer asal Taiwan. Tak hanya terbuat dari racikan teh susu, tapi juga dikreasikan menjadi berbagai varian minuman manis dengan bahan dasar susu. Dilansir dari Yahoo Life (23/12), minuman boba disukai oleh banyak remaja hampir di seluruh dunia. Hal tersebut diungkapkan oleh beberapa ibu yang tinggal di Amerika.
Salah satunya menyebutkan, “Putri saya sudah menyukai minuman boba sejak masih berusia sekitar 7 atau 8 tahun.” Ibu bernama Latoya Jordan yang memiliki anak berusia 11 tahun juga mengatakan bahwa putrinya menyukai boba. “Anak saya menyukai boba sejak berusia 10 tahun, ini dimulai ketika teman-temannya memperkenalkan minuman itu suatu hari,” sebutnya. Selain karena rasa minumannya yang manis, remaja penggemar minuman boba ini juga tertarik dengan mutiara tapioka. Hal ini karena teksturnya yang kenyal dan rasanya manis. Disukai oleh banyak remaja, apakah kandungan kafein dan gula dalam minuman boba aman bagi kesehatan?1. Kandungan Gula pada Minuman Boba
Dr. Anh Le, seorang dokter anak di One Medical California, Amerika Serikat, menjelaskan bahwa manfaat dari mengonsumsi minuman boba sangat minim. Oleh karena itu, sebaiknya minuman boba jangan dikonsumsi terlalu sering. “Minuman dengan kadar gula tidak sehat untuk anak-anak karena dapat menyebabkan penambahan berat badan berlebihan dan nantinya bisa meningkatkan risiko penyakit jantung hingga diabetes,” jelas Dr. Anh Le. “Minuman ini juga dapat meningkatkan risiko gigi berlubang,” tambahnya. Efek tersebut lantaran 1 gelas minuman boba (480 gram) mengandung gula hampir 40 gram. Jumlahnya hampir mirip dengan kandungan gula pada minuman bersoda (52 gram) dan jus jeruk (42 gram). 2. Kandungan Kafein Minuman BobaSelain kandungan gulanya, Dr. Le juga meminta para orang tua untuk memperhatikan jumlah kafein yang terdapat dalam minuman boba. Ia menyebutkan, “Kafein berisiko mengganggu tidur, meningkatkan rasa mudah tersinggung, hingga memengaruhi konsentrasi.” Kandungan kafein pada minuman boba ini beragam jumlahnya, karena dibedakan dari berbagai jenis teh. “Tergantung pada jenis teh yang digunakan, jumlah kafein pada minuman boba bervariasi antara 30-50 mg,” ungkap Dr. Le. Sedangkan, ada aturan mengenai asupan kafein pada anak-anak dan remaja. Jumlah kafein yang aman untuk mereka adalah 75-100 mg kafein per hari. (yms/odi) |
|
||||
Source : unsplash.com / Dan Gold
 7 Makanan Terbaik Sebelum Jalan Kaki untuk Maksimalkan Pembakaran Lemak Jakarta – Jalan pagi menawarkan banyak manfaat sehat. Jika tujuanmu untuk menurunkan berat badan, coba konsumsi 7 makanan berikut untuk memaksimalkan pembakaran lemak. Bagi yang mencari aktivitas fisik ringan dan mudah dilakukan setiap hari, jalan pagi kerap jadi pilihan utama. Manfaat jalan pagi antara lain meningkatkan suasana hati, membantu menurunkan berat badan, memperkuat jantung, mengurangi risiko diabetes, dan meningkatkan energi. Bagi yang menjadikan jalan pagi sebagai upaya diet, maka harus didukung dengan asupan makanan yang tepat. Hal ini juga berlaku sejak memilih sarapan. Usahakan mengonsumsinya 30-60 menit sebelum jalan.
Dikutip dari Eat This, Not That! (17/8/2025), ahli gizi Tara Collingwood mengatakan asupan makanan yang tepat sebelum jalan pagi dapat mendukung pembakaran lemak lebih efektif, menstabilkan kadar gula darah, dan menjaga kadar energi sehingga jalan pagi lebih semangat. Ini 7 makanan yang disarankan dikonsumsi sebelum jalan pagi: 1. OatmealKonsumsi oatmeal dapat jadi pilihan utama karena praktis, enak, dan menyehatkan. Oatmeal mengandung karbohidrat yang lambat dicerna untuk menjadi bahan bakar energi tanpa menciptakan lonjakan gula darah. “Bagus dikonsumsi sebelum jalan pagi tutur Collingwood. 2. Yogurt buah berry
Buat yang suka sarapan menu asam menyegarkan, coba konsumsi yogurt dan buah berry sebelum jalan pagi. “Protein plus antioksidan, dan karbohidrat baik untuk (sumber) energi,” kata Collingwood. Usahakan untuk tetap mengonsumsi Greek yogurt tawar, bukan yogurt perasa karena kalorinya tinggi. 3. Pisang dan selai kacangJika kamu tidak punya banyak waktu untuk makan, ambillah pisang dan tambahkan sesendok selai kacang. “Menu ini asupan karbohidrat cepat untuk energi, protein, dan lemak sehat agar Anda tetap kenyang,” kata Collingwood. 4. Roti panggang alpukatCollingwood juga merekomendasikan sarapan yang sedang tren, roti panggang alpukat. Namun pastikan kamu membuat versi yang sehat. Gunakan roti panggang gandum utuh dengan alpukat untuk camilan yang mengenyangkan sekaligus membakar lemak. “Karbohidrat kompleks dan lemak sehat untuk jantung akan membantu Anda mempertahankan energi selama jalan pagi,” kata Collingwood. 5. Apel dan selai kacangSelain pisang, buah apel juga bisa jadi pilihan terbaik. Irisan apel bagus dikonsumsi sebelum jalan pagi dengan paduan selai kacang. Apa istimewanya kombinasi ini? “Serat plus lemak sehat untuk energi yang stabil,” ujar Collingwood. 6. Kacang-kacangan
Segenggam kacang adalah camilan cepat lainnya untuk menjaga kamu tetap berenergi dan membakar lemak sebelum berjalan. “Asupan protein dan lemak yang cepat serta mudah dibawa akan mencegah rasa lapar di tengah jalan,” kata Collingwood. 7. Telur rebus dan crackersRekomendasi menu sarapan lainnya adalah telur rebus dengan beberapa crackers gandum utuh. “Kombinasi protein dan karbohidrat kompleks, cocok untuk (dimakan sebelum) jalan-jalan pagi atau sore hari,” ujarnya. (adr/adr) |
||||
Source : unsplash.com / Rachel Park
Ini 5 Risiko Kesehatan Jika Terlalu Banyak Minum Kopi Jakarta – Banyak orang mengandalkan kopi sebagai minuman yang dikonsumsi harian. Penelitian mengungkap beberapa risiko kesehatan jika kebanyakan minum kopi. Mereka yang sudah terbiasa minum kopi setiap hari mungkin akan sulit lepas dari kebiasaan tersebut. Memang minum kopi memberikan banyak efek baik, mulai dari meningkatkan energi hingga meningkatkan kesehatan otak. Namun, kamu juga perlu waspada dengan risikonya. Para ahli yang disebut oleh situs Report Eros Del Sur mengungkap bahwa orang yang mengonsumsi kafein lebih dari batasan harian, yaitu sekitar 400 miligram, bisa meningkatkan risiko berbagai komplikasi kesehatan.
Para profesional juga menyatakan kekhawatiran mereka dengan orang yang mengonsumsi lebih dari empat cangkir kopi sehari. Pasalnya, kebiasaan ini bisa menimbulkan efek negatif, mulai dari masalah pencernaan hingga peningkatan detak jantung. Selain itu, kafein dalam kopi juga bisa berinteraksi dengan obat-obatan tertentu. Karenanya memperparah efek samping atau mengurangi efektivitasnya. Oleh karena itu, para penikmat kopi sebaiknya lebih waspada pada asupan kafein dalam kopi ini. Punya kebiasaan ngopi tidak masalah, asalkan dosisnya tidak berlebihan. Jika berlebihan, bisa menimbulkan risiko efek samping seperti yang dilansir dari reporterosdelsur.com (28/12/2024). 1. Meningkatkan kecemasan dan stres
Menurut penelitian terkini ada risiko kesehatan signifikan terkait konsumsi kafein berlebihan. Para pakar setuju bahwa asupan kafein harian hanya sampai 400 miligram atau setara dengan empat cangkir kopi berukuran 8 ons (237 ml). Umumnya batasan tersebut aman bagi kebanyakan orang dewasa, tetapi tetap tergantung dari kesehatan setiap individu. Jika kafein yang dikonsumsi setiap hari lebih dari batasan tersebut, bisa jadi memperparah perasaan cemas. Orang yang rentan terhadap gangguan kecemasan mungkin mengalami gejala lebih parah, termasuk serangan panik dan kegelisahan. 2. Gangguan tidur
Konsumsi kopi, terutama di sore atau malam hari bisa menganggu pola tidur dan menyebabkan pola tidur yang tidak normal. Efek segar dari kafein biasanya muncul sekitar 30 menit setelah kopi diminum, dan pengaruhnya bisa bertahan sekitar 5-6 jam. Namun, ini bisa bervariasi pada setiap orang. Jika kopi baru diminum sore atau malam hari bisa jadi efek kafein tersebut memengaruhi kualitas tidur. Kualitas tidur yang tidak baik akhirnya bisa menimbulkan dampak kesehatan lainnya, mulai dari sulit konsentrasi, mudah lupa, mudah sakit, hingga mudah stres. Efek kebiasaan minum kopi lainnya bisa dibaca pada halaman selanjutnya!3. Menimbulkan masalah kardiovaskularKonsumsi kafein dalam jumlah tinggi bisa menyebabkan peningkatan denyut jantung dan tekanan darah tinggi. Terutama, pada mereka yang punya masalah jantung. Beberapa penelitian yang disebut situs kemenkes.go.id juga menyebut bahwa kafein dapat menyebabkan kelenjar adrenal menghasilkan adrenalin, sehingga berpotensi meningkatkan tekanan darah. Kondisi ini perlu diwaspadai, terutama bagi mereka yang punya riwayat penyakit jantung atau hipertensi. 4. Gangguan pencernaan
Minum kopi terlalu banyak juga berpotensi terkena masalah pencernaan. Kafein di dalam kopi bisa menyebabkan penyakit diare, meningkatkan asam lambung, serta iritasi pada usus. Risiko ini juga semakin tinggi jika kamu sering minum kopi dalam keadaan perut kosong. 5. Meningkatkan kadar gula darahPenelilian yang disebut alodokter.com menyatakan bahwa konsumsi kafein berlebihan berbahaya bagi penderita diabetes tipe-2. Kondisi ini berbahaya karena penderita diabetes bisa mengalami peningkatan kadar gula darah usai konsumsi kafein. Kafein mampu menurunkan proses penyerapan gula darah ke dalam sel tubuh. Jika kebiasaan minum kafein berlebihan ini dibiarkan begitu saja, lama kelamaan mampu meningkatkan risiko lebih parah. Mulai dari menyebabkan kerusakan saraf atau penyakit jantung. Cara menyeimbangkan asupan kopi
Jika tidak mau terkena efek samping minum kopi, kamu bisa memperhatikan beberapa cara. Mulai dari membatasi asupan kafein harian, tidak lebih dari empat cangkir kopi per hari. Hindari juga konsumsi kopi di sore dan malam hari supaya kualitas tidur tetap terjaga. Cari informasi jelas terkait interaksi kopi dengan obat tertentu. (aqr/odi) |
|
|||
Source : unsplash.com / Dan Gold
Hati-hati! Konsumsi 3 Sayuran Ini Bisa Bikin Asam Lambung Naik Jakarta – Bagi yang punya penyakit terkait asam lambung, penting untuk memperhatikan asupan makanannya. Batasi konsumsi 3 jenis sayuran ini yang bisa memicu kenaikan asam lambung. Penderita GERD (Gastroesophageal Reflux Disease) wajib memperhatikan asupan makanannya, termasuk sayuran. Mengonsumsi sayuran baik untuk kesehatan tapi sebaiknya jauhi sayuran yang membuat asam lambung naik. Kondisi asam lambung naik berarti asam dari lambung berbalik ke area esofagus. Refluks asam lambung bisa memicu sejumlah gejala seperti heartburn (sensasi panas seperti terbakar), sendawa, nyeri dada, dan mulut terasa asam.
Normalnya, asam lambung tidak akan naik sampai esofagus karena ada lower esophageal sphincter (LES). LES adalah semacam ‘kran’ yang hanya terbuka saat menelan atau sendawa. Namun melansir dari Healthline, pada penderita GERD, kran ini kurang berfungsi sempurna. Berikut 3 jenis sayuran yang bisa memicu kenaikan asam lambung: 1. Kubis
Kubis umum dikonsumsi sebagai lalapan di mana tanpa diolah, kubis cukup dicuci bersih dan siap disantap. Mereka yang memiliki penyakit asam lambung atau riwayat mag, perlu mempertimbangkan atau berkonsultasi jika ingin mengonsumsi kubis. Melansir dari Livestrong, kubis memang jarang atau hampir tidak pernah masuk sebagai makanan pencetus asam lambung naik. Namun sejumlah penderita GERD menyebut sayuran satu ini membuat asam lambung naik. Tak hanya asam lambung baik, kubis bisa memicu rasa tidak nyaman di perut atau kembung karena dapat menghasilkan gas. 2. Tomat
Beberapa jenis tomat digunakan dalam olahan masakan dan kerap disebut tomat sayur. Seperti tomat yang dikonsumsi sebagai buah, tomat sayur juga tinggi kandungan asam. Konsumsi pangan yang tinggi kandungan asam memang dapat memicu rasa tidak nyaman perut sampai membuat asam lambung naik. 3. Cabai
Penderita GERD dianjurkan untuk tidak mengonsumsi makanan pedas. Cabai pun jadi salah satu sayuran yang membuat asam lambung naik. Sejumlah studi membuktikan konsumsi makanan pedas berasosiasi dengan heartburn atau salah satu gejala asam lambung naik. Makanan pedas dapat semakin mengiritasi esofagus yang memang sudah meradang akibat paparan asam lambung. Artikel ini sudah tayang di CNN Indonesia dengan judul “Sayuran yang Membuat Asam Lambung Naik, Hati-hati ya Sobat GERD!“ (adr/adr) |
|
|
Source : unsplash.com / Dan Gold
Wow! Tetap Makan Junk Food, Pria Ini Berhasil Turun BB 31 Kg Jakarta – Pria ini membagikan kisahnya berhasil menurunkan berat badan secara signifikan. Ia mampu menurunkan berat badan hingga 31 kg, tetapi tetap makan junk food. Bagi mereka yang mendambakan tubuh langsing ideal, pola makan sehat dan berbagai metode diet pasti dilakukan. Biasanya dengan menghindari konsumsi makanan berlemak dan manis, termasuk junk food. Dilansir dari Food NDTV (10/12), seorang pria di situs Reddit membagikan foto transformasi penurunan berat badannya yang menginspirasi. Pria itu mengaku dulunya memiliki berat badan 129 kilogram, kemudian turun drastis menjadi 89 kilogram.
Pria itu juga mengklaim bahwa dirinya tetap menikmati junk food (makanan cepat saji). Tentu saja unggahannya ini mencuri perhatian dan viral di media sosial.
Penurunan berat badan ini berlangsung selama 1,5 tahun saja. Ia mengungkapkan strateginya dalam menurunkan berat badan. Pria itu menjalani diet ketat selama hari kerja. Jadi, ia benar-benar membatasi asupan makannya. Namun, akan memanjakan dirinya ketika akhir pekan dengan mengonsumsi makanan cepat saji (junk food). “Butuh waktu 1,5 tahun untuk mencapai berat badan ini. Saya juga tetap makan junk food di akhir pekan, karena saya seorang pencinta kuliner dan tak bisa hidup tanpanya,” ungkap pria tersebut. “Namun, pada hari kerja saya menjalani diet ketat dengan asupan kalori di bawah 2.000 kcal per hari dengan asupan protein setidaknya 120 gram, saya juga mencoba vegetarian,” lanjutnya. Perjalanan turunnya berat badan ini mengundang pertanyaan banyak netizen, apakah cara ini sehat untuk dilakukan? Menurut ahli gizi, Rupali Datta, tak ada salahnya menurunkan berat badan dengan cara tersebut. Bahkan, sebagai ahli gizi justru menganjurkan untuk tetap menjalani gaya hidup normal. (yms/odi) |
|
| Source : unsplash.com / Dan Gold
|